EP231 卡羅萊納，沒事幹嘛要分南北啦！萊特兄弟起飛之地，來自巴貝多的開發先驅 (米國放大鏡#28)
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有一个国家我们或许都不陌生它拥有 50 个州与全世界四分之一的 GDP 但你真的了解它吗旅行热炒店特别企划之米国放大镜和您一起放大美国的各个角落深入探索这个国家的一切

哈喽各位听众大家好欢迎来到旅行热潮店我是热潮店的主厨也就是主持人 Jerome 今天这一集呢是我们旅行热潮店的特别企划系列节目米国放大镜在这个系列里面呢我们每集会介绍一到两个州带您一步一步走遍这整个国家发现各地有趣的人事物

节目开头讲到这里我想各位可能发现了对我们米国放大镜的系列企划终于回来了那我们目前呢大概还有十几个周我会用一集大概两周的方式呢那在接下来六到七集之内呢会做完好那另外我想各位可能也发现了为什么我们这个米国放大镜要换片头呢之前用的

好那的确我们把我们的片头稍微改了一下那有几个原因第一个是说之前的用太久了而且它是比较长一点的片头我觉得听久了我连主持人都开始觉得好像有点没新鲜感了所以为了庆祝我们这个系列重启做一个不一样的片头然后其次我不知道大家记不记得本来的那个

那我们有说美国什么呼风唤雨的世界强权或者是流行文化的潮流引领者那我觉得从去年到今年其实不管是美国或者是这整个世界呢真的是改变非常的多所以我现在听到这个呼风唤雨的世界强权必须要老实讲我自己情感上是还蛮复杂的

那我想在世界上不同地方的不同人群可能听到这句话的感觉也会不太一样所以我就想说配合现在的情境那我们用个不一样的片头希望呢在这个系列重启的时候呢可以给大家一点不同的感觉好

所以今天呢我们要回到这个米国放大镜的系列了不过呢在开始之前还是强调一下我今天录音的时间呢是我这边当地时间的 6 月 19 号那下一集呢我们会做旅行热潮店五周年的特别企划节目那我目前呢还在继续征求说大家可以提问啊或者是投稿你想要听我讲什么

目前有蛮多听众是提到说想要问我一些关于独履的经验就是自己旅行的时候怎么样子有勇气去踏出那一步还有怎么样子处理过程中的状况以及呢对如果是带着家人去旅行的话那要怎么样子安排呢有没有一些相关的经验所以我在这个五周年庆的特别节目呢当然我会开放大家问任何的问题但是呢

我也会把焦点比较聚焦于关于独履还有和家人旅行的部分在亚洲时间的 6 月 23 号之前还是欢迎大家继续投稿问题或者是敲碗你想要听我聊什么东西

好那开头的报告事项讲完了呢那现在就进入我们今天的主题今天我们米国放大镜系列我们要来放大的呢是北卡罗来纳州与南卡罗来纳州那这两个州俗称是北卡还有南卡我想各位如果常看新闻或者是有时候在网路上乱看的话应该多少是有机会听到这两个州的名字那我想这两个州应该算是其中几个就是我们应该是听过但是不太清楚

不见得很了解说它里面有哪些城市还有它里面有哪一些重要的旅游景点或者是它们有什么特色所以今天我们要来聊这两个州我们会聊到几件比较有趣的事情首先是说卡罗莱纳它这个名字好好的

就一個州就好了那為什麼要有兩個卡羅來納州呢幹嘛要分成南北呢是兩邊有仇嗎還是到底是發生了什麼事情兄弟細強嗎為什麼要分成南北呢首先我們會回答這個問題那再來呢我們會聊到說各位你知道嗎萊特兄弟的飛機隊這個對於人類航空史有重要影響的萊特兄弟

