EP 594: A Skinny Pallet Jack, Big Savings, and the Power of Innovation
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嘿，欢迎收听《新仓库播客》。本集最初是在2025年ProMat展会上现场录制的，特邀嘉宾是Andrews Distributing公司运营副总裁Dan Betts，并由Big

Joe叉车自豪地赞助播出。所以请收听，希望您喜欢。由Kevin Lawton主持的《新仓库播客》是您获取分销、运输和物流行业见解和想法的来源。每周一早上都会发布新的剧集，为您带来行业专家和思想领袖的最新动态。现在，让我们听听Kevin怎么说。请您简单介绍一下您的公司Andrews Distributing以及你们的工作。

我是Andrews Distributing公司的运营执行副总裁。我们是一家家族企业。我们已经经营了大约50年。我们的业务地点在达拉斯、沃斯堡和科珀斯克里斯蒂。我们从事啤酒和烈酒业务。哦，我们喜欢这个。哦，是的。这是一个有趣的行业。但我们每年大约销售4500万箱产品。我们每年向13000个客户送货。

我们每年大约进行50万次停靠或送货。好的。我们拥有2000名队友，他们是我的勤劳的队友，来完成这些工作。不错，不错。你们自己送货，用自己的卡车吗？是的，绝对的。哦，哇。好的。所以我们代表我们的供应商送货，例如Molson、Coors、

Corona，你知道的，所有我们拥有的优秀啤酒品牌。是的，所有我们喜欢的优秀啤酒。是的，喜欢。绝对的，绝对的。那么，请您简单介绍一下这个情况，因为它基本上是直送商店，对吧？请您简单介绍一下这个情况，因为，你知道，并非……

并非每个商店都那么方便送货。也许对客户来说很方便，对吧？但在后端，可能存在一些挑战。所以请您简单介绍一下直送商店的流程以及其中的一些挑战。

好吧，在运营方面，我们始终致力于持续改进，正如您所知。我们拥有这种精益思想，所以我们每天醒来都会问自己，我们如何做得更好？在这个特定事件中，我们所做的是对交付流程进行了价值流图绘制。我们从交付团队离开我们的配送中心的那一刻开始，到他们返回的那一刻结束。Kevin，我们发现交付时间的25%是

对我们来说是500万美元，如果您查看我们的成本，仅在人工方面。这是一大笔钱。而这25%的时间仅仅用于签到流程。所以这是将啤酒送到前门或后门，并确保客户想要的东西，他们确实得到了。我们将此视为浪费或muda。有机会减少它。我们认为，在这500万美元中，我们可以将其减半。所以我们认为，对于Andrews来说，大约是200万到250万美元，这是一个我们可以削减的机会。

而我们真正要做的是提高服务水平并降低成本。而这笔成本在于将产品送到前门或后门，因为Andrews的4500万箱产品必须人工逐一签收。所以你占用了一家便利店店员或店长的宝贵时间，比如，7-Eleven或Joe的啤酒屋。是的。所以你占用他们服务客户的时间，或者做他们需要做的事情，或者在他们照顾客户时等待他们。

所以，显然，有一种更好的方法。如果您考虑一下我们必须经过的前门，我们50%的客户都经过一个狭窄的门，对吧？36英寸或更小。并不是真正为托盘或任何类似的东西而设计的，对吧？好吧，如果您考虑一下托盘，当我们进入商店时，托盘对我们来说几乎毫无用处，因为我们在宽托盘上拣货。是的。一个大的托盘。我们还……

有我们的叉车或叉车进入商店。重达3500磅。他们不允许这样做。对他们的地板来说太重了。所以我们不能用托盘进去。我们不能用托盘搬运车进去。所以我们正在用一些迫使我们做额外工作的东西来拣货。所以我们必须将其向下堆叠。所以……

4500万箱，如果您考虑一下这种向下堆叠，我们在客户面前将其向下堆叠，挡住了客户进入商店的路，因为我们还无法穿过门。对。我们将它分成七组，然后我们用两轮车推进去。所以4500万箱，一次一箱，一次七箱，然后再次触摸以将其放下进行签收。是的。所以显然有很多节省机会。

是的，绝对的。我的意思是，这听起来像是一个，这是一个挑战，对吧？因为，你知道，在双方，你知道，首先让我想到的是你说的等待时间，对吧？就像你的司机，送货司机在等待，对吧？然后你的客户的客户可能也在等待，对吧？这不好，对吧？我相信客户的客户将是优先考虑的对象，而不是送货司机。但是送货司机肯定还要去另一个地方，对吧？是的。

所以这里有很多低效率，以及这种浪费，当然也很费时才能完成这些送货，一次只送几箱货物通过门。所以请您简单介绍一下这个想法，因为据我了解，你们已经为此想出了一个创造性的解决方案，这个瘦身的想法，对吧？请您简单介绍一下这个想法是如何产生的，以及它到底是什么。好吧，我和一个很棒的团队一起工作。

