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宜
宜兰
宜兰: 我认为台湾的营养午餐存在许多问题，例如四菜一汤的模式导致成本增加、食材品质下降，以及大量的剩食。我建议改为三菜一汤，并参考日本和韩国的经验，改进蔬菜的处理方式，减少剩食。此外，学校午餐的厨房设备、人力以及工时问题也需要改善。
从营养午餐这个议题可以延伸到人权、劳动权等问题。家长们也需要与孩子沟通，培养孩子良好的饮食习惯，减少挑食。
学校营养午餐的政策规划也存在问题，例如份量估算不准，导致剩食增加。我们需要改进政策，减少浪费，并重视国民营养基准。
最后，我们需要关注学校午餐的成本问题，以及如何提高食材品质。三菜一汤的模式可以降低成本，提高食材品质。
黃嘉琳: 我同意宜兰的观点，台湾的营养午餐存在许多问题。在日本和韩国，由于蔬菜种类较少，他们会将根茎类蔬菜混合在一起，并采用多种烹饪方式，减少剩食。
台湾的学校午餐也存在人力不足、工时过长等问题，这需要政府的重视和改善。
此外，我们也需要加强食农教育，让孩子们了解食物的来源和营养价值，培养良好的饮食习惯。
大享食育协会致力于推动学校营养午餐的改善，我们出版了《享受吧！学校营养午餐》食谱，并开展食农教育，希望能够帮助孩子们养成健康的饮食习惯。
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