他們第一次讓人類用飛行器飛起來的地方就是在北卡羅來納州等一下我們會來聊他們第一次飛起來究竟是在什麼地方接下來我們會講說各位你知道北卡有一個金三角嗎不是只有東南亞才有金三角這個金三角近年在美國的科學研究以及科技產業圈子裡面可以說是非常的受到重視

那包括身边可能也有一些台湾人呢是在这个地方就学或者是工作的所以呢我们就来聊聊这个受到瞩目的北卡金三角到底是个怎样的地方好现在我们就马上前进位于美国东南部的北卡罗来纳州以及南卡罗来纳州

好按照惯例聊每个州的时候第一件事情呢我们就是要在地图上找到这个州或者是这些州在什么地方首先呢我们看这个美国地图我们先从这个最右下角的部分佛罗里达州开始看那边有个突出来的半

佛罗里达的楼上是乔治亚州乔治亚州在楼上就是南卡罗来纳州与北卡罗来纳州所以这两个州都是靠着大西洋岸的我们可以想象一下这两个州如果我们从右边就是大西洋岸的部分慢慢往左边也就是西边推进的话首先我们会经过海岸

再来呢是河流的冲击平原然后呢慢慢的有一些平缓的小山丘出现了那最后呢我们会来到阿帕拉契山的尾端所以这两个州呢它的这个地势大概都是这样子的一个情况

至于卡罗莱纳这个名字是怎么来的呢这个名字其实是来自于英国的国王查尔斯一世查尔斯英文是 Charles 基本上你听到欧洲语言的一些名字比如说 CharlesChartyCarol 这几个都是同一个名字所以为了纪念英国国王查尔斯一世这边就被命名为也是同一个名字的卡罗莱纳卡罗莱纳

好那這一塊地呢雖然說在美國的歷史也是蠻悠久的這兩個州也都是美國最初的 13 個殖民地之一不過這邊早期啊他們的殖民開發可以說是相當的失敗我們來看這邊在美國歷史上有一個很知名的消失的殖民地是什麼概念呢就是那時候英國人跑到這邊來殖民他們建立了一塊小小的殖民地叫做 Ruanoak

羅阿諾克 100 多人在這裡他們在這邊建立了村莊之後然後船就開走了回到英國母國去補給了結果三年多之後這個船隊回來發現怎麼找不到人找不到人了這個羅阿諾克到底跑到什麼地方去了這就變成一個歷史上的謎團以及留在美國地圖上的一個都市傳說有人說他們可能全部都死光光了也有人說

也许就搬到别的地方去了或者是呢和当地的原住民呢融为一体了好不管如何呢总而言之最早英国在这边殖民呢相当失败那

那後來呢是一直到 17 世紀的時候那時候英國的國王呢叫做查爾斯二世那這時候查爾斯二世呢那時候是英國內戰之後他要感謝說在內戰的時候呢有很多英國的貴族支持他讓他可以回到王位上面所以呢這個查爾斯二世呢他就把這個卡羅萊納這個很大一片還沒有分成南北的土地呢賜給八位所謂的領主或者是英國的貴族

我這邊稍微念一下阿爾伯馬爾公爵克拉倫登公爵斯特拉頓伯克利南爵這些英國的爵位我統統搞不懂這個八位都念完的話這個舌頭都要打結了所以我就不念了好總之呢英國國王就把卡羅萊納這一塊地呢給了八位英格蘭的貴族希望說欸

由他們來開發治理這一片土地我想各位大概可以想像八位貴族大家每個人的利益每個人想法都不同所以早期這邊可以說是問題很多幾乎成為了所謂的三不管地帶不過在南邊這邊卻稍微有點成功了這個成功是怎麼做到的呢當時有一群來自八倍多的人他們終於成功在這邊創造出他們的殖民模式了我們來看一下