我们面前有数百年的经验。所以我们作为一个团队一起工作，真正深入研究了这种经验。我们说，我们如何做得更好？我们知道我们看到了什么。我们已经做了几十年了。我们如何改变这个行业？所以我们真的依靠了这种经验，由Paul Bila和他的沃斯堡团队领导。Andrews的许多人也参与了这项工作。但是我们说……

我们需要一个瘦身托盘才能穿过那扇门，还需要一个足够轻的瘦身托盘搬运车才能放在地板上。是的。

有些公司正在尝试使用瘦身托盘和瘦身托盘搬运车。我相信它们不如Big Joe的产品。好的。所以我们想出了这个主意。让我们做瘦身托盘、瘦身托盘搬运车，然后让我们称重。所以我们将按重量签收。今天还没有人按托盘重量签收产品。有趣。所以不是一次一箱，4400万箱，而是将其带入并按重量签收。如果您考虑一下，Brinks……

他们称重他们的美元，一百美元的钞票，一千美元的钞票，用重量来称重。那么我们为什么不这样做呢？所以我们联系了几家供应商，但都被拒绝了。他们认为这太超前了。而且，呃，我们只是相信不可能的事情，我们一直在努力，而且，呃，我们很幸运地与Big Joe等几家合作伙伴合作，而且，他们……

我们与他们建立了非常令人难以置信的合作伙伴关系。是的，是的，我认为这非常有趣。我喜欢你们坚持不懈，你们说，不，我们将做到这一点，即使许多其他人说，啊，这是一个过于超前的想法，但我们将使其成为现实。我认为这很有道理。所以请您告诉我，我的意思是，当我们谈论标准托盘时，它是40乘48，对吧？但是当我们谈论瘦身托盘时，瘦身托盘有多大？哦，天哪，你把我难住了。我想甚至我的工程师……

Peninsula托盘来帮我解决这个问题。但它小于36英寸，可以穿过那扇门。我认为可能是32英寸。有趣。但是我们设计的托盘很窄，而且比今天市场上的托盘短一些，这使得它更稳定。

所以我们一起合作。所以我们让Peninsula托盘与Big Joe合作。我们将该托盘包裹在Big Joe定制的托盘搬运车上。是的。是的。有趣。有趣。所以现在瘦身托盘，我的意思是，显然可以让您带入更多东西。但我也很好奇，就像您在查看背面时一样，我的意思是，它是否会改变您的运营中的任何内容？

运营，就像您在拣选要送货的订单时一样？好问题。我们曾认为这可能会减慢我们的速度，最初这是一个学习曲线，但差异最小。所以我们认为我们可以克服这一点，因为不是……

现在将三个托盘放在托盘搬运车上。我们将四到五个托盘放在步行式搬运车上，我们称之为步行式搬运车，并在配送中心内部拣选。所以它非常小，但重要的收益是在交付方面。所以它帮助了我们的客户。我们进出他们的客户的视线。我们进出他们的视线，所以他们可以完成他们的工作。

所以我们相信，作为品牌建设者，我们可以尽我们所能为我们的客户和客户的客户提供服务。所以这里有一个机会，特别是对于Andrews来说，我们相信这里有200万到250万美元的节省，因为如果您将时间减半，签收时间，

如果您查看啤酒行业，大约每年有30亿箱。所以这实际上可能大约是1.3亿到1.5亿美元的浪费和muda消除。并且能够更好地为您的客户提供服务，因为我们希望回馈我们的团队。我们相信我们是一家好公司。所以我们将回馈我们的团队。我们将投资于我们的团队、设备和建筑物。

但关于这一点的一件很棒的事情是，它不仅仅是啤酒行业。我的意思是，这可以进入其他行业，无论是水还是苏打水。是的。

是的，谁在做这个？商店送货。是的。是的，有趣。我喜欢你们如何看待它并剖析问题，并找出我们如何绕过这个问题。所以请您简单介绍一下与Big Joe的关系，以及这个瘦身托盘搬运车的开发是如何产生的。因为我认为也很有趣，必须……

不仅要考虑尺寸，还要考虑重量，正如您提到的，对于地板来说也是如此。所以请您简单介绍一下这种开发是如何进行的。当然。我们有这个想法，但没有人愿意接受。好吧，沃斯堡有一家叉车经销商Shoppus，他们有一位销售副总裁参加了Andrews的销售电话会议。

他们正在销售叉车。我们当场阻止了他们。我们说，怎么样，您对这个想法感兴趣吗？所以我们提出了这个想法，他的眼睛睁大了。哦，是的。他说，你找到了方向，我们是一家进取的公司，我知道你应该与谁合作。七天之内，他联系了Big Joe，Big Joe的总裁Dan来了。他带来了他的工程副总裁Matt。是的。七天后坐在我们的桌旁，他们拿出一张白纸，

