Deep Dive
Shownotes Transcript
在今年 315 期间椰子水呢行业里面还是出现了一些惊天骗局的哦怎么了一度就让这个义父他也陷入了品牌的口碑危机根据多家媒体和消费者的曝光市场上标榜着就是咱们之前聊过那个话题嘛百分百纯天然的椰子水被曝出了高达 80%到
90%的产品里面含有添加剂配料表作假原料作假等等这样的问题频发行业呢就陷入到了信任危机哈喽各位好我是杨仔哈喽朋友们我是原子哈喽大家好我是周周您接下来收听到的是我们直播时的播客切片这就是冰山一角想要了解更多有意思的话题欢迎在每个工作日的七点半到九点搜索早点生活的视频号抖音与我们一起在直播间相遇
其实关于椰子水这个话题之前好像就跟大家聊过了那时候我是一个不喝椰子水的人那时候还不喝那时候不喝然后我就发现了我说咱们早点生活的朋友还是有很多人特别喜欢喝椰子水的非常喜欢喝这两天我就开始喝了
我觉得这个还挺好喝的现在就是像椰子水这个东西大家不也都说挺健康的吗就椰子水在周中那是非常健康的饮品了对啊它不是富含这个电解质什么的这些东西吗所以可能我相信有很多朋友跟我一样嘛就是一到夏天你可能这个就特别爱喝点小甜水然后有一部分这个举椰子水大旗的朋友说我的命都是椰子水给的我健身房举铁我要喝椰子水我办公室摸鱼我要喝椰子水还有一些地方由于
椰和椰是同名的有一些地方的新人结婚他用椰子水敬酒他用椰子水敬酒对所以说椰子水能够在中国爆火其实我们也得看到它背后有一个品牌也就是这个衣服您肯定是在各大商超您看到过这个图绿白的这个瓶是有朋友说我是西方人体质我其实一直都觉得我是西方人体质这某印象有朋友说你是日韩人
韩国人听见和平美事对就是这个椰子水的话它已经五年霸榜中国了年收入超过 11 个亿
并且已经传出了义富的母公司 IFBH 他要冲击港股 IPO 的一个消息了所以这个还是得跟大家先聊一聊他的前世今生咱们先聊聊义富创始人他是一串英文名我也读的不是特别清晰我看到了一串像乱打的我给他打了一个括号我说我们称他为庞萨科恩有朋友问这个多少钱如果说我没有记错的话应该是七块钱还是六块钱左右哦
以前可能更贵得小十块对我记得好像就是这个八九块钱十块钱左右这样一个区间吧反正就是这个创始人呢他其实是出生在泰国一个非常富裕的一个家庭早在很年轻的时候他就已经进入他的家族企业去做这个销售总监和董事总经理负责这个
公司的大宗商品的一个销售和营销了所以这也就是为什么很多媒体会讲说衣服是国外富二代创建的一个品牌然而呢他就是野心很大嘛他就是想自己去做一点东西包括这就像咱们昨天跟原子去聊那个溜溜果园一样他昨天聊溜溜果园的时候也跟大家讲到了说这个创始人如果说他之前有过一些销售经验或者说他是做销售业务的他就更容易去嗅到这个市场上的风波
和商机没错他可能就抓住了这一波风口了所以在 13 年的时候就创立了这个 EVE 椰子水的品牌他当时就已经建立一个目标了说我呢就是要做一个这个健康的很天然的一个饮品的品牌所以可能这个 17 年 EVE 进入到了咱们内地市场之后还和这个杭州的一个大热电子商务有限公司建立了很密切的合作关系从而才打开了我们这个很庞大的消费市场就难怪他在这个中国这个扑火那么多难怪
肯定是有一个中国这个本土企业给他去铺这个路了对好像这个从那之后吧然后我们年轻一代的这个消费者就开始好像有了这个健康饮品的一个意识包括衣服椰子水它其实也是保持着它的品牌调性高品质等等这些你拿在手里就会觉得我又时尚了这样的一个感觉所以好像短短几年内就迅速的占领了这个市场成为了椰子水市场上的霸主是的就像昨天我看新闻的时候有人说这是椰子水的
