E115 开店暴「负」三件套：算小生意帐、沿用上班思维，以及，哎你听完节目就知道了
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欢迎来到 知行 小酒馆， 这是 一档 有知 有型 出品 的 播客 节目。 我们 关注 投资， 更 关注 怎样 更好 的 生活。 我是 雨 白。 前面 几期 我们 经常 听到 听 友 反馈， 你们 小酒馆 的 语速 怎么 这么 快？ 今天 我们 请来 的 嘉宾 语速 又 慢 又 可爱， 那 他是谁 呢？ 今天 来 我们 这儿 做客 的 是 老朋友 财经 作家 沈 帅 波波波 同学。

这 一期 节目 很 推荐 你听 完， 不仅 可以 听到 许多 关于 开店 商业 分析 的 坦诚 分享， 还会 收获 1个小时 的 快乐。 尤其 推荐 你 用 原 倍速 收听， 更是 别具 一番 风味。 最后 欢迎 你 在 评论 区 分享 你 对开 个 小店 这件 事 的 洞察 和 故事。 我们会 选出 十位 朋友 送出 签名 书籍。

今天 来 找 波波 老师 其实 也是 很 凑巧。 因为我 今年以来 一直 很 想做 一个 话题， 就是 关于 开店 的 这个 话题。 为什么 会有 这个 想法 呢？ 我会 感觉 说 今年 身边 好像 这种 离开 原本 的 工作 去 开小店 的 人 越来越多， 而且 这个 店 以 我 仅 有的 这些 经验， 以 我看 波波 老师 B 站 视频 这么多年 的 经验， 一看 就 知道 他是 他 这个 赛道 一定 有 坑， 但是 他们 还是 开 下去 了。 所以 我 觉得 做 一期 节目 聊聊 开店， 开店 里面 的 坑 是 非常 必要， 甚至 是 非常 救命 的。 然后 有一天 我 就 看到 波波 老师 发 了 一个 朋友圈， 就是 他的 新书 出了 就要 开 个 小店。 我说 这 不 正中下怀， 然后 我 就 赶来 了 上海 来 录 这 一期 节目。

大家好， 我是 第二期 做客 这个 栏目 了， 这也是 我 少数 会 看 的 栏目。 我 每次 做 理疗 的 时候， 躺 在那里 我 就 听 这个 节目， 感觉 身 心灵 都 受到 了 聊。

谢谢。 就是 我们 40万订阅 也有 你的 一份 功劳。

两份 我有两个 号。

那你 开 个 小店 的这 本书， 他 和 你 B 站 的 那些 视频， 先 问 个 尖锐 的 问题， 重合度 有 多少？ 有 多少 新的 内容？

首先 它 从 故事 层面 来说， 它的 重合度 是 100%。

这么 诚实 吗？ 对。

但是 它是 完全 不一样的， 为什么呢？ 就是说 因为 视频 语言 和 文字 语言 是 两个 完全 不一样的 体系。 所以 为什么 你 上了 课 你 要 回家 复习？ 是因为 看书、 看 教材 和 听 老师 讲 是 完全 不一样的。 比如说 有的 时候 很多 人听 的 时候 在 蹲坑 上 厕所 或者 在路上， 那么 他 能 获取 的 信息 是 有限 的， 他 能 抓住 的 核心 的 对你 真的有 事业 帮助 的 信息 是 有限 的。 所以 视频 语言 里面， 我们 认为 说 情绪 价值 的 信息 会 很多， 你 感觉 听 得 很很 快乐， 自己 学会 了， 其实 你 没 学会。 所以 这 本书 它是 配套 这个 视频， 或者说 它 其实 跟 这个 视频 你 也可以 当做 无关。 因为 有 大量 的 人 可能 也不 看 视频， 它 会 基于 人 阅读 的 习惯 进行 案例 的 重塑， 就是 基于 事实 的 重新 组织 这个 逻辑 框架， 让 你 更 清楚 的 了解 不同 行业 的 店 的 前后左右 是 怎么样 发生 的。

这个 确实 因为我 回想 一下， 我看 你的 B 站， 尤其是 破产 之路 的 这些 视频 的 印象， 全都 是看 的 很 开心。 这个 具体 他 为什么 倒闭 已经 有点 了。 其实 在 我们 录制 之前， 我 还有 跟 波波 聊， 我 就说 我 身边 朋友的朋友 的 真实案例， 就是 今年年初 从 大厂 离职， 然后 拿了 赔偿金 之后， 就在 南锣 那边 开 了 一家 咖啡馆。 上一次 我问 应该 就是 上个月 还是 上上个月， 我问 说 那个 咖啡馆 已经 关掉 了， 我说 为什么？ 他说 因为 人流 太少 了。 我说 南锣鼓巷 怎么 可能 人 少？ 他说 他 不在 南锣鼓巷 那条 主 巷子 里， 他是 在 旁边 的 一个 很小 的 巷子， 因为 铺 租 比较 便宜， 然后 坚持 了 几个 月 门可罗雀， 后来 就 倒掉 了。 我 就说 今天 真的 感觉 好多 从 大厂 出来 拿了 赔偿金， 开 小 饭店、 开 咖啡馆、 开 小酒吧 的 人 特别的 多， 感觉 他们 都 非常 需要 看看 你的 视频。

对， 因为我 觉得 当你 上 过 985和211， 然后 你 进 过 大厂 工作， 曾经 无限 接近 于 商业 大佬 的 时候， 你 就 离 中 真实的 中国 很 遥远 了。 你 基本 是 降 维 被 打击 的， 你 不是 来 降 维 打击 别人 的。 因为你 会 的 所有 东西 在 这 一个 竞争 世界 里面 都 没有用。 但是 你 要会 的 东西， 其实 你 过去 都 接触 不到。 所以 我 觉得 这是为什么 大家 大厂 离职 开店 就 必死无疑 的 一个 很 重要 的 原因。

对， 然后 波波 跟 我说， 现在 他的 视频 已经 被 大厂 H R 作为 这个 劝退 案例。

我在 这个 戏 里面 说 了当 你看 完 这些 悲伤的故事， 你 还想 创业 的 时候， 你 就要 试 一把 了。 如果 看完 之后 你 已经 打退堂鼓 了， 那 其实 创业 也 不是 很 适合 你。

所以 你是 身边 有 朋友 给你 反馈 说 他 自己是 做 H R 的， 然后 把 这个 东西 发给 人家 劝退。 所以 现在 H R 的 套路 是 先 问 你， 你 以后 打算 做什么， 比如说 要 开 一个 什么 蛋糕店， 或者 是 开 一个 什么什么 餐饮店、 小吃店， 然 就会 把 你 对应 的 视频 发给 他们。

因为 我们 这 本书 里 的 每 一个故事 都 是一个 投稿 和 一个 真实的 案例。 所以 我 觉得 很多 时候 大家 总是 认为 自己 在 做 的 事情 是一个 很 夕阳 的 事情。 别人 在 做 的 应该 是 很 蓝海， 并且 很 有 希望。 但 其实 你的 那些 关于 别人 的 行业 的 知识， 只是 你的 爱好， 对 吧？ 你 千万 不能用 你的 爱好 去 挑战 别人 的 专业。

我 觉得 这件 事情 很 重要， 因为我 有 很多 朋友 客户， 大公司 的 还是 挺 高级 别的。 大家 都会 想一想 说 是不是 哪天 我 不做 职业经理人 了， 我自己 去 开 个 店。 这个 想法 我相信 95% 的 职业经理人 都 有过 这么 一刹那 的 想法。 当然 他 也有 可能 还去 换 一个 公司。 有 很多人， 包括 以前 我们 认识 的 很多 星巴克 的 人， 就 每一个 星巴克 的 员工 都 认为 自己 以后 可以 出来 开 一个 星巴克， 但 事实 并不是 这样的。

自从 你 做了， 不管 是 这个 破产 之路， 还有 你的 致富经， 会不会 身边 很多人 创业 之前 都会 来 咨询 你的 建议。

我 觉得 这个 每个人 不一样， 有的人 可能 只是 想听 一些 更多 的 维度 的 信息， 有的人 可能 只是 希望 得到 你的 祝福。 就是我 最近 的 一些 采访 我 觉得 我们 不要 要 聚焦 在 这个 个体 说 一 某 一个人 想 开店 这样的 故事 上。

对， 因为 它 其实 是 蛮 普遍 的 一个 现象。

我 跟你讲 两个 开店 很 成功 的 故事， 然后 我 再来 分析 他 为什么 能 成功。 可以。 第一个 其实 就是 昨天 我去了 一次 成都， 我 建 了 一个 超大型 百货 品牌 的 加盟商， 他在 这个 品牌 有 500个门店， 就是 这个 品牌 的 500个店 都是 他 开 的， 接近 500个。 然后 我 就 聊 说 你 怎么 做到 这么 成功？ 是什么 让你能 这么 成功？ 他说 就是 无条件 的 相信， 因为我 每天 都要 跟 不同 的 人 去 聊天， 其实我 聊 的 赚钱 的 是 远 多 过 聊 破产 的。 只是 我 有一个 栏目 可能 特别 火， 但是 其实 因为 我们 作为 财经 这个 领域， 我们 更多 接触 的 还是 大量 的 比较 成功 的那 其实我 有一天 我在 即刻 上 发 了 个 帖子， 叫做 每一次 对 成功者 的 采访 都是 一次又一次 幸存者 偏差 的 叠加。

我 就说 什么 叫 无条件 的 相信？ 就是你 要 相信你 做 的 这件 事情， 以及 你 不要不要 有 太多 想法。 如果说 你 自己 曾经 开 过 十个 店， 是 自主 品牌 在 很 局部 的 范围 里 成功了。 或者 也许 你 现在 是， 比如说 大厂 高 P 对 吧？ 你 管 过 100个人， 好几百个 人， 预算 手上 一个亿， 你 去 开 个 加盟店， 你是 必死无疑。 因为你 每天 都 希望 去 管理 你的 加盟店。 你 希望 认为 这个 货品 应该 是 这么 放， 这个 陈列 应该 这么 做， 这个 灯箱 应该 这么 弄， 员工 应该 这么 管 的 时候， 你 其实 在 挑战 这个 行业 本身 约定俗成 的 经验。 而 那 一些 能 开出 几百家 加盟店 的 老板， 你 问 他 过去 经验 什么？

