“做面包也是一种创作” W/truth | 请回答普鲁斯特 050
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我想再补充一个相关的问题就是你现在比如说你在做日常的决策的时候你是跟着感觉走的还是会大量的去分析对比一下以前会分析对比现在完全凭感觉这个转折的契机发生在什么时候转折的契机嗨你好欢迎收听 Markas 旗下的播客节目请回答普鲁斯特

我是李马克请回答普鲁斯特是一档诚实问答性 podcast 每一期我们都会邀请为嘉宾来到节目里回答基于普鲁斯特问卷改编拓展的 30 个问题通过这样的回答让我们来听听不同的人对自己对生活和对世界的理解本期节目我们邀请到的回答者是 Truth

Truth 是我们上期嘉宾 Alex 推荐来的朋友和 Alex 的经历类似 Truth 从一家大厂离职后切换了一个和之前工作截然不同的领域做面包

2023 年初他租了一个店铺开始搭建自己的面包房做了一个叫做都是面包的小品牌都是都封了都是是世子的事和我们一般看到的面包店不同的是他的面包房不在线下对外营业而是通过在线团购下单的方式售卖有一批非常忠实的面包食客分布在全国各地曾经也多次被企鹅吃喝推荐过但你可能想象不到的是在做面包之前他并不是一个面包爱好者

我和 Truce 录制这期节目时他说马上要给自己放一个两周的小长假因为面包房每周的工作已经让他感到非常劳累他也说这样的长假对于目前的他来讲是非常奢侈的你也会在节目里听到他为什么选择从大厂离职作为一个非面包爱好者他是为什么选择去做面包的以及是什么给了他勇气让他终于做出了这个决定

这期节目录制完之后我也跟团下单了他们的面包如果你也想吃到 Troost 做的面包可以搜索添加都是面包的客服微信都是 bread2025 都是 bread2025 看一看他们每周一发布的面包团购信息 OK 那这一期我们就起来听一下 Troost 的回答

今天我们非常开心邀请到的就是 Truth 之前我们也熟悉过节目的机制了所以今天选择哪套问卷我选择第一套那个叫啥经典版

对 经典版经典版有 30 个问题 OK 那是选 easy 模式还是选 hard 模式可以跳过就是 easy 是吧对我先选 easy 吧然后如果我真的没有跳过那就行然后对 OK 好 第一个问题 Troots 你目前一段时期的心境状态是怎么样的

嗯这个我很好回答因为我前几天早上醒来突然想到一个比喻我觉得是因为自己非常恰当就是我觉得自己最近就是当前吧好像一个三倍速的播放器就是事情特别多然后呃又都得去处理然后整个人就没有办法停下来然后信息量也非常大就一直好像一直在停不下来那种状态嗯

所以现在开这个面包工作室是你一个人还是有小伙伴们一起就是我肯定会有招一些员工和我一起来做一个人一个人做不来一个人做不来那么多事情效率会比较低就主要是我在负责店里的大大小小的事情但是会有其他面包师跟我一起来完成

嗯就是他们来一起帮你做面包烤面包对对对对好关于初次在做的面包的事情我们一会后面会聊到好我们先继续初次你觉得你理想当中那种幸福快乐的状态是怎么样的嗯

我觉得我觉得这种状态其实它是发生在生活里面的就有时候就像前几天我为什么跟你说哎我可能这几天状态不太好嗯啊我想延后再聊其实不是说我心情不好之类的就是其实身体状态不太好然后整个人提不起精神去去去处理这些就是当我觉得我自己身体状态非常好的时候然后啊

做这些事情都没有觉得太累的时候然后我早上早上可能出门上班下下楼出门上班的路上我也觉得哇好开心好幸福就莫名其妙的就觉得就好像天气也很好然后整个人状态也很好然后我现在这样去上班我很开心那如果今天是周末不上班我也很开心就是一种很很很很开心很很

很平和的状态所以就很日常吧我没有说一定要什么去哪里玩或者是得到什么东西才会让我觉得那是理想的生活就我对我当前生活挺满意的就是有时候也会觉得就是自己很幸运可以过到一种这么平和平静的生活你觉得现在过得充实吗

很充实啊相当充实啊就不要就可以不要太充实对我觉得有点累了 OK 好你觉得你自己身上最讲究的性格特点是什么嗯我觉得是比较真实吧真实就是对我就没有办法没有办法就是造给自己造假就自己有什么想法我也没有办法去

去否认他嗯那你周围的朋友会怎么评价你呢可能他们会觉得比较有勇气尤其是对于那一些以前一起上班的同事以前认识的人因为我选择另外一条道路嘛其实这个是挺需要勇气吧对于很多人来说嗯就是敢想就敢去做嗯

好那你最讨厌什么最厌恶什么就也说不上厌恶但是我讨厌虚假的形式化的东西因为这个问题其实我也是想了很久我在想我讨厌什么后来觉得这一块可能是我比较反感的就举一些比较具体的东西说什么是形式的什么是不真实的东西比如说

某一些职业可能他们需要应酬啊陪客喝酒吃饭啊这些东西就我是没有经历过我不需要去做这些事情但是这些事情一直是我所不能理解和接受的我觉得何必呢但那可能我们以前在会员网也没有这种模式但是也会涉及到一些比如说陪老板干嘛陪老板

吃饭陪伴干什么事情我会觉得啊就我不太喜欢就工作真得真非得这样子吗如果说你的工作真得靠这样子你才能获得一些什么东西的话那有可能一是自己的能力不行二是老板有问题吧

对所以我不太能理解也不太能接受但是我觉得如果我还在那样的环境里面的话我也不确定自己是不是有一天会做出类似的事情 OK 因为你刚才对自己的评价是一个很真实的人所以可能这个反面对就是你可能做不来这样的事情对我会我可能会自己内心就会很很很

很很冲突哦就很排斥这种这类型的感觉对吧对嗯那你最恐惧什么呢最害怕什么我我只能想到说我当前生活里面我最害怕什么事情发生其实是因为我做面包然后这是一个跟食物食物食品相关的事情嗯所以我会一直每每天吧我觉得

就是在我看到这个问题之前我自己都没有意识到其实我现在就是每天都在有点害怕担心说有没有一些食品安全方面的一块对就是我为什么会对我为什么会发现自己有这个恐惧是因为我发现我就即便是休息日周末或者是

我都会隔几个小时赶紧查看一下我的那个客服账号的微信看有没有谁找我是不是有对方有没有遇到什么问题其实很少很少大部分有来消息大家只是会问一下大概下一次什么时候可以预定啊

