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沪上阿姨叩响港交所大门!资本市场能挤得下这么多茶饮公司吗?

2025/4/27
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FUND财经早班车

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金金君
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金金君:沪上阿姨即将登陆港交所,成为2025年第四家上市的新茶饮企业,这标志着茶饮上市潮持续升温。它能否在竞争激烈的资本市场中获得成功,值得关注。 沪上阿姨起家于上海弄堂,将上海老弄堂的饮食智慧融入奶茶创新中,开创性地将五谷杂粮和茶饮结合,开辟了差异化赛道。早期成功后,及时调整战略,转向三四线城市下沉市场,取得显著成效,门店数量迅速扩张。 公司通过多轮融资,获得了资本加持,实现了快速发展,2023年GMV增速达到46.8%,营收突破32亿元。 沪上阿姨拥有护上阿姨、护咖、轻小版三个品牌,覆盖不同价位,产品线丰富,具有价格优势,尤其在三线及以下城市和北方市场占据领先地位。 然而,新茶饮赛道竞争激烈,此前多家公司上市后表现不佳,甚至破发。资本市场能否容纳如此多的茶饮企业,存在疑问。沪上阿姨的上市,是新消费赛道造富神话和行业深度洗牌的生动注脚,其未来发展仍面临挑战。

Deep Dive

Shownotes Transcript

快上车 带着苏联最新财经资讯 大家早上好今天是 2025 年 4 月 28 日 星期一欢迎来到由中国基金报推出的播客节目放在财经的门车我是你们的朋友 金金君首先我们才来听一条快讯财政部最新数据显示一直 3 月国有企业营业总收入 198451.6 亿元与上年持平国有企业利润总额 10907.4 亿元同比增长 1.7%3 月末国有企业资产负债率 65%同比上升 0.1%

近日多部门发布通知提到下调离境退税起退点境外旅客同日同店购买退税物品金额达到 200 元人民币且符合其他相关规定的可以申请办理离境退税优化离境退税支付服务将现金退税限额上调至 2 万元人民币

近日在 12366 纳税服务平台官网上国家税务总局在回复提问时表示纳税人按照关于降低存量手套住房贷款利率有关事项通知规定进行存量住房贷款置换的由于置换前后纳税人的住房仍为同一套可以继续享受住房贷款利息专项附加扣除

好快讯之后呢今天再来聊一下护上阿姨近日护上阿姨通过了港交所上市聆讯即将成为 2025 年第四家登陆资本市场的新茶饮企业在股民蜜雪冰城霸王茶几相继完成 IPO 后这个起家于上海弄堂的奶茶品牌即将为持续升温的茶饮上市潮再添一把火那这家茶饮品牌有何特点能否在资本市场抢得一席之地呢

时间倒回到 2013 年曾在世界 500 强企业任职的创始人夫妇在上海人民广场盘下了一间 25 平方米的店面将上海老弄堂的饮食智慧融入到了奶茶创新中推出了以雪糯米与奶茶为代表的五谷茶饮开业首日即创下千人排队的盛况单日销量突破 1000 杯首月营业额只充 30 万品牌命名也暗含了他们的创业初心护士阿姨既是对弄堂奶茶摊阿姨的致敬也彰显了海派文化的基因

而不同于同期流行的港式台式奶茶这个新品牌开创性地将五谷杂粮和茶饮结合在红海市场中开辟出了一条差异化赛道而短短一年后他们就对战略及时进行了调整也成了品牌的关键转折 2014 年面对一线城市高企的租金和白热化竞争创始人团队果断转向三四线城市进行下沉这种农村包围城市的策略成效显著两年开出 280 家家门店三年突破 500 家

至 2024 年底已经形成了 9176 家门店的庞大规模而从 2020 年开始护身阿姨就开始了资本化的征程嘉峪资本连续两轮注资金鼎资本等机构随后跟进累计融资额超过 4.5 亿元资本价值下品牌就实现了快速的发展 23 年的 GMV 增速达到 46.8%在前五大产品牌中位列增速榜首年营收突破 32 个亿

但是新茶饮的江湖高手如云那护身阿姨何以立足一席之地呢从照顾书中我们可以看到一些答案护身阿姨将自己定位为限制茶饮店品牌照顾书显示公司目前有护身阿姨护咖和清香版三个品牌概念其中主打品牌护身阿姨包括鲜果茶多道奶茶清乳茶等

产品价格在 7~22 元之间护咖就是咖啡产品线价格在 13~23 元之间而轻小版主打性价比产品多为多料奶茶、轻乳茶、水果茶和冰淇淋价格在 2~12 元之间全链条的产品线以及子品牌这样的极致性价比即便相较于蜜雪冰城也不能说没有价格优势

同时虽然起于上海但呼声阿姨在下沉市场和北方占据了特别大的优势 2024 年超过五成的门店位于三线级以下城市但按照 2023 年底的门店总数计算在中国北方中限制长饮店中品牌排名第一也是覆盖最多城市的中价限制长饮品牌

回想起来,自从 2021 年耐雪拿下限制茶饮第一个 IPO 后,这条赛道其实已经沉寂了很长一段时间。后续上市的几家公司可以说是几家欢喜几家愁,除了蜜雪冰城因为极致的性价比以及扩张速度在港股掀起了一波奶茶热,其他公司纷纷上市及破发。2024 年,耐雪再度陷入亏损,股价大幅缩水。2022 年到 2024 年,港股仅迎来茶百刀一家新产业公司,但至今较发行价下跌已经超过了 100%,

甚至 60 市值蒸发超百亿港币但就算是在这场没有退路的竞赛中后来者仍在加速入场包括今年刚刚在美股上市的霸王茶几同时还有茶颜悦色、书意超新草这些品牌虎视眈眈连投资人都忍不住感慨这资本市场怎么能挤得下这么多茶颖上市公司呢或许答案正如业内人士所言当竞争对手获得资本加持加速扩张时那你慢一步就可能出局

所以护上阿姨的上市进程呢恰是这一场产业变革的生动注脚从弄堂小店到准上市公司这个上海本土品牌的故事既折射出了新消费赛道的造福神话也预示着行业即将到来的这个深度洗牌在资本和市场的双重考验下谁能在茶饮红海中持续航行呢时间终将会给出答案好的以上就是我们今天放的财经早卖车的全部内容感谢您的收听喜欢的朋友可以点个订阅点个赞我们明天同一时间不见不散