过去 开 一个 服装店， 然后 有 一笔 钱 就是 想做 一个 生意， 我也 不懂 这个 行业， 百货 我 完全 不懂， 但是 我 觉得 应该 是 可以 的。 公司 怎么 要求 我 就 怎么 干。 然后 他 又 正好 加盟 的 是一个 正规 的 牌子， 那 他 就 很有可能 会 做 下去。 而 当你 过去 是 高知 和 有 很多很多 你的 领域 的 成功经验 的 时候， 你 就 忍不住 对 这件 事情 提出 你的 微操， 你 就可以 成为 微操 达人。 比如说 这个 月 不 赚钱， 你 就会 想 很多 办法 去 调整。 甚至 你 会 觉得 我 不应该 做 这个 牌子， 这个 牌子 老板 不行 的， 我要 做 别的， 我自己 做。

所以 很多 我见 了 很多 大公司 的， 就是 这种 连锁 型 的 公司 的 大 加盟商， 他 都有 几个 基本特征。 就是 他 大 这是 非常 相信 这个 公司 的， 他 不会 每天 站在 对手 盘 去 考虑 老板 的 决策。 第二 他 知道 自己的 能力 边界 在哪里。 我不想 去 管 这么 细节 的 事情， 而且 我 管 也 未必 管 得 好。 他 一定要 对 这件 事情 有 很 清楚 的 认知。

第三， 他 能 成为 大 加盟商 也 一定 是 幸存者 偏差， 为什么呢？ 我 那天 我还在 朋友圈 发 了 一段话， 说 成功 就是 成功， 成功 从 一开始 就是 成功 的。 你 想想 你 有 500个店， 你 会 开 100个， 倒闭 了 你 再 开 100个， 然后 开 到 500个吗？ 绝对 不可能 的。 你 一定 是 第一个 开始 就 因为 选址 或者 一个 特别 好的 物业， 特别 好的 时间点， 你 就 赚钱 了， 你 才可能 会 不停 的 投入 去 开店。

所以 我 采访 过 的 所有 成功的人， 从 第一天 就是 成功 的， 当然 这 句 话 有点 绝对， 大家 就 容易 抬杠。 就是说 他 从 第一个 做 这件 事情 的 第一个 阶段， 他 大致 就 不会 输 的 太 惨。 也许 有 一些 小 波折。

也许 有 一些 小 亏损， 对。

但 他 一定 是 总体 顺利 的。 你 听到 的 所有 成功 的 故事， 在 这个 项目 里面 他 一定 是 总体 顺利 的， 他 才 符合 成功 的 逻辑。 就是 什么 叫 发财？ 就是你 在 某 一个 阶段 赚钱 的 效率 极其 的 高， 你 不就 发财 了 吗？ 你 难道 是 靠 每天 一块钱 存 出来 发财 吗？ 那 都是 发到 一定 时间 之后， 说 你 要 靠 复利 的 力量 滚动 累积， 对不对？ 这就是我 上 一本书 伟大的 复利 讲 的 故事， 对不对？

但是 他 所有 这些 公司 他 都 有一个 阶段 叫做 高速 成长期。 高速 成长期 一定 不会 说 每天 都是 坑， 每天 都 犯 了 致命性 的 错误。 没有 这样 高速成长 的 公司 的， 他 一定 是 收获 远高于 损失 的。 所以 大 加盟商 往往 很 乐观， 我 觉得 也 不是 因为他。 天生 乐观 是因为 他的 幸存 偏差 之后 就 容易 活 下来。 乐观 的 人 因为他 当时 搏 一把 的 时候， 他 肯定 比 别人 更 乐观。 所以 他 搏 一把， 然后 他 又 因为 各种 原因 活 下来 了。 比如说 我 昨天 见 那个 加盟商， 他在 2020年 的 时候 只有 100个店.

所以 他 剩下 400个店 都 是在 疫情 后。

对， 而且 我见 过 好几个 大 品牌 的 大 加盟， 他们是 如何 成为 第一 梯队 的？ 他们 就是 在 21年 抄底。

不是我 还 以为 他们是 很 早期 享受 那个 时代 的 红利， 其实 不是。

举 个 例子， 20年 你 会 亏 很多很多 钱。 如果你 有 很多很多 店， 所以 那 一批 死 很多 品牌， 死掉 了 很多 重 资产 的 大 加盟商。 那么 你 21年 如果你 一个 店 都 没有， 或者 只有 几个 店， 你 也 没法 去 撬动 几百个 店。 所以 往往 是 过去 的 中等 的这 一批， 他 受伤的 时候 没有 受 没有。

特别 伤筋动骨。

对， 然后 他 又 过去 有 收益， 所以 他 会 判断 21年 就会 好起来， 所以 他在 20年底 就会 去 抄底。 那么 21年 如果你 抄底 抄过 猛， 那你 可能 22年 也 扛不住， 对 吧？ 扛 到 22年 就 挂 了。 所以 你 又是 掌握 好 节奏。

对， 这 里面 他 有 很多 天命 所属， 就是说 你 必须 在 这个 事情 的 末期 抄底， 你 赌 了 乐观 你 就 赢 了， 对 吧？ 你 比如说 你 21年底 开始 筹备， 22年 一点一点 进入 扩张期， 那么 你 熬到 今年 你 就 开始 反弹 了。 当然 前提 我们 注意， 我们 绝对 不是 劝 任何 一个人 去 盲目投资， 也要 看你 你 品类 让 你 进了 一个 很 垃圾 的 品类 年 也是 不好 做 的。 所以 我只是 在 分析 那些 活 下来 的， 他的 那个 逻辑 是什么？ 它 一定 是 有 信任 和 赌博 的 成分 在 里面 的。 而且 他的 赌 的 时间点 又 冥冥之中 符合 了 这件 事情 抄底 的 时间点， 他 才能够 成功。

就是 要 乐观， 然后 还要 运气 好啊， 而且 人 这个 人心 还要 大。 他 不是 那种 事无巨细 管 的 特别 多， 然后 天天 在 想说 万一 我 这个 不行了 怎么办 呢？

这种 人 对我 觉得 这是 成为 大家 盟 的 一个 很很 重要 的 特质。 他 必须 要有 这 几个 特质， 同时 他的 的 容错 空间 要 大， 就是 他 不能 因为 一两个 店 垮 了 就 资金 兜 不 过来 了。 如果我们 回到 个体 来说， 一个人 去 开 个 店， 或者 你 几个 朋友 两三个 人 去做 一门 生意， 我 觉得 我们 首先 需要 搞清楚 什么 是 生意， 为什么 你 能 挣钱？ 一定 是因为 你 掌握 了 这 一件 事情。

的 效率。

对举 个 例子 说， 你 爸 给 了 你 传给 你 一个 铺面， 然后 你说 我想 上面 开 一个 酒吧， 那 你的 失败 概率 就 一定 低于 还要 去 租 一个 铺面 的 人， 对不对？ 因为 你的 成本 更 低， 所以 成本 更 低 有时候 约等于 效率 更高， 就是我 这个 效率 是一个 抽象 的 效率， 就 你 一定要 符合 成本 更 低， 或者 你的 效率 更高 对 吧？ 或者 你的 溢价 非常 高 对 吧？ 品牌 不就 这 几条 路， 比如说 有的 外资企业 它 管理 很很 冗长， 它 很慢， 但是 它的 溢价 是 十倍， 所以 它 这 十倍 的 溢价 足以 抵消 它 管理 的 缓慢。 中资企业 很多 管理 很好， 效率 非常 高， 溢价 三倍 那 它 也能 活。 最怕 的 是你 溢价 又 很低， 管理 也很 差， 那 你是 两头 都 没有 效率。 所以 我 觉得 效率 不 只是 我们 过去 传统意义 上 的 效率。 效率 总的来说 就是你 在 某 一件 事情 里面， 你 在 某 一个 方面 有 足够 高 的 成本 优势， 就 叫做 效率。

这个 让 我 想起 我 前 同事， 他在 北京 开 了 一个 酒吧， 就是我 听到 的 时候 他 应该 已经 开 了 两年 了。 然后 他 当时 那个 酒吧 附近 原本 还有 一些 酒吧， 最后 都 被 他 熬 死 了。 为什么 他 能 熬 死 呢？ 是因为 他 开 酒吧 那个地方 是 他家 的 地儿， 他 不用 付 房租。 这就是 他 两年 算下来， 他 根本 没 赚钱， 就是 没赚， 但是 因为 铺 租 他 不用 出。 然后 现在 他在 北京 应该 开 了 第三家， 应该 算是 北京 口碑 很 好的 精 酿酒。 就 这么 熬 下来 的对。

所以 当你 一个人 说 我们 几个 兄弟， 我们 要 去 搞 一件 事情 的 时候， 你 就 不要想太多 了。 就是你 所有 你 在 大公司 学 的 东西 跟 你 一点 关系 都 没有你 就 想想 你 现在 手上 有什么 优势。 比如说 你 大姨夫 是 某 一个 品牌 的 运营 长， 他 就 能够 给你 免 加盟费， 然后 进货 成本 给你 你 低 一点， 那么 你是 做 这个 事情 的 成 的 概率 就 比 别人 高 一点点。 你 在 某个 每一个 环节 能够 领先 一点点， 你 最后 活 下来 的 概率 就 大 很多。 所以 你 不要 去 碰 那些 只是 你 觉得 很 想做， 但是 你 没有 任何 优势 的 东西， 你 几乎 是 很 难活 下来 的。 另外 就是 越 做 小生意， 你 就 很 容易 陷入 那种 小生意 算账 的 逻辑 里面， 你 就 很难 跳出来 了。

这种 经验 你 这是 有 切肤之痛 吗？ 有。

因为我 以前 开 十个 果汁店 的 时候， 因为 有 一段时间 我 招 不到 员工， 我 还得 自己 去 守 店。 因为 一到 春节 你 会 发现 用工荒， 大家 都要 回老家 了。 发现 你 待在 你那 几十 平米 店里 的 时候， 你 就像 个 守财奴， 你知道 吧？ 你 觉得 这个 电灯 都 开 的 都是 浪费， 你 觉得 每一个 杯子， 这个 0.37元 这 一个 杯子 怎么 省 下来， 怎么 变成 0.35元？ 你 会 发现 你的 账 是 越 算 越 细。 但是 其实 你 所有的 账 都是 应该 通过 订单 增长 百分之二三十 来解决 掉。

所以 最近 有 个 说， 当 一个 公司 开始 管 考勤 的 时候， 这个 公司 可能 就 出现了 大问题 了。 因为他 已经 对外 扩张 和 获取 订单 的 能力 已经 没有了， 所以 他 只能 管员 公司 不是 准点 到， 然后 扣 五块钱， 十块钱 对 吧？ 我 觉得 是 同样 的。 还有 说 当 一个 公司 开始 考虑 自己的 水吧 的 咖啡 是不是 要 免费 的 时候， 这个 公司 可能出现 大问题 了。

