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cover of episode 214 冬日,穿过梧桐与古寺,一起喝杯咖啡吧

214 冬日,穿过梧桐与古寺,一起喝杯咖啡吧

2025/1/7
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大俗小雅

AI Chapters Transcript
Chapters
分享了在京都Blue Bottle南禅寺店的体验,从建筑设计到庭院景色,以及秋季限定的抹茶芝士蛋糕,都令人印象深刻。特别是那棵巨大的枫树,在阳光下展现出红黄绿三色的渐变,令人心动。
  • Blue Bottle南禅寺店位于京都南禅寺入口附近,由传统民宅改建而成
  • 店内保留了原有的木质结构和庭院
  • 秋季的枫叶景观是该店的一大亮点
  • 提供京都限定的抹茶芝士蛋糕等甜点

Shownotes Transcript

01- 京都站 BlueBottle 南禅寺店在南禅寺入口的道路边上,由一栋京都传统民宅建筑改建而成,初入眼帘的是前店,主要售卖伴手礼和周边,从右边的石子小道步入就是blue bottle主要卖咖啡点心的后宅啦,还有京都限定抹茶芝士蛋糕。一大颗枫树下的庭院是充满阳光的午后治愈空间。

02-东京站 Fuglen 纽约时报说是全世界最好喝的咖啡,Fuglen源自挪威奥斯陆,然后火到了东京,现在首尔也有了分店!可以说,这家店集合了北欧的简约和日式的质感,是那种进门就让人心动的地方!   中目黑****SidewalkStand 能偶遇余文乐的潮人必备代官山citywalk路线上推荐的咖啡,三明治也很好吃

*03 – 威尼斯站 威尼斯大学广场的意大利小咖啡馆 有1.5欧,全威尼斯最好喝的卡布奇诺 *04 – 北京站 Temple瑜伽*coffee tea* 喜欢清早起来去古寺做瑜伽的环境,喝着咖啡躺着晒太阳 还有国内唯一一个JamesTurrell sky space的艺术装置

Voyage 原来在南北锣鼓巷各有一家店,北锣鼓巷的好像关掉了,当时特地钻进胡同里找来着,小小的门头里是民宅改的,挤进窄窄的座位区抬头就是天窗。南锣鼓巷的相比之下是豪门大院了,室内室外都有座位,店里的后院满足了我对北京胡同的所有幻想,树底下捧着热咖啡晒暖阳,要是赶上白雪皑皑,一定更美。 铁手咖啡 很多喝咖啡的朋友一定知道,蛮出名的精品咖啡,今年还上了全球top50,上海也是有了3家分店,前一段时间去北京的时候,朋友还带着去了东四的店吃brunch,也是藏在胡同里,前身是个老剧院,改造后前店会偏工业风,往里走的用餐区域保留了原本的木质结构房梁等,但是家具装饰有有些欧洲古典风格,墙上也挂了很多戏剧油画。 白塔寺% 白墙灰砖的原木调半圆小院,铜色的装饰灯是点睛之笔,墙边的红色南天竹,在视觉上带来些许暖意。楼上的露台貌似还没开放,可以想象坐在露台朝向白塔寺的视野有多宽阔,如果感受日落夕阳,一定很美。 **05 – **上海站 **Voyage **上海梧桐区 第一次去喝的时候点的是中深烘黑森林的美式,喝完的当即我就买了一包豆子回家 天热的时候坐在窗口的吧台位,吧台口的窗整个打开,看着路边的梧桐和对面的老洋房,偶尔路过车子行人,能坐一下午,松弛感拉满。

Blacksheep 最出名的豆子是独家肯尼亚 (水洗)的豆子黑莓 番茄风味 酸度高 纯净 第一家店在打浦桥主打SOE 浅烘/果香/酒香拼配,第二家新开的在茂名南路是木质水泥风格,店的后面还藏了一个小小院子,闹中取静很适合来独自看书喝咖啡。

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