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好看不一定好吃，如何看透外表找到“好食物”？ | 食日谈Vol.30
01:04:02
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2024/3/3
食日谈
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什么是好的食物？好吃？健康？价格合理？本期嘉宾怎么看？
食物真的能好吃到令人震惊吗？
为什么农场的蔬菜有时看起来‘丑’？
谁在追求蔬菜的完美品相？
好吃的西红柿皮薄但是容易破，你能接受吗？
超市中的‘绿色’‘有机’‘高山菜’等标签到底意味着什么？
除了看外观和品尝味道，依靠五感还能发现食物的哪些特殊之处？
用消费投票：消费选择如何体现我们对于更好、更可持续世界的支持？
食物味道的区别从何而来？为什么要吃新鲜、吃应季？
在节奏快、压力大的大城市，讲究‘去感受好的食物’是不是一种奢侈？
简单好吃的菜谱大放送！哪道菜是你想吃的？
Shownotes
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