当Jenna说出自己创立了一款健身党专属奶茶时，空气凝固了几秒。
毕竟，在人们的惯性认知里，奶茶和健身就像卡路里账簿上的死敌：一个代表放纵的甜蜜陷阱，一个象征克制的绝对理性。但这位00后健身教练出身的创始人，硬是在奶茶的配方表上掀起一场“成分革命”。
品牌Amino Avenue的名字里藏着隐秘的野心——氨基酸（Amino）是生命的基础，而这场奶茶的“健康化”实验，就从这条街（Avenue）开始。
每次路过奶茶店时，Jenna总会想：“为什么健身和快乐必须对立？”于是，她决定亲自下场试一试：从奶茶中剔除所有让健身党心虚的“作弊项”，再塞进他们需要的“硬通货”。比如，砍掉植脂末和工业糖浆，改用冷萃鲜奶和乳清蛋白粉；放弃木薯淀粉，改用魔芋做珍珠。
如今，这杯奶茶的野心早已跳出“低卡低糖”的内卷战场。它像一面棱镜，折射出Z世代创业者的逻辑：与其在“健康vs好喝”的战场妥协，不如用专业重新定义需求；与其讨好所有人，不如让对的人“上瘾”。当品牌们还在争论奶茶该加多少糖时，Jenna的答案早已写在成分表里：“喝奶茶不该是赎罪，而是理直气壮的补给。”
最近，Amino Avenue有了自己新的门店，详细地址可以在shownotes最后找到。同时，我们也分享了品牌和主理人的联系方式，欢迎大家关注！
【时间线 Timeline】
00:07 Intro & Shownotes | 开场与内容导览
00:55 Meet the Guest | 嘉宾人设：健身狂魔 × 奶茶叛徒
02:18 Backstory | 个人史：从社恐小白到健身房“话痨”
03:06 Three Words to Define Herself | 三个词自画像
08:19 The Hustle Philosophy | 忙碌的意义：用健身计划表管理创业日程
09:37 Fitness Origin Story | 健身启蒙：从“黛玉”到“金刚芭比”
14:42 Fitness = Life Upgrade | 健身改造论：肉体与精神的双重作弊
18:43 Beating Gym Burnout | 对抗倦怠：当健身变成“上班”
22:02 Beyond Fitness | 健身外挂：从体脂率到老板力
29:27 From Trainee to Coach | 教练进化论：健身房里的“人类观察日记”
31:40 Coach 2.0 | 教练人设升级：严格 × 科学 × 奶茶
37:56 Entrepreneurial Spark | 创业导火索：当学员偷喝奶茶
42:50 Why This Niche? | 赛道选择：在“糖瘾共和国”开一家“健康大使馆”
【Acknowledgments】
Music by Denys Kyshchuk from Pixabay
Instagram：aminoave (Amino Avenue)
小红书 RedNote：aminoavenue健康珍珠奶茶
主理人微信 WeChat：wjennaw
新店地址 Store Address：2700 S Figueroa St, Ste 105, Los Angeles, CA 90007
