Tipping is a form of employment where customers subsidize workers' incomes for personalized services. It should feel good because you're directly contributing to someone's livelihood.
Inflation may justify increasing tips, especially for services like hotel housekeeping where tipping norms haven't changed in decades. For restaurants, consider raising your tipping range from 15-20% to 20-25%.
Tipping should feel good and be reserved for personalized services where workers directly enhance the experience. It's a way to participate in someone's livelihood and should not feel like an obligation.
Service workers, unlike salaried employees, have fluctuating income and expenses. They must approach money management like a business, tracking income and recognizing seasonal patterns to budget effectively.
Tipping norms like $2-5 per night for hotel housekeeping have remained unchanged for decades, even as the cost of goods and services has increased due to inflation.
The impact of cash versus credit tips varies by establishment. Some prefer credit cards for fair distribution, while others prefer cash for easier tip-outs to other staff like busboys or barbacks.
If finances are tight, reduce the number of luxury services you use rather than tipping less. Many services are luxury-based, and not tipping can force workers to essentially work for free.
Tipping is crucial because many service workers rely on tips to supplement their income, especially in industries where base pay is low or nonexistent. It's a significant part of their livelihood.
The typical range for tipping hotel housekeepers is $2-5 per night, though this hasn't changed in decades despite rising costs, making it a good time to increase tips.
If unable to tip, consider reducing the number of luxury services you use, such as fewer deliveries or dining out less. Focus on affordable alternatives like potlucks or picnics.
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大家好,我是 Jean Chatzky。非常感谢您今天加入 Her Money。我最喜欢节日季的一件事是,这是一个向生活中所有重要人士表达感激之情的好机会。这包括你。
当然,购买合适的礼物,但也包括向您依赖的服务提供者支付小费。您的保姆、管家、您最喜欢的餐厅的服务员、在您大楼工作的人员。将他们的消费小费纳入您的节日计划中实际上是一种非常简单的方式,可以表达您对他们全年所做一切工作的赞赏。这
问题是,就像购买合适的礼物一样,给予合适的小费也会变得复杂。你应该给谁小费?多少?不同服务的费用是多少?现金小费还是礼品卡更好?