所以 很多人 一 做 小生意 就是 辞职 出来。 因为你 过去 是 不用 自己 负责 任何 成本， 你 会 发现 你 对 很多 东西 都 无感。 但 你 一 出来， 你 第一次 创业， 你 就 很 容易 对 什么东西 都 过度 有感。 你 就 很 容易 陷入 到 对 所有 成本 的 控制 和 这个 里面 去， 你 就 很 容易 陷入 小生意 的 死循环， 最后 你 就 困 死 在 你那 一个 店 里面 了。 你 那个 春节 感受 如何？ 我 那个 春节 就 很 绝望， 你知道 吧？ 而且 当时 因为 做 水果， 我 就有 几天 我 看到 水果 都 恶心。

就是你 会 发现 水果 快 开始 坏 的 速度 是 远高于 你 能 卖掉 速度 的 时候， 你 就 自己 要 去 吃 那些 烂 水果。 然后 在 你 吃 烂 水果 的 过程中， 没有 烂 的 又 在 烂。 所以 你 会 发现 你 陷入 了 一个 你 永远 吃不上 新 水果 的 这么 一个 局面。

当 那一天 出现 的 时候， 你 会 发现 你 这个 生意 是 做 不好 的。 所以 很多 朋友 他 过去 在 大厂 可能 一年 税后 有 个 七八十万。 但是 你 当你 拿着 一笔 钱 变成 投入 的 时候， 你 会 发现 连 一张 厕纸 都 是要 成本 的。 那个 时候 你 会 突然 从 一个打 工人 的 心态 和 一个 职业经理人 的 心态， 突然 进入 老板 心态 的 时候， 你 其实 是 会 很 不适应 的。 你 会 过度 去 纠结 于 很多很多 账面 问题， 你 可能 还会 让 你 这笔 账 更难 做。 这是 我们 看到 的 很多人 出现 的 一个 情况。

然后 从此 你 决定 不再 创业， 就是 不再 开小店 了。

所以 我们 就 选择 投 是 别人 开小店。

然后 又 失败 了。

这个 能 讲 吗？ 这个 也可以 讲 的。

所以 你是 投 了 什么样 的 店， 所 所所 所以 是不是 你 之前 觉得 说 可能 是你 不 适合 开小店， 但是 别人 是 拥有 这种 效率 上 的 优势 的。

我 觉得 人 要 经历 很 多次 的 幻灭， 就是你 要 对 你的 能力 有 一次又一次 的 大幅度 的 衰退 的 理解， 你 才能 知道 你到底 在 什么 水准 线上。 你知道吗？ 第一阶段 你 只是 认为 你 不 适合 开， 那 我 想做 投资人 去 投， 后来 你 会 发现 那些 人的 操盘 能力 其实 跟 你 也 差 不了 很多。 所以 投资界 有 句 名 话 叫做 每天 都在 寻找 下一个 茅台， 你 就 错过了 茅台 的 黄金十年， 你知道 吧？ 所以 与其 寻找 下一个 茅台， 不如 跟随 这 一个 茅台。 当然 这里 我们 不作为 对于 茅台 股票 的 推荐。 对， 所以 其实 我会 觉得 说 投资 一个 的 概率 跟 你 自己 把 一个 小店 开成 大 连锁 的 盖子 你是 一样 低 的。

但是 就是你 获得 这个 认知 花了 多长时间？ 去年 投 的 是吗？

就 我们 陆陆续续 几 这几年 都会 每年 有 一些 投资 一些。 对。

是 你的朋友 在 做 这个 事儿 吗？

朋友 会有， 熟人 都会 会有， 往往 你 肯定 都是 先 从 熟 的 人 开始 搞。 就是我 发现 投资 也是 一个 非常 难 的 事情， 尤其 在 投 熟人 的 时候， 我 觉得 这 和 朋友 的 时候， 而且 你 又是 个体 投资， 或者说 你 也是 几个 兄弟 合伙 去 投 别人。 这个 时候 其实我 觉得 说 在 中国 很难 做到 说 business is business， not personal.

在商言商 就 什么样 的 情况， 在商言商 最 完美的 就是 两个 都是 职业经理人， 你 都是 只是 代表 老板 来 在商言商 的， 然后 反正 这个 钱 也 最后 你 也 不是 最 直接 利益 相关 人， 也许 只是 跟 你的 奖金 相关， 对 吧， 但是 一定 不是你 的 本金。 你 会 发现 在 上演 这样， 这是 比较 好 处理， 然后 大家 是 能 知道 很 客观。 要么 就是我 觉得 我们 总体 对 钱 还是 比较 没有， 可能 感情 还是 略 高 一点， 但是 很 容易 陷入 到 一种 绝望， 就 叫做 什么 呢？ 就是 因为我 尊重 了 感情， 所以 最后 所有 损失 都 是我 来 承担 了。 然后 既然 你 已经 承担 了 所有 损失。 你 又 何必 去 跟 那个人 把话 讲 透？ 就是 因为你 讲 透 了， 你 钱 也 没了你 感情 也 没了。 但是 你 承担 了 所有 损失， 他 又 没有 损失。

但是 你 这 双重 损失 对 吧？

然后 你 又 把话 讲通， 那你 只能 这笔 账 就像 笔 糊涂账 一样 就 翻过去 了。

但是 这个 难受 的 感觉 留下来。

有时候 就是你 会 发现 很多 关系， 他 就 很难 很 回到 巅峰时刻 了。 你 也 可能 我 觉得 有可能 我们 对于 每 一笔 投资 也 不会 说 伤筋动骨， 就是说 也没有 到 对 别人 产生 很大 的 负面 情绪 或者 怎么样。 但是 你 会 发现 你们 很难 回到 那种 很 好的 朋友， 往往 大家 认为是 这样的， 对不对？ 但 实际操作 中 你 会 发现 说 你 很难 要求 他 现在 就 终止， 因为 你们的 站 的 角度 是 不一样的， 他的 第一 利益 诉求 一定 是 开 到 没有钱 为止， 你的第一 诉求 是 保住 剩下 的 钱。 虽然 大家 说是 一条 船上 的， 对不对， 所以 有时候 你的 建议 他 未必 听， 所以 就是这样 的。

但 你 又 把话 给 说 出来 了， 所以 钱 也 没了。

感情 也 没， 所以 有时候 你 就 只能 说 你 建议 了 他 不听， 你 只能 这样， 他 继续 做 下去 也就 只能 这样 了。 所以 不 建议 朋友， 不 建议 在 听 的 朋友 去 投 一个 朋友， 做 一个 牵扯 彼此 经历 的 事情， 这样 是 比较复杂 的。

经过 过去 的 10， 今天 下来 波波 应该 是对 开店 这个 事情 彻底 死心 了， 是吗？ 没有， 还没有 吗？ 你是 现在 还有 在 进行 中的 项目 吗？

那 肯定 是 有的， 而且 因为 我 觉得 中国人 都想 有 个 店 和 他 想 有 一块 自己的 土地 和 自己的 房子， 自己的 院子 是 一样的 吗？ 梦想， 他 最后 就是 回归 到了 我就是 商业时代 的 你的 耕者有其田 的 这么 一个梦想。 所以 很多 朋友 你 去 问 他说 你为什么 想 开店？ 他 可能 告诉 你是 想 赚 点钱， 但是 更深一层， 他 就是 觉得 自己 要 有一个 自己的 事业， 不想 再 打工 了。 所以 这个 事情 体现 在 不管 是 中层 管理者、 文职人员？ 基层人员 还是 高层 人员， 他 都 觉得 我需要 有一个 这样的 一个 东西。

而且 就是 按照 现在 的 这个 教育体制。 然后 再就是 你 毕业了 进 公司 工作， 你 做了 很多 时候 是一种 虚拟 的 工作。 你 可能 在 一个 格子间， 你 做 一些 文职 工作， 或者 你 跟 一些 人 打交道。 但是 当你 开 一个 小店， 做 一个 铺面， 你 把 它 装饰 好， 然后 开始 迎接 顾客， 那种 快乐的 感觉 是 非常 真实， 很 满足 的。 我 觉得 很少 有人 能 抵挡 住 这种 诱惑。

这种 幻想 是 很 诱惑 的。 但 实际 肯定 不是 这样 的对。

亲历者 如是者。

我 觉得 就是说 每一个人 他 都想 有 自己 一个 可控 的。 就是 大家 想要的 不是 开 个 店， 而是 想要的 是一个 自己 可控 的 一个 区域 和 一个 局面。 在 这个 环境 里面 我 说了算， 其实 这是 很多人 想要的 东西。

对， 就像 那些 建造 类 游戏 很 火 一样。

对我 就是 建造 类 游戏 的 超级玩家。

在 过往 的 工作 中 找不到 掌控 感。 所以 会 不管 你是 在 虚拟世界 还是 在 现实 世界， 在 现实 世界 可能 就 开 个 小店。 虚拟世界 可能 就像 你说的 那些 建造 类 游戏， 大家 都会 想要 去 找 这些 东西。 它 其实 是一种 你 缺少 的 东西 的 一种 替代。

对， 一种 代偿。 我 觉得 是， 所以 我的 节目 很多 时候 叫做 是 电子 创业， 很多人 把 它 当做 电子 创业， 就是 最 零 成本 了。 你 只要 看一下， 你 就能 体验 创业故事 了， 这是 很多人 看 他的 理由。

就是我 我 就 按照 你 前面 最早 分享 的 那个 逻辑， 成功的人 都是 一开始 就 成功 的那 也就是说 首先 你 在 你 能够 承受 的 范围内 拿出 这 一部分 资金， 还有 成本 去 试错。 然后 如果 这个 事情 他是 可 有可能 成功 的那 他在 第一个 阶段， 他 可能 不是 第一个 月， 可能 是 比如说 你 可能 花 一个 半年、 一年， 那 他 应该 就 应该 初见成效， 是 这么 一个 逻辑 对 吗？

对， 我 觉得 是 这个 是个 逻辑。

如果你在 开店， 你 会给 他 第一个 阶段 是 设 多长 的 这个 观察期。

我 觉得 我 只要 真 不 血 赔 就是 成功了。

就是 他 能 因为 过往 都是 血 赔。

人 一直 苟延残喘， 一直 不要 我 倒贴 进去 经营 下去， 我 觉得 他 就是 成功。

我不 我看 你的笑容 感觉 过往 这个 雪 培 和 倒贴 应该 不少。 是的 这个 是的。 三个字 背后 透露 的 都是 心酸 和 沧桑。

对， 甚至 因为 有一天 我 跟 我 朋友 说， 我 觉得 不想 再 干 这个 事情 了， 八字 不合 我 他 鼓励 了 我 2小时， 你知道 吧？ 2个小时。 因为他 有 各种各样 的 产业， 他 做 的 很 成功。