或者是我很喜欢某一个东西啊或者是咨询一下关于某一个商品的一些信息但是我为什么会那么频繁去查看就是我一直担心是不是会有一些这样子的事情突然发生了然后我没有去及时响应到就我觉得我也不知道怎么去克服是之前有类似的事情发生过还是说你一直就是这样的一个紧张的状态嗯

我之前应该有发生过也不算就是相关的吧其实就是面包制作然后我们又不是机器生产我觉得是每一个店其实都会遇到的这样存在的这种可能性就是比如说虽然我们已经穿戴围裙戴帽子去制作但是可能不小心就是你可能衣物上沾到头发

对然后掉落进去了然后客人发现了这个事情我会特别特别担心因为这样的事情虽然发生过在很多店都发生过而且我觉得这是一件没有办法把可能性降为零的事情对对对

但是我会经常也不是经常吧就是会在网站网上网上看到关于这种事情因为可能呃店家没有处理好嗯然后事情发酵了然后搞造造很大的影响这种事情就会很害怕很害怕嗯

可能是看到别人发生过一些比较让我觉得不可控的舆论的风险然后我就会一直很害怕自己这件事情 OK 这样的事情我觉得成为一个隐形的压力一直在围绕着我每一天所以周六周日你们是不开店的对吧对因为我做的有点像工作室这种形式所以时间我会比较自由灵活安排对因为我不需要开门营业嘛

大家是怎么通过我刚刚听你说是微信客服号是一个公众号吗还是什么因为我还没有找到我就是普通微信号因为要跟客人交流什么的所以我会有微信号私人号那种形式的对私人号在哪里通过宣传过呢

我们现在就是售卖都是在那个小程序在快团团上面去售卖的然后客人是通过在可能是小红书或者是朋友推荐来找到我的微信

然后找到我的微信之后他们就能够知道我的那个快团团的链接 OK 我还去关注了一下你的小就是都是面包嘛小红旗账号但我一看哎我说这个是怎么卖呢然后我也没有找到那个店铺链接哦原来是用私域的形式对对对私域的形式哦 OK

你可能关注到我的小红书发现我上一条更新已经是去年了最近几个月都没有更新也没有精力去更新对吧对就是几方面吧一是确实没有精力去更新另一方面是我一直不太喜欢在这些平台上通过

发一些什么东西吸引人家的眼球然后来关注我然后成为我客人就是我好像首先我觉得我不擅长然后所以我就也不太喜欢然后呃除非是我觉得我真的有什么什么想法我想要表达嗯那我会去更新一下小红书那我很好奇的一个点是当时最早的一批客户是怎么找到你来订面包的呢哎就是在小红书因为小红书上呃

前几年的时候是会有一个比较大家把我们做的面包这种称为手做面包

就是一个比较小的一个面包店的一个规模吧不是那种大工厂就是一个小店然后很多的食材辅料都是自己制作的大家会把这个叫做手作面包然后在大概在 22 年的时候这个东西会比较火

然后小红书上会有一群大概在 20 岁左右的年轻女性会很热衷于去购买这些这些东西对我也是其实我当时也是因为在小红书上发现原来面包还可以有这样子的线上售卖形式然后制作出来的东西还可以跟线下社区面包店的那种传统款式有这么大差异性带有

店主个人的这种个人色彩这么严重的一种一种创作创作出来的东西吧嗯就我才发现可以有这么一种东西存在然后也才有了我后面开面包店这件事情哦 OK 所以开面后面的客人都是这些原始客户的转介绍对就是他们他们有一些人买了之后就开始在小红书上会会去发嗯

买家秀嘛然后大家就会去他们可能我听说啊当时是他们应该是私下会有一个有一些小群就是专门在在交流自己吃到什么好吃的手工面包店的这种小圈子然后他们就会互相介绍 OK 原来是这样就是

就是感觉每一个小众的东西都有一个小圈子存在对当时最早是这样子开始那后面就更多的来自于企鹅的推荐然后还有一些客人推荐客人很推荐他们的朋友对

现在比如说如果是一个正常的工作日的话有没有算过每一天正常来讲平均能接多少单呢我们是每周一快团团会开团然后就在周一这一天接单然后会在周二到周五的四天里面制作发出 OK 订单量大概现在现在一个一周订单量 200 多 300 多这样子哦

这算多的吗这是我的极限就我没办法做再多了 OK 因为我地方也不大然后人手也有限就其实这样的工作量对我们来说其实已经挺累的就我们以这个量运行了快一年的时间吧最早那会儿肯定没有这么多最早那会儿可能几十单一周几十单是一个常态

然后到现在就两三百单三百多单就挺累了嗯 ok 好我们切下一个话题嗯啊有没有谁或者什么东西会是你一生的挚爱你觉得自己会一直热爱下去的这个这个问题我觉得我首先我不太觉得

人是不变的我觉得人是一直一直在变的万事万物也是一直一直在变的变才是变这件事情才是唯一不变的事情所以好像我觉得不会有什么东西是某一个人他说我是一生的挚爱

或者什么东西呢有没有什么东西呢没有我只能说我爱什么但是我没有办法说这个东西一定是我一生的挚爱我爱我的小猫我的小猫咪猫猫叫什么名字

我的猫一个叫抖抖一个叫屎蛋所以我的面包店的名字都是从他们名字取出来的对因为之前 Alex 跟我讲说你的猫还曾经是一度成为网红猫对我给他们做过表情包然后还挺多人在用的然后包括后来还有客人说原来你就是抖抖屎蛋那个表情包的制作者我已经用了好几年了好几年

ok 没想到能在面包店的客户遇到表情包的使用者对对很多陌生人发现啊原来你就是豆豆时代 ok 好那下一个问题啊如果可以的话你最想用哪种天赋我觉得我想要一个

更旺盛的精力体能去应对这些事情我现在觉得我非常需要这个就是可以因为我觉得这个是天赋吧就是有些人他就是精力超级旺盛一天可以连轴转十几个小时他都不会累然后常年累月这样下来是有这样的人的其实面包师这一行我觉得这真的是一个非常大的竞争优势

但是我一直工作一直做面包一直在因为面包做面包还是它是一个体力上的劳动强度还是很大的你要长时间的站立然后搬运重物其实从头到脚其实很多面包师都有各种各样的这些职业病需要一个非常强的的的一个精力吧然后我觉得

这个东西真的是天赋以及强大的竞争力我现在其实我觉得我自从做面包之后我被迫我整个人的这种体能体力会比以前在上班的时候好很多很多练出来的但是如果我有更强大的一个经历的话可能我会更轻松一点

但是我觉得这是一个贪心这是非常贪心的一件事情因为我昨天我昨天就昨天工作到下午的时候我觉得有点累然后我就跟我的一个中医朋友说那个我最近觉得还是体能还是不太行现在这回我已经觉得有点累了他问我说那你中午有休息吗我说那怎么可能我们通常都是中午只有吃饭的时间然后就接着干啊然后他说那