或者 Venmo,即使今年通货膨胀有所缓解,更高的价格在给予合适的小费金额以及将这些小费纳入您的预算方面意味着什么?是的,我们都希望尽可能慷慨,即使是在不确定的时期,这就是为什么我们在本集中讨论如何使我们的消费小费更有思想性、更有针对性和更有效。
为了帮助我们做到这一切,我们请来了芭芭拉·斯隆。芭芭拉在服务行业工作了二十年,担任服务员、调酒师和脱衣舞娘。在此期间,她发现没有足够的资源来帮助消费小费的员工管理他们特定情况下的资金,这激励她成为一名个人理财教练并创立了自己的公司。它被称为 Tipped Finance。
她还为在服务行业工作的人们写了一本书,内容是如何省钱和积累财富。这本书名为《小费:服务员、调酒师、脱衣舞娘和所有其他服务行业专业人士实现财务自由的改变人生指南》。这是我和芭芭拉的谈话。芭芭拉,欢迎。很高兴你在这里。Jean,非常感谢你如此精彩的介绍。我很高兴来到这里。
多告诉我一些关于你和你的迷人背景的信息。我知道你在许多不同的服务工作中工作过,这些工作都依赖于小费,你必须自己想办法管理你的财务。告诉我们你的故事。
是的,所以今天认识我的人大多知道我是一家女性拥有的建筑公司的老板。但他们不知道的是,我确实花了二十年时间在服务行业工作,通常是同时进行的,而且大部分时间只是在服务行业工作。我开始在服务行业工作是在
很早的时候,我想我的第一份工作是在 11 岁的时候。我是一个送报女郎。所以这份工作是靠小费的。我还记得在节日期间收到 1 美元或 5 美元的大额节日小费,感觉自己很富有。
然后我的第二份工作是在 A&W,我们来自密歇根州。我也来自密歇根州。是的,我知道 A&W。是的。所以是溜冰服务员,供应热狗和麦芽酒。所以那是我高中时期的工作之一。当我 12 岁时,我的母亲离开了我们的家,我主要由我的父亲抚养长大,他有一些物质问题。15 岁时,我搬了出去,
并且因为没有永久住址而被当时的中学开除。所以我的青少年时期很艰难。听起来很糟糕。那是一段艰难的时光。然后在 19 岁时,我的父亲(我非常爱戴和尊重他,他是一个了不起的人,只是在挣扎)最终去世了,
我非常依恋我长大的房子,它最终被卖掉了。我非常沮丧,所以我给新房主写了一封信,我说,我不能让这座房子离开。我做了一个报价。这是 2003 年。所以他们会给任何人提供抵押贷款。我就是一个很好的例子。19 岁时,我给他们写了一封信,我给他们开出了他们购买房屋价格的两倍。哇。
让自己陷入了非常糟糕的财务状况。不仅如此,我还拿出了 10 张信用卡,并将它们刷爆以翻新房屋,因为我正在克服悲伤。我想纪念我的父亲并修复房子。是的,所以我让自己陷入了非常糟糕的财务状况。一年后,悲伤消退了,我背负着巨额债务,意识到人生苦短,
不能这么艰难。我最终卖掉了房子,并在 19 岁时离开了我的父亲,搬到了加利福尼亚州。
我的职业生涯在那里更正式地开始了,在服务行业。你当时申请破产以摆脱困境了吗?不,我不了解破产。我只是知道我不知道如何与无力偿还债务的债权人进行交谈。我不知道如何摆脱我给自己带来的所有债务。这些都没有为我树立榜样。债务为我树立了榜样,但拥有住房也为我树立了榜样,这真的很好。这就是我陷入这种情况的方式。但是
不,我们没有财务素养。学校没有关于如何避免债务或不使用信用卡之类的谈话。所以当时那根本不在我的世界里。然后当我到达加利福尼亚州时,我想,我只需要一些简单的东西。我需要一些轻松的东西。那就是服务行业,在酒吧和餐馆工作感觉很轻松。感觉很好。我还曾在 15 岁时出柜,在服务行业工作是一个
是一个你可以真正做自己的地方。是的,这是一个你可以因为独特而受到赞扬的行业,也许有点过头或浮夸,或者,你知道,所以我喜欢它。我在那个行业找到了我的同类。所以我也很喜欢建筑,在翻新那栋房子的过程中。所以我全力以赴地从事这两项工作,在服务行业和建筑行业工作。我经常在全国各地搬家,我总是先找一份服务行业的工作
而且这总是很容易,因为该行业的一个优点是,你总能找到一些东西。我要把你带回来,我们将会做一个关于你故事的完整节目,因为我对此非常着迷。但我想要谈谈小费,我想谈谈小费工人以及该系统对依赖小费的工人的影响。他们如何才能以与
与领取固定工资的人不同的方式来处理他们的预算?靠小费工作的人必须以企业管理资金的方式来管理资金。他们必须比管理自己资金的人更有知识和更勤奋,因为
对于大多数朝九晚五的工作人员来说,他们资金管理的收入方面是固定的。他们知道有多少资金进账。而那些赚取小费的人,他们不知道自己将赚多少钱。因此,他们的收入和支出都在波动。这与大多数企业非常相似。大多数企业都有波动的收入。大多数企业都有波动的支出。当你想到企业时,他们有财务团队,他们有会计团队。而你作为一个人必须同时扮演所有这些角色。
你首先要做的就是记录你的收入。你必须知道你赚了多少钱。即使它不一致,也总是有规律的。许多服务工作都是季节性的,对吧?例如,如果你在一个俱乐部里,俱乐部在夏天总是比较慢。在体育赛事期间,俱乐部总是比较慢。
而如果你在一个有露台的酒吧里,那么在夏季几个月里它会更忙。绝对的。如果你现在是一个靠小费工作的员工,无论你是否
我想如果你是一个管家,与在沙龙工作的人或在酒吧或餐馆工作的人相比,情况可能会有所不同。收入中,小费而不是工资的比例是多少?这非常依赖于机构,甚至依赖于州。因此,对于在两个不同州的餐馆工作的员工来说,他们将对其中一个有非常不同的现实情况
