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47 反抗与收编：舌尖上的新浪潮，都难免成为中产消费的智商税吗？
49:35
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2020/9/6
杯弓舌瘾
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精酿啤酒、自然葡萄酒是草根对资本主义生产方式的反抗吗？
原真性：产品和产地的连接是如何被重新建立的？
工业化生产让大多数人可以享受到质量标准的食品饮料吗？
一种基于文化资本的符号消费正在形成吗？
自然酒酿造者如何挑战资本主义，又如何同时成为消费社会的同谋？
社交网络对中小生产商带来更多可能性吗？
中产阶级的特权与鄙视链的社会化规训是什么？
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