Ep. 26 心声八宝粥——两周年特别企划
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由食物聊生活从餐桌看世界这里是饭饭之交陪你度过一日三餐和四季风景哈喽大家好欢迎来到 2025 年的第一期饭饭之交我是乔雨大家好我是马倩新年好新年好虽然录制的时候还在 2024 年

这一期节目我们是像两周年节目的特别节目就是我们的新生八宝周很开心收到了一共六封来信就好几封都是特别特别长我们看到都非常的感动对对虽然说没有抽够字面上的八宝周

但是我觉得这锅的食材也够丰富然后大家也很用心的在烹饪新生的文字对对对这就让我很感动而且就是因为我们自己很少会在那些 podcast 平台上听我们自己的节目嘛就是然后大家在信里面就描述了一些他们在听节目那些场景让我觉得

我们的节目变得更具体化了更具象化了在别人的生活中这个让我觉得很有成就感也觉得很奇妙的瞬间对而且播客这种形式的互动因为我们没有在任何有那种就是比如说像国内像小宇宙这种平台有那种互动机制的平台上发表我们的内容所以哪怕是在 YouTube 这种可以留言的地方可能每一期的留言或者观看人数的那个数字上面

给我们直观的那种反馈有时候会觉得说有人在听吗对会产生这样的疑问这一次的投稿让我们知道是有人在听而且是很用心的在听对所以就非常感谢大家在电波上面听到了我们的发出的声音是收到了回响

好那我们就从我们收到信的顺序来给大家分享一下大家今年的新生八宝周我们也会在读信的时候就分享一些我们作为场外嘉宾的一些感想

第一封就是来自我们的老朋友 MinaMina 说:鞘鱼和麻茜你们好,我是 Mina 在上一期台湾型的福利放送节目里非常幸运地收到了你们送出的台湾大铁锅

当时我特别开心很激动的和我在故事中提到的朋友们分享了快乐那段时间我正在做出一个比较重大的决定在 28 岁的这一年辞掉了上海的工作出国读书直到自己可以获得礼物的时候我想到第一个点就是希望方便携带可以和我一起出国

收到包裹里面范范之交的周边贴纸当时我就想把它贴在我的行李箱上面飘洋过海来陪我一起重启人生其中还有手写的明信片非常用心很喜欢现在这张明信片正贴在我的床头于是在马德里的机场就可以看到然后他附上了一只自己的行李箱上贴满了我们的范范之交一周年的贴纸

然后这个贴纸我们现在还有很多的库存如果有听有想要获得或者说要不可以广告一下可以可以大家还是可以给我们在白米 Coffee 上给我们捐款也可以就是我们也在第二周年这些朋友我也会再寄出一些我觉得这个是

很重大的改变就是在 28 岁选择出国放下现在的工作而且我记得她当时在台湾那期节目下面就提到了自己和一些网友相识然后一起去旅行的经历是是是就女性的那种就真的很有重启人生的那个感觉然后也很幸运就那张照片就贴满我们泛泛之交贴纸的那个行李箱的照片马德里不可思议

我就想一下我们的我们的不光我们的电波传到了世界各地我们的贴纸有幸跟着大家去世界各地看看别处的风景有时候会收到大家那个贴纸的饭图然后有个朋友他也是把它贴在他的笔记本电脑上然后我是贴在我的 kindle 上面因为想每次我在地铁上看书的时候会有人注意到我的贴纸哈哈

米娜接着说我大概是在节目播出第三期的时候开始关注范范之交的隐约记得是听到了好小气的推荐或者是在早见的节目里听到了悄愚的分享然后阔胡国内打工几年后现在记忆力实在不太好了希望你不要介意忘记初一场景的这件事阔胡完了

在听完第一期节目一期节目之后就好喜欢当机把前面的两期节目都听了听节目的时间总会不知不觉的过去很快作为干家务走路乘地铁时候的 BGM 我还经常会戴着耳机偷偷笑起来好像家务也没有那么枯燥地铁的时间也没那么无聊

我很喜欢你们聊天的时候好像一不小心就深入探讨了食物背后的一些文化内涵觉得特别有意义也觉得长了不少见识呢台湾的那几期节目更是激起了我想去台湾旅行的热情希望在不久的将来可以实现到时候我一定会和你们来分享我的旅程想要谢谢你们在我的生活里打开了一扇小窗

在这里看到很美丽很丰富的色彩我觉得受宠若惊的感觉

而且就是之前说到自己很少听我们的节目在通勤路上我就是特别觉得很感慨就是我们的节目也可以给别人带来这样的感受对对就是你带如果你在通勤路上看到地铁对面坐的人他戴着耳机或者他正在翻着书你不曾想到他在看什么内容在听什么内容但是有一天也许就坐在对面的人就在听你的节目就是那种啊

某种什么电波相连的感觉很神奇而且我觉得就是听着人们的声音就会觉得他是你一个长期的朋友就是那些长听的节目你就觉得你跟这个人非常的熟悉因为声音比起文字会更多一份对那个人的熟悉感我觉得是我想说就是像你这样说声音是最亲切的一种媒介吧

就哪怕你没你对这个人的那个长相没有什么概念但是你对他的声音是有记忆的我觉得像录播客也好就像古早那种电台节目的感觉就是一种很亲密的你觉得他在你身边有一种陪伴的感觉

就是你想想我听广播的那种景都是在比如说深夜一个人调的那个收音机的调频或者是坐车的时候出租车司机在开那种都市热线的那种你都感觉是一个在一个狭小私密安全温暖的空间里面和另外一个人产生的那种

一种共鸣或者一种共度时光的感觉很开心就是我们的生意有这样的效果然后他提到说我们不小心深入探讨了食物背后的文化内涵其实没有很不小心我们都是提起来想好也有很刻意的

也有很刻意每次都是一定要想到一些连接还要考虑怎么丝滑切题不过感谢范友们的一点就是说我们办这个节目我们做这个播客的初衷可能就是想表达一些我们自己的一些想法哪怕是当做一种宣泄就是一种表达吧

你可以说就是完全个人的那种袒露自己的心声然后有趣的故事的分享嗯然后可能会只是表达一种观点是是是嗯嗯但在

就有点像我们出发点是完全是打引号的自私的就是为我们两个人自己想创造一个聊天的那种场景创造一个表达的平台但是就是范友们听了以后他们对我们的那种反馈他们的留言都让我觉得说我们的我们做的这个事情真的是

虽然说以越挤为出发好像又达到一点点利他的那种效果就太幸运了就是两方面都能达成的话只是给大家就是通勤啊做家务路上连增加一点趣味我觉得这都是很难得了而且我们因为没有那么审查的压力所以我们基本上讲的都是我们想讲的我们也尽量去除掉自我审查的那一部分

尽量提供一个这种大家畅所欲言自由自在地表达的平台所以我们这次做这个新生八宝周的前提是说题材不限 字数不限大家想说什么就说什么也希望把大家的心声就是记录在这一期节目里面是的 是的 是的而且就是说我觉得在讲述的过程当中有的时候就是你不是一定去寻找一个答案就他在讲的时候你自己可能讲的讲的自己就清楚了