巴贝多我不知道各位知不知道这个地方在哪里它是西印度群岛加勒比海的其中一座岛屿它现在是个独立国家以前是英国的殖民地它是整个西印度群岛里面最靠东边的一座岛屿

你不要看它只是一個加勒比海的小島在當年早期殖民時代這邊是英國最賺錢的殖民地英國在那邊殖民非常的成功所以就有一群來自巴貝多的人想說也許我們可以把巴貝多殖民地加勒比海的成功經驗移植到北美大陸上面來於是就有一批人他們從巴貝多加勒比海島嶼坐著船來到了卡羅萊納這一片土地

很有趣的是说他们用这样子移植殖民经验的方式果然成功的他们做了几件成功的事情第一个是他们终于建立了一个海港城市这就是现在在南卡罗来纳州最有名的观光城市它本来叫做 Charlestown 现在是叫 Charlestown 就是查尔斯镇它成功建立了

第一个非常繁荣的海港城市然后再来呢是他们把加勒比海的种植原式的这种经济作物就是大量种植稻米还有木兰 Indigo 它是一种可以做染料的植物还有后来的棉花这种可以大量赚钱的作物呢诶

把他们移植到北美大陆来成功了再来是说为了要去做这种大规模农业你知道这些贵族他们人也不多所以他们要做这些劳力需求大的农业要怎么做呢当然就是需要引进奴隶所以他们就直接从加勒比海在同一艘船上面带来了

大量的黑人奴隶在这片土地上为他们从事这样子的劳动这是为什么今天我们到了南卡罗莱纳州我们仍然可以看到这一些他们过去殖民经济的种植园那种很大很大的庄园里面走来走去都看不到尽头然后一个豪宅在中间附近有很大的土地

可以种植各种作物那也是因为过去引进大量奴隶的关系呢所以现在在南卡罗兰那州呢也是相对来说呢黑人比例比较高的一个州

好 那我们刚刚讲的这个卡罗莱纳的南边经过许多的波折之后终于透过移植加勒比海的殖民模式终于开始慢慢发展起来了那北边怎么样呢北边又更尴尬一点因为北边其实相较于南边它没有那么多的平地可以种植然后它靠海的这边又没有天然海港而且这边的海很浅有很多细湖还有沙洲所以船也很难进来

所以相较于南卡呢早期的这个卡罗莱纳的北边呢可以说是先天不良那相较于南边我们刚刚说他都是那一些巨大的种植园然后很有钱的地主然后雇佣大量的奴隶来生产出这些经济作物那北边来讲呢就大部分都是比较平凡的小农有很少数的人呢是种烟草外销但是其他来讲呢嘿

他们就像是许多中小企业主自己生产自己销售这样子所以南北的文化还有人口组成真的都差太多了然后两边的来往又很不便所以差异越来越大终于在 1712 年美国都还没有独立的时候南卡和北卡就分开成为两个州这两个州后来都成为美国最早的 13 个州

好那我们来比较一下这个北卡和南卡分开之后呢他们还是有很多相似之处但是呢也有很多的差异那一般来讲我们会认为说这个南卡罗莱纳呢是比北卡要更南方一点的

在南北戰爭的時候南卡羅來納其實是南北戰爭開始打第一槍的地方他們也是最積極第一個就是脫離北邊聯邦後自己脫離出來成立南方邦聯的地方至於北卡呢北卡就沒有那麼急著要脫離美國的聯邦後他們是比較猶豫不決到了中後期才脫離聯邦才加入這個南方的

如果现在去问网友的话他们也会说北卡和南卡也是很不一样的相对来说北卡受到学术研究还有科技产业的影响比较大也有一些人说北卡现在有太多人从纽约有钱的地方搬到这边了所以生活成本越来越高然后都市化程度也是比较高一点

相較來說有些人就會說南卡就是一個步調比較慢也比較有人情味的地方這邊講另外一個比較有趣的差異就是有人統計北卡還有南卡每年有多少天的日照據說南卡和北卡都是比較溫暖的地方但是南卡比北卡每年多出三天的日照南卡人對這件事情非常的得意