一个人每周将带回家几百美元的丰厚薪水,而另一个人则看不到薪水。因此,这取决于您所在的机构和州。因此,当我们接近节日并考虑小费时,
你对我们应该如何普遍地对待它有什么看法?然后我们可以深入探讨具体细节?是的,我一直喜欢说小费应该让人感觉良好。它应该总是让人感觉良好。我在许多帖子的 Facebook 评论中看到人们说,
诸如“哦,为什么我们必须承担他们的雇主应该照顾他们的责任?”之类的话。我们经常忘记的是,小费本身就是一种就业方式。大多数人认为只有 W-2 工作或创业兼职咨询工作,但实际上还有第三种就业方式,那就是小费工作。这是一种独特的就业方式,员工获得报酬的过程分为两个部分。一个是
最低工资,或者在大多数地方,它是低于最低工资的工资。但另一方面是他们从与他们一起工作的人那里收到的消费小费。在美国有超过 550 万人靠小费工作。这不是一个小的行业,我们将要,我们不会取消小费。这不会改变。我们不会取消这种做法。它已经存在了数百年。所以我一直喜欢说小费应该让人感觉良好
因为你应该提醒自己,你正在参与某人的生计,这应该让你感觉良好。我还喜欢说,要根据服务而不是产品来支付小费。例如,如果您在一个咖啡馆,并且您正在购买包装咖啡和三明治,并且 iPad 被转过来,并且出现了支付小费的选项,那么您
你不应该觉得有义务在这种情况下支付小费。但是,如果有人正在为您制作热饮,他们可能会烫伤自己,并且他们在您的拿铁咖啡顶部画了一个可爱的小猫脸,那么在这种情况下,您正在获得服务,您可能会倾向于在这种情况下支付小费。这很有趣,因为那个旋转的 iPad 感觉……
感觉它现在在更多的地方旋转,对吧?在这些日子里,我在咖啡店里期待它的地方。我不指望在我去的某些企业中,我去了一个修鞋的地方,对吧?我认为我以前从未被要求在这种情况下支付小费。我确实付了。这个人对我的鞋子做得很好,所以我给了他一点小费,但我对被要求支付小费感到惊讶。
你是否看到小费逐渐渗透到以前不存在的其他地方?是的,绝对的。我认为 iPad 的情况是,我们都感受到了这一点。我认为即使是服务行业的人员也担心这些 iPad 的增加,因为我认为很多人只是举起双手说,哦,你知道,去他妈的这一切,因为支付小费的目的是补贴其他人的
收入,当他们提供他们的雇主无法
客观地审查,对吧?所以如果你都在一个足球场看比赛,每个人都有完全相同的体验。当你在餐桌旁获得餐厅服务时,这是一种非常独特的体验,除了你之外,没有人会知道情况如何。所以我认为,是的,这些在奇怪情况下被转过来的 iPad,我们必须揭露不良行为者。但与此同时,这是一个新事物,我们必须将其清除。
今天的播客由 Midi Health 赞助。如果您收听了我们最近与《下一个 50 年》一书的作者 Deb Whitman 的对话,您就会知道 50 岁应该是一个值得庆祝而不是害怕的里程碑。这是利用您的动力开启充满活力的新篇章的时刻。但让我们面对现实吧,有一个话题可能会给这个庆祝活动蒙上阴影,那就是更年期。如何
潮热、失眠、脑雾、情绪波动。听起来很熟悉吗?听起来对我来说很熟悉。是时候停止独自应对这些症状了。MidiHealth 在这里改变关于更年期的对话。他们的专家临床医生团队提供个性化的护理计划,以解决失眠、体重变化,甚至令人讨厌的盗汗等症状。
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我正在与 Tipped Finance 的创始人兼《小费:服务员、调酒师、脱衣舞娘和所有其他服务行业专业人士实现财务自由的改变人生指南》一书的作者芭芭拉·斯隆交谈。好的。所以我们正在进入节日,我们也正在应对通货膨胀以及如今一切事物都稍微贵一点的事实。
这意味着我们应该在力所能及的情况下支付更多的小费吗?因为它超出了我们的承受能力,这是否给了我们支付更少小费的理由?你如何处理这个问题?是的,我认为在
通货膨胀影响商品成本并且商品是服务的一部分的情况下,每当您发现自己处于百分比的情况下,那么通货膨胀很可能已经影响到作为该服务一部分的商品或服务。因此,如果您只是适当地支付小费,我认为
大部分情况下你都得到了保障。但我也认为现在是提高小费的好时机。因此,你知道,如果你是一个 15% 到 20% 区间的人,那么你可能想将你的区间提高到 20% 到 25%。如果您去酒店,管家的小费区间一直是每晚 2 美元到 5 美元。
这不是百分比。所以我认为在这种情况下,现在是提高您的基础金额的好时机。我不再为我的管家留下少于 5 美元/晚的小费了。酒店的价格上涨了,但过去二十年来,管家的小费基本上没有变化。所以我认为这就是您想要修改的地方。其他行业呢?我的意思是,就酒店的管家而言,我认为这是一个非常有用的指标。
餐馆、草坪和在家为您工作的人呢?是的。所以我认为这是一个很好的例子。例如,如果您有一个管家,并且管家已经为您工作了很长时间,那么现在可能是您调整其整体费率的好时机。然后,如果您是会在节日期间支付小费的人,我经常鼓励支付相当于一周的
他们的工资。因此,如果您提高他们的工资以匹配通货膨胀,那么您的消费小费也会反映这一点。沙龙和餐馆呢?我的意思是,你提到了达到 20% 到 25%。我想这是在餐馆。如果您每两年去一次美发沙龙,并且您已经和同一个人见面一段时间了,该怎么办?