那 他 为什么 不让 你 投 他 呢？

我 现在 跟 他说， 你 下次 带上我， 我 入股 一点， 我 还是 觉得 说 但 我 觉得 他 对我 是 有 启发 的。 启发 就是 我们 不要 自己 去 归因， 就是说 八字 不合 了， 反正 就是 在 能力 范围 之内， 不痛 的 范围 之内， 你 还是 要 多试试 多 折腾。 对我 觉得 是 这样的 一个 逻辑。

可是 像你 刚才 说 的， 比如说 假设 一个人 在 过往 他 工作 深耕 的 领域， 他 有 一些 成功经验， 他 想 试图 把 他 搬到 一些 他 以为 降 维 的 或者 一些 新的 领域， 他 往往 会 是 错的， 会 遭遇 致命性 的 打击。 那 也就是说 过往 的 一些 能力 和 经验， 它 往往 到 一个 新的 领域 是 很难 复用 的。 再 结合 你 前面 讲 的 很多 案例， 我 怎么 感觉 分析 一个 赛道 或者 开 一家 店， 你 有没有可能 成功， 这个 事情 本身 好像 意义 不是 特别 大对。

意义 不大。

就是 很多 的 时候 就是 要 看运气。

因为我 觉得 因为我 经常 会 在 很多 视频 里面 吐槽 高知 分子， 虽然 可能 我也 算 之一。 是因为 我 觉得 我们 这个 群体 有 很多 问题， 他 很 习惯于 思考问题 是要 top down 的， 就 自上而下， 他 觉得 是 一切都是 这么 去 推演 的， 但是 事实 不是 的。 比如说 我问 你 为什么为什么 江西人 都 开 饼 店， 都 开 这种 烘焙 店， 都 开 这种 桃酥饼 这种 店。 如果你 大学 刚 毕业， 你 现在 做做 分析师， 证券公司 分析， 你 要 你 可能 要 试图 分析 是不是 那里 产 粮食， 那里 有什么 工艺， 什么都没有。 我 跟你讲， 那里 只是 正好 那个 村 大家 都 干 这个 没有 就业机会， 出来 打工。 正好 就是 有一个人 当年 可能 就是 开 了 一个 饼 店， 开成 了 那你 老家 的 兄弟， 老家 的 亲戚， 老家 亲戚 出来 打工。

是 说 我 分析 了 一下 中国 是 沿海 好， 哪个 城市 马上 要 成为 新 一线 了， 我 去 这个 城市 奋斗 吗？ 不是 的， 他 30年 前 出来 打工， 他 肯定 投奔 自己。 他 就是说 他 那里 有 个 表哥， 我 就 跟 我 表哥 干。 那 表哥 接收 了 你， 你 在这里 继续 做 饼， 然后 我们 两个 兄弟 就 把 饼 做 起来 了。 我们俩 姓 王， 然后 我们的 饼 店 就 叫 王记 饼 店， 然后 王记 饼 店 有了 更多 的 姓 王 的 王家 村 的 人 来做。 我 突然 发现， 那 我 就 授权 你 做吧。 他在 授权 你的 那一天， 他 都 没有 学 过 什么 叫 授权管理， 只是 需求 倒逼 了。

他说 我 这个 二表哥 的 三 弟 的 什么什么 也 来了， 他 也 想开 个 饼 店， 那 我 就 给他 做， 给他 做什么 呢？ 我 就教 你 怎么做， 然后 给你 卖点 原材料。 分析师 就是说 这 叫 供应链管理？ 叫 技术 溢出？ 什么 名次 都 来了， 其实 当时 只是 大家 在 菜场 门口 开了个 饼 店， 慢慢的 越做越 多， 全村 都是 做 饼 的 了， 做 烘焙 的 了， 这就 变成 了 中国 烘焙 之 乡。 所以 在 中国 有 很多很多 的 生意 都是 自下而上 的， 他 不是说 我 离开 王家 村 的 时候， 我是 觉得 因为 消费 会 升级， 所以 大家 对 副食品 和 零食 的 需求 会 上升。 他 会 吃 饼， 所以 我 才会 吃 中式 糕点， 对 吧？ 而且 什么 越来越 爱国， 所以 我要 做 个 中式 糕点 国 潮 风。 他 从来 没有 想 过 这些 事情， 他 卖 的 第一块 饼 可能 就是 五毛钱 一斤， 后来 慢慢 随着 通货膨胀 和 物质 发展， 变成 了 15块1斤。 等 他 有了 50家店 的 时候， 他 突然 发现， 这里 有一个 中国台湾 人 过来 开 的。

他 还 卖 凤梨。

面 面包房。 好像 这个 灯光 更 亮 吗？ 我 是不是 也要 把门 头 搞得 亮 一点？ 就是 他 都 是在 这个 过程中 慢慢的 改良 了 门头， 做了 品牌， 然后 雇 了 设计师 做好 的。 所以 无论是 江西 各个 村 做 不同 的 生意， 还是 郑 远远 捏 脚 是从 陕西 安康市 一个 小小 县城 开始 做。

中国 千 角 之 都 历史 以来 都是 扬州 扬 扬州 师傅， 对 吧？ 那 扬州人 为什么 没有 席卷 全 中国， 开出 了 最大 的 按摩 连锁 呢？ 我 猜测 只是 我 猜测 扬州 是个 好地方， 我也 很喜欢 扬州， 每年 烟花三月 起 下扬州， 扬州人 出来 奋斗 就是 江浙沪， 他 不会 跑到 西北 去 开店 吧， 不多， 他在 长三角 赚 到了 钱， 扬州 又是 个 好地方， 那 回老家 买 两 套房 就可以 了， 这辈子 就 OK 了。 但是 西北 穷， 陕西 安康 这 地方 以前 很多 国家级 特困县。

郑 圆圆 出来 学 捏 皎， 学 完 捏 脚 就 从 老家 带 了 一批 又 一批 人的 出来 捏 脚。 然后 那个地方 又 没有 农 产业， 又 没有 风景。 你说 浙江 很多 地方 能 搞搞 旅游， 那里也 搞 不了 旅游， 后来 市政府 就 帮 他 招 人， 全村 一个个 村干部 全部 下 村子 里面 去 招 人， 招 上来 就 送到 镇远 远去 学 捏 脚， 一个 礼拜 就能 学好， 学好 就 派 到 他的 店 里面 去 实习。 所以 他他 的 这个 模型 不是说 他 第一天， 就是说 中国人 以后 赚了钱 就要 享受 生活， 要 搞 教育， 就要 捏 脚。

我要 做 服务业， 他 从来不 是 这么 思考， 他 都 是一个 店， 慢慢的 他 发现 他 缺 人， 他 就 回老家 去 招 人。 招 了 人， 全村 都 出来 捏 脚， 就 带动 别的 村。 慢慢的 他 就 把 这个 东西 S O P 坏了， 那么 他 就 需要 搞 培训 学校。 慢慢 他 发现 捏 脚 的 过程 中有 脚气， 就要 给他 卖 药， 所以 他 就 做成 了 中国 卖 脚气 药 最大 的 公司。 他 不是 第一天 创业， P P T 上 说 我要。

做 一个 全 什么 全 产业。

对 吧？ 我 还要 给他 搞 培训， 培训 教育 加 产业基地， 再加 什么 零售 模式。 不是 的， 他 都是 时代 推 着 他 走 的。 所以 当你 在 大公司 干 的 时候， 你 受到 的 教育 就是 top down 的。 你 受到 的 一切都是 说 先 要 观察， 先 要 分析。 但是 其实 你 最后 只是 落点 落在 一个 店 里面， 你 会 发现 你的 分析 框架 是 没有用 的。

为什么？ 比如说 在 上海 不同 区 开店 就是 不一样， 为什么？ 比如说 你 开 在 这种 老 居民区， 你 去 开 一个 什么 国 潮 烘焙 店， 一个月 就 倒闭。 你 就 开 在 菜市场 边上 卖 桃酥饼， 你 开 个 三年 都 不会 倒。 因为 老头 老太 就 去 菜场 买 吃的， 不是说 老头 老太 就 没有 消费 欲望。

不是 他们 没有 消费 升级 的 欲望。

他 可能 会 花 20块 去 汤包 馆， 50块 去 这种 上海 传统 汤包 馆。 以前 我 家门口 有 个 商场， 那个 商场 楼下 有一个 太 黄鸡， 就是 这种 江浙 人 喜欢 吃的 这种 三黄鸡、 白斩鸡。 那个 商场 B 1层每年 几乎 每一个 店 都是 换 一遍 的， 只有 这个 店 是 永远 不会 倒 的。 为什么？ 因为 三黄鸡 在 上海人 的 世界 里， 它 不是 午餐， 也 不是 晚餐， 它是 早餐、 午餐、 晚餐、 夜宵 和 下午茶。 就是说 对于 一个 特定 群体。

就是 老 上海 早餐 和 下午茶 都 可以 吃 三黄鸡 吗？

你 早餐 你可以 鸡粥 在 点 两个 鸡翅 或者 鸡爪， 然后 鸡汤面 拌面， 然后 你 再 打包 一个 三黄鸡。 是 你可以 切 4分之1 只鸡， 你 吃掉 两块， 然后 剩下 打包 就是 今天 的 晚饭 和 午饭 了。 这是 一道 菜， 你 也可以 就 着 饭 吃， 你 也可以 空 口吃， 你 也可以 饿 的 时候 当 点心吃。 这是 上海 很多 中老年 群体， 包括 我也是 这样的， 这 是你 生活 的 一部分， 你知道 吧？ 所以 这个 点 一定 是 好的。 什么 创业项目？ 在 上海 老 居民区 就是 不如 开 一个 性价比 高 的 三黄 机电 好了。

这是 沈 妙 柏 说 的， 不 代表 本 台 这个 投资 建议。

对， 但是 你说 你 这个 东西 开 到 巨富 长， 开 到 巨富 长 不一定 可以 的。 你 开 到 浦东 的 很多 中产 社区 是 不行 的。 为什么？ 因为 浦东 的 很多 新兴 的 中产 社区， 几乎 全 是 新 上海人， 他 没有 这种 饮食习惯， 你 早上 还 煮 个 鸡粥 哪 有 时间， 他 怎么 可能 会 没有 这个 习惯。 那 你说 我们 就有 这种 习惯， 所以 我想说 的 是 说开 一个 店 只 关心 你 具体 的 location， 周围 的 3公里， 你的 人口 结构、 消费 习惯。