有的东西我自己在录制的时候我也是这样虽然说有一些大纲啊有些甚至有一些竹子稿啊但是我讲到那个地方的时候突然它会勾起我一个新的想法或者是突然之间的一个灵光的东西我也会这样就顺势把它讲出来然后我觉得那种时候太幸运了就是有人来听你自说自话嗯

做这个节目对我来说他说到上班就是脑子会慢慢绣化因为我们的选题我可以去思考平时生活中不会去思考那些领域我就觉得我的大脑稍微启动了一些加入了一些润滑剂

而且你的工作内容是跟这个是完全没有关系的嘛对没有任何创造性的东西是的就切换到了不同的一个那个身份和场景之下对像我的话因为我的所谓的工作内容也就是创作相关的嘛只是说可能是文字呀图像呀影像呀还有声音啊就不同的媒介而已但是主题还是在创造嘛就

有时候我也会面临那种就说哎呀我想说的是不是都说过了呀然后或者说我说这些话是不是没意思呀我是不是要总结出有一些金句啊或者是观点的东西才行然后后来我在想如果是这样去做这个播客的话就会动作变形我就会变成了去凹一个造型哈故意去设一个什么东西出来但是

还是落到最后的那句话就是真诚是最大的必杀技你想讲什么说什么就讲出来就好我觉得大家都能懂的而且我们也不是就是为了收听率啊什么的对对对就是我们是引领潮流我们从不跟随潮流哈哈哈哈

真的有时候我们讲到一个什么所谓的热点以后发现其他的有些媒体或者说有些才会出是是是

那我接着读他的来信然后他又提到又忘记是从什么时候开始关注到了范范之交节目的长毛象账号进而也关注到了鞘鱼和麻茄你们两个人的个人账号发现了节目之外更可爱的你们是好有趣的灵魂在特别认真的对待生活

看到你们分享的内容经常会觉得好温暖用当下流行的一句互联网用语表达是感觉尸体暖暖的

这次其实也是因为看到你们在长毛巷吆喝让听众投稿终极懒人终于下定决心来公开表白希望可以告诉你们我有在认真听节目很喜欢你们的分享感谢你们花费时间和精力制作出精彩的节目以及我也是油管频道 209 位粉丝中的一员哦新的一年我会继续作为一名

忠实听众关注范范之交 鞘鱼和麻茄然后她最后说 PS 我现在已经到达西班牙两个月了目前在萨拉马坎如果你们愿意的话可以给她收线地址她会寄明信片给我们谢谢米娜的真诚回馈对 很期待这个明信片

我们也是看到你的信觉得是挺暖暖的大家互相暖身我听到就到最后说现在我已经到达西班牙两个月这里就一下子就有很有就是说之前

之前他前面信了前面说他是在考虑要不要出国嘛然后现在就已经到了西班牙两个月我就觉得好像在见证了一段梦想成真的一个过程而且这种就是说你之前如果你有记录的习惯的话你会知道在某一个节点就是比如说你完全

那天我因为我在写五年日记嘛那天我翻到就是两年前的 12 月的某一天的日记我说今天是周一和乔雨想开始做一个播客然后开始定计划什么 logo 这些然后我就记在我的日记上哇然后我我就想天呐我现在已经做了两年就是我们两个已经把这个播客做了两年从当初的一个一个

一个 idea 到现在一个就是一个实体的 25 期节目而且每一期都还还蛮长的的一个播客然后拥有了百多位在油管订阅的那个听众就觉得是一种

一种验证哈一种就是从过去你如果有时时光机的话你会说就像重启人生的那种感觉就是如果你穿回去说哎在这一轮我要做什么事情然后你做到了那种感觉每次麻仙都会就是做一个特别好看的封面嘛我觉得就是看到油管的封面我会觉得这个东西就实体化了一样就是每期节目对就像一个书的封面一样就觉得很有成就感

是是是对我就我就觉得说这种就是来自于过去到现在这种一个验证哈就是有个 idea 然后到今天已经做成了就像他说已经到了西班牙两个月我想他的那种哇那种幸福感和成就感哈就之前可能还在考虑还在想要不要去要不要去然后现在已经去了两个月了哎呀哎呀我就

好开心我觉得我都沾染到那一份幸福可能再扯远一点就是说因为我年终嘛就在做一些家那种家里面的整理啊打扫就会翻到一些旧更远更古早的一些资料那天我看到我 2012 年的跨年夜写的一篇年终总结因为那时候都用手写嘛我就看到我上面写的那些总结 2012 年那年发生的事情我人生大事啊

或者什么愿望什么什么那时候就写什么哎呀因为是有找到一份新的工作让那个去美国的那个可能性就更加的清晰的对比我今天念信的那一刻的我说我已经在美国生活了八年就你知道我一下子就共鸣了这个米娜写的这一段的感觉就是她说就一句话带过已经在西班牙两个月就是我刚我当时看到我自己年终总结的时候那种感觉哎呀就

就被唤起了好多我说我说真的是老天待我不保啊就是感觉有些东西你只是一个想法的时候就他一直想一直想一直想一直想哎你就已经在就已经实现了就有点玄学吧但是我自己身上是验证了起码我觉得起码有两三次这种生命的重大决定嗯

就是梦想到实现的那个过程我自己有两三次这样的我就很玄学的相信向宇宙下订单的那个说法就是推回去更远的时候我高中的时候就想要去念德语系想要去德国什么什么就很一个执念吧中二少年的执念

就一直一直到一直到最后我真的就是去到德国生活了然后也在那里生活了八年这样好像我的每一步重大的一个转折都是在验证我之前的那种心愿就实现我的那种心愿对扯的有点远但是啊我懂米娜我懂你祝贺你祝贺

你说起这种我其实也有就是我今年就是生日的时候就买了 Jake Gyllenhaal 要下一年演的一个音乐剧的票然后我就在想

因为以前就是如果他演那个 Broadway Show 我都会特地赶来纽约然后我这次买票是说哇我居然就可以下班就可以去看到他然后我可能 12 14 年前就是想来美国刚开始就是因为看了他在后天里的表演然后我就觉得哇我好想跟这个人住在一个国家里面然后就那时候就是学英语的动力都是因为看为了看懂那些八卦小包然后我就现在就是

居然就是可以在一个城市里面然后可以下班就看到他演的话就觉得哇就是我小时候第一次看完后天坐在温州的那个三轮车里面那个想法居然已经实现了而且我记得你还有一张跟他的非常肤浅的开始但是就是每次想到那个在温州

那个电脑前面就是看那种八卦小报的女生现在居然已经在这个城市我就觉得还挺奇妙的这种时刻就证明了也不是说梦想和时机就是说你会觉得这种时候觉得是生命最奇妙的地方活着就能看到不管多久然后不管多远好像都已经去实现就还挺感恩的我觉得这种时刻是是是就觉得自己蛮幸运的就是自己活到了梦想实现的这一天对

