歡迎收聽東諧西讀，陪你輕鬆聊完一本書。
這一集我們繼續跟歷史專業出身的社畜責任編輯杜克，帶來他想跟大家分享的《吃的台灣史》（副標略）。
美食最貼近我們生活的文化成品，了解我們生活中吃什麼，我們就可以理解現今社會文化形成的脈絡。怎麼說呢？就讓我們繼續聽下去⋯⋯
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書名：《吃的台灣史：荷蘭傳教士的麵包、清人的鮭魚罐頭、日治的牛肉吃法，尋找台灣的飲食文化史》
作者：翁佳音、曹銘宗
出版日期：2021年10月9日
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