第二大品牌第二大我有点不服我说那第一大是谁呢对然后我就查了很多好像有不同的这个声音吧所以说好像 Eve 它的一个知名度还是蛮高的我们好像听起来它的这个成功路线很轻松但是实际上它的成功也并非偶然吧根据 FBH 也就是 Eve 椰子水母公司它的一个招股书透露 24 年它在中国市场上的占有率是 34%那就是第一吗嗯
它是稳居到椰子水的行业第一了其年收入是突破了 11 亿人民币也成为了这个我们目前来看到的最畅销的一个品牌之一但是它光鲜亮丽背后也面临着一个很重要的问题就是上市事实上呢这个易富姆公司 FBH 的上市计划好像也并不完全出于自身的一个意愿也是跟昨天那个溜溜鬼儿特别相似对赌协议对赌协议就是因为这个对赌协议
因为根据这个协议如果说 EF 的母公司他没有办法在 26 年的 12 月 31 号之前完成上市的话那他的创始人也就是这个刚才我们说的庞萨科恩他就面临着很巨额的一个股权的一个回购压力了所以可能他就有点着急上市了决定赴港去 IPO 而且借此机会加速这个资本的一些运作确保公司未来的一个资金的流动性和发展性
虽然我们能看到说衣服它好像在市场上是有一定的认知度了现在也蛮稳固的但是大家也能看到就是市面上的椰子水好像越来越多对而且实话说就这两年可能借助一些这个一些茶饮品牌啊对包括可能有一些这咖啡哈带动的这个椰子水是越来越火只要一个产品加上什么什么椰大家可能他都会促下单了
它是个流量密码所以你看这个周周他非常爱喝这种带椰的一些东西对我是最近才发现我有那么爱喝椰我以前是完全没有 get 到的我以前就觉得我喝椰树椰汁是因为我从小就爱喝然后结果我发现就是我很爱喝椰子味的像我家里面就会囤那种椰子汁然后还有什么我每天可能上班我想喝一个椰奶然后我会觉得椰加奶
很健康啊又有椰子味又有奶味是我看到很多朋友都在说一些别的一些这个品牌像什么丁格椰丁格椰对还有朋友说这个蝉大师包括说椰树其实实话说就是大家对于这个椰子水这个品牌呢它可能以前 17 年 18 年甚至是 20 年那会儿我的这个认知就是椰子水等于衣服
义父等于椰子水但现在这两年可能新的这个品牌是越来越多了我们得说到这个义父椰子水的成功除了它的品牌优势还有一个重要的原因就是我们其实健康意识是越来越崛起的对对对我不知道是从什么时候开始吧我们就开始对低糖低卡无天然的这些饮品无添加的这些天然饮品的需求是比较变多的因为我记得我大一的时候大家一起去点这个一点点然后都说是全糖
然后后面好像一直到这个大三大四的时候我们就开始说不要躺不要躺了一点不要放了对所以说可能这个椰子水就那时候从一个天然的饮品变成了健康饮品代表包括刚才我看到也有朋友说说我是因为肖战的代言我才买衣服的对他其实通过社交媒体的推广和明星代言人像赵露丝肖战的合作就逐渐把它弄成了一个社交货币
他们家是有代言人的对我今天才知道还有就是 Yves 他是与抖音小红书知名的一些 KOL 进行合作通过名人带货的方式去扩大他的知名度比如说在 22 年 5 月份的时候他是首次出现在了李佳琪的直播间 5 万件商品很快就被抢
所以就有这个全球扩张的一个战略
包括还有我们能看到那个配料表它一般都在左边打上百分百椰子水对旗帜鲜明的就告诉你说我的产品里面不含糖脂肪防腐剂和人工色素等等这些天下剂很纯粹就是反正我的东西就很健康另一方面呢就是大家也听过很多人在讲说椰子水好像就是一个天然的电解质水对对对含有丰富的钾钠钙等等矿物质
非常适合健身的时候喝对是运动之后特别好的一个饮品所以这些其实我们细想来啊
它都是打开知名度这样的一个做法它都是卖点然后包括给大家再看一个图片就是当我们看到这样的一个图片的时候你就会很天然的觉得我运动完了今天我是不是得来一杯你看人家旁边给你写了补充电解质抗衰老什么降低等等这些缓解你的压力还能缓解你的焦虑还能加快新陈代谢就是我每次喝椰子水它会有一种什么感觉就是好像很清烈它有一种那种