希望大家有什么就赶紧向宇宙下订单就是不能说两天的送达但是说不定有一天打开门那个东西就已经在你家门口嗯就是这种感觉就非常感谢米娜一直以来就是在我们视频啊节目下面的留言然后分享还有这封非常长的来信

我们也想每个来信后面也提一提我们今年做过相关的节目他提到了我们台湾星给他打开了一个小窗台湾星就是我们的泛泛看世界台湾上下期分别是第 17 期跟 18 期欢迎大家再去听如果还没有听过的话对 如果你用 YouTube 来收看我们的节目的话

这里就会有一个那个卡对就是在那个视频上面右上角对可以点开那我们的下一封来信呢是来自毛象象的乔正好也是跟台湾有关呢乔呢是投稿今年关于食物最快乐的记忆

他说我们上个月去台南的时候住了一个离市场很近的酒店式民宿民宿的旁边就是个庙坐在楼顶的阳台上就可以俯瞰整个庙的屋顶每个装饰的小细节都看得非常清楚

每天我们都在市场买点水果然后坐在楼顶阳台边吃边画这个庙我们买过两次巨大的屏东那边产的释迦这个释迦熟的不行了拿在手里像一个沉甸甸的水气球用手就可以掰开来然后用勺子挖着吃我从来没有吃过这么清甜 creamy 又带着花香的释迦

画画吃好吃的水果加上吹着台南深秋的暖风约等于太平洋西北夏末的感觉就觉得大家自己不能更加幸福又放松了台湾的水果也太好吃了吧然后他给我们发了几张那个世嘉的对比照片还有一个世嘉一人一半的世嘉然后旁边配着台湾啤酒的照片哦

我们俩看完就说下次一定要去台南对我们这次就是没有机会去到台南太羡慕了对而且他的这段文字虽然短但是他给我一个超级丰富的画面我也是包括风然后包括温度包括那个气味然后眼前的那种场景哎呀我看了我就觉得再看一部那种暖色调的一种就是现在很流行那种就是

逃离北上广去到乡下去创业那种青年那种什么解放我的解放日志那种对那种感觉而且就是我们去去往那个机场路上就是经常看到路边那个庙的那个顶或者是妈祖什么的我就想到我们看到那个也是很彩色那些庙的场景这个其实没有吃过因为我查了一下它正好是 8 到 11 月成熟所以我们那时候都没有见到过

我的话就从小都是热带地气所以也有产然后我们那边是另外一种不同的品种但是也是同一类我们那边是叫牛心果因为它的那个 size 和那个形状就特别像牛的心脏那么然后它那个表皮是光滑的因为释迦的话就是绿色的然后上面有一点那种像佛陀的那个头的那种一个个点所以就叫释迦

对他说到那个释迦我就想起我们小时候邻居家种了一棵释迦然后结了很多就是自己吃不完的话那个阿姨就摘下来提在两个篮子里面让我们跟着他去路边卖就无正经营的那种就在路边真的就在那个土路边上然后真的有人来问哦有人问来问怎么卖我记得那时候卖好贵的好像他说是

按斤还是按个数反正好像说到十块钱那时候八十年代末对九零年这样的这种时候那时候十块钱很多啊买水果然后我当时就说为什么那么贵那个阿姨就说这种东西也很难得就说而且它因为它软嘛它熟了以后特别软就运输这些都很对对对不好保证所以可能就现摘现卖现吃是最好的

嗯可能而且爱吃的人就会趋之若鹜就觉得哇太好吃像榴莲吧我觉得那种感觉就爱吃的人就特别爱吃它那个样子又像榴莲外面一层然后里面包裹着软软的东西对对对白色的那种果肉嗯那时候我还嗯对我我倒我自己倒的不太不太

嗯习惯那个气味就是口感的话还好因为它有点软软的而且我们那边那种牛心果它就是那个除了 creamy 以外还有一点点颗粒感就是碾在舌尖的时候有那种颗粒感所以我可能就不太习惯那个口感和那个气味的组合吧所以就不太感冒但是那个阿姨家就是每年那个牛心果成熟的时候他们就是好多人就去他们家等着要吃的那种嗯嗯嗯

我还没有尝试过但是我看这照片很想试一试应该有我好像有见到在北美吗我觉得应该是有的你可能留意一下对那种到那个季节的时候到那种中超里面去看一下嗯

对我们也是很想念台湾的水果我们俩就是每次在中超看到只有那个芭乐对因为比较硬好想念莲雾子弹莲雾莲雾应该算我最爱吃的水果里面应该是可以排前三的吧就是而且就很奇怪虽然说

它很难得真的很难得你如果你不在本地它因为它很 delicate 就是特别水特别软脆的那种就不能像什么苹果香蕉这种全世界不管你去到哪里就随便哪个超市找了都能吃到苹果它就是很要很要很讲究就是在地吃对对对在当地吃所以我为什么这么多年感觉都没有吃到莲乌就是我

我那个场景记得特别牢我们就在那个卖三明治的那个门口然后我们吃完三明治说想亲亲口然后咬了那个莲雾那个水汁在嘴里面迸发的那个感觉到现在记忆还很深刻是而且莲雾它就是很完美的很完美的实现了我对一个水果的那个水果性的要求就它必须要水这样子

其实就香蕉不算水果是的 是的 真的香蕉不算水果然后一定要水就像西瓜那种的水就是哇 一咬下去就爆汁那个我觉得才是真正的水果然后它也不要太甜我不喜欢吃太甜的水果因为就是又不太甜又很水又很脆哎呀 然后长得又好看哈哈

而且不用剥皮不用削皮对吧就直接啃这个也很符合我对一个水果的要求想念就看着它的好像最近开放了呢台湾星是吧好像是某几个城市就是上海那些希望大家也很快有机会吃到好吃的水果谢谢乔的投稿

这期节目也是让我想到大家可以去听我们第十九期红了樱桃绿了芭蕉水果的故事我们就分别提了我们在热带在南方吃到的一些水果下一封毛相声的投稿呢是来自 Arnold Riam

两位主持你们好第一次被叫主持这位相友就说到两位主持你们好我一直对自己包的饺子不太满意因为觉得煮熟了之后皮和馅不贴合皮也不是外面卖的那种口感奈何本人面食属于半路出家家里人不会大学刚开始时西安社有教我的现在没人帮我长眼了

由于有省钱需求做饺子的频率上升了很多太累的时候很快就能吃上不必点的外卖扩乎美国外卖那一集超有共鸣大量的进行了不同的尝试之后发现原来是以前的皮太硬了

而大三大四期间的摄友和我包饺子的时候就很喜欢这个硬度觉得包起来容易后续面皮加水多了以后确实更难操作了味道上却很理想只能说做美食没有容易的事想要好吃就不能贪图简单这个就是被西安摄友耽误的小字幕