就 不要看 任何 商业 分析报告。

然后 你 所有 宏观 跟 你 都 没 有关， 因为你 你 覆盖 不了 两三公里 之外 的 任何人。 另外 就是我 觉得 说 你 体量 太小 的 时候， 知识 过于 溢出 是个 灾难 的。 你 就 俩 员工， 你 就说 你 这 俩 员工 还 管理 着呢， 两个人 都 走了， 你 就 自己 开店 了。 所以 这个 时候 你 会 发现 你 还得 给他 送 点 礼物， 还得 讨好 他， 给 员工 一些 情绪 价值， 学 什么 这种 S O P 管理， 什么 伏龙 术， 什么什么 你 请 了 个 顾问， 什么 搭建 人才结构 没有用 的。 你 人 你 别 结构 了， 你 就 三个人， 所以 这个 时候 没有 任何 用。

另外 就是说 在 这个 极小 单位 的 时候， 往往 是 由 人 瘤 决定 的， 就是 还 轮不到 你 施展 出 你的 能力。 什么 社交 裂变、 品牌营销， 完全 轮不到 你 施展 出 你的 能力。 你 第一个 店 能不能 活下去， 你 一个 店 能不能 活下去， 就 看你 选址 好不好。 这个 决定 了 70% 以上， 不 夸张 的 说， 70到90%。 比如说 你说 你是 个 品牌， 你说 你 海底捞 说 这个 商场 五楼 一个人 都 没有我 海底捞 也能 做， 为什么？ 因为 会 有人 送 海底捞， 他 来 的 很多 人是 目的性 的， 因为 它 已经成为 品牌 了， 和 你 这个 火锅店 路过 一个人 都 没有 不是 一件 事情， 对不对？

还有 就是说 比如说 瑞 幸有 一万多 家 店， 这 两天 他们 上海 开出 第 1000家店。 比如说 你 瞎说， 你 有 1万个 店， 你说 你 请 一个 明星 代言， 比如说 1000万很贵 对不对？ 但 他的 人形 立牌 可以 放在 1万个 店 的 门口， 他的 成本 是 多少？ 那就 非常低 了， 对 吧？ 然后 他 又有 七八千万 甚至 上亿 的 这种 企业 微信 上 的 社群， 再 给你 推 个 券， 上面 印 着 这个 人的 头， 再 出 一个 贴纸。 那那 这 一千万 他 早就 回 本 了， 对不对？ 你 别说 你 一千万 请 个 明星， 你 十万 请 个 明星， 你 都 心痛。 你 像 我 以前 我 开店 我 花了 5000， 我 请 了 一个 西班牙 男模 到 我 店。

他 心疼 死 了。

我 你 让 我 已经 很 有 品牌意识 了也 也 充分说明 当时 我 还是 有点 家底 的， 对不对？ 然后 那个 中介 告诉我 说， 这个 男模 直接 大牌， 这次 给你 这个 牌子 都是 破例 的。 后来 我 有一天 我在 淘宝 上 搜 短裤， 我想 买 两条 短裤， 我 都 一眼 望去， 我 他 不 穿衣服， 只 穿 短裤， 我 就 认出 他 了， 就是 那一个 站在 我 店门口 的 男模。

看 人家 混 的 还 真的 蛮 好的。

就是说 当你 没有 规模 效应 的 时候， 你的 认知 都 是你的 负担。 因为 你的 每一个 认知 不是你。

当时 请 那个 男模 在 你 门口 干嘛？

发 果汁， 免费 吗？ 免费， 吸引人 来 拍照。 因为 那几年 流行 这种 男模 经济， 因为 那时候 什么 很多 大牌， 什么什么 holiday 什么 这种， 都会 找 男模 的。 那时候 流行 那 那时候。

所以 他 后来 有 给你们 带来 正向 效应 吗？

就是 那一天 就是 那一刻 你 没有 规模 效应。 所以 很多 知识分子， 我 觉得 我们 一定要 理解 自己的 宿命， 你是 给 有 规模 效应 的 人 做 锦上添花 的 事情。 但是 你 不要 认为 你 这个 锦上添花 在 你 自己是 零 基础 的 时候 就有 很大 的 作用。 所以 就是 确实 很多 你 觉得 说 我 这个 很很 牛 的 idea 老板 也很 器重 我， 我 提 的 这些 想法 也 确实 帮助 公司 增产 很多， 但 前提 是 他 已经 完成 了 0到100， 你 那些 点子 都很 有用， 你 现在 是 零， 你 那些 点子 一点 用 都 没有。

其实我 今年以来 一直 有一个 很大 的 困惑， 就像 我 现在 做 的 这个 行业， 我 平时 肯定 会 关注 非常 多 的 公众 号， 摄取 非常 多 的 信息。 然后 我 就会 发现 我 现在 看 那些 商业 报道， 我 越来越 脱敏 了。 对， 就是 他们 就 经常 会 发 一些 我 觉得 蛮 打脸 的 一些 观点 或者 报道。

几个 月前 还在 说 某 一个 行业， 新兴 行业 蒸蒸日上， 几个 月 后 就说 这个 地方 的 店 人去楼空。 然后 我 印象 最深 的 就是 三年 前， 起码 三年 前 很多年， 大家 都是 都说 B 站 是 未来 前途 不可限量， 所有的 年轻人 都在 都都 上 B 站。 你可以 想想 未来 它的 商业价值 都有 多大。 现在 说 感谢 B 站 集中 了 一些 商业价值 最低 的 用户。 我想说 我想 说话 都 被 你们 说 了。 我会 对 这些 文章 天然 的 产生 困惑， 就是 他们的 这些 分析 到底 对于 我们 这种 普通 读者 来说 还有 没有 什 参考价值？ 而且 尤其 你 又是 做 这个 起家 的。

有时候 我 也会 去 审视 我 过去 写 的 很多 东西 和 讲 的话， 以及 我们 服务 过 的 客户。 你 会 发现 确实 有的 老板 有 很高 光 的 时刻。 那一刻 你 觉得 后来 发现 这么多年 你 还是 活着， 他 已经 不在 了， 对 吧？ 这 都是 会 发生 的 事情。

所以 其实 我会 觉得 说 我们 一定要 明确 自己 定位。 像 我们 上 一期 节目 大家 也可以 去 看一下， 就是 大家 可以 搜 这个 孤峰 或者 顶峰 都能 搜 到。 就是我 当时 讲 的， 就是说 我们 要 给 自己 有 个 明确 的 定位， 你 不是 在 引领 世界， 你 可能 只是 聚合 了 信息 和 我 觉得 我 现在 做 的 叫做 耳 气， 口气 和 脚气。 就是你 让 我 一年 飞 十几二十万 公里， 我就是 替 很多人 去 看 了 这些 东西， 听 了 很多 东西， 对 吧？ 然后 我 再 转化 给你， 这是 有 价值 的。

不能说 这个 东西 没有 价值， 但是 它 只是 保健品， 他 不能 救命。 也许 某些 保健品 的 某些 功效 在 某个 时间点 正好 这个 药效 是 达到 了 救命 级 的。 但是 他的 从 医疗 的 角度 来说， 它 不是 对于 每个人 永远是 救命 的， 这是我 对 自己的 认知。 就是说 我们 只能 说 做 分析 是 基于 当时 当 刻 和 过去 已有 的 数据 推断， 可能 是 这样的。 但是 我 觉得 我们 不应该 像 很 有的 媒体 一样， 是 说 武断 的 认为 这 一定 就是 未来。 因为 世界 是 动态变化 的。

我 就 我 觉得 不能说 是 媒体 的 问题。 就 比如说 我 以前 会 遇到 很多 投资人， 他们 也会 很 公开的 宣扬 说 这个 是 未来 这个 赛道 未来 前途无量。

因为 他是 利益 相关 方， 因为他 投 了 这个 赛道， 这个 项目， 他 需要 有人 接盘， 他 必须 说 这个 是 好的。

而且 可能 也是 时代 和 以及 各种 事情 都在 动态 的 变化。

对我 个人 认为 比如说 2015年， 你说 你 想做 一个 品牌 是 消费 降级 的， 更 高性价比 的， 我相信你 是 很 挺 难 拿到 投资 的。 以及 获得 大多数 媒体 的 关注 的对 吧？ 每个人 说的是 我要 做 中国 的 星巴克， 而且 他的 语境 是 做 中国 的 消费 升级 的 星巴克。

对， 而且 瑞 幸 最早 的 代言人 是 张震 和 汤唯。

做 更 贵 的 酸奶。 所以 你看 有一个 时间， 轻 奢 就是 在 那个年代 诞生 的 东西。 以前 奢侈品 就是说 奢侈品 没有， 轻 奢 和 重 奢 是 硬性 分 出来 一个 赛道。 就是说 因为 买不起 重 奢 的， 需要 一种。 奢侈品， 所以 出现了 轻 奢， 所以 这个 中间层 是 不稳定 的。 它 很 可能 随着 消费 欲望 的 变化， 习惯 的 变化 和 购买力 的 变化 就 消失掉。 但是 在 当时 当 刻 他 确实 是 有 市场 的对 吧？ 什么 mico cross、 kate s， 包括 其实 coach 也 算。

你 不能说 分析说 轻 奢 是 趋势 就是 错的， 但是 它 一定 是 有 时效 的。 那么 对于 那个 公司 来说， 他 能 不能说 当时 抓住 了 这个 群体， 然后 他 又 很 巧妙 的 真的 增加 了 品牌价值， 变成 了 一个 稳定 的 品牌， 或者说 他他 就 顺势 做 下沉 了。 所以 最终 判断 还是 看 的 人 结合 自己的 生意， 结合 当时 当 刻 做出 准确 的 预判， 你 肯定 不能 指望 任何 一个 投资人， 一个 媒体、 一个 教授 跟你讲 的 就 一定 是 对的。 但是 他们 如果 他的 发行 不是 在 骗 你， 他 分享 的 数据 是 对的。 他是 只能 代表 过去 和 现在 的 一定 的 客观现实 和 趋势 的。

但 他 很难 预测 未来。

我 觉得 预测 未来 是 最 扯 的 一件 事情。 我 觉得 赌 未来 就是 让 我们 这个 时代 的 人 每天 都 我拿青春赌明天， 就是 成王败寇。 如果我们 基于 个体 来说， 成功 一定 是 有 赌 的 成分 的， 越大 的 成功 越 要 赌。

我 有 个 朋友， 他是 一个 省 的 最好的 中学毕业 的， 他是 这个 中学 最好的 这个 中学 的 最好的 一个班。 他 发 了 很长 一段， 他说 这个 同学聚会 说 当年 这个 省 最好的 一批 人 混 的 都很 一。 为什么？ 他说 因为你 在 太 年轻 的 时候， 你 就有 了 一个 不错 的 选择 了。

