该减减、该加加 | 00后创始人定义奶茶新纪元(下)
当Jenna说出自己创立了一款健身党专属奶茶时,空气凝固了几秒。
毕竟,在人们的惯性认知里,奶茶和健身就像卡路里账簿上的死敌:一个代表放纵的甜蜜陷阱,一个象征克制的绝对理性。但这位00后健身教练出身的创始人,硬是在奶茶的配方表上掀起一场“成分革命”。
品牌Amino Avenue的名字里藏着隐秘的野心——氨基酸(Amino)是生命的基础,而这场奶茶的“健康化”实验,就从这条街(Avenue)开始。
每次路过奶茶店时,Jenna总会想:“为什么健身和快乐必须对立?”于是,她决定亲自下场试一试:从奶茶中剔除所有让健身党心虚的“作弊项”,再塞进他们需要的“硬通货”。比如,砍掉植脂末和工业糖浆,改用冷萃鲜奶和乳清蛋白粉;放弃木薯淀粉,改用魔芋做珍珠。
如今,这杯奶茶的野心早已跳出“低卡低糖”的内卷战场。它像一面棱镜,折射出Z世代创业者的逻辑:与其在“健康vs好喝”的战场妥协,不如用专业重新定义需求;与其讨好所有人,不如让对的人“上瘾”。当品牌们还在争论奶茶该加多少糖时,Jenna的答案早已写在成分表里:“喝奶茶不该是赎罪,而是理直气壮的补给。”
最近,Amino Avenue有了自己新的门店,详细地址可以在shownotes最后找到。同时,我们也分享了品牌和主理人的联系方式,欢迎大家关注!
【时间线 Timeline】
00:07 Shownotes Revisited | 内容重申:这不是广告,是“成分党”宣言
00:56 Co-Founder Chemistry | 合伙人玄学:如何找到“人形供应链”+“行走的ATM机”
03:38 Brand Name Deep Dive | 起名心机:Amino Avenue是街道,也是洗脑指令
04:48 Hidden Agenda | 品牌野望:让奶茶成为“液态健身房”
06:28 USP (Unique Selling Points) | 硬核卖点:比蛋白粉好喝,比奶茶能打
11:47 Cost Control Hacks | 成本暴政:把“抠门”练成超能力
14:15 Bigger Bets | 疯狂企划:更大的野心和更多的想法
16:51 How to Order | 暗号文化:真实的订单才是筛选消费者的利器
17:51 Startup War Stories | 创业踩坑:智商税比黄金还贵
21:54 Team Dynamics | 团队生存法则:用健身规则管理公司
24:27 Vision | 未来蓝图:让Amino Avenue走得更远
28:16 Gen-Z Wisdom | 同龄人忠告:别“卷”要“塞”——往生活里塞更多可能性
29:54 Outro | 结语:奶茶与铁,皆可成诗
【Acknowledgments】
Music by Denys Kyshchuk from Pixabay
Instagram:aminoave (Amino Avenue)
小红书 RedNote:aminoavenue健康珍珠奶茶
主理人微信 WeChat:wjennaw
新店地址 Store Address:2700 S Figueroa St, Ste 105, Los Angeles, CA 90007