对看这个时候会想到那个马倩之前说做那个葱油饼是她这封来稿就让我想到她之前她说嘛就是进行了不同的尝试之后发现原来是以前的皮太硬了就她通过自己的尝试知道了问题所在然后改善了以后就觉得豁然豁然开朗的感觉对吧一下子就说哎呀饺子皮我已经拿捏了拿捏了

轻松拿下的那种感觉我觉得这个做美食他后面也说嘛就是好吃就是不能贪图简单做美食没有那么容易这个我也非常的有共鸣因为

做这么就之前做美食博主的时候每次在尝试菜谱啊调整配方的时候我都会有点担心说别人去在做这个时候他会遇到什么困难做美食的东西就是说有些东西你不能用科学的

科学的一种精确的配比一比一的去复制它你就能保证说我就能复刻出那个一模一样的味道因为它的那个变量太多了对气候啊湿度啊是的特别是面食的话大家可能会觉得有点悬但是面食真的就是面粉不同的面粉它吸水率都是不同的这个东西就是真的是完全看自己就通过自己的实践然后

然后总结出来适合自己或者适合自己用的这款面粉这款现在是这款酵母嗯或者在什么气候条件下做的就自己能总结出一套摸索出一套属于自己的那个房子就任何事情都是这样的吧就是要去实践要试错如果几次不成其实我我原来也是有过一个这种突然豁然开朗的一个也是跟面食有关就很简单的一个货面

因为那时候和面大家就说哎呀就是你加水啊就是只要加水加点盐也可以就然后然后揉揉揉揉揉就是靠蛮力靠靠体纯体力的那种揉哈揉到它三光嘛就是要面光手光和盆光就是那个容器要是光滑的才说明你的面和好了才可以开始进行下一步操作我当时就是使命的就是在那里揉揉揉揉可能好几分钟手都揉到

肌肉拉伤的那种都没有揉出来那个所谓的光滑的效果我就有点自责我说是我太弱肌了吗是我的那个手发力的不对不对吗难道说还有个所谓的正确的揉面姿势吗就是或者在想说要不要买一个厨师机来代替我工作呀就是我会有这么多的怀疑和有点甚至是有点那种挫败感吧

但是有一次我就我也是看了一个是视频还是在补书上说就是第一步你就是把水和面这样胡乱的和在一起哪怕它不成形不光滑都好你放它十分钟十五分钟醒面你再来揉就好了那

我真的就去试了一次嘛就是把那个面用筷子那种雪花片嘛就是水和面用那样搅搅搅搅和起来成一个雪花碎片然后再用手随便随意的这样聚拢一下揉翻揉两下然后乱七八糟的什么都没光什么都是乱七八糟的我就放在那里十分钟以后我

我再去揉突然间就感觉上是有个魔法出现了魔法那个面突然就特别好揉软硬适合然后水分也不黏不干然后它也不粘手了然后开始我可能就揉了三五下吧那个面团就光滑起来了我说天哪这是什么 magic

然后就从那一次开始以后我才觉得哦原来是要醒面的因为我原来也知道醒面这个概念我以为只是说比如揉好了以后醒再去搓成剂子呀再去搓成皮呀这种操作但是我没想到就是你第一次和面就水和面和在一起以后你就可以醒了就是说第一次醒面就可以开始了

再去继续下去然后所以是现在我现在做饺子一点压力都没有我之前自己做饺子的时候也是从擀皮什么开始的我就有点为难情绪吧说哎呀又要去揉那么一大盆面因为我肯定又揉不好又揉半天我好酸啊我甚至于后来我家也买了厨师机嘛也用过厨师机来揉面我就觉得说操作起来没有那么顺滑但是自从我解锁了这个饧面这个这一步以后

我的那个大门就打开了前途一片光明的感觉我现在就特别感觉比如说下午五点钟要吃饺子我三点钟再开始弄

我都觉得幸运很轻松就是那种有刃有余能拿下一个类别真的感觉很有成就感是的 是的我到现在还是比较空去面试我可能就是那种不用家教舞的那种我可能喜欢做一点对 但是像每年就是做月饼就是真的做完都是要总结的就是自己在嗯

因为你到了第二年就会忘记你到底用哪个方子然后它能产出多少然后那个味道可能咸淡你不喜欢然后就要真的做完就要做笔记这样下一年才能更精进

然后变成自己喜欢的口味因为就没有一个方子是百分之百符合你自己的口味的还是自己要去改良很多我觉得我觉得这种解锁了某一个这种神秘的步骤以后那种感觉太舒服我今年解锁的就是那个麻茜食谱里的小锅米线就是我们家最常吃的方便米线了就是只要熬完那个肉酱就是时不时就可以来上一碗然后

又比那种 Chinatown 的干净因为我以前常去的那家被评为卫生 C 级已经关掉了

然后自己想吃就可以加很多肉然后就很多料加很多豆皮非常满足是是是所以我就特别要为这位这位解锁了这个饺子皮制作方法的这位挺有鼓掌对然后他提到的那个他因为做饺子也是为了不点外卖嘛然后他说美国外卖那期很有顾名这讲的就是我们第 24 期月亮与土豆丝

有外卖想到的我们进行了一些对美国外卖的吐槽欢迎大家收听也希望大家解锁更多的美食小魔法对对对也可以希望大家如果有这种麻雀这种就是让面休息一下的这种小窍门也可以跟我们分享解锁了某一个非常小的但是起到了关键性的作用对对关键性的翻天覆地的变化的那种一小步对对是

好 那我们下一封在毛相声的投稿呢是来自 keylimedonut 哇 听起来好好吃这个有护眠

好他就说那我就分享一个今年想到的不严谨规律吧有天我没事瞎想我和身边的中国朋友每次碰面都会问一下最近有什么想吃的东西吗然后就一起去吃可以是煮菜类的也可以是奶茶千层蛋糕这种甜品

然而我似乎从来没有听到身边的哪个德国人说好想吃叉叉叉啊于是去问男友你的头脑中会不会每过一段时间就出现好想吃叉叉叉的想法回答很迅速干脆不会

他说哈哈哈哈哎嘛我当时想就想怎么差别会这么大这是思维层面上的差异了吧大家应该也很容易想象出中日韩这些国家的人说出好想吃炸鸡寿司烤肉火锅拉面无穷省略这样的话吧然而欧洲人哦对他们没有炸鸡寿司烤肉火锅拉面无穷省略

然后他说阔胡没有说欧美人因为就我个人经历来看美国人对食物还是有渴望的欧洲为数不多的几个美食大国也可以除外真的对对对

感情我真的就是一片洼地首先是时尚洼地现在又是那个美食荒漠但我觉得很真实是很真实对吧你家属应该也没有说今天想吃什么这种

真的就是说没有什么说想吃什么什么什么的想法完全没有就这个东西不在他们的脑子里吃好吃的东西不会带来快乐就是感觉就维持一下生命体制我这个另外一个共鸣就是说我每次我也会问嘛就是说你今天想吃什么或者说这周想吃什么有什么想吃的吗我可以去采购就是根据你想吃你点菜嘛我去买他永远的回答要不就是