你 就 不会 选 那种 风险 高 的 选择 了。

对， 然后 你 在 太 年轻 的 时候 就 已经 很难 放 低姿态 了， 你 就 很难 去 博 一些 什么东西 的。 所以 我 觉得 商业 的 成功 肯定 需要 有 很强 的 分析 力。 分析 力 可能 是 来自于 top down 的 一些 分析， 你 肯定 是要 抓 一些 top down 的 信息 的， 但是 也要 跟 你 在 地面 渠道 里面 看到 的 真实的 现象 去 挂钩。 但 也有 赌 的 成分 在 里面。 比如说 我 经常 说， 如果 20年 前 你 能 做 百盛 中国 的 总经理， 不 别说 总经理， 经理， 和 你说 让 你 去 河南 开 一个 叫做 蜜雪冰城 的 店。 现在 去 创业， 在 路边 开始 卖 冰棒， 卖 这个 雪糕， 卖 这个 刨冰。

你 会 怎么 选？ 就 正常人 都会 选 前者。

蜜雪 的 老板 是因为 他 放弃 了 百盛， 说 我 去 我 20年 前 我 不去 肯德基， 我 去 路边 卖 刨冰， 他 只是 没得 选 他是 没得 选。 所以 很多人 他 不是说 他 看 的 足够 清晰， 他 只是 没有 太多 的 可以 让 他 选。 然后 他的 命运 轨迹 又 暗合 的 时代 轨迹， 他 就 很 容易 出现。

他 就是 幸存者 偏差 的 叠加。

但是 当年 跟 他 一起 卖 刨冰 的， 有 几个 做成 蜜雪冰城 的 呢？ 他们的 中位数 数 真的 就 比 百盛 的 那个 经理 高 吗？ 这个 群体 的 中位数， 我 猜测 大概 可能 还是 在 河南 有 几家 店 可能 通过 勤劳 刻苦 过 上了 当地 的 中产 的 生活。 但是 那个 百盛 的 人 很有可能 会 变成 百盛 中国 的 总经理， 或者说 麦当劳 中国 也好， 或者 别的 外资， 甚至 去了 资本 成为 了 合伙人。 就是 这个 群体 的 中位数， 我相信 一定 是 前者 的 中位数 更高。 但是 个体 来说， 前者 出现了 蜜雪冰城 的 老板 有 几百 方差 比较 大对 吧？ 所以 我 觉得 分析 来 分析 去， 古今中外 你 最后 命运 个体 的 命运 就是 千差万别， 但是 群体 的 命运 你 就能 均值 回归。

所以 最好的 学校， 最好的 那 一批 人， 它的 中位数 肯定 混 的 不差。 但是 他 只是 没有 那些 可能 中不溜 或者 是 成绩 不好 的 人， 他 可能 能 博 出 一个 非常 大 的 结果。 那 可能 也有 非常 差 的， 不 那么 理想 的 一些 人的 生活。

所以 就是你 前面 就是你 不是 经常 说， 假如 我 生 在 20年 前， 就 我们 前 两期 也有 一个 嘉宾， 他 就说 他 其实 也 举 俞敏洪 的 例子。 同时代 考上 北大 的 那些， 比如说 城里 的 年轻人 有 一些， 比如说 家里 能够 安排 一些 不错 的 工作， 或者 是 能 找到 很 好的 单位。 那 俞敏洪 他 其实 是 没有 那么 多好 的 选择。 然后 在 后面 他 才 去 办 这些 培训班， 然后 在 后面 不得不 出来 做 新东方。 他 其实 也是 一步一步 被 逼出来 的 选择权。 假如 你 还是 出生 在 20年 前， 这个 家庭 又 还很 不错， 又是 个 上海人， 感觉 难度 有点 大我 觉得 可能 你 就 没有 现在 这个 心性 和 你 现在 这些 才干 了。

我 觉得 你说的 也是 很 对的。 对我 觉得 我 能有 今天， 不得不 感谢 我 没 赶上 房地产 最 暴利 的 年代。

逼 出了 你 如此 的 刻苦。

极强 的 动力。 就是你 因为我 其实 原来是 个 不错 的 单位 的， 你懂的。 我 觉得 是 有 这个 因素。

就 没有 赶上 时代 的 红利， 倒逼 出了 你的 个人 奋斗。 然后 以 个人 的 经验 写下 了 这本 开 个 小店？ 劝退 大家， 不要 随随便便 把 自己 以为 这个 知识 和 成功经验 复制到 这些 以为 降 维 打击 的 事情 上。

我 觉得 不是 劝退 大家， 我是 帮你 去 妹， 让 你知道 这个 事情 跟 你 想象 的 偏差 会 非常 的 大。

你 要 再 开 一个 小店 会 是什么 类型？

我要 再 开 一个 店， 我就是 加盟 一个 大 品牌 做 纯 托管。

但是 你看 像 比如说 像 瑞 幸、 蜜雪冰城、 幸运 咖 这种 已经 有 非常 多 门店， 他在 加盟 还有 赚 的 空间 吗？

因为 大家 众所周知， 你 刚刚 说 的 品牌 里 有 几个 跟 我 关系 很 密切。

所以 这个 问题 没有 办法 回答。

我们 就 不以 这 几个 品牌 来 举例， 我会 认为 说 中国市场 有 很多 时候 打破 了 企业主 自己 对于 自己的 天花板 的 理解 想象力。 比如说 我们 调研 那个 客户， 他说 他在 龙湖 重庆 龙湖 天街 有 五 同一个 品牌 开 了 五个， 就是 因为 他是 A A 区、 B 区、 C 区、 D 区、 E 区。 他的 理解 是 说 每 开 一个 总量 是在 上升 的， 但是 店 均 应该 是 会 下降， 但是 几乎 没有 下降。

为什么？ 后来 他 分析， 他说 你为什么 去 A 馆？ 因为 A 馆 有 酸菜鱼， 对 吧？ 你 要 去 楼上 吃 酸菜鱼， 你可以 停 在 A 馆 的 楼下。 你 很 可能 吃 完 酸菜鱼 就 沿着 A 馆 晃 一晃， 你 就 回家了， 顺手 就买 了。 你 就买 了 那 B 馆 的 人 也 不会 逛 完 A 馆 和 B 馆， 对不对？ 所以 他的 人流 虽然 是一个 商场， 但是 几乎 是 割裂 的对 吧？

当然 你 不 保 齐 说 总 有人说 我 每个 馆 都 逛， 对不对？ 每 一层 都 逛 在 这个 人流 是 不多 的。 所以 他 竟然 这 一个 重庆 龙湖 天街 就能 开出 五个 这 同一个 品牌 的 店。 但是 你说 如果 他是 个 奶茶店， 我 觉得 是 可行 的， 是一个 这种 小商品 也是 可行 的。 如果我 五个 馆 我 听 明白 了， 我 五个 馆 都 开 了 一个 湘菜馆， 那 肯定 是 黄 掉 的。 因为 它是 重 餐饮。 你 到 这个 区域 的 时候， 你 不是 根据 这个 馆 来 选 的， 它 不是 一个 纯 人流 逻辑， 记得 有 很多 是 目的地 的那 你 这个 就 不行。 所以 我想 表达 的 是 说有 很多 品牌 老板 也 觉得 说 天花板 应该 到了。 但 在 奇特 的 市场 中国， 它 就有 可能出现 说 我 刚刚 说 的 这个 案例 力。 但 我 不说 品牌。

就是说 就 他 就 他 原本 以为 开 了 这么 多 店， 他 已经 做好 了 店 均 下降 的 准备， 结果 发现 店 均 也没有 下降。 对， 就 当你 顺风 的 时候， 你 就会 发现 你 会 比 你 想象 中的 更 顺风。 对， 但 你 逆风 的 时候， 你 往往 也会 比 你 想象 中的 更 逆风， 就是 所谓 的 屋漏偏逢连夜雨。

然后 我们 前几天 聊到 一个 事情， 说 霸王 茶几 开 了 很多很多 店。 我 有一个 个人 的 观点， 只 代表 我 个人。 霸王 茶 姬 在 中国 连锁 能 开 这么 多， 是因为 茶 颜 一直 在 他的 区域 没有 做出 全国性 扩张 的 战略 措施， 紧跟 他的 几个 小 区域， 但是 茶 颜 的 声浪 使得 中式 茶饮 这种 中式 奶茶 风 深入人心。 在 整个 B 端的 加盟商 的 体系 里面， 急需 一个 品牌 是 中式 茶饮 风， 我要 做。 也就是说 茶 颜 没有 做 这个 市场， 在 这 两年 有 这个 需求。 霸王 茶几 说 我 做， 我 全国 都 加盟 都 可以 做， 他 就 迅速 的 填补 了 这 一块 市场。 所以 我 觉得 市场 是 非常 动态 的， 可能 今天 讨论 是 这样的， 半年 后 局势 变了， 局势 变了 是 可能 因为 供给 变 了也 可能 是 消费者 的 兴趣 变了。

有可能 是 一代人 的 心态 也 变了。

对你 就像 说 我 觉得 这一年 对 茶饮 市场 很大 的 一个 变量 就是 喜 茶 降价， 喜 茶 降到 18块， 直接 就 干掉 了 一部分 街边 店 的 生 存款 空间 了。 因为 喜 茶 30， 你 觉得 街边 店 有的 还 可以， 对不对？ 对 不？ 也 不是说 街边 店 就 活不下去， 所以 街边 店 必须 做 品质 升级。 因为 喜 茶 降到 了 18.