是的,如果他们很久没有涨价,而你是一个预算充裕的人,你可能想继续。这些通常,特别是对于美容和身体服务而言,这些都是您可能已经维持多年的关系。因此,他们可能不愿提高价格。如果您是一个关注我们现在所处环境和经济的人,那么您可能需要说,你知道吗,稍微提高价格是可以的。
然后对于在节日期间给美容和身体服务人员支付小费,如果您每隔几个月才去看他们一次,我通常的做法是,在大约节日期间给他们相当于一次服务的小费。
我们之前谈到了支付小费的方式,我想知道哪种方式最有效。我的意思是,不同的公司有不同的收取小费的方式。我的咖啡店除了 iPad 之外,仍然有一个现金罐。有些地方要求在信用卡上支付小费。有些地方不希望在信用卡上支付小费,事实上他们会告诉你,你不能在信用卡上支付小费。你必须用现金支付小费。
在这些不同的情况下,小费是如何分配的?我们有一个停车的地方。我住在城市里,我住在费城,我们大楼里没有车库。所以我们停在一个附近的停车场,我刚拿了一个节日贺卡,里面有一份礼物送给在那里工作的人,他们非常乐于助人。但我把它给了其中一个人,我说,你们一起分吧,对吧?他说,是的。
所以我相信并留下了卡片就离开了。但是,你知道,这总是一个问号。是的。我的意思是……
这种情况的关键在于你尽了自己的职责,你应该为此感到高兴。希望结果如你所愿。并非一切都能完美无缺。我也有类似的情况。所以我在一个城市,我在纽约市。我们有很棒的邮递员。我们有邮递员,不同邮递员负责不同的,你知道,UPS、联邦快递、美国邮政服务。在节日期间,我会为携带信件的人准备 25 美元,为携带包裹的人准备 50 美元的信封。我只是把这些东西塞进我的邮箱里一个星期。我想,
希望一切顺利。希望它最终到达了它应该到达的地方。我已经尽力了。它不可能完美无缺,但意图是存在的。是的。是的,绝对的。说到那些小费罐,我的意思是,这通常会到达正确的地方吗?用现金支付小费比用信用卡支付小费更有效吗?如果我用现金支付小费,服务员会带回家更多吗?这再次取决于具体的机构。所以
有些酒吧会把他们的消费小费集中起来,然后在一周结束时分配。因此,他们希望有更多的信用卡,以确保每个人都能公平地获得东西。有些服务员更喜欢现金,因为他们通常必须给领班、服务员和酒保支付小费。在一夜结束时,根据现金分配比从他们自己的口袋里拿出来更容易。因此,每个机构的偏好可能各不相同。但我认为询问一下很好。
对。你正在体验这种体验,无论它是美容身体服务还是,你知道,酒店体验,你都在与人互动。继续提问。你更喜欢现金还是信用卡?我要给你一个节日小费。你可以问你的发型师他们更喜欢个性化礼物还是现金。我认为大多数人更喜欢现金,但进行这样的谈话很好。这表明你关心。
是的,确实如此。对于那些现在真的想增加一点小费但经济上做不到的人来说,还有其他什么方法可以表达他们的感激之情吗?我认为对于那些正在努力的人来说,他们可能应该考虑的是,所有这些服务都是奢侈服务。如果您能够负担得起奢侈服务,那么您应该能够负担得起小费。
否则,在某些情况下,您可能会强迫某人免费工作或为该服务付费。就像我们在餐馆里谈论的那样,很多人必须支付小费。发型师可能必须给洗发师支付小费,或者他们可能需要支付自己的产品费用。他们可能需要支付自己的椅子费用。如果您不支付小费,您可能会从他们的口袋里拿走钱。所以我认为,如果您处于预算紧张的情况,请减少您参与的奢侈服务的数量
您参与的,你知道,也许少一些送货上门,也许少一些外出就餐。你仍然可以举办一个很棒的聚餐或野餐,或者杂货店里有很多很棒的包装食品,你不会利用别人的劳动,你仍然可以玩得很开心。我鼓励人们认真考虑这些解决方案。
今年这个时候,如此有趣且真正有价值的信息。芭芭拉,非常感谢你。我们的听众在哪里可以了解更多关于你的信息?是的,如果任何人有任何关于支付小费的礼仪问题,我很乐意与你聊天。我每年这个时候都会收到很多
短信、电子邮件和电话,人们问我,合适的小费是多少?所以请随时与我联系,芭芭拉,网址为 tippedfinance.com。您可以通过 tippedfinance.com 联系我进行一对一辅导,或者我经常在餐厅酒吧、俱乐部或
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Her Money 有两个令人难以置信的项目,Finance Fix,这是一个为期八周的项目,旨在为您提供终极的资金改造,以及 Investing Fix,这是我们的女性投资俱乐部,每两周在 Zoom 上举行会议。通过这两个项目,我们正在为女性的财务信心和力量创造更公平的竞争环境。我很想在那里见到你。
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我讨厌大多数商业播客。都是废话。告诉我你的背景。不,没有人有时间听这些。我是 Jason Pfeiffer,《企业家》杂志主编兼播客《问题解决者》的主持人。所以我知道你很忙,在经营一家企业,你只需要答案,而我会找到它们。
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