那怎么可能不累对啊不累才是不正常吧累肯定是正常的呀然后我觉得哦对我好有道理我以为就是我还需要再调理一下我的身体告诉他我体能还是不太行他这么一讲我觉得哎是是有道理的你有没有呃就是哪次是工作时间最长的一次呃工作时间最长我我记得好像之前就比如说搞那种面包节嗯

这几年不是有很多面包节吗然后搞面包节的时候就工作时间很长尤其是可能面包节第一天会是我工作时间最长的时候因为我要提前一晚上去布置场地然后回来

筹备第二天的一些什么什么什么面包之类的然后当天可能早上四五点要起床开始制作就十几个小时肯定逃不过但是我现在其实日常的工作时间嗯也是达到了十个小时以上嗯前段时间觉得自己状态特别好的时候我那个时候一天干了十二十三个小时这么连干了几周之后嗯啊就不行了对所以我干几周

对就有大概两三周我觉得自己状态特别好然后我就每天以 12 小时这样子一直在工作而且是那种就中途没有怎么休息没有怎么坐下来休息就一直在很密度很大然后节奏很快这样子工作然后这样两三周下来之后我就发现自己好像体力很不少了那这 12 三个小时早晨几点起到晚上几点

我早上可能六点多起然后七点多到店里开始干活一直到晚上七点多天哪那起来还是挺早的中午吃饭大概就是吃个十分钟这样子对去一直干那你比如说周六周日不去那个面包房的话那个你会有健身吗锻炼吗还是怎么样

我没有现在就是完全没有健身我觉得这也是一个很大的问题因为到周末的时候已经有点累了就需要躺了 OK 好那就是最想要的天赋是体能对需要的天赋是体能但是我觉得也不能要就是贪心对

OK 好那对于你来说你觉得什么是最奢侈的或者说你做过的最奢侈的事情是什么我回想不起来我过往有做过什么让我觉得奢侈然后还记得住的事情那我接下来我要休息两三周吧我觉得这个事情就挺奢侈

就是从现在开始吗不是现在下周我大概会在下周五开始然后连续休了两周多吧然后回来上班那几天又再休一周多所以其实就挺奢侈的一个事情因为这个阶段我需要去承担

租金员工的工资然后没有收入这些事情就是挺奢侈但是有一些事情是我觉得我愿意去承担这些成本让我去做的事情算是给自己放个小年假的感觉是吗还是怎么样是我觉得有一些事情比如说我营业我做面包我会获得收入

我不我我休假出去这些不仅得不到而且我还要再贴上其他成本对但是我如果这么做的话我去做其他事情我外出去做一些我很很期待的事情我那得到了很多可能没有办法有第二次有的体验嗯我觉得那那那会更珍贵嗯所以我我我愿意但是是很奢侈啊就关于这个事情我已经

思考了大概一个月的时间在想我真的有勇气要这么做吗我真的要修这么久吗我可以修这么久吗一直在跟自己内心斗争这纯修系吗还是说有什么其他的出行的安排吗对就是有出行的安排好

理解理解那你让我待在家里那我肯定是不敢的还不如干活呢是吧对啊对啊其实我因为毕竟做面包其实算是一件我喜欢的事情所以我不会说我不想做我要在家躺一个月没有这种方法

了解 OK 所以就是给自己放一个两三周的假期就是很奢侈了对挺奢侈的非常奢侈那在去年比如说前几年呢有这样的长假吗没有我好像一直就是

但是我觉得没有长假也是一个很正常的事情那你上班族他们哪里有什么假期啊也只是这种国家的法定节假日嘛然后我开店之后开店之后也不太有因为确实不敢吧就是你一休假你就要考虑到你完全收入的停止你不像上班你工资还照发那像我们这种职业就是你

一旦休假你就是没有收入了然后你还要承担一些房租人力的成本就是看你敢不敢除非我觉得其实其实又不是说我抗拒做面包我对这个工作感到疲惫了所以我我是不需要说啊我要休一段时间在家

怎么样除非是有别的事情安排要去做 OK 那这样看听来确实挺奢侈的对好那下一个问题你有没有觉得哪种美德或者品质是被高估了的就是大众其他人

都觉得这个还挺重要但是在你这里你就觉得就就那样就还好我觉得坚持吧坚持我是觉得说有些事情你如果觉得是需要你去努力去坚持才能做到的那可能这个事情本来就不该做你不该做你才会这么辛苦那可能就方向错了嘛这个东西并不是说完全不能有

那做什么事情我们起码都得有一点付出在嘛但是如果长期下来你一直处于这种状态那说明这个事情可能不太对说到这个我刚我想 call back 一下上面刚才有一个回答你不是说你当时看到有手做面包这种售卖形式吗

然后你就说还挺惊奇有这样的模式的所以当时是确实是先知道有这样的模式才开始做面包还是说你一直对面包有没有耶

对很多人看到我开面包店就会第一反应就是那你一定是以前就很喜欢烘焙吧然后这个答案这个说法在我之前刚开店那一两年还处于一个没有办法体验到开店的乐趣的一个阶段的时候我就说也不是啊我也没有喜欢做面包啊

但现在不一样现在我确实从这件事情里面感受到乐趣了然后为什么那那会会因为发现了有这样的东西就去做我我是有去购买的然后购买体验下来发现哎确实是挺新奇的哦然后我就去了解了一下他们大概的一个模式运作的模式吧就是什么样就是什么样的一个

店家然后他们的规模大概是怎么样然后他们创作的东西是大概是什么样子的就会去想说这个事情

我好像是擅长的就虽然虽然我没做但我觉得这个事情好像我能学我能学会嗯就这个这个模式你也能跑通你也能学你也能学会对对对就是好像做这件事情需要的技能我觉得好像对我来说不是很困难嗯然后就去就就就马上就那几天就马上到了找到了一个面包的面包客哦

对对对报名了然后就去学在此之前其实我我也会跟有些人一样在家里就是做面包但很少很少嗯可能一年一两次吧就很少嗯

OK 原来是这样就只是觉得这件事情自己能做好然后就就觉得可以做对不是大家会可能大众会误以为说那你可能本身对面包就很有兴趣对吧对没有就而且在那之前其实面包都不是我日常的食物嗯

就是我常常只常以自己不会去特地去购买面包但是从那个时候我就开始发现这个东西之后我会开始呃到处买买看吃吃看嗯所以现在研发面包也是你自己来吗还是还是有小伙伴就是我研发都是我其实这个事情的我觉得核心点就是在研发