是不是 跟 特斯拉 降价 一个。

他 就 决定 了 说 18的标准 就 抬 到了 这 一个 出品 了。 对， 所以 你 街边 店 抬 不到 这个 18的标准， 你 就 要死 掉， 你 能 抬上去 还能 活下去。 所以 市场 就是 这么 动态 的。

我 感觉 像 饮品 这个 市场 变化 太快 了， 导致 我们 之前 其实 有 想 过 做 咖啡 这个 赛道 的 选题， 我们 都很 担心， 就是 因为 它 没 啥 护城河， 你 过了 一年 两年， 可能 它 就 它 又 变 样子 了， 你 这个 节目 就 彻底 失去 时效性， 只 留存 打 脸型。 就 感觉 你 任何 分析， 你 可能 过半 半年 看， 一年 看 都是 错的。

我 觉得 当你 看到 东西 足够 多 的 时候， 你 错的 概率 肯定 是 会 比 别人 低。 你 越 看 细节 你 错的 越多。 比如说 你 就说 我 认为 瑞 幸 肯定 扛 不 过去 和。 说 我 认为 中国 平价 咖啡、 高性价比 咖啡、 国民 咖啡 能 出现 一个 巨头。 你说 第二句 话 的 成功 概率 是 远高于 第一句 话 的。 是 说 因为你 第一个 你 就 聚焦 到了 个体， 个体 太 复杂 了。 比如 说你说我 太 看好 A 品牌 了， 民族 交 那 万一 他的 老板 出现意外？ 也有 很多 品牌 是 这样的， 他在 收购 过程中 出现了 问题， 他 就 陨落 了。 但是 你说 你 要 对 行业 趋势 有把握， 你看 的 足够 多是 容易 判断 的。 比如说 咖啡， 如果你 去过 全世界 看过 不同 的 咖啡 市场， 那 我 认为 我 五年 前 得出 的 判断 跟 今天 是 一样的。

五年 前 我们 去 瑞士， 因为 瑞士 什么 都 东西 都 很贵。 你 住 一个 普通 的 五星 酒店， 差不多 就是 600欧这么 一个 价格， 或者 就是 接近 650 刀 这么 一个 价格， 折 人民币 就是 四五千， 就是 一个 很 正常 的 上 买 1000块 的 五星 酒店。 但是 我只是 想 形容 瑞士 的 物价 是 很高 的 OK。 但是 你 会 发现 星巴克 也就是 折下来 三十多块， 甚至 街边 店 二十多块， 甚至 就是 一 欧 两 欧 的 咖啡 到处 都 是啊。 为什么呢？ 因为 这 是一个 咖啡 过度 成熟 的 市场。 你说你说 我 现在 卖卖 豆浆 卖 40.1块杯， 你 会 买 吗？ 因为 对于 欧洲人 来说， 咖啡豆 做 咖啡 在家 就能 做。

每个人 在 家里 都有 咖啡机， 大家 都会 出来 喝咖啡， 也 只是 为了 提神， 提神 需要 一杯咖啡， 所以 它 就是 豆浆， 它 就是 洋 豆浆， 对不对？ 所以 它的 大趋势 一定 是 星巴克 进入 中国吃 的 是什么 红利？ 吃的 是 中国 没有 这个 咖啡文化， 同时 西方 文化 很强 强势 的 那个 周期 的 红利。 所以 你 自然而然 对 那个 文化 来 的 品牌 有 溢价， 同时 中国 没有 公司 能 组织 有效 的 反击 和 有效 的 组织 力 做出 品牌。 所以 他 吃 了 很多年 的 红利， 所以 他 能 卖 这个 价格。 基于 中国 的 劳动力 成本， 他 必然 他的 评价 不应该 是 折 欧元 四 欧 的 价格， 是 评价 他 应该 是 折 欧元 1.5 欧 或者 两刀 之内 是 平价， 那么 它 这个 空间 就 一直 流 出来 了。

随着 咖啡 在 中国 的 普及， 以及 有人 意识到 可以 做 这个 的 时候， 但是 瑞 幸 也好， 它是 别的 牌子 也好， 总是 会有 一个 品牌 或者 有 几个 品牌 来做 这个 市场 的那 你 同样 你 在 美国 我 感觉 印象 最 深刻 的 就是 在 中国 五星级 酒店。 还要 放 一个 半自动 咖啡机， 起码？ 最好 是 不 自动 的 给你 做， 然后 是 半自动， 然后 是 全自动。 服务员 你 早上 吃 早餐 往 那 一坐， 说 你 要不要 喝咖啡， 要 什么 拿铁、 美式， 他 给你 去 打 一杯 过来。 在 美国 就 跟 上海 的 桥 大麦茶 一样的， 所有 咖啡 全部 是 弄 在 桶 里面 的。 有 三种 这种 美式。

一种 低 咖啡因。

自己 去 倒想 喝 多少， 然后 旁边 这种 一次性 杯子 套子 都有， 就是 在那里 就 跟 你 在上 喝 豆浆 没有 什么 区别。 所以 这就是 一个 成熟 市场。 那 我的 感悟 是什么？ 为什么 要 看世界？ 你看 多了 你 就 知道， 除非 说 咖啡 在 中国 就是 推广 不 开来。 如果 他 能 推广 开来， 它的 趋势 大致 是 走向 这个 地步 的。

你 想 在 这个 品 豆浆 这 上面 做 品牌 溢价 一定 是 越来越 难 的。 除非 你 做 特别 精品 的。 很多 地方 皮 爷 咖啡 他 都是 开 店中店 的， 开 在 面包房 里面 的。 星巴克 很多 机场 都有 自助 柜台， 都是 自助 的。 这个 品类 就是 祛 魅 的， 所以 它的 趋势 一定 是 走向 平民化 的。

我 觉得 这个 趋势 是 可以 判断 的， 你 只要 有 足够 多 的对 产业 的 了解， 这个 趋势 是 不容易 错的。 但是 你说 我 认为 这个 牌子 一定 是 最好的， 这是 里面 变量 很多。 为什么？ 比如说 瑞 幸 搞 这个 的 时候， 如果当时 还有 两个 就 后来 做 的 那些人 早 两年 做， 而且 拿到 了 大钱 做 这个 格局 就 不是 这样 了。

其实 这 不跟 我 感觉 就 跟 二级 市场 投资 一样， 你 预测 个股 很难， 但是 指数 投资 相对 就会 安全系数 高 不少。

我 觉得 A 股 是 各个 维度 都 挺 难， 先 抛开 这个 但是 我 觉得 如果 凡是 做 预测， 你 预测 的 越 细， 你 错误 的 概率 就是 越高。 所以 我在 看 巴菲特 的 他 对 事情 的 判断 的 时候， 中国人 说 我 买 可口可乐 股票 是因为 我 觉得 很 好喝。 我看 满大街 都是， 他 都 是从 我 个体 的 感受 来看 这个 事情。

但 巴菲特 看 的 其实 他 当时 看 了 几个 点。 第一， 在 70年代 的 时候， 可乐 在 美国市场、 欧洲 市场 已经 很 稳定 很大 了。 但是 当时 的 南美 和 亚洲 市场 都 属于 新兴市场， 增量 很快， 但 市场 很小 一点点。 其实 他的 判断 就是 相信 全球化， 相信未来 几十年 世界 应该 是 走向 全球化 的那 美国 品牌 全球化 一定 是 有有 生命力。 在 当时 来说， 而且 很少 有 公司 比 可乐 更有 优势。 糖 成瘾 所以 他 抓住 的 是 有 几个 巨大 的 市场， 急需 全球化 的 过程。 然后 可乐 是个 卖卖 糖浆 的， 和 罐装 厂 的 一个 一种 复合， 就是 他 其实 是 控制 了 配方， 然后 在 各地 找到 瓶装 厂 来 跟 他 合资， 然后 再 发展 经销商 的 这么个 模式。 所以 他 可控 的 东西 很多， 他 并不是 站在 说 我 觉得 这个 绝味鸭脖 很 好吃， 这个 东西 应该 是 有 前景 的这。

这是我 身边 大部分 朋友 开店 的 逻辑。

对， 所以 你 就会 发现 说 OK 今天 绝味鸭脖 很 好吃， 明天 就能 周黑鸭 很 好吃， 对不对？ 因为 口味 变化 很快， 对不对？ 那 替代 这种 零食 的 可能性 也很 高。

所以 我想说 的 就是说 我们 做生意 就 几种， 一个 你 聚焦 好 你的 小 事情， 我 就 做 两年。 比如说 我 两年 我 就 搞 什么 剧本 杀， 那 我相信 做 短线 生意 的 人 也有 很多 赚 到 钱 的。 因为他 两年 后 他 就 不做 剧本 杀了我 说 电竞 酒店 我 搞 一个， 再 搞 三年 电竞 酒店 不行 不干 了。 搞 经济型 酒店 最怕 的 是什么？ 叫 再 投资 和 价值 派 两个 中间 摇摆 的 人。 就是你 该 投机 的 时候 你 在 讨论 价值， 然后 你 在 讨论 价值 的 时候， 你 其实 你是 投机 的。

所以 巴菲特 的 厉害 的 点 是 他是 原点 性 思考。 他 不是 看 可乐 一个 品种， 他是 看 他 全 公司 几百个 品 在 全球化 的 浪潮 中能 不能 渗透 下去。 他 当时 卖掉 一个 一个 报业 公司， 就是 因为 虽然 他 很喜欢 这个 报纸， 但是 他他 认为 报业 是 肯定 是 没戏 了。 传统 报业 但是 不等于 说 他 对 媒体 不 看好， 所以 我们在 看待 无论 开店 还是 投资 的 时候， 我 觉得 说 如果 这件 这个 事情 是你的 战略 级 的， 你 就 不要看 这 事情 赚 不 赚钱， 短期 赚 不 赚钱， 你 不能 搞 投机。 就像 对于 我 来说， 长期 投 一些 钱 在 实业 里面， 是我 和 这个 群体 有 连接 的 一个 很 重要 的 方式。 虽然 我 好像 确实 做 实验 没赚 到 什么 钱， 但是 他 使 我 成为 了 中国 最 懂 实业 的 财经 作家。

这 是你 花 很多 钱 都 买 不来 的 经验。 确实， 所以 战略性 亏损 一定 是 战略 高度 要有， 就是 他 能 给你 满足 别的 意义 的， 交个朋友。 但是 如果说 这个 事情 就是 挣钱， 那 他 不 挣钱 就是 要 赶紧 关。 你 还在 讨论 什么 价值？ 所以 大家 炒股 为什么 失败？ 你 买的 时候 是 投机， 你 买 完 你 竟然。

跟 我 讨论 价值 基本面 长期 持有。

那你 考虑 长期 持有， 你为什么 每天 要 看 股价？

归根结底 还是 知行合一 的 问题。

对， 所以 很多人 炒 茅台， 那看 的 都 太 表面 了。 茅台 好不好？ 我 认为 最底层 就 一件 事情， 是不是 大 基建 的 大 周期。 因为 茅台 是你 拿 项目 必须 跟 人家 喝 的 一种 酒， 对 吧？ 你 拿 五粮液 人家 项目 就 不给 你， 所以 茅台 就是 跟 大 基建 强 挂钩 的 东西。

仅 代表 嘉宾 个人观点。

仅 代表 个人观点， 我 个人 觉得 我也 只能 代表 我 个人， 因为我 也 服务 很多 白酒 企业。 我 上次 在 一个 白酒 的 年会 上面， 经销商 大会 我 就说 了， 看 未来 50年， 我 认为 中国 会 诞生 消费型 的 白酒 公司， 就是 to c 的 白酒 公司， 可能 会 诞生 一个 很 强劲 的 持续的 公司。 这 是因为 我看 了 日本 的 公司， 日本 三得利 卖 的 最好的 酒， 根本 不是 想 不是 山崎。 当然 这个 也 卖 的 很好， 也是 他的 拳头 型 的 产品。 他 卖 的 最好的 是 十升 装 的 塑料桶， 因为 所有的 餐饮店 都要 买 这个 桶 去。 对， 嗨 棒， 这个 是 每天 动销 特别 猛 的。 你 用 想 用 3， 其 对还 未必 比 这种 便宜 的 味道 好好， 因为 它 也是 改良 过 的， 根据 这种 对 气泡 饮料 的 这种 改良 过 的， 因为你 很多 泥煤 味 很重， 你 去 兑 气泡 水 未必 很 好喝， 然后 价格 也 贵。 所以 日本 很多 威士 和 白酒， 或者 他们 自己的 这种 清酒 用 的 都是 利乐 包， 就 已经 完全 过了 中国 还在 说 要 很很 豪华 的 纸盒子， 很 豪华 的 陶瓷 瓶 这个 阶段。

