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江
江思达
江思达: 最近两三个月,我的体重增加了十斤,体脂率也回到了三年前的状态。我觉得我的脸颊有两坨肥肉,影响我发出闭口音。虽然大家都说我气色很好,但实际上我是胖了。我通过狂吃来给自己做自体脂肪填充,这很省钱。我制造热量缺口的方式是比别人吃得更多,比如我吃3000大卡,别人吃1000大卡。我什么都吃,是个大嘴吃四方,品鉴人间美味。我吃南方菜系也会选择高热量的食物,比如叉烧和红烧肉。爽口小菜不如红烧肉好吃。“爽口小菜”和“美蛙”一样,都是一种文字上的欺骗。我吃不同菜系都会选择高热量的食物,比如溜肥肠和溜肉段。我喜欢吃深加工的食物。在西北菜中,我会选择面食和羊肉串。我吃饭从来没有七分饱的概念,总是吃到十二分饱。我吃饭总是从饿到十二分饱,中间没有七分饱的状态。我吃烤乳猪,烤乳猪的脂肪很美味。我在聚餐时会吃掉大量的菜,比如半条石斑鱼。我会把所有菜都吃光,最后还要加上甜品作为结尾。我吃东西会吃到食物顶到喉咙。我把甜品作为食物的封层,盖在最上面。不吃甜品就像美甲没有封层一样,是不完整的。我最近开始爱吃甜食,这是导致我发胖的原因之一,因为我戒烟了。戒烟三个月了,虽然戒烟带来了一些好处,但我也因此发胖了。我一直以来食量都很大,去餐厅点菜服务员都会觉得我点太多。我的食量在全球范围内都算大的。我平时也爱喝果汁,摄入果糖也不少。虽然最近运动量减少了,但并不是断崖式的减少。戒烟导致发胖的两个原因之一是味觉和嗅觉变得灵敏,食物变得更好吃。戒烟后,我的味觉和嗅觉变得非常不一样。戒烟后我才发现自己之前有慢性鼻炎和咽炎,现在可以鼻呼吸了。戒烟后,我早上醒来嗓子不疼了。戒烟后我的声音质感和以前有很大区别,以前早上醒来嗓子是哑的。我吸烟有十年之久,而且吸烟量很大,没有适可而止的概念。我会把吸烟和创作联系在一起,但这其实是借口。吸烟并不能提高创作力,只是为了缓解对尼古丁的焦虑。吸烟不会让你更聪明,只会暂时让你忘记对尼古丁的渴求。吸烟是被尼古丁完全控制和套牢的。我以前会借助酒精来放松自我控制,从而进行创作。酒精会放松自我控制,文字也是一样,喝酒后可能会更自然地表达。醉酒状态下写的东西质量很差。醉酒状态会让人自以为状态很好,就像唱歌一样。戒烟后我的鼻咽炎好了,嗅觉也变得异常灵敏。戒烟前我完全闻不到烟味。以前闻不到烟味,我会觉得别人对烟味的描述有些夸张。丧失对烟味的敏感性是一个逐渐的过程。以前在车里抽烟,导致车里烟味很重,自己都觉得臭。现在我的车里一点烟味都没有了。体重增加和嗅觉、味觉的恢复有很大关系,我的食欲变好了。戒烟导致发胖的另一个原因是尼古丁会增加基础代谢。我不会为了瘦而重新开始抽烟。我现在面临的问题是如何在成为一个非吸烟者的路上恢复到之前的身体指标。我胖了将近20斤。去年我最瘦的时候是64公斤。天气变热会增加运动欲望。夏天运动量会增加,食欲会降低。我打算在夏天之前尽快把体脂率降下来,所以要开始控制饮食。我决定从3月1号直播前开始戒酒一个月。我已经很久没有超过三周不喝酒了,上次是因为拍短片。我是易上瘾体质,所以害怕容易上瘾的东西。我已经戒酒两天了,感觉还可以。戒烟成功后,我觉得戒酒不算什么难事。以前戒酒的时候,我体重掉得很快。我在小红书上了解了喝酒和体重的关系。酒本身的热量并没有那么高。一般来说,酒精度数越高,热量越高。身体会优先解决酒精,导致摄入的食物更容易储存为脂肪。喝酒会对消化系统和皮肤产生影响,还会摄入平时不会摄入的食物。酒精本身的热量不高,但会优先代谢酒精,给内脏带来负担,影响体重。酒精会阻碍减肥进程。有些人喝酒是工作需要,只能通过运动来抵消酒精带来的影响。我想看看停酒一个月后体重会有什么变化。我点的藜麦豆腐沙拉只是个装饰,重点是三明治。
Deep Dive
本期节目中,姜思达分享了他最近三个月体重飙升十斤的经历,并分析了导致体重增加的原因,包括饮食习惯的改变、运动量的减少以及戒烟带来的影响。他详细描述了日常饮食,并解释了为什么戒烟后嗅觉味觉变得灵敏,导致他食欲增加。
- 体重增加了十斤
- 戒烟导致嗅觉味觉灵敏,食欲增加
- 饮食习惯改变,运动量减少
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