哦对在在创作嘛就是呃怎么样做到差异化那那最最早的时候我觉得我擅长也也有包含这一部分吧就我觉得我能够有这样子的一个创作的能力嗯哼现在目前呃你是按什么节奏来去研发每个月每周还是怎么样没有没有没有定没有定定定期数我可以给自己下达一个这样什么任务因为研发这件事情你如果他

它是一个不能量化的事情啊就你给自己规定说好我这个月就一定要有推出一款新品对那等于你是在应付这个任务了那你应付任务做出来的东西就自己能满意吗所以现在就是比如说有了什么新的灵感会去先做做看试一试我会先记录下来就是我会有一个列表去记录下来一些大概的想法其实这个列表是

每周都会有在写的东西就是吃到什么想到什么看到什么都会马上记下来然后有空的时候再去把它试试看要怎么做然后所以关于研发的节奏如果很没空的时候就比如说我今年从春节到最近这个月吧一直都处于一个忙于做订单的

的状态所以就完全没有没有心思没有精力去研发没有新品嗯对没有新品嗯但是我可能觉得最近又觉得说我不要在意这种状态下去了我就会开始有意识的去减少我的呃减少我的那个那个那个那个预定量嗯

然后留一点时间给自己去做研发突然就会觉得好像好多事情都好多东西都想都想试一试然后好像试的有一点眉目了所以现在目前店里的产品有多少款有几个 SKO 我没数可能但 100 个还没有几十个肯定是就几十个的一个

数量吧然后我们不是说每一周都会全部都售卖的吗我每一周是从里面选大概 12 到 14 款嗯来上架嗯对然后有一些有一些时间久了我觉得自己觉得不满意的我可能就不会再上架了下架了嗯对就不会再把它拿出来拿出来卖了啊然后新品就每一段时间都会有一批进来吧

所以比如说你们每周一上架的话就是类似于一种预售的模式是吧然后大家看到你们这周会做哪些品然后大家如果感兴趣的话就可以下单了解了 OK 好说回来所以这个最被高估了你觉得是坚持好那下一个问题你最看重朋友身上什么特质

嗯我希望朋友也是也是真实真诚的嗯 OK 对这样子的人我觉得我才有能力去沟通就就那个那个 NBT 啊虽然我不知道我爱后面的东西是什么但首先是爱嘛嗯那对于一个爱的人来说呃我并不是能那么擅长的去去跟各式各样子的人打交道嗯

就打交道这一方面我是能力是有限的那我觉得只有那些我觉得是真诚的人我才有能力去跟对方产生对话其他太如果就不是很真诚的人其实我不是说我有分别心的去看待他们而是我就没有办法不知道该怎么讲了该怎么跟他讲话了嗯

OK 不会了就不会了那伴侣身上呢伴侣身上方妙问一下你现在是什么状态吗单身 OK 好伴侣呢伴侣身上我觉得可能会有很多各种各样的

希望他有的特质吧但是我最近想到的一个我最近发现我关注一个异性身上什么特质我会发现我会对那些就我们先不从伴侣这个角度来讨论只是一个异性我是怎么看待他我会比较欣赏那一些在某一块领域他专业的比较深然后有自己的

就是会把自己的精力放在某一块领域的研究上然后也也也能够取得一定的成果责任专注于某一件事情吧有一个自己专精的领域对对对嗯 OK 好下一个问题有没有哪件事是你一直想做但到现在一直没有做到的或者没有做的我觉得没有哎就是什么事情我多想做我都是马上就做就好像都等不到明天啊

是一个心像刚刚说那个什么选择做面包学面包我都是某一天晚上冒出来一个想法说这个行业我觉得我也能做然后我当下就已经开始马上打开手机在搜哪里有什么推荐的面包课然后看了两家聊了两家之后我就选了一家说好下周我要去上课

就这样 OK 反正就行动力也挺强的一个人对对对因为我也会比较相信自己的判断

OK 人生到目前为止有没有经历过一次比较大的文化冲击或者价值观地震这样的事情有因为我大学学的也是理工科方面的你是理工科对我是通信工程的对就从小到大的思维都是会比较的这种科学的理性的都受到这方面的影响包括后面做产品经理互联网也是科技行业也算是一个比较

对崇尚科学这方面的一群人吧所以我一直都会很

相信科学也就是说不相信科学解释不了的东西科学如果解释不了我就会认为那它就是假的它就是有问题的因为你不能用科学来证明但是其实现在其实不是现在我发现我现在没有反对科学但是我发现了科学其实只是

这个这么大的世界里面一个很小的部分而已就是有些事情科学解释不了其实是因为科学包含在这个大的世界里面啊

这个世界除了科学这一个小部分以外还有一个更大的部分科学是没有办法去解释它的所以就是这是什么这部分叫什么这部分书里面叫无形无相的东西 OK

科学它相信所有的物所有的东西都是物质组成物质决定原子粒子各种粒子但是无形无相的东西你就是没有办法用实体去看到它但是它是存在的这个转折的契机发生在什么时候转折的契机我觉得可能是因为我去年

有经历一段就是生活各方面比较低谷的时候吧然后可能会想要去寻求一些精神上的解脱不是解脱就是精神上的依靠精神上依靠的东西就是一些明明之中注定的缘分让我开始去接触一些比如说佛学啊

之类的东西大家现在叫玄学嘛那我觉得玄学这个词有一点把这个东西娱乐化的一个感觉对但但有一点这个世界其实是有很多无形无相的东西存在的所以就那会儿接触了这方面的东西之后我其实没有很深入的研究

但是我是开始对这些东西感兴趣,也意识到它们的存在。并且我觉得这些东西能够给生活带来非常好的改变。无论是生活状态啊,思考模式啊,都好像没有那么极端,然后包容性更强一点。

是使得人的整体的生活幸福感会更强包括我以前非常的不相信中医中医

中医就是一个糟粕科学解释不了对传统糟粕完全不信就是那些什么中草药那些东西喝下去怎么可能治病不信嘛然后我觉得这些就是机缘巧合我在我可能整个生活各方面的状态就一个比较低谷的状态的时候其实身体也会比较低谷嘛对对对然后我遇到我觉得很幸运遇到了

能够给我身体带来非常好的治疗效果的一些中医生哦就刚刚你提到那个中医朋友对我那个对中医朋友就是就是他帮我治好了非常非常多的问题之后这么好厉害我才意识到我才意识到哦这个东西真的好厉害啊

我一开始是从针灸开始就发现针灸的效果竟然可以这么立竿见影就是比如说一些疼痛问题之类的几针下去之后突然就不痛了

我就太神奇了然后那会我就只是对中医只相信到针灸这一部分科学解释不了我觉得还那会我还尝试用科学解释就是就是在给自己解释说好吧那针灸在针这些穴位这些穴位是不是类似于我们那个现在解剖学里面提到的什么神经什么神经刺激到你的什么神经然后然后你就身体起了什么作用