番茄炒蛋因为他只知道因为我们第一次见面我给他做菜就是做番茄蛋嘛然后他就说这个脱口而出的要不就说搞一个火锅哈哈哈哈

他火锅还算有点追求了我觉得但是就是他所有的这些答案并不是基于说他想吃而是说他想不到别的东西然后 default 就是这两个是的 default 它是一种一种稀跳反射式的回答所以每次我就问他我就希望于他会点一个菜比如点一个哪怕我没有做过或者说没有吃过他但是他想他提到的那种都没有每次的答案都是在我的预料之内然后我就

我还要问你干嘛真的好无聊我看他还说过什么还有另外一个火锅番茄蛋哦酸菜

酸菜炖粉条就是就是因为我去德国就是第一次就让他看到说那个你们的那个大猪肘子和你们那个酸菜可以炖在一起然后还可以加一点红薯粉条就那种东北菜的那种酸菜猪肉粉条然后他就觉得打开了世界新世界的大门就是原来还可以这样吃然后所以他现在就也是嗯

对就这三个答案番茄蛋酸菜炖粉条跟那个火锅她不知道别的我也是就是典型的就是充值韩就是就看到韩剧里面我就想吃韩餐然后

然后就冬天一到就要喝点那种有带汤面的就是河啊那种东西嗯就是真的到了每个季节都有每个季节的宽容那你那你家属会不会他会他会我感觉他搬到纽约之后他就很爱粤菜他就时不时会想吃早茶然后他喜欢吃那种清蒸鱼啊那种嗯他不喜欢吃韩餐就是我反而比较想吃韩餐嗯

对会想吃东西然后有时候经常我们俩就会想吃的东西是一样的

就感觉那个胃里的菌群已经就是合二为一对就经常会想到就是某个天气就会 trigger 我们想吃同样东西嗯嗯嗯我觉得这种跨文化这种伴侣之间的美食上的差异其实也蛮蛮刻板印象的蛮符合的嗯嗯嗯就是如果是亚洲内部的就好像大家还共同比较多一点然后如果是跨度比较大这种中西中哈哈

这种对就差别比较大特别是某时尚挖地的呵呵

对因为我有正在德国的朋友我就觉得他对食物已经慢慢的失去了那个兴趣嗯他就是吃白饭是 ok 的现在对食物没有那么大的热情了我觉得一个国家真的会改变一个人就是继续之前说那个我在整理很多旧物的时候不是翻到是有的高中时候的相册吗就是有他和他那高中女朋友在一起

过生日的时候女朋友给他做的蛋糕嘛就是一条那种巧克力蛋糕上面铺满了小熊糖最爱你知道吗橡皮糖就是铺满了一个巧克力蛋糕的上面太黑暗了我觉得他们这种东西就是伴随他们一生的就是纽约有一个很有名的叫 Milk 什么的那个 Bakery 他们有一款很有名的就是

就是可以引起白美国白人那个 20 回忆的就是那个 birthday cake 然后就是很基础的 vanilla 然后里面撒满那个你知道 birthday cake 上面彩色的那个东西我知道

就是那家都是到现在还挺火的吧就是可以引发他们很多怀旧的情绪我不想碰的那种蛋糕我就打去他我就故意问他嘛我说你是不是很怀念怀不怀念这样的蛋糕啊或者是这样我说如果你和他就是跟初恋女友如果一直在一起的话每年都可以吃到对

你为了生活他就在这里在那边狂摇头他说 no no no 就是说这无法想象要怎么就是这个生活无法想象他说跟你在一起我觉得我是过了两过了两辈子的那种容量重启人生重启人生微绝版微绝就感觉前前二十年前三十年吃的都是屎然后

就是说对因为对就是跟我在一起之后他才知道很多就是新的食物就就对他就在在那里像感谢感谢嗯获奖感言一样的就在那里跟我讲说你让我看到了你让我拥有了第二个人生你让我看到了更广阔的世界

她说你带我去了那么多地方然后吃到了那么多呃那些东西然后我就在那里想说啊我就想到那个阿里汪说每次离婚就是生成了一个 train trash 嘛还有说我就想到我家属现在就会买水果啊什么的就遇到我之前只会吃香蕉的人现在也学会挑火龙果哦

婚姻跟嫁给某一个国家的人还是能改变很多你的生活习惯是的就是我室友都现在吃沙拉都是只用筷子嘛他就不会用刀叉他说怎么能拿刀叉去吃沙拉他说这些人不知道筷子的不知道筷子吗筷子那么好用吗哎呦我要笑死了他其实挺好的就又加重了我对德国的科幻印象这封来信哈哈

Stare time 还是有它的理由的是的我觉得我们好像第一年的时候有聊到这个跟伴侣的食物的习惯对吧有的我记得第一期好像都有聊到一点

对对对我们就感觉跟这封来信就是大家可以去回顾一下我们第一期节目就是讲 Stolen 跟中西的饮食差异我们有提到跟伴侣之间的这个吃饭的不同然后还有一期就是我们今年做了一期第 14 期吃冰糖雪梨的同时灌下白人中药这个也有一点中西的区别在里面有提到这个嗯

好那下一封来信呢是来自塞对然后他说最让我印象深刻的食物还是炒汁了但我的记忆不是很清晰第一次是什么时候吃的不记得了但是每年如果能买到一些就会炒起来吃没吃之前以为跟

用那些爆浆的状态扩糊不过我没有吃过蛹只是听人说会爆浆扩糊完了但是吃了掐头去尾中间那部分就是有鸡肉纤维的我第一次吃到的时候就觉得馋太神奇了

可能近几年离水已经很少能买到了基本上都被餐厅垄断收购了去店里吃几盘每几只都要七八十块太奢侈了嗯

这个梨水其实就是温州附近的梨水因为我刚开始不太确定因为我在我们那儿从来没吃过蝉我们就偶尔可能炸那个炸那个白色的那个一条条叫什么白色的是蝉之前蝉宝宝是蝉宝宝吧就蝉宝宝跟粉丝一起吃我都不知道梨水那边有这么多

这个就是前几年新兴大提就有一个资料的那个因为他那个资料好像要在地下孕育 12 年然后我们前几年就碰上了他们都成熟了然后就树上啊车上就全部都是那个资料然后当时那些北美省钱快报上报那种新闻下面就说就等中国人去吃了

的确当时也有英文的那个新闻报道说这个是一个非常好的 vegetarian 的 alternative 就是的确就是蛋白质含量很高嘛但是美国人应该不敢吃了对对对就是类似这种就是就要派出中国人去消灭他们消灭这种入侵物种入侵物种是的是的好像我早几年在德国生活的时候就是油泥也是那种所谓的大闸蟹

就是某种某种河蟹吧就是也是在伊北河那边就很多嘛大家说哎呀有福了就赶紧去赶紧去吃还有说什么小龙虾好像也有一年也是这种你们那吃杂质料吗没有但是其他的昆虫像竹虫啊那个蜂蛹啊这些就很常见的哦

