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美国喜剧演员、编剧、作家Lewis Black说，我喜欢咖啡，因为它给予我幻觉，让我以为自己可能是清醒的。

日本尽管不产一粒咖啡豆，也不像意大利或美国各领风骚三十年，但是日本用了几个世纪的时间，发展出自己独特的咖啡文化，这一点，在亚洲还无出其右，在日本咖啡业不仅仅是一项技术和产业，而更像是一项文化艺术和生活方式。

这期靖涵会讲讲咖啡在日本这两三百年，从“真臭”到“真香”的转变。

咖啡星人Renee，连hiking都会带着咖啡壶，她为我们讲述荷兰咖啡馆的装修风格和亲切感，Renee又在哪家咖啡馆度过了她最初的荷兰时光呢？

法国咖啡馆的独有文化与法国文学艺术政治等紧密相连，也是法国人私人时光的最佳消磨地，曼丽带来发生在咖啡馆里的法国著名人物的故事，和里昂不可不去的咖啡馆。

根据《中国现磨咖啡行业白皮书》显示，2021年，我国一线城市的人均咖啡消费量已经达到了惊人的326杯。你呢？你的生活也离不开咖啡吗？欢迎留言告诉我们。

—聊天的人—

孙靖涵，毕业于美国乔治城大学；曾任央视新闻主播，现居日本东京（视频号：孙靖涵JH）

赵曼丽，毕业于美国哥伦比亚大学；曾任中国国际广播电台英汉双语主持人，现居法国里昂（微博@曼丽在旅途）

Renee(任意），毕业于美国哥伦比亚大学；从事金融经济犯罪、反洗黑钱调查工作，现居荷兰阿姆斯特丹（微信公众号：whisky lullaby）

—制作团队—

本期主编/剪辑制作孙靖涵

Logo设计赵锐

—互动方式—

微博@曼丽在旅途

微信公众号：Miss Sun的生活主张/ 曼话人生/ Whisky Lullaby

Instagram@reneeswing

37 离不开咖啡是一种什么体验｜咖啡的前世今生 57:40 Share

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