就还是会用这种这种想法去解释他对然后再到后面呃有有有一次我好像有一次是感冒还是突然过敏什么的嗯然后我当时又刚好遇到可能是订单比较比较大比较比较急需一个赶紧好起来然后好让我去工作的一个时候然后我就求求助他然后他就那你要不要试试喝个中药吧嗯

然后我说啊那有用的话那我就喝咯结果就是我喝完之后那次好像是过敏就身上长那个疹子喝完 15 分钟之后我好了 15 分钟这么快吗对我想说那个抗过敏药抗过敏药的起效时间都没这么快吧所以那个时候就对我开始改观然后后面我都愿意去尝试然后发现每一次的效果是可真好呀

对就是从这些具体自己经历过的事情去相信了这些东西就是有一个这样的转变对吧对我觉得这些都是很幸运的机缘给我的生活带来了很多帮助我想再补充一个相关的问题就是你现在比如说你在做日常的决策的时候你是跟着感觉走的还是会大量的去分析对比一下

以前会分析对比现在完全凭感觉

OK 对这个我这也是我很想要分享的一个事情嗯嗯你后面提到一个问题其实我现在都已经回答就是我忘了是什么问题了当时看那个问题我就想到这句话就是我我我最近发现你怎么样判断一个你自己的一个决策对不对嗯哼比如说要不要去要不要做嗯这个决策对不对嗯哼那就看这个事情进行的顺不顺利

如果这个事情进行的顺利的并且你这个决策的发心是好的那这个决策就是对了嗯嗯嗯如果你在你做完这个决策然后嗯一路上就坎坎坷坷啊很多很多困难那可能就是这个决策出了问题所以就凭着你的感觉你的感觉对了就对了 OK 好看来这个变化真的还挺大的啊

对以前确实是分析因为理工科的人的思维就是这样子就是分析力必啦怎样怎样 OK 请回答普鲁斯特由 Marques Media 制作出品我们的节目全平台更新你可以在 Marques 公众号苹果播客小宇宙喜马拉雅网语音乐 Spotify 等平台搜索订阅和收听

好 那下一个问题

你理想当中的一天是怎么样的可能跟之前那个第一个问题啊对第二个问题有点像对

对就是那种很平和的状态可能具体一点可能对可以具体其实我我有点像在描述有时候一些周末我的一个生活生活细节的感觉就是可能需要自然醒要发现其实时间还很早自然醒今年只有六七点就醒过来了然后时间很长你觉得这一天还要上好多好多时间一点都不着急起来慢慢吃个早餐泡个茶嗯

然后可能出门买个菜稍等泡什么茶单从吗对啊对啊对啊 OK 对对我都可以了对我都可以了然后出门买个菜做个午饭午后再午休一下其实一整天都没有发生什么很特别的事情但是是一个自己跟自己待在一块很舒服

很不匆忙的一个状态我觉得就是挺理想的生活我刚刚突然想到你的小猫了你养这两只猫多久了他们今年 9 岁了就 9 年了对就 9 年了 OK 是当时在工作时候养的对 16 年还在工作的时候养的那你现在生活当中优先级最高的是什么

我觉得我的生活安排其实还是在围绕着面包店这件事情在展开的就是我不管做什么时间规划我都可以考虑到那我那边

面包上架怎么办发货怎么办时间怎么安排那边搞得定了我才我才可以去安排其他的事情 OK 所以还是自己这摊事这摊事它首先对我自己来说它是一个收入工作但它同时还承载着我的客人关心的一个事情就是因为有一些客人他可能已经把我们

把我們店的麵包作為他們日常的早餐、口糧就是他們會每週都會固定來購買那我可能就是休息什麼的也是會影響到他們所以我也希望自己盡量的規律一點就不要太多變動 OK

好说到这个面包了那就再补充一个大家可能听到这里也很好奇的问题所以当时为什么离开互联网公司大厂去辞职出来去做这件事情对我是 21 年底离开互联网然后但那会我还是惯性的去继续找互联网的工作继续到处在面试什么的

然后也找了几家 21 年底到 22 年 1 月那段时间是在面试并且已经有两家就大概确定了就等着快过年了嘛就说那个那等过完年回来之后我们再最终面一下走下流程就好了但是很巧就是过完年之后突然间

好像互联网就有点紧缩了我的那两个岗位一个是告诉我说我们不招了我们全公司停止招聘然后另外一个岗位就是面试是没有过但是也可以感觉到是这个招聘的收紧就没有之前招人就互联网前几年招人还是挺疯狂的对就突然收紧的那种感觉然后那我就只能又重新继续找

但发现越来越难一个月比一个月难的感觉可选择的机会也越来越少因为大家都开始减少招聘需求或者是完全不招然后我可能又有自己一些工作的

选择偏好因为我不喜欢做游戏因为我完全不了解不擅长不感兴趣或者我对工作地有要求我希望留在广州我不想要去深圳但广州的互联网工资又非常少就可选择非常少

但是我又觉得我必须再继续在互联网工作因为我想不到别的答案了就我想不到我有别的选择了但是发现就是我要是一直这么坚持找下去的话我只能一直在降低我自己的标准到最后好像就是为了找一份工作

妥协了很多很多甚至我可能要考虑说我是不是不要在广州了我要为了一份工作我要换一个城市生活去深圳对就开始觉得说我真的要这样吗然后就同时同阶段因为在家待了几个月嘛就是开始买面包吃啊什么的就接触了这一块啊接触这一块之后就

刚刚也跟你提到说我发现这个行业我觉得有点意思然后好像现在也是在一个发展的阶段需求量还是有的然后我觉得我自己也擅长的然后我就觉得那先也不排除继续工作继续找工作但是我可以去学学看

说不定我可以两件事情同时一起做嗯然后就去学了然后在学学学的过程中我学之后

慢慢的就决定算我不工作了我可以把这件事情做下去所以最初导致你离职的那个原因是什么是太累了太辛苦了还是怎么样从微信离职的话我觉得那个时候好像处在一种我觉得工作有点没有办法给我带来一些成就感

可能跟团队项目的发展阶段有关系就是比较停滞的一个状态然后当时可能那一年互联网

的那种发展又还挺快外面突然起了好多新公司然后火火火火的就会觉得啊我要待有点不想待在一个有点死气沉沉的一个一个状态里面所以我还想要出去嗯 ok

你是一个追求追求很追求意义感的人吗还好吧你没有说一定要找什么意义 OK 好那下一个问题刚才是优先级最高的那现在是你生活当中不能没有什么不能没有茶哈哈

潮汕人的基因从小习惯我每天上班我每天到店里第一件事情就是先煮水先把红茶泡上就红茶我也 OK 必须得有我也是我现在在喝那个我现在喝的是那个菊普

广东菊普茶对我也是每天每天必须得泡茶喝可以非常有标志性的小茶碗对就习惯了吧我就觉得好像一天没有就有点奇怪包括我出去外面可能我担心酒店没有我都要自己带点茶包我也是我跟我女朋友出去都会带自己的茶对