椰子水的本来那种香气包括那个甜味是进入到你的这个内心去的其实我喝椰子水它就是有一种很舒服的感觉所以我才会去喝其实我还有一个点就是我爱喝椰子味的东西是因为就是东北人不是都很喜欢三亚吗这个渊源然后我有一段时间去三亚旅游的时候呢我每天都喝清不凉
我就觉得那段时间的体验感特别好所以就导致我到现在特别爱喝一些椰子的东西基本上那里面是椰奶对就有一种让我觉得我还是很幸福的我还是很快乐的这样的一个感受吧所以这个椰子水可能也会让大家有一些这个运动之后的一个健康的感觉或者说你幸福的感觉快乐的感觉吧但是
就像刚才大家说到的在今年 315 期间椰子水呢行业里面还是出现了一些惊天骗局的哦怎么了一度就让这个义父他也陷入了品牌的口碑危机
根据多家媒体和消费者的曝光市场上标榜着就是咱们之前聊过那个话题嘛百分百纯天然的椰子水被曝出了高达 80%到 90%的产品里面含有添加剂配料表作假原料作假等等这样的问题频发行业呢就陷入到了信任危机就是界面新闻还是算这个传统媒体当中我们会比较喜欢或者说这个比较全面的这样的一些内容吧大家能看到啊
所以这个尽管 Yves 他没有被点名说配料表造假了但是咱们在社交平台上能看到其百分百椰子水的标签同样也有人质疑这东西也很像就是一个品类比如说卫生巾一个牌子塌房了我们就会对所有的这个卫生巾的品牌我们都会持有一种质疑度或者说敏感度
都打一个问号所以更致命的是呢目前义父椰子水呢它其实有两个版本一个叫佛山经销商版一个叫杭州经销商版这怎么还分这些呀这个是我在某书上看到的两个口味完全不同不一样啊像这个广州版的义父的椰子水它有股玉米须的味道
所以就成为了很多人避雷的一个对象就是那个佛山经销商版的所以假货难喝等等这种负面的评价也成为了义府椰子水头顶上的一个乌云我觉得可能会有对很多朋友会觉得比如说怎么我喝一个这种连锁品牌的就义府的这种大品牌的这种生产的椰子水怎么还品控不稳定所以这背后咱们就得聊一聊了其实义府它的一个生产模式它是外包生产
他自己只有 46 个员工对他并不自建工厂没有庞大的员工团队他就直接跟第三方的代工厂去合作把这个生产包装等等这些工作全都给你外包出去就是 46 个员工做出了一个能够让整个中国市场都爱喝的包款对很震惊的一个包款而且呢他们自己这 46 个员工干嘛呢我就专注于品牌的建设
市场的推广销售网络的一些管理天哪可以说品控这方面就是全都由外包的这些团队来给我去做所以我们能看到根据 EVE 的财报尽管它的员工数是 46 个人但是朋友们它能实现超过 11 个亿的年营收我的妈这每一个员工它的一个创造的价值可以用亿来计算这个单位了就一个顶顶 100 我觉得都不会过吧是啊所以这种
模式虽然能让我们看到它的运营成本比较低扩张速度也特别快可复制性比较强但是它也存在着一定的风险比如说我就 46 个员工我没有自己的工厂那是不是就代表着我要对代工厂特别的高度依赖如果说一旦供应链上产生了比较大的问题我的经营压力就直接就来了包括还有 EF 的前五大供应商和客户它是分别占据了采购和销售的大部分的份额
如果说这五环当中这一环掉链子了那可能就会影响到整个公司它的一个运营决策成本增高等等这些所以呢总的来看吧它的一个成功并非偶然它其实是做好的几件事第一步呢就是它品牌定位找的特别精准因为在一
在 13 年的时候就能主打一个健康消费是的我觉得这个人是非常有前瞻性目光的健康趋势啊健康消费啊等等这些包括他还用这个轻资产的一个模式大大的去复制他自己的这个品牌所以呢就让他自己在几年之内打入了多个市场所以接下来他能不能还保持着目前的领先地位
以及说现在椰子水的市场上还有很多的价格战能不能去很轻巧的应对这些市场上的未来挑战呢其实这也是我们值得继续去关注的一个事