会爆浆吗我觉得蜂蛹蜂蛹的话可能有一点点会因为它也是那种胖胖胖胖胖的一个像小指头那么大小的但是就是说过了那个蛹的阶段开始长出脚啊长出一点点翅膀的时候那种就是有点成型的时候我觉得那个是最好吃的因为它有一点点嚼头就是有点 texture 就不会是那么纯纯的一个蚕宝宝那种一个蛋白质球的那种感觉因为

腿那些一炸过就比较脆对吧不同的口感是的但是那个的问题是他有眼睛啊有眼睛啊你就要你要掐掉我们就会把那个头给掐掉

哦是像龙虾一样这样会掐下来吗像一个虾头一样是的是因为它很像掐就你想一下就是你不知道你有没有见过那种比如是像那种油蚂蚁就是那种飞蚁它那个身子和它那个后面那一段就像蜜蜂嘛你想一下蜜蜂对蜜蜂的那个肚子

和它的头中间那个连接处那里很容易掐断的就是可以这样直接掐掉所以那时候我们在家处理这个蜂蛹的时候就是用开水焯一下焯完以后把那个头就有眼睛的那个带头那部分掐掉然后如果是那种残宝宝那种大小的那个蛹的阶段呢就要把那个里面的一个

类似于什么黑色的一个小点点像虾线一样的东西吧给挤掉嗯就它的排泄物吧可能是要挤掉所以每一个阶不同阶段的那个蜂蛹它的处理的方法也是不同就是你要去掉哪个部位这个好精细化啊

是的其实就是你一买了一饼那种蜂巢就那种一巢一巢一饼吧我们叫那种那种 honeycomb 吧是是是就是一饼一饼然后里面每一个小格子里面都住着住着那个不同阶段的宝宝嘛有的你的靠近外面这一块可能已经要到永而要到成虫的那个阶段已经有点翅膀和脚

然后到靠近里面的那个可能还有一些还在孵就是还在那个小宝宝的那种阶段所以就是一饼里面有不同形态的有的已经快要成熟甚至开始已经变变一点黄黑就是它就硬了就翅膀硬了哈哈

就那个阶段里也有就那一柄东西拿来你要处理它每一个小房子上面那个六角形的那个小蜂巢它的坑位每一个坑位上面它都有覆盖的那层像硬纸板一样的东西嘛你要把它撕开哦

然后看一下对掏出来里面的是什么状态的然后再分开然后这些不同的生长阶段都一起做了吃吗对对对就不同生长如果太要成虫那种就不能吃了就吃那种刚刚开始变有腿的和那个幼虫的阶段永的阶段就这两个阶段是最好吃的我觉得一家人整整齐齐的哎呀

对对对想一想都是丰厚的字字名哇好有意思要是有机会可以去离水池一吃看嗯

對 然後他就說他這裡一盤就要沒幾隻就要七八十塊錢嘛 挺貴的喔 還挺貴的喔很貴喔 因為很難因為它是純野生的嘛 你又沒辦法加養 要抓嗯嗯嗯 要去 飼料可能要去抓像這個我們這邊吃蜂茸那種是要去割就是一餅一餅的去割下來嘛

而且还有危险系数对吧它是那种它是那种在树上吊着对对对所以就这些野味的东西就是采摘的过程它的危险系数比较高比较高而且它的产量很低要凭运气嘛你不说今年去哪里就可以割几百斤那种对吧

美国就是没有好厨子我们也讲过跟野味有关的一期节目第 27 老虎与腾湖上山下海为雷大冒险这期很精彩大家没有听过一定要去听就是游走在法律边缘的一期法律和道德过了刑诉期我们才敢讲的对对

非常劲爆的一切第二十期我们也会放到这个视频的右上角那我们最后一封来自羽毛球的来信它叫做十六和肉夹馍

时隔整整五年,今年终于又回了一趟亚洲,以前每次还未动身,脑海里就已经开始盘算回去要吃些什么,对这长长的一张列表营造起日益隆重的期待,这次或许是隔了太久太远,对故乡食物的热烈情感被其他更现实的恐惧所消磨,

最终陪我上路的只有一颗坠坠不安的心离家越近就越忐忑我来自碳水大省陕西提起故土美食可以随时来一段爆菜云贯口也能手绘回民街美食地图的地谱也能手绘回民街美食地图的地谱

一个个熟悉的名词在无数个辗转反侧的深夜里串联起来我空落落胃和茫茫然的心风筝线一样牵着摇摇的我在不知道什么时候才能故地重游的时候也曾经设想过无数次如果能吃到记忆里老派标准的肉夹馍该是怎样激动的心情

却没曾想过终于横跨几千公里重新坐进子午路张记桌上的蒜瓣油泼辣子和筷子篓还是记忆底不拘小节的样子临桌熟悉的香音和更远几桌中学生笑闹声交织在一起

我和我面前的肉夹馍却是这样的沉默相对原本熟悉的味道在记忆中反复回味的重塑下竟然显得如此普通辣肉汁 辣汁肉总觉得有几分太咸百极饼又似乎不复刚出炉热腾着麦香的酥脆模样于是我的心虫又变得空落落了

这是我搭上离开飞机的最后一夜独自在萧瑟的秋风中沿着南大街茫茫然地走从永宁门出来在和声会门口熙熙攘攘的人群旁边停下听大学生唱老歌一去终了掌声此起彼伏我为不知不知

嗯

哇写的这一段下面还有我们先在这里停一下就觉得他写的好好对而且我觉得我们就是离家很久的人都会有感受过这种失落吧是的是的很明显很明显他有两个感觉一个是那种静香情切就是这个我们应该都体会过就是越离家就是从开始要准备回去一直到

越来越接近的时候那种心情就变得越来越复杂恐惧恐惧是很多的对对然后还有一个是就真正又吃到了之前心心念念想的那些记忆中的食物发现诶怎么变得不那么好吃了或者说就是那种失望这两个情感我觉得我们都是非常非常能够体会嗯嗯

就每一个在外面再久了回去的话积累起来的那种期待包括你想吃什么你会会列个单子吗哇这次这次回去一定要吃到什么什么什么什么一定要见到哪些哪些人就会有一个清单实际上你回去以后发现你要不就体力就是哎呀要倒时差然后又要见很多人就是各种各样的你会觉得很累

然后回去你相当于是要回到自己逃离的那个价值体系里面你还是会会被有那种约束的感觉就像我想到明年要回国我就觉得还是得再瘦一点就是会有这套东西又又回到你以为你已经忘记了但是你一定要人 physically 回去你还是会想到那一套东西还有就是说他这里可能还没有还没有提到就是