嗯对我也不挑但是有就好嗯对哇这个真的是刻在潮汕人基因里的对好那刚刚是不能没有什么不能没有茶那你现在觉得你生活当中最缺乏什么我觉得我缺乏这种停下来的时间和勇气吧

所以刚才说不让自己停下来说刚才说给自己放两三周的假就很奢侈了对就是奢侈到我需要前前后后考虑好久每天感觉自己闲下来就在思考这件事情的可行性就是好像这个真的我觉得我需要这样的勇气然后有

尤其是在前段时间我工作到有点时间工作时间有点长工作量有点大的时候我有几天我就开始在反思说我为什么要这样子我为什么要让自己觉得这么疲惫这么累其实是看到自己的贪心

就是你敢不敢让自己停下来你敢不敢让自己不要做那么多面包做那么多订单空闲一点其实这个这样子做会会怎样吗其实不会我觉得大家我把我的店里小伙伴其实大家都是需要休息的但是但是我们就是缺少因为我的问题导致大家都缺少

足够的一个个人休息恢复的时间嗯我自己也缺乏了叫停放慢的这种这种气所以你觉得平时比如说你你的工作室的小伙伴他们双休日对于他们来讲是是不够的对吧呃其实双休在我们这个行业是很少很少的对一般对我也觉得很厉害了一般是那个呃月休四天嗯

对对对因为他们面包店每天都得开明营业嘛你不能够说我周末不营业月休四天好像是就是他们店里是大家轮休的比如今天这个人你保证整个店是能够顺畅进行那我们就是好我们这种模式就是时间很自由吧其实不只是两天是两天半因为我们周一我会让大家休息到下午

再来店里准备一些材料就是月休两天每周休两天半从这个天数来看其实是很足够的对啊

对在这个行业很足够但是我们在工作时间里面的密度是工作强度很大对密度强度是特别大的所以我觉得他们也挺辛苦的他们肯定也觉得自己挺辛苦的但可能大家处在一个大家还可以接受的一个宽松宽松的一个紧凑的一个平衡吧否则的话我觉得可能大家都不想干了

所以现在工作室有多少个小伙伴我有三个固定的员工然后还有一个兼职就是帮忙打包啊 干个卫生什么的三到四个人

你从下周开始给自己放两三周他们也放假对他们放假 OK 是的好老板好老板不是也不是也不是说我多好主要是因为店里的做面包日常做面包制作面团打面的这部分是我在完成嘛如果我不在的话其实整个工作流程进行不了所以就只能放假那没有想过说这个工作不能交给其他对啊

我有想过这样的就是比如说一般其他面包店可能会招聘一个比较成熟的面包师傅来做让店主老板本人他可以做少一点甚至完全不做但我不喜欢我觉得这件事情我需要我自己来做我心里才有底才踏实对我才踏实就是

但我不是说我完全不希望别人插手啊就我也会让我的店员有时候跟我一起来来来完成让他去看看我是怎么做就是希望他也能掌握这样的技能但是我不会说想要我从来没有考虑过说把这把这件事情完全交给一个面包师傅来完成就这就不是我想开面包店想做面包店这件事情

的样子了嗯我并不是把它当成一个赚钱的工具就是他他是能给我大的收入但是我不是说我要开店然后赚多少钱这样子它是你的一种生活方式对就是我也享受做这件事情然后呃我也觉得我这么做其实是让我整个店的抗风险能力高很多嗯怎么讲因为嗯

我是这个店的老板同时我是这个店的主厨包括这个店的研发什么的所有事情都在我一个人身上那我是一个不会离职的人但你有累的时候啊累了大家就休息一下嘛就强度不要太大但我不会离职但你如果说一个店你把你最重要的这部分工作交给一个招聘的员工那其实你就是要考虑哪天他离职了你们店怎么办

我把这件事情放在我自己身上,我觉得一是我不会离职,二是我是对这件事情最上心的一个人因为它是我的店嘛,所以我肯定会花很多的心思那这整个店的一个出品什么的,我觉得就是有保障的我希望它好,所以会出问题的概率会比较少

好我想问一个比较外行的就是我不太懂面包制作这个流程就是你刚说这个打面或者说这个准备的过程这个东西它是非常硬核的一个技术核心技术对对对就是一个面包的一个好坏成品的一个好坏

70%吧我之前听的说法是 70%嗯反正我觉得是主要部分就在这个面团的一个制作哦大面这一部分就是你这个部分做好了后面不会差到哪去因为你这个部分做不好后面是补救不回来的哦了解包括就是面包的口感啊嗯然后它的外观啊然后它的各方面其实就是从这里就已经决定好了的然后每个人都会有每个人的一些

经验技术吧对我也是在做的过程中只是慢慢的去提高自己的技术就可能每几个月再回过头看会发现我自己又进步了一点真的很开心这是一个技术确实是一个技术的工作 OK 确实是如果这样停下来的话可能它确实跟你本人是完全融合在一起的感觉对

刚才你的那个回答说坚持这个品质是被高估了的嘛那那有没有哪些事情是你坚持做了很久的你持续做了很久的嗯我觉得首先我我做很多事情

都是一个很久的一个状态就是我不太会那种说这两天做一下然后就很快的又换信去什么的包括我之前的工作在微信工作我对微信也带了

多少年就反正换工作频率是很低的 OK 还包括这种朋友啊伴侣啊的这种相处时间都是非常长的嗯所以我我首先就是各种事情我觉得我都是一个喜欢不是喜欢吧就是习惯把时间做很久的一个人嗯说说一项呢说一项你觉得

嗯确实做了很久但是我我没有说什么就我觉得做的事情跟每个人日常做的事情都一样 OK 比如说工作我工作很久但我就是每一份工作我都会做很久嗯就是我会不太会朝三暮四也不是朝三是不会在三星二亿吧但是你要非让我想我觉得今天想到勉勉强强想到一个

我的猫今年九岁嘛然后因为他有个猫从小那个肠胃不太好所以他们从小的食物都是我要制作的我没有吃那个商业的猫粮所以这件事情就是从他们小做到现在就九年了

可能周末都要花一点时间给他们准备一下这段时间的食物包括我可能最近出门的话我就得规划一下我出门之前我距离出门只有几天的时间我在这几天的时间里面囤购他们接下来我不在的时候的食物的粮食 OK 那你真的好厉害你亲手做

