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E
Eric
通过四年的激进储蓄和投资，实现50岁早退并达到“胖FI”状态。
J
Jeremy
领导EAA飞行熟练度中心，推动飞行员培训和安全提升。
林
林楷倫
林楷倫: 我從2019年開始大量創作,契機是減少工作時間來陪伴孩子。賣魚的工作非常辛苦,陪伴孩子時間很少,減少工作時間後才有精力創作。我開始寫作是因為想找一份副業,沒想到寫作成為了我的職業。我的第一篇小說《雪卡毒》投稿後獲獎,這讓我覺得更有信心。我寫作的特點是敢於展現焦慮等負面情緒。我的寫作風格是專注於主題,即使使用誇張的技法,也不會離題。我的寫作風格是盡量少用形容詞和副詞,多用動詞和名詞,以加快閱讀速度。我的“偽魚販”身份反而帶來了更多的跨界合作機會。很多文學作家都是兼職的,但很少有人寫自己的工作生活。我寫作“偽魚販”系列,是因為想展現漁市中人們鮮為人知的生活。我認為寫作並不難,重要的是視角和表達方式。我寫作時不會刻意追求美好的結局,而是用情節打動讀者。寫作職業的樂趣在於細節的展現,而不是華麗的文筆。建立獨特的寫作風格非常重要,這需要找到自己的寫作方法和獨特的視角。寫作風格是可以被知識化的,就像獵人一樣,可以學習和掌握技巧。選擇寫作題材時,我會選擇那些尚未被廣泛關注的領域。我未來的寫作方向是關注當代父母的焦慮。台灣的食魚文化正在衰退,人們更傾向於吃沒有刺的魚。台灣缺乏食魚教育,導致人們對吃魚有恐懼感。台灣人應該多嘗試不同的魚種,才能真正了解台灣的食魚文化。台灣和日本的食魚文化差異很大,台灣以熟食為主,日本以生食為主。台灣很難將魚類品牌化,因為缺乏相關的文化和市場需求。我處理顧客的方式比較強勢,不會輕易讓步。賣魚的毛利率不高,只有兩到三成。賣魚行業競爭激烈,利潤不高,不建議他人進入。
Eric: 我是播客節目的主持人。林楷倫的《偽魚販指南》是一本暢銷書,但文學創作的收入並不高。一本售價350-380元的書,即使銷量很高,作者的實際收入也並不豐厚。政府預算的削減會嚴重影響文學創作者的生計。
Jeremy: 我在學校附近的書店發現了林楷倫的書《廚房裡的偽魚販》。我因為林楷倫的海巡行為而關注到他,並決定邀請他來做訪談。一本售價350-380元的書,即使銷量很高,作者的實際收入也並不豐厚。政府預算的削減會嚴重影響文學創作者的生計。文學創作的收入不穩定,像是在賭博。台灣缺乏食魚教育,導致人們對吃魚有恐懼感。台灣的營養午餐很少提供台灣在地的魚種,這也影響了食魚教育。台灣各地區的海洋文化和常見魚種有所不同。台灣人普遍對海洋文化和海鮮的認識不足。有些父母會買孩子不愛吃的魚,這是一種另類的家庭暴力。了解魚的骨骼結構,才能正確地食用魚類,避免被魚刺卡到。中國崛起導致台灣魚價上漲,因為中國增加了對魚類資源的需求。ECFA簽署後,台灣魚價上漲,因為中國減少了對台灣的魚類供應。白鯧魚的價格近年來大幅上漲。寫作風氣不盛,大家不善於表達自己的故事。写作能力具有特殊性,并非人人具备。写作的难点在于形成独特的风格,而不是写故事本身。台灣人應該多吃台灣在地的魚種,才能永續海洋資源。台灣人應該要多嘗試不同的魚種,才能真正了解台灣的食魚文化。賣魚的毛利率不高,只有兩到三成。林楷倫在書中分享了在魚市場工作的經驗,包括與顧客的互動和應對各種情況。林楷倫從國中時期就開始在魚市場幫忙,並學會了如何與顧客互動。
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