关于就他只得自己挑食物嘛我觉得我的那种还有一方面是关于人的就是说如果你再去遇到故人嗯

要看也分吧可能我觉得哪怕当年玩得很亲密无话不谈的那种朋友在经历了不同国家不同城市的生活不同的命运的轨迹然后基于你的人生选择好种种加在一起你会发现你们其实

越来越远了因为你的想法跟这个人就是被你经历的生活所塑造的嘛如果有一个 decade 一个十年大家在不同的地方经历着不同的事情就是变成了不一样的人那种时候你的失望对就是一种说不出来的真的会再一次坐实说相依成他乡的那种感一种落寞的感觉

首先食物让你失望人也让你也不说失望吧就是一种无奈一种怅然若失就是你有什么权利对他失望呢他就生活在那样的环境里面

他这十年对他经历的他和你经历的他看到的世界和我看到的世界对吧不一样所以你有什么权利要求他说不要让我失望就没有对错黑白是就是一种没有对错黑白没有什么高低优劣之分的一种

说不出来的一种生活的真相时刻可能接受起来的话还要需要一点点的时间你也只能感慨可能还没到那个时间你已经要离开了是是是是当做一个游客一样的反正吃几顿好的见几个朋友就这样了对的确现在就是家乡的感觉会越来越模糊它可能是一个地名但是

真的就是每次回去都已经会觉得更像游客了我觉得也是一种精神上的那种脱离一种精神上的断奶吧那他接着在信里面说到那么那个一度被风筝线牵住的我又算什么呢一千多个日夜里反复杂摸触类旁通在小高姐的视频里记住了菜市场里十块钱一大盒的蒸糕需要提前多久备料

从西楚的调味思路里找到了油泼面要点出的理论基础也挑战百极饼必战屡败

进而对铁圈虎背菊花心横生出难以忘其向背的敬意当我以为能够故地重游的时候才惊觉早在千万次的琢磨里我已经走出很远了在这又远又近的交叉口我终于能够承认我无法面对父母的老去

无法承受羁押的指责无法做一个循从社会时钟的女儿无法对这诸多期待言听计从而只能做一个故乡面前的异乡人我对飘渺记忆的牵挂终究还是断在了这一刻这一段就很很掏心掏肺

她说到她知道小高姐的视频因为小高姐也是应该就是西安人吧她有很多这些对她就说了很多那种陕西的面识而且小高姐她不不单单是陕西海外游子的妈她是全球留学生的妈对小高姐她代表那种形象一种妈感就是声音温柔然后教你一步一步的做而且用简单

简单简练简短的方式让你还原出你最想念的那一种中的什么礼食那种故乡带来的亲切的感觉一种母亲的那种温柔的怀抱嗯

但同时她又有点好像说就是一直都做不出来那种理想中的那个完美的那个白鸡饼的要达到那个铁圈虎背菊花心而且看她后面的叙述讲说终于就是没办法做一个遵从社会始终的女儿没办法其实她是

很自我要求很高的人他希望是能做出一个完美的百极饼或者做一个听话懂事的女儿就是还是想想要达到一个理想状态就对于这个食物那种就是所谓的理想状态那种追求我也曾经有过就是比如说还有就是大家想一下如果你去想去开始学做吐司你就听到最多一个什么手套膜手套膜你要去做那个瑞士卷你听到最多一个就是毛巾面

就是它总之有一套一个标准就说你要做出这个手套膜你才成功了你做出毛巾面你才成功了好这个摆机饼要做出铁圈虎背菊花心你才成功可能有个那种所谓的完美标准说哎呀大家为什么那些博主为什么做出来就这么完美那个气孔那么均匀一次就成功了的感觉然后自己去做的时候呢就发现做十次一百次好像都没有

达到那个效果我觉得做这个百机饼和那个没有达到父母的那种期待这两个东西就那一刻就在一起了所以他就可能就觉得说哎呀这个百机饼怎么做都是这样了我这个女儿怎么做都是没有达到你们的要求了这两个东西带来给他的感受应该是相似的就是有一种对自己一点的怀疑吧

就是社会的标准答案就是说他他知道知道自己想要什么但是呢又有又碍于有一个所谓的标准在那里对有个时钟作为参考然后有个完美的那个百极饼的样子作为参考所以这会会陷入那个自我怀疑和纠结里面嗯

我觉得这个好真实就是基本我觉得我跟身边一些朋友已经走过了这个婚姻就是又离这个社会标准近了一步然后你就开始想下一个社会标准就是我觉得我跟同龄人就是见面每一次必须都会提到这些东西即便我们已经离家那么远了还是会被那一套标准囚禁着的感觉

他接着写到几个月后的今天回头看也许算是事后聪明比起小时候每次归乡一落地就兴冲冲地对着我的必吃惊叹挨个打卡这次错到临走前夜才敢故地重吃可能也是潜意识里已经为这样的一出告别做准备不断地在徘徊中铺垫最后避无可避

而让我能够隔着安全距离重新审视这趟旅程的线索是一只泛泛之交主播赠予的石榴这只来自 Costco 的沉甸甸的石榴鲜红饱满剖开来挤满了红到发紫的紫粒犹如一颗颗闪着光的宝石跟童年记忆里来自灵童的大石榴别无二致

沿着底端开口划开六个子室十一点巧劲拨下一串子粒速速地掉进碗里越堆越高晶莹透亮时间的流逝就在这样重复的动作里忽然慢下来了仿佛我小时候做过无数次的那样我的脑海里不再有理想女儿的样子不再有千头万绪的现实考量

不再有令我恐惧的未卜前途只有眼前一颗颗落下的紫石和记忆的颜色触感一模一样我在波十六的肌肉记忆里重温香愁熟悉的清甜味道显得无比可靠大概确实是足够远的距离才能让回忆更自由吧哇 写得很好嗯

因为我买了同一批这个 Costco 的石榴就是在播的这个途中也是产生了一种 Zen 的那种很禅意的那种感觉因为它特别大它叫 King King Pomegranate 对然后播完之后这位听众就跟我说很像他家乡的那个味道已经很久没有那么已经很多年没有见到过跟家乡一样那么大的石榴了

我懂他说他在剥石榴的时候就突然就像小时候的那个样子就回到了最有点像回到了最初就是人的那种初心的状态就是剥个石榴然后石榴子又联想到小时候的记忆包括对家乡的回忆我觉得就是人就是这样他抽离出来以后你才会对他

对那个地方也好对人也好对自己也好就产生一种更有安全距离的一种审视一种回想距离产生美的这种感觉吗是的就是这种感觉对对对就像一个雪球就像里面有那种闪亮亮的那种小雪花的那种雪球你摇它摇它你就什么都看不到但是你要就是

把它放开然后把那个让那个雪花降落下来你才看得清楚里面有些什么东西就是我觉得人的记忆也是跟那个雪球是一样的它就是跟现实产生了一个什么震动以后然后你慢慢地再让它去沉淀一下让它去有个安全距离身在其中你就是身在风暴里面被疯狂摇晃的时候对对对是的就是你在里面的时候你就看不清

