大家好，很高兴通过电波，用音频与大家在这里相遇，这里是佳庆方舟，成就人人美丽梦想，让我们一起来启航吧。水能载舟亦能覆舟，饮食也是如此。科学膳食有益身心健康，少食、偏食、暴饮暴食等不科学的膳食有损健康。在美国，4：3：3饮食正在风靡，即40%热卡来自碳水化合物，30%热卡来自蛋白质，剩下30%热卡则来自脂肪。最初这是对运动员、糖尿病患者以及心血管疾病患者或希望长久减肥的人们所做的临床科学研究定制设计的。，4：3：3是为每个人的不同需求而个体化的平衡营养计划。不管你吃什么东西，一块鸡肉、一块糖，或是一盘不错的色拉，这些绞碎了的食物最终都会转化成为三种基本物质——糖（碳水化合物）、氨基酸（构建蛋白质的基础）和脂肪酸（构建脂肪的基础）以供生产荷尔蒙和能量之需。在日常生活饮食中的四大平衡，４３３３条条均是经典，最后的３个平衡是至为关键的，也是今天的重点内容。1、能量平衡； 2、营养素平衡； 3、食物种类平衡； 在我国，中国营养学会出台了《中国居民营养膳食指南》，在附图中向人们介绍了膳食“宝塔”，原则性地规范了每天进食的合理量。膳食宝塔共分五层， 居底层的是谷类食物，包括米、面和杂粮，是能量和膳食纤维、维他命B的主要来源，也是最经济的能源食物第二层，是菜果类， 第三层是动物性食物， 第四层，豆类及其制品， 第五层塔顶是油脂类， 古人云：五谷宜为养，失豆则不良；五畜适为益，过则害匪浅；五菜常为充，新鲜绿黄红；五果当为助，力求少而数；气味合则服，尤当忌偏独；饮食贵有节，切切勿使过。 在节目的最后送出一个 一日三餐的平衡；每天进餐的次数、食量是根据消化系统的功能和食物胃排空的时间来确定的。一般来讲，混合食物胃排空时间为4-5小时，因此，一日应安排三餐，每餐间隙时间为4-6小时。每天所需要的营养物质，应根据上午、下午、晚上的活动量，均衡地分配到一日三餐之中。尤其是早餐，对膳食营养摄入、健康状况和工作效率至关重要。一日三餐在于晨。社会上流行的“早餐要吃好、午餐要吃饱、晚餐要吃少”的用餐法，是有科学道理的。五句话总结今天的学习：* 食物多样，谷类为主；吃动平衡，健康体重；多吃蔬果、奶类大豆；鱼禽蛋肉，适量都有；控糖限酒，少盐少油。今天我们充分认识科学膳食、平衡膳食的重要性，了解各类食品的主要特点，养成科学的饮食习惯，自觉把平衡膳食贯穿于日常生活之中，祝愿听友们都能真正做到吃得科学、吃得营养，吃出健康。 90天将实现你人生的蜕变！90天给你的生命一个奇迹！一起学习了好好睡觉，好好运动，明天我们将会一起进入连续７天的家庭学习中。 期待每一天早上与大家的相遇。在这里，我们也给大家准备了互动的课堂和学习交流，今天的互动问题是，请尝试着分析一下你每一天的饮食，用４３３３记录下你欢迎大家踊跃留言在评论区写下你的感想和收获？ 如果你喜欢今天的音频，请分享给你最想关心的人，爱他就成就他美丽的梦想！谢谢你！【随堂练习】４３３３记录