就是对他们就他们是吃生骨肉嘛所以我就要分装好啊什么的安排好他们吃什么好那这算一件非常厉害的事情了快十年了做了对对对好下一个问题你觉得你目前做过的最好的一次投资是什么这个投资可以是钱金钱的投资也可以是其他虚拟的投资

我觉得大家好像总很喜欢把自己买某个东西把它称呼为投资但是我觉得很多东西不叫投资它就是一个消费而已除非是说

什么投资股票啊投资房产我这个我觉得可以用投资这个词其他的买个什么东西对就它会增值未来会给你增值的我觉得这个增值是人为的就是就是给自己的心理暗示吧很多人喜欢说什么投资买个什么包包啊什么东西这样投资但我没有觉得这就是一个消费啊哈哈哈哈

对啊,所以我想不到其实人就是从我角度去理解投资其实好像没有发生太多投资的事情但是非要讲吧,我觉得非要讲就花在自己身上的钱对,就是比如说出去,我现在会每年出去上课两次吧就去学面包两次吧这个是挺必要的投资

对对对啊这也当这当然算投资了我觉得对对这个好像也算吧啊这个这个就不是消费因为我不是去玩对对对是啊你是在学新的技能吗对对对对 ok 好

下一个问题,最近在读有没有在读什么书吗?有,最近在读的电在 iPad 下面这本书快看完,这个经典中医启蒙然后还有一个是一本日本的面包店东京那个什么哲学家面包店的面包师出的一本面包书,日文的

然后要用那个相机去翻译来看的还有杨定一博士的《真原一》

还有最近最近买了把把之前那个一套杂志叫石铁的杂志全部买回来了再翻看大概就是有一些是面包相关的我们到时候会把这个书名放在我们那个节目的简介里

好好好 OK 好在你看过的所有的虚构类作品当中不管是小说啊电影啊电视剧啊动漫啊甚至是玩过的游戏啊有没有哪一个角色对你影响很大或者说你单纯的很喜欢

喜欢的有但是说对我哪一个对我影响很大我就说不出来因为首先嗯这些东西我觉得不管你记不记得他对你的影响都会产生一些影响的嗯然后其实这几年也很少看这些东西小时候看哈利波特大家都看嘛那那时候我很喜欢然后大学的时候可能看小说多一点就哦

高中的时候是看那个韩寒的小说 OK 对那个时候可能有点影响然后大学的时候看的小说是身上的但是这些东西除了哈尔伯特以外其他所有的这些小说的内容我基本都已经忘记了

别说人物了全部我都忘记了所以我没有办法说哪一个对我有影响 OK 所以就是现在能想起来的哈利波特是印象最深刻的哈利波特剧情我还能记得其他的我都一定不记得了好那下一个问题如果可以的话你最想去哪里生活因为刚才你提到你说你不想离开广州吗

那这个问题呢有没有想过说具体其他地方其实我是当时是找工作的时候我不想说为了一份工作去换一个城市但不是说我不可以离开广州其实我最近有想尤其在我前几天不是在反思自己为什么一定要这么忙那么贪心的时候吗反思说那如果我哪一天我觉得我可以不再做面包了我是不是也可以考虑

去一些别的城市就是比较没那么现代化的一些地方一些比较乡野的地方生活其实好像也是一种不错的选择就虽然现在想

这种可能性好像很小或者是说距离现在这种生活很远但是我在工作的时候难道有考虑过几年后我不会开运包店吗那也是一个很远的事情所以说不定呢 OK 所以就是心里没有一个候选的地方没有没有说我要把哪个作为一个目标但是我觉得可能有可能存在这样的可能性嗯

在广州待多久是上大学就在广州吗还是嗯对大学在广州哦 OK 那确实待了很久了对你觉得广州这个城市在广东对你来讲意味着什么意味着什么意味着就是我除了我家乡以外最熟悉的地方了甚至是可能比潮州还更让我熟悉 OK 因为因为小时候在在家的话其实你就只是在学校跟家里这两个地方嘛

但是现在可能就会对广州的了解会比小时候对老家的了解还更多一点你去过的咱们国内最远的城市是哪里新疆新疆新疆就算最远了嘛对广东来说去玩是吗对啊你曾经接受到的最好的一个建议是什么嗯

我觉得不是某一句话某一个具体的人讲的每一句具体的建议而是我现在回想我觉得很感谢当时在我犹豫要不要开面包店

就转做这个事情的时候那些怂恿我鼓励我去逃路的那些人就是我确实当时完全没有勇气去做一个这么大转变我是一个风险对风险比较谨慎的人对我觉得这个事情太风险太大然后太不可预知了我不知道会发生什么然后从来都没有做过相关的事情

我不觉得自己有信心做好吧但是当时是身边会有一些人就是一直在鼓励我我常常题外话你还记不记得你开店第一天是在几月几号其实没有没有没有一个固定的日期应该是这样子的就是我最早是在家里先做的我在家里做很小规模可能就做很少很少订单提供给很少客人

然后我那日期我就不记得然后后来我就觉得我不能在家里做这个风险太高了其实其他呃另外就是呃那个空间很局限也很影响到我自己的生活对而且我既然就我在家里做其实是我还没有决定说我真的要开店啊然后后面又觉得好像我就是真的要开店我就开始去找商铺什么的嗯

然后找商铺到装修装修期间又遇到疫情的风控广州风了嘛然后再到是在几几年 22 年 22 年对 22 年嘛 22 年下半年嘛然后再等到终于装修完了然后去搞卫生搞完卫生进去进去做那会儿应该就是 23 年的元旦过后因为 23 年的元旦我跟我男朋友在那边就是搞

搞大早除嘛然后过完元旦然后我们就我就正式在那里开始生产应该就那就算那个时候了对所以我现在跟客人在讲就是什么周年之类的我就定在每年的 1 月 OK 快两年半了对对对第二四个问题你最珍惜的财产或者财富是什么

我沒有某一個東西覺得這是我最最珍惜的財產但是我覺得我現在得到的一切我都非常珍惜非常感恩吧就包括我有兩隻小貓我有特別支持我的家人然後有認識一些新朋友一些老朋友包括我有這麼一家店

然后我拥有一群客人我觉得这些都是非常难得的财富我觉得都很珍惜很珍贵有没有那种顾客之后跟你成为朋友的有啊我有个客人我有个客人不仅成为朋友然后甚至他有段时间还在我店里帮忙打包对 OK 对我们去年还一起出去玩就一起去云南旅游