然后再来是因为北卡这个州他很奇怪他对于放烟火这件事情有很多的管制所以北卡居民据说会做一件事情就是他们会跑到南卡去买烟火然后再带回去北卡放烟火这样子你可以看到这两个州的差异其实导致一些蛮有趣的现象

那其實這個也影響到我們現在看到近年的選舉那南卡呢他比較南方一點所以他是很明顯是共和黨非常堅定的支持者那至於北卡呢北卡其實近年一直被認為是所謂的搖擺州或者是戰場州就是雙方都有機會去勝出的而且北卡呢總共有 16 票可以投他對於這個美國整個席次的影響呢是非常大的

不過近年我們會看到說他 2016 2020 2024 搖擺州搖來搖去最後都倒向了川普也算是說成為一個美國選舉的指標在人口組成上比較多元一點的州或許看他投票的意向也可以反映出美國整體的趨勢

前面我们介绍了卡罗来这一大块地基本的概况以及是如何分成南北的接下来我们就从北卡开始我们会拜访几座比较重要的城市以及知名的观光地点让我们可以更了解这两个州有哪一些值得我们去看去了解的地方首先我们先从北卡这边刚刚提过北卡的海岸线

大部分是由沙洲还有细湖组成如果你把地图打开的话会看到说贝卡的海岸线有一个很长很长那样子一连串沙洲这样子连上去那这一串呢我们把它叫做 Ultra Banks 就是一连串这个离岸的沙洲那我们刚刚提过这个人类历史上第一次用航空器飞起来后

第一次有真正意义上的飞机呢那就是在这个 Ultra Banks 上面所发生的这个是呢在 1903 年的 12 月 17 日那让飞机飞起来的人呢就是莱特兄弟

好那當然呢這個萊特兄弟他並不是說人類第一次飛起來就是 1903 年人類之前已經嘗試過很多不同的東西了但是呢第一次能夠完全認為去操控所有角度的飛行就是你的這個飛機啊這個 X 軸 Y 軸 Z 軸三個軸都可以去控制

这个的确是莱特兄弟他们带来一个比较大的突破当时很多别的人都是想说我怎么样可以制造更强的引擎莱特兄弟他们比较专注于说用空气动力学还有控制系统的概念希望说可以最有效率的去控制飞机的飞行后来他们也导致了整个人类迈向航空时代以及飞机制造业的诞生

那如果你现在来到这里呢我看了一下一些 YouTuber 去拍他们在这边你还可以看到当时莱特兄弟他们第一次飞行的地方而且他地上呢还特别标示说他们这个飞机是在哪一个点飞起来的然后他飞行的轨迹呢在地上也有特别把它标示出来那也有复刻他们当时的这个

机库还有宿舍所以这是 Outer Banks 除了它是漂亮的海岸之外呢也有这个影响人类历史深远的莱特兄弟第一次飞行的地点

好那接下來呢我們就往內陸移動一點我們就來到傳說中的這個金三角那這個貝卡金三角它其實真正的名稱呢叫做 Research Triangle Park 研究三角園區那這個金三角呢顧名思義就是由三座城市所圍起來的一個三角形地帶這三座城市呢分別是 RaleighDurham 還有 Triple Hill 那這三座城市呢都分別有一座

大学他们夹起来这个三角地带呢因为有这些大学又有相关的这个科学或者是科技产业的关系又成为一个科技研究还有生命科学的重镇那在近年呢对因为很多公司就想要去找一些就是相对来说这个

物价还有成本比较低的地方去发展所以就有很多科技公司开始注意到北卡金三角有好几家公司以及科技人才都搬到这里来也是间接导致说有居民抗议说你们这些外来的公司还有居民都把这边的物价炒得很高