但外面你才看得清最打动我是他说的这一句就是说他播十六的时候他最后他说脑海里不再有理想女儿的样子我觉得这句话这句话就是轻轻的带过但是我觉得他的那一刻的解放那一刻的释怀是很真实的

就不再放下了自己对自己那种要求吧就不再有理想女儿的样子她只是沉浸在回到小时候自己波时和那个时候的自己这句话就想到就好东西那个里面她女儿她要去当鼓手嘛一个九岁的女孩她说我不知道你鼓手是什么样的就是该是什么样的

然后旁边那个小叶就跟他讲你是什么样的女鼓手就是什么样所以我觉得没有所谓的理想女儿理想妈妈什么理想的一个任何东西都没有一个什么理想的样子你是什么样那个东西就是什么样哦说的太好了还想到那个我之前忽兰的段子里面不是说吗

博尔特能跑 9 秒然后你和博尔特都是人那理论上你也能跑 9 秒不能因为一个共同点就把他们的标准移架在我们自己身上而且任何东西都没有个作为一个社会角色来说我觉得没有一个所谓的标准也不该有标准就是刚才她说她已经忘记了

不再有理想女人的样子就世界上就本该就不应该有什么理想女人的样子对安安静静的播一颗石榴我觉得像心就心安理得的沉浸在生活本身的那种美就是活在当下就活在那一刻你播石榴你就播石榴我觉得就是得到就是说你开悟吧那个得到

最高形式就是这种所以那句话最打动我嘛就是他播十六那一刻他心里已经没有了理想女儿的样子我觉得他那一刻就是他已经真正的实现了一个超越一个突破是的一个解放

生活本身很细小很细微这种时刻就是真正生活的那种治愈和哲理和终极真理所在吧有一句很俗的话就是看透生活本质然后但是你依然热爱生活对啊对啊就是这样就我看李丹直播看好多有一类的来搞就是一直会就是比如说不肯放手嘛比如说已经发现老公已经出轨好多年了都不爱他了但是

就是不舍得放手吧因为那么多年又有小孩什么的很多人都会用一句话来结尾说就不想不想这样就输了如果觉得说跟这个男的离婚他就输了或者说分手啊就啊就是就输了然后李黛说你们到底在参加什么比赛都怎么不知已经进行了多久了她说多少个赛季了比到什么程度了你们到底在

什么输赢就是用感情这种东西生活甚至就是这种世俗标准的这个进度没有意义对

我最近在看一个叫 Solar Opposite 就是 Rick and Molly 以前的远班人嘛做的一个剧然后他上一集就是那个主人公他就可以把自己变成一个火车然后当有其他人想要阻拦他的时候他就说我可以想象我的火车可以自己建造车那个铁轨所以他基本出轨了他也是自己沿着自己那条铁轨越开越远出轨了也是一条路我觉得就是

很多那种所谓的那种大史化大俗化其实你仔细想想他都是在给你建构一套框架一套体系就把你的

思维给禁锢住了比如说人往高处走水往低处流他就觉得是一定的就是这个是绝对的就是人是一定要越走越高的水肯定就是越走越低的但是你想一想除了高处那还有平处啊还有远处啊就是说这个方向不是唯一的对吧然后水你说它

你往低处流那水我不可以蒸发掉吗我不可以结冰吗我没说的你要往低处走就说这是谁规定的到底是谁谁在比比什么

还在最后就说到念不念念多少都可泛泛之交的聊天陪我度过了许多家务和采购时刻思前想后许就拿不准该写点什么合适拖着拖着就胡言乱语起来了见笑了爱听你们聊天南海北家常离短管线羽毛球我们的饭友太谦虚了就

就是很乱好这个文采做高考作文都可以拿去拿满分的真的嗯还说胡言乱语对真的写的太好了就作为亚洲亚洲来信嗯

然后也是写到我们心坎里去了我觉得就在听我们节目的应该都是那种离家很远很久的人就不知道有没有也勾起大家的那份相处对我感觉这篇就是让我想到我们就是上一期节目嘛被食物击中的 moment 对对对滔滔生活滚滚红尘

大家也不用太就是太担心说啊该用什么格式或者是该写点什么我们就是自由我们就是完全一个自由没有什么一锅乱粥对一锅乱粥什么都可以往里面放就像我们那个对两周年那个特别企划 slogan 嘛就是说五谷杂粮什么啥都能吃八方故事啥都能讲就是真的你想大家信任我们的话

用各种渠道都可以给我们哪怕没有我们没有搞什么真稿你想说什么想留言什么大家把我们当做一个信流过的树洞

就往里面放就行了发出自己的声音对嗯嗯是的是的我觉得有一个能倾诉的平台其实是我们的信任我觉得要反过来感恩这个大家就他他说要听我们聊天南海北家长里短就是我觉得大家能花你生生命中的一个小时或者是

对来听我们的瞎聊天南海北家常列断我们自己的一些吐槽我觉得我是我们是要反过来感恩大家对对而且就是大家给我们分享这个故事也让我们有了很多共鸣有很多回向的感觉有更多的动力去做新的节目嗯因为节目我觉得不管是什么样的创作到某一个阶段还是会经历一个疲惫一个自我怀疑一个迷茫的时刻吧嗯嗯

所以我们我觉得也是通过跟大家的互动跟大家的反馈才会确认我们做这个事情是有意义的就是除了我们自私的那种初心之外对是的一个小小的很稳固的锚点吧就是我们每个月的每个月来一次是而且用声音这种每一届一开始乔雨也说声音这种方式

方式是比较亲密的我们也希望提供一种虚拟的但是又是真实的一种陪伴然后我们就像收集这个

海边的这个小贝壳一样把这大家的今年的一些想法呀然后一些感悟就收集在这期节目里面无论你可能几年后就像马倩翻到两年前的那个五年日记一样可能几年后你又翻出这期节目听到了 2024 年的你这个感悟会不会

到时候你又多了一层就是实现了或者是一些失落一些新的感悟嗯我觉得我就想把你们的生意从这个以这个电波的形式保存下来嗯很奇妙我觉得就不断收到生活给你送来的一份礼物吧我们也很感谢大家帮我们完成制作了这一期节目对

我们开始每次一封投稿都没有的时候我们说哎呀这期节目如果一封都没有的话我们要怎么做我们就自问自答自问自答已经开始想问题了想问题就互相两个主播之间的互相提问回答请回答 2025 哈哈哈哈

感谢大家分享这些故事真的大家就不用担心什么所谓的格式甚至说文采啊文采对这些东西一点都不重要嗯嗯一点都不重要我们这里也不是那种优秀作文选读

我们这里是八宝粥百家饭大家随便可以对 畅所欲言但是每一封都有感受到自己大家的真心是的 是的 是的就是冬日里面一碗暖暖的很饱腹很有暖心又充满营养的一碗粥就靠你靠我靠大家哈哈哈哈

2025 年的第一期节目就这样结束了那我们期待继续在 2025 年跟大家的每次相见我们还是依旧祝大家吃好喝好少些烦恼我们下期再见再见

等着你回西南把货寄进