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Vol.284 东西南北说大年|地下天鹅绒:我在天津过春节

2025/2/16
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西四五条

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People
地下天鹅绒
Topics
地下天鹅绒:小时候住在天津的四合院里,那里的年味非常浓厚。四合院住的都是我妈妈这边的亲戚,大家就像一个大家庭一样,过年时会一起贴窗花、准备食物,形式感很强。虽然不像现在社会这么原子化,但那种大家族一起过年的感觉真的很好。我们家会蒸馒头,做成小刺猬、小兔子等各种造型,还会熬浆糊贴窗花。过年期间,我们家会准备虾、鱼等海鲜,还会炒几个青菜,包饺子。虽然菜色简单,但一家人在一起过年,其乐融融。 小时候过年放炮非常厉害,从腊月二十几一直放到初五。那时候的鞭炮杀伤力很大,声音也很响,经常被吓一跳。三十晚上,院子里灯火通明,屋檐下的各种灯都要开一宿。我们还会去北马路上放炮,那里是当时天津最热闹的地方。虽然现在过年已经没有了小时候的那种感觉,但我仍然怀念那段在四合院里过年的美好时光。

Deep Dive

Chapters
本期节目邀请地下天鹅绒老师分享其在天津过年的童年回忆。节目探讨了天津独特的年俗,例如拜年送点心盒的规矩、过年期间的吃喝玩乐项目,以及天津人过年期间对海鲜的偏好。
  • 天津的年俗包括拜年送点心(小八件和虎皮蛋糕)、放鞭炮、吃海鲜(河螃蟹、塔木鱼、鲳鱼等)、蒸造型馒头(刺猬、兔子等)、吃饺子(素馅和三鲜馅)、贴窗花和吊钱等。
  • 地下天鹅绒老师的童年记忆中,天津的年味儿浓厚,充满了家庭的温暖和邻里间的互动。
  • 随着时代变迁,天津的年俗也发生了一些变化,但许多传统习俗依然保留下来。

Shownotes Transcript

本期嘉宾:地下天鹅绒。微博常青树、活化石,全领域博主,微博@地下天鹅绒 还算在年里,这是我们“东西南北说大年”系列节目的最后一期。 本期对谈者是地下天鹅绒老师。绒绒是天津文化的代表之一,从小又住在西北角,但春节在儿时的他眼里,并不是十足的热闹。 好在美好回忆还是有的,比如客人拜年送来点心,姥姥让他先挑着吃;除夕夜里和小伙伴一起,在北马路放响各种的鞭炮。这些年绒绒基本不在天津过年,但却把一些天津的年味儿,带到了北京。

在本期节目中你会听到: 1.你小时候在天津过年,当地都有哪些风俗?拜年送点心盒子有什么规矩? 2.过年期间,你小时候吃喝玩乐的项目都有哪些?天津人过年是不是可以吃到很多海鲜? 3.你小时候看春晚多吗?周围人都看吗? 4.这几年你还喜欢过年吗?一般都怎么度过? 5.最后用一句家乡话,送大家几句祝福? 节目索引: 04:02 大学的时候组乐队,我是主唱和吉他两门儿抱 16:05 年前蒸馒头,可以做成个刺猬,做成个兔子 24:59 天津叫河螃蟹,我突然想起来一个事儿 33:51 屋檐下的各种灯都要打开,一开开一宿 47:09 天津只要是过年送点心,就得是这么一个配置 52:38 猪肉韭菜再搁点虾仁儿,这就是传统的三鲜馅儿 1:07:44 过年一个突出的印象,就是贴各种吊钱儿 1:17:06 那我祝大家,乐呵乐呵得了 本期主持人:郑捕头 本期剪辑:郑捕头 封面设计:杨明 相关素材:《世界赠予我的》音乐片段,《放风筝》天津时调片段 “西四五条”是一档文艺评论及访谈类播客节目,各大音频平台均可收听。欢迎订阅,欢迎留言。 进听友群或业务联系微信:xisiwutiaofm