他们问了我们一个问题。你需要什么？是的。你知道他们的下一个问题是什么吗？什么？当我们完成白纸后，它从上到下写满了。我们告诉他们我们业务中啤酒业务需要什么，他们说，我们明白了。我们喜欢这个主意，我们将承担它。他们做到了。他们创造了奇迹。他们制作了我们想要的一切，他们做到了。他们所做的一切都完全符合我们的要求。是的。

是的，这很棒。我也喜欢这一点，因为我喜欢能够，我想，在那种思维方式上有所进步，并且对新想法持开放态度，并从客户的声音中看到他们需要什么，以及我们如何着手解决这个问题，并在那里看到机会。所以我很想知道，我们在这里……

ProMat，对吧？显然，我们周围有很多创新，真的，你知道，闪闪发光的东西，对吧？所以请您简单介绍一下，作为最终用户，基本上，对吧？作为客户，您是如何来到这里的？您是如何以创新的思维方式来处理这个问题的？您是如何看待这些不同的解决方案，并弄清楚什么适合我，什么真正适合我，什么只是看起来很酷？

好吧，我昨天和我的几个队友一起来这里，我告诉他们，我说，准备好离开这里，并在某种程度上感到自卑，因为有很多东西你只想抓住并带走。是的。但是……

真正的挑战是抓住真正与您和您的业务相关的那些东西。即使它可能没有在您的业务中呈现，也要看看在其他领域取得成功的某些东西，并看看如何将其转换为我们啤酒和烈酒业务中的东西。所以来这里在Pro-Mat上做这件事总是很有趣的。

是的，绝对的。我认为这里有很多事情正在发生。我喜欢你这么说。你让你的团队做好准备，告诉他们，哦，你感觉我们在所有事情上都落后了，对吧？我的意思是，有了这里的所有技术，很容易产生这种感觉。所以，我的意思是，从最终用户的角度来看，对于这里的一些解决方案提供商来说，你会怎么说？他们如何……

你知道，拥有更开放的思维方式？因为你说你首先带着这个想法去过几家公司，但他们并不一定愿意接受。你会从客户的角度说些什么，或者你会给他们什么建议，说，你知道，你今天需要以不同的方式思考事情？这是一段艰难的旅程。我的意思是，首先，你必须陈述你的理由，并清楚地陈述它，并说明对于那个特定供应商来说，馅饼有多大。

所以用他们的语言来表达，他们最擅长什么，我们最需要什么，并试图找到一个双方都能接受的中间点，他们觉得他们实际上可以为我们所要求的东西增加价值，而且这将是意义重大的。但是如果他们看不到这一点，你就会推动……

你再试一次，然后你必须继续下一个。幸运的是，对于Big Joe来说，我们找到了金矿。我的意思是，我从未有过这样的合作伙伴关系，有人如此关注客户，而且速度如此之快。我的意思是，我们基本上在去年的第四季度做了这件事，而我们现在就在这里。是的。我们正在DFW的客户所在地这样做，而且它像野火一样蔓延。是的。

五个喜欢它。五个变成十个。十个变成一百个客户。

一旦这些客户看到了它的优势，他们就开始想要注册它。所以实际上，我们现在实际上落后于客户的需求或需求，但我们将赶上。不错，不错。哇。哇，我喜欢它。绝对是一个很棒的故事，我很想了解这些创新理念是如何结合在一起的，以及它们来自哪里，来源。所以我很高兴你今天能加入我们，并向我们介绍这个过程，以及你首先是如何想到这个想法的，对吧，以及其中的一些挑战，然后

还有，你知道，你如何能够与合适的合作伙伴合作，我认为是Peninsula托盘和Big Joe，能够想出这两个可以结合在一起的解决方案，然后，你知道，最终帮助你的客户，帮助你的司机，你的员工，然后帮助你的客户的客户，因为

消除了等待时间。所以非常感谢你今天早上来这里和我们谈谈，并给我们讲一个关于创新的故事。喜欢这个。所以如果人们有兴趣了解更多关于Andrews Distributing的信息，最好的方法是什么？

他们可以去Big Joe。他们在这里有一个展位。我不确定展位号，但Big Joe将在那里准备展示我们拥有的东西，瘦身托盘、瘦身托盘搬运车，以及一个磅秤。这就是关键。磅秤是黄金。绝对的。好的。Dan，感谢你来到这里，希望你在ProMap度过愉快的一周。感谢你，Kevin。很高兴见到你。你也是。您一直在收听由Kevin Lawton主持的《新仓库播客》。订阅并在线访问thenewwarehouse.com查看我们的信息。

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