如果我们 相信 酒 行业 是 这个 趋势 的话， 那么 我 个人 只 代表 我 个人， 我会 放弃 所有 次 高端 酒 的 股价 的 长期 炒作。 当然 不 排除 它 短期 是 有 机会 的对， 所以 这 是一个 很 宏观 的 思考。 所以 为什么 你看 有的 店老板 能 撑下去， 是因为 他 最后 是 有一个 很 宏观 的 对于 一个 产业 的 相信 他 不是说 我看 那个 报告， 看 那个 大师 说 我 消费 升级 这个 很 有 前途。

那 他 一定 是 迷茫 的， 他 一定 是 自己 看准 了 某 一个 核心 趋势 的， 他 可以 支撑 他 不停 的 去 扩张 和 赚了钱 再 投进去。 但是 如果 这 只是 一个 财务 级 的 投资， 你 就要 坚定 做 一个 投机分子。 你知道 吧？ 你 你就是 个 财务 投资， 你 什么 都 管不了， 什么 都 不懂， 你 还 天天 价值 投资， 你 肯定 搞不好 的。 所以 大家 如果现在 在 大公司 以后 想 出来， 你到底 要 做 战略 级 的 还是 财务 级 的。 你 最好 想想 清楚， 最怕 的 是 早上 战略， 晚上 财务， 然后 一会儿 财务 一会儿 战略。

我 觉得 这 都是 很 内耗 的 一个 心理状态， 也很 难 去 把 未来 从， 尤其是 人 离开了 体系 是 很难 短期 是 很 不适应 的。 就是 人 讨厌 体系， 觉得 这个 公司 限制 了 我。 但 真的 今天 不需要 你 打卡， 我 好 高兴。 一个月 后 好 焦虑， 我 早上 都 不知道 去哪里。 我记得 我 只 上了 一年 班， 但 我 都 感受 到了 上班 的 惯性。

就是我 辞职 的 第一个 月 早上 八点， 我 跟 我 那时候 女朋友 我们 就 去 看 早场电影， 你知道 吧？ 看 的 我 非常 焦虑。 我的 焦 那天 就是 以 人 antm， 就是 以 人 那 会 缩小 的 那个 我看 的 非常 焦虑。 那个 时候 那 是因为 我 感觉 这个 电影院 只有 我们 两个人， 人家 都 去 上班 了， 你们 两个 无业游民 竟然 在这里 看电影。 然后 早上 美罗城 也没有 人。 你 觉得 人都 去 上班 了， 是不是 应该 正规 的 人都 去 上班 了？ 你 没有 工作， 你 要 创业， 你 都 不知道 怎么 创业。

就是你 会 发现 你 需要 一个 适应 你是 一个 个体 的 阶段， 然后 你 才 重新 找到 节奏， 你 才 会有 规划 说 我 12345， 我应该 这么 干你 刚 出来 你是 不容易 有 这个 123， 因为 都是 别人 告诉你 12345， 而且 你 赚钱 的 路径 是你 你 把 别人 告诉你 要 做好 的 事情 做好 了， 你 就 拿到 钱 了。 你 做 的 越好， 你的 奖金 越多， 提升 的 越快。 你 形成 的 路径 就是我 需要 有人 告诉我 要 做什么。 创业 就是 再也没有 人 告诉你 要 做什么 了， 你 好像 什么 都能 做， 但是 你 又 什么 都 做不了， 这个 时候 是 最 焦虑 的。

然后 你说 什么 对你 都是 新的。

对 然后 你说 你 抓住 了 救命稻草 说 我 去 开 个 店， 那 其实 你是 很 容易 黄 掉 的。 你 黄 的 概率 是 远高于 说 为了 谋生 的 人 开 一个 店。 因为你 会 觉得 待在 店里 没有 意义， 我的 生命 怎么 就 困 在这里 呢？ 但 对于 一个 夫妻 老婆 店 的 老板 来说， 什么 意义 不 意义 的， 守 好 这个 店 就是 活路。 所以 人 最怕 的 就是说 没有 特别 财务自由 的 时候， 拥有 了 人身自由。 但是 你 又 隐约 感觉 财务 是 不 自由的， 但是 他 今天 是 自由的， 就是 今天 不 干活 还是 饿不死 的， 这个 店 不想 呆 还是 能 活下去 的。 所以 你 会 发现 很多， 为什么 说 中产 有 很多 困境， 就是 这个 原因。

你 刚才 这些 叙述 完全 没有 技巧， 全都 是 真情实感。

就 完全 就是 过来 的 经验。

就是这样。 期待 波波 老师 当你 下一个 小店 开场 的 时候， 再来 跟 我们 分享 一下， 明年 我们 再来。

让 我 有 个 成功 的 店。

对我 我 觉得 一定 可以 的， 估计 到时候 又 可以 再 更新 一下 这 本书， 变成 开 个 小店。

二 开 些 小店。

叫我 还 以为 你 要 开 个 大店。

再 下一步 就是 给 过了 开 个 小店， 这 一间 叫 开 些 小店。

可以 开 个 开开 个 连锁店， 开 个 大店。 好的， 再次 感谢 波波 老师， 我们 明年 开春 见， 期待 你 分享 你的 开心 小店 心得。 好， 拜拜。

以上 就是 本期 的 全部内容， 如果你 觉得 有 收获 有 洞察， 欢迎 你 分享 给 身边 的 亲朋好友。 如果你 身边 也有 想要 开店 创业， 或者 之前 透露 过 类似 想法 的 亲友， 请 千万 务必 一定要 转发给 他。 也 非常 欢迎 你 在 评论 区 分享 你 听到 的 或者 是你 自己的 开店 故事。 我们会 从中 选出 十位 朋友， 送出 沈 帅 波 签名版 的 开 个 小店。

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会有 那种 你 年轻 的 粉丝 来 找 你说 能不能 给我 一些 建议？ 就是 学习、 就业 这方面。

我 觉得 以前 有 很多， 现在已经 越来越少 了。

那 肯定 还是 有啊。

比如说 昨天 我 有 个 朋友， 他 咨询 我 一些 建议， 因为他 也 在 大厂， 他说 下一步 怎么走？ 我 当时 我说 的 就是说 我说 我 做事 就 两个 逻辑， 这件 事 做 的 好处 是什么？ 但 好处 是否 惊艳 你 惊艳 你 惊艳 你 以及 这件 事 不做 的 可能 的 风险 是什么 么？ 以及 不做 产生 的 恶果 是不是 你 不想 承受 的， 我 觉得 往往 驱动 我 每天 奋斗 的 是 第二点。 驱动 我 奋斗 的 并不一定 是我 觉得 做 这件 事情 能 收获 多少， 而是 说 不做 这件 事情， 我 认为 我的 心脏 承受 不了 这件 事情 带来 的 不做 的 结果。

但是 你 没 你 不 既然 不做， 你怎么知道 你们 很难 准确 的 预测 结果， 但 你 受不了 自己 没 做 这个 事儿。

比如说 我 三年 前 开始 做 视频， 那 当时 你 因为 你不懂 怎么做 视频， 你 也 不清楚 怎么 什么 情况， 他 可能出现 的 结果 就是 花了 一大笔钱， 结果 做 糊 了， 这是 风险 之一。 糊 掉 这点 钱 不足以 让 我 非常 痛苦。 痛苦 的 是 如果 三年后 这个 市场上 再也没有 你 了， 你是 一个 被 称为 叫做 古典 媒体 人的 人一个 公众 号。

你 有 多 痛苦？

我 一 想到 这件 事情， 这 痛苦 太 痛苦 了。 这件 事情 一定要 做。 但 我们 考虑 并 不是我 做成 了， 我 做 视频 做成 了， 我 转型 成功 之后 我 能 怎么样。 当然 你 也会 想一想， 但是 这 不是说 你 义无反顾 做 的 最 主要 的 点。 所以 这 就会 导致 说 我们在 看到 很多 视频 选题 的 时候， 为什么 我们 很多 热点 都不 碰， 就 做好 了 又 怎么样 呢？

做好 了 确实 可能 好像 很 火， 但是 他的 收益 也就是 这一点 而已。 但 我要 的 不是 这个， 因为他 有可能 会 带来 很多 负面。 别人 觉得 你变了， 不再 像 过去 那么 专注 了， 你 现在 哗众取宠 了。 我 觉得 碰 这些 收益， 这些 收益 根本 吸引 不了 我， 所以 我不会 去 碰 这 一些。 所以 我们的 保守 和 我们的 激进 是 由 恐惧 决定 的。 在 我 这件 事情 不 带来 恐惧 的 时候， 我的 角色 就是 很 保守 的。 带来 恐惧 的 时候 一定要 干猛 干。

所以 你 都是 由 负面 情绪 驱动 的。

对我 个 朋友 总结 的 很 对， 说 就 我 那个 朋友 他说 你是 第一个 让 我 发现 原来 有的 人是 靠 恐惧 驱动 它 前进 的。 你说 我 有 欲望， 我 肯定 有 欲望 的， 我也 想要。

功成名就。

更多 的 钱， 更好 的 房子。 但是 你 真的我 去 参观 我 朋友 的 那些 豪宅， 我真的 心动 到 不行 吗？

没有然后 你 通过 这些 负面 情绪 恐惧 驱动， 然后 找到了 你 这个 人生 的 目标， 是要 过 有意义 的 一生 吗？

首先 意义 只 对 自己 有意义， 对不对？ 也许明天 你 觉得 这个 没 意义 了， 你 就有 新的 意义 了， 但是 我不能 接受 的 是 意义 空白。

你 一定要 去 追求 个 什么东西。

是的。

那 现在 你 最大 的 恐惧 是什么？ 视频 也 成了， 你 也 不是 古典 作家 了， 书 也 出了 不少 了， 公司 开 的 也 还 不错， 也有 不少 好的 公司 来 找 你 咨询。

我 现在 就 想 再 开 一些 店。 真的， 我不是。

你你你 是 想 还是 想 在 开店 这件 事情 上 证明 自己。 对。