OK 好那下一个问题 25 个问题你活到目前为止学到的最重要的一条人生经验是什么刚刚我觉得那个你刚问我其实我前面说那个我判断一件事情对不对你就是看你那个

顺不顺利对对对就是发心是发心是好了并且这个事情很顺利说明这个决策是对的嗯哦那就是和之前那个问题答案是一样的那下一个问题可能我都已经知道答案了就是人生到目前为止你有没有比较后悔或者遗憾的事情没有你这个答案没有对没有啊好那这个问题就过了嗯第二期的问题可能我也会知道的啊就是有没有哪些东西或者瞬间会让你觉得啊活着真好

你觉得答案是什么我觉得答案就是我可能猜测的有两个答案一个答案是客人觉得你的面包很好吃第二个答案就是你自己跟你的小猫生活在一起过得很好的很充实的一天

的感觉对啊对啊对啊就是第二个就其实我我不会冒出来这四个字活着真好因为因为好像没有另外的选项是不活着就没有意识到哦我活着这件事情真好而是就是生活挺美好挺开心挺幸福挺平和挺幸运的就是就是日常就是日常嗯 ok

好那下一个问题如果不活了如果你死了可以转世成为一个人或者物你想成为什么我觉得还是做人虽然很多人看到猫会说什么下辈子做个什么小猫都好整天躺着都好那做人会有很多麻烦很多事情要处理但我觉得

你做一个人的话还是有很多的经历倒也不是说经历体验到对这个当然是我就说我觉得会比较有更大一点可控性就是你能够决定一些操心一些事情吧哦对吧嗯

好就还是转成为一个人对对但不一定要还是我就是是谁都行因为对啊就你刚刚说的会有会有很多丰富的经历体验嘛虽然什么那个不是接触佛学嘛人人人就是苦嘛对我还在体验这句话吧众生皆苦哦对众生皆苦只是你没有意识到你自己在受苦嗯对对对

好那下一个问题可能这个问题你有没有一句人生的信条座右铭这样的话

嗯是一句我觉得很多人把它当汁汤的话但我觉得他说的非常对的话嗯就是一切都是最好的安排一切都最好的安排对就这句话好像很多人说出来就是一句好像口头禅讲这样讲了就是过嘴不过心的话但是我我觉得我是从生活里面很多事情我觉得都验证了这句话的真实性嗯

就不管是你遇到了什么样的事情不好的事情就是大事小事你当下可能会觉得痛苦啊不开心啊什么的一些负面的情绪但是你可能过段时间你再回头看就会发现就是幸好有这么一件事情的发生它会给你带来更好的东西嗯一切都是最好的安排对但是我觉得这句话有个前提是嗯

OK

对嗯一切都最好来安排好对那我们问卷的标准版的问卷的最后一个问题你想如何死去以什么样的方式死去没有我没有考虑过我觉得就是听从安排就好了嗯我觉得都已经都已经定好了的这些嗯所以不需要我考虑哦注定的你就觉得都定好了的对我现在觉得是都是定好的你发生的事情你经历的事情遇到的什么人你活多久你会

什么时候死去你怎么死去我觉得都是电脑的甚至有时候我开电动车在路上开电动车还是会有点危险对然后我会说在想其实我们开着电动车在路上能够不出交通意外这是

这不是理所当然的就开着小电驴在路上能够不出交通意外因为你完全是没有像汽车一样有一个保护罩给你的然后旁边可能有一些大车我就觉得你看电动车能够不出交通意外其实这不是一件理所当然的事情就是你注定好你不会死你才不会有问题好 ok 现在初次就回答完了我们经典版的 30 个问题中间其实也没有用到 pass

好吧因为我功课做的比较足对基本上都给到了我们答案然后按照我们节目的惯例我们最后还会有一个随机问题然后这个随机问题是 Alex 给你留的好我想听听看他想他留了一个我觉得非常有趣的问题如果有一部纪录片叫做舌尖上的面包哈哈

蛇尖上的面包要专门给都是面包拍一集纪录片你会选择你现在哪一款面包作为这个纪录片的故事的主角我觉得我觉得不要有这样的事情吧

对 我觉得有点羞耻为什么会有点羞耻呢怎么说呢我好像不太不太就虽然这些东西都是我创作吧都是我的创作对啊但是我不知道是没有那样的

底气吗还是没有那样的信心吗还是什么就是我有点羞于向公众的去去给你介绍一下我的这个东西这个这个作品我觉得有点羞耻那你当时被企鹅吃鹅推荐的那不也是很开心的一件事情吗对就是但那个是别人在评价我你让我自己评价自己我就觉得是别人来比如说一个导演来拍你的一款面包你选一款

哦但我都选不出你知道吧就是等于说我要向你推荐一下你你你来讲讲他你来推推他吧就是我讲不出这样的话你自发的自发的去选择你想要去推荐的想去介绍的东西嗯哦我是我是挺开心的那这样吧来换一个角度吧好好就是现在客人反馈最好或者说卖的最好的一款

我们卖的最好的都是吐司这一类面包吐司 OK 是那种切有很多很多口感做完做做切片然后对对对他们会比较喜欢其实我也一开始我也没有没有打算说我要专门研究这一块因为我们各种各样都有做嗯不过就后来客人会比较就会冲着这一这一这一部分来好

所以這款吐司有一個名字嗎具體的名字嗎有很多很多款然後比較好像比較受歡迎的一個是豆漿的一個豆漿吐司還有一個是雲南的那種乳扇雲南的一種乳製品叫乳扇吐司這兩個是很多客人可能聽到了客人聽到朋友推薦或者在平台上看到有人推薦然後會衝著這些來的比較集中的

OK 好那最后如果大家想吃到都是面包的产品的话应该怎么找到你或者就要这样打广告吗我觉得不太好好啊好啊没关系我的节目想帮我们的嘉宾打广告

没有我通常就是我之前也有跟陌生人有这种对话的形式但是我的对话通常都不会想要说希望通过这样的对话然后给我自己带来一些什么流量之类的就我不会冲着这样的目的去没关系这是我主动问你的你可以说

OK 就是就是微信就是就就就就要那个加到微信因为快团团他是没有办法通过搜索搜到一家店的嗯哼嗯对只能是通过加到我的微信然后我会拉他进面卖面包的群然后我就会每周都在群里面发那个呃面包的链接 OK 所以你你卖面卖面包那个微信是微信号是什么呃都是 bread2025 都是 bread2025OK 好的

好那现在就是就回答完了我们的所有问题然后按照我们的节目的惯例呢就是我们会让当期的嘉宾推荐一期下一期的嘉宾然后如果你现在有人选可以告诉我如果你现在暂时还没有人选你可以在我们这集节目就是你这集节目上线之后

可以把你的这期节目推荐给你想推荐的朋友好的我目前没有想好等我再告诉你好那今天就非常感谢初思来参加我们的节目那非常开心对我要加一下这个面包群我很好奇我想尝一尝好我拉你进去 OK

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