那我们这三个城市稍微看一下那第一座也是最大的城市呢是叫做 Raleigh 它是北卡的州府所在地那也被认为呢是最有都会气息的地方那在这边的学校呢是 North

Carolina State University 北卡罗来纳州立大学接下来我们往西一点这个城市叫做 DurhamDurham 在这三个里面会被认为是文化上来说相对比较多元它也是曾经是烟草还有纺织品的贸易重镇还有蛮独特的文艺气息的这边的学校也是一个蛮有名的一间大学叫做 Duke University

杜克大学好那接下来我们稍微往南边一点那第三座这个金三角的第三座城市呢叫做 Trapel Hill 教堂山它是呢这个规模来说相对比较小那这个城市几乎都是围绕着学校发展的一个大学城那这边的学校呢叫做 University of North Carolina at Trapel Hill

Trapel Hill 俗称叫 UNC Trapel Hill 那这个它其实是美国历史最悠久的一间公立大学关于这个学校我们可以提一件事情我不知道有没有一些听众跟我年纪差不多的可能记得我们这个小学时代这个时候 Michael Jordan 麦克乔丹

这个红遍全球的那个时代那迈克乔丹这一位篮球 NBA 的球星呢他其实当初就是拿 UNC 就是在这个 Chapel Hill 这边的这间学校的篮球奖学金出身的而且我去查发现一件很有趣的事情哦各位你知道吗迈克乔丹他大学的主修竟然是文化地理学天哪他也是地理人耶

要是他活在這個年代的話不知道我們這些地理相關科系是不是招生會比較容易一些好總而言之這個是關於北卡的科技研究金三角的三座城市 RaleighDurham 還有 Chapel Hill 一個簡單的介紹

接下来我们离开这个科技研究金三角之后呢我们来到北卡最大的一个都会区叫做 Charlotte 夏洛特这座城市呢虽然它不是州府但是却是北卡最大的都会区它是南方的金融中心发展得非常迅速

美国全国性最具代表性我们常被留学生口中讲的有点万恶的 Bank of America 美国银行他们的总部就是位在夏洛特这座城市这座城市有一个昵称叫做皇后之城为什么叫皇后之城呢因为她的名字是来自一位英国的皇后她是乔治三世的妻子她的妻子就叫做 Charlotte

好那离开夏洛特之后呢接下来我们越来越接近阿帕拉契山了在他的这个山脉旁边呢我们来看这个是很有名的知名旅游城市叫做 Ashville 那这个 Ashville 呢对他旁边就是山脉了这个风景非常的美然后又很有自己的文化气息号称呢是美国南方的巴黎你看美国也很喜欢说自己有巴黎自己有什么这个欧洲厉害的城市什么的

这边最有名的一个景点当然是 Beltmore Estate 比特摩尔庄园它是一栋法国文艺复兴风格的豪宅非常的富丽堂皇它是属于美国知名的富商范德比尔特 Vanderbilt 家族他们所建立的豪宅

好那接下来呢我们继续往山这边前进这边有一座知名的国家公园了叫做 Great Smoky Mountain National Park 大烟山国家公园那这个国家公园呢它不只历史非常悠久它知名度很高而且各位你相信吗大烟山国家公园是全美国最热门的国家公园哦它在

2024 年的游客量呢一年之内超过 1200 万如果你讲那些我们知道比较我们以为比较有名的说什么这个大峡谷啊或者是优胜美地他们的这个游客量其实是远远不及这个大

大烟山的大烟山有什么特色呢它在云雾笼罩的时候这个山林在云雾间忽隐忽现它有一种独特的美它的生物多样性也很高所以你可以说它是要山有山要水有水要历史有历史我本人也去过我觉得它的确有它的美不过我也要很诚实的说如果你不是说这种常住在美国的

你是從其他的地方到這個地方來玩的話那你可能會覺得說這邊的景觀其實並不是說那一種震撼力很強或是一線千里這種很高聳的山脈或者是驚心動魄的斷崖可能不是讓你有一種說那種驚天動地的美景我覺得它給人的感覺比較是一種反蒲歸真然後讓你比較帶領回到比較原始純樸的環境裡面這樣子的

所以去這邊之前我覺得還是很美但是可以心裡面先對他的想像要對他不是你看到這種西部那種大山大水那樣子的感覺

在大雁山的旁边我们可以提一下这边是切罗基原住民他们的故土所在地这群原住民在美国开发的历史上被迫往昔迁移不过他们还是有剩下少数当初反抗的人他们还是继续留在北卡罗来纳州他们的保护区就位在大雁山国家公园的旁边就我所知也是有博物馆还有文化中心是可以参观的

好那我们以上讲完北卡的部分接下来呢我们就从这个大雁山直接往南后进入南卡

那这边呢我们看来到第一座城市叫做 Greenville 它算是一座小而美的城市它原本呢是纺织工业的中心所在地那不过最近呢也有一些比较新的产业移入成为快速发展的新兴城市它最大的特色呢是它市中心有一个天然瀑布的公园所以你看哇你走到这个城市如果它的市中心是瀑布的话真的是让人有一种说哇这个城市和自然是紧密结合这样子的感觉好

好那接下来呢我们往海这边移动稍微往东南方一点来到 Columbia 哥伦比亚那这边呢是南卡的州府也是大家最大城市那这边最重要的呢其实是在这个城市附近呢有另外一座国家公园叫做 Conger National Park

它是一座比较新一点的国家公园它所在的地方是 Kangari River 康加里河它的宏泛平原所在地这边保存了蛮大一片低海拔的原始林生态系因为它这个海拔很低又是宏泛平原的关系所以它这个土地有的时候会被河水给淹没你可以用走木栈道或者是划独木舟的方式去探索这一片原始林

好那一路呢我们继续往东南边走终于呢来到南卡最知名的旅游城市 Charleston 查尔斯镇那这个地方呢算是对被大家非常推荐的南方知名城市包括我之前在讲美国南方的那一集呢都有特别推荐哦

有海港边的这些殖民式建筑那也有当初呢贩卖奴隶的市场以及呢规模非常大的早期殖民经济时期呢他们的种植园以及呢附近呢有 1861 年南北战争开第一枪的地方 Ford Center

好那讲到这边呢我们已经大概把南卡和北卡大部分重要的城市以及景点呢都介绍了那节目的最后呢要讲一个北卡比较有趣的点就是北卡的 BBQ 烤肉美国呢其实有很多地方呢他们都有各自的 BBQ 的系统那各地呢他们喜欢吃的肉啊他们用的料理方式以及酱汁呢都会有点不一样那我们来看一下北卡的特色哦

北卡的 BBQ 呢第一个是他们最重要的肉类呢是猪肉你发现说美国有些地方的人是比较喜欢吃牛肉比如说牛腩这样子的部位啊然后有些人呢是比较喜欢吃汉堡排的但是呢在北卡他们最喜欢吃的是猪肉那其次呢是北卡 BBQ 呢他们使用的酱汁里面一定呢

要有醋这样子的成分会有点偏酸当然在北卡的各地他们也会调出不同的配方有的地方就是觉得醋要加番茄酱有的地方就是觉得番茄绝对碰不得无论如何酱汁里面有醋还有他们以猪肉为主角这就是独特的北卡风的 BBQ 烤肉肉

以上呢就是关于北卡罗来纳州以及南卡罗来纳州的介绍那在这边呢也要特别感谢我们节目的听众曾小姐他特别呢提及了其中一些我刚刚讲到的内容让我们的节目呢更加的丰富

總之很高興我們再次可以回到米國放大鏡的系列這個系列我預計接下來還會做 6~7 集大概在今年 2025 年的 7~8 月左右可以把它做完也請各位聽眾可以繼續期待也不要忘記我們下一集是節目的 5 周年特輯如果有想要投稿的問題或者是想要敲碗的話題都歡迎趕快透過私訊或者是 email 或者是留言讓我知道旅行人少電之米國放大鏡我們就下集見囉

掰掰