就你想呀为什么上海这么多商场就唯独它可以持续地去制造话题制造热度虽然它们是一个商业综合体但是它们依然想要让内容在街头发生你有没有发现静安家里它要么不做活动只要做活动它的内容就非常的极致想一想它们的工作量不敢想象
听众朋友们大家好欢迎收听新一期的城市有意思我是瑞秋我是丁猫那今天中午的时候我正好去了一下我们今天要聊的这个商业综合体这两天其实我会发现上海的一些话题都会围绕着一些比较重点的那个商业体去展开那所以今天这一期的节目我们也想聊一聊其实我内心特别想聊的一个商场就是金安家里中心
原因也是因为最近它从开春到现在其实有好几个事件都是和家里中心有关的包括罗伊威的围挡到开幕然后包括上周六很重要的一件事情就是哆啦 A 梦在商场街区的安逸路上面完成了一个快闪嗯
我已经想好了一个标题一个低调的静安购物中心怎么就成了上海的热搜体制对而且那天的那个哆啦 A 梦那个活动还不是正式的活动它只是一个 media day 但是因为它那个活动本身是露天的嘛所以也并不是在商场内所以它的那个曝光度
在那个社交媒体上面的话题都非常非常的迅速可以说是那种发酵式的传开来吧所以我看到小红书很多人第二天就会专门去到家里中心结果发现哆啦 A 梦这场活动不好意思已经没了对就会很 sad 不过哆啦 A 梦这个活动会在这个月的月底 3 月 29 号正式登场
那对于哆啦 A 梦这个活动非常感兴趣的非常期待的朋友也不如可以期待一下月底它的正式登场其实我想稍微说一下就为什么上周六就是在三八妇女节的那个周末哆啦 A 梦一下子就火出圈了
是我有留意到早上的时候既然家里有关的就不管是他们商场内的工作人员还是说合作方都在发一套物料就是哆啦 A 梦的各种图片对发在朋友圈发在小红书而且他们有强调一句话就是这个快闪只有一天所以如果要来的话赶紧来
那就这件事情它也很快就在朋友圈在社交媒体上传播开了我就看到啊有一些博主也去了有一些住在静安附近的人就蜂拥而至后来就开始限流了嘛就慢慢慢慢的人越来越多
我看到图的时候有一部分的网友已经拍了俯拍的照片不知道是用了无人机还是说站在家里的连廊上拍的已经里三层外三层了就有点像是回到了好几年前安逸夜巷很热络的那个场面嗯
所以确实是安逸路这一条路被家里中心这个商场打造成一个城市级的一个 IP 了无论是你刚刚说的早几年的爱音夜巷然后还是这一次的这个哆啦 A 梦这个活动所以我当时觉得啊这一波流量又赚到了既然家里好厉害啊因为《我一位之家》才刚刚开就是它的话题都还没有冷却掉对
就又迎来了一个新的 IP 对这个也是我们想借此这个机会去聊这个商场的原因就你想呀为什么上海这么多商场就唯独家里中心它可以持续地去制造话题制造热度而且我知道的是它去年的整体的商场业绩还是很出色的那一方面是商场的竞争激烈很多新项目来势汹汹从流量话题手电都在冲击着老商业们
但另外一方面建安家里中心它好像抵住了这一层竞争的同时依然都还是好内容好品牌在上海的首选所以我们也想再借着这一次的机会去好好地聊一聊
他的话题度和出色业绩背后究竟是什么让他形成今天的这个地位的那你觉得呢就是我想先问问你就因为我们在这个行业里面做商业观察也有五六年的时间了再加上你是上海人嘛可能小时候对你们来讲
金安寺或者说金安商圈本来就是上海的一个市中心的目的地是的对吧你们算是看着它从造好到现在也 11 年过去了那关于金安家里中心所在的金安寺商圈我们其实在去年应该也是三月份的时候聊了金安寺的那一期节目
感兴趣的朋友也可以回听一下其实在那期我们已经在后半部分简单的了提到了金安伽利中心你刚刚有问我就是我认为为什么金安伽利中心能实现今天的话题度吗我觉得有一个很重要的原因就是罗马不是一天筑成的它今天的成功一定是很多很多年前的一些铺垫
其实我今天早上为了聊这期节目我稍微翻了一下我自己做的公众号这几年写的内容大概从 17 年我们就开始去关注它然后到了这当中有很多很多个重要节点我们很幸运的也正好记录下来了
但是我想抛开这些内容再往前说一说就是静安家里中心在刚开业的那一会儿我记得它的势能不是很高的你还记得当时开业的一个局面吗具体它的开业是什么样子我已经不太记得了但是因为那个时候差不多在 15 年前后吧其实我记得它跟瑞欧百货是先后开的那当时整个静安寺的格局其实还是一般的
一面是美太横就是南京西路的另外一端美太横的三足鼎立然后另外一边就是金安寺商圈最强的王者其实是九光百货这个还是当时那个局面十多年前吧整个金安寺的整体的格局还是属于那种种奢百货卖货的那种格局吧
所以金安家里中心刚开业的时候我对它第一个印象就是商务综合体因为它有两栋楼南北区然后再加上一些商务写字楼来组成的这样子的一个综合体一开始其实我对它的这个印象没有那么深的反而是一开始对瑞欧的印象还挺深的
当时瑞欧有些什么呢它可能也跟现在不太一样了吧现在比较就是这种精品美妆零售对瑞欧其实一开始走的就是那种精品百货的路线然后因为它的那个商业的形态是属于那种垂直类的小尺度的这种商业空间所以其实它的整体的这个气质是扑面而来的特别的女性化
然后特别的精致跟旁边的那个酒光老百货比起来它走的更像是那种轻奢型的百货轻奢型的百货其实在当时是蛮走得通的所以我对于瑞欧百货的印象其实一开始是要比静安家里要更深一点的板观家里中心因为它是属于有三个区域
北区南区还有东区再加上还有那个香格里拉酒店所以如果不是一开始内容足够丰富动线足够清晰的话你会感觉到它是没有办法那么快的去把三个区很好地去结合起来
它的动线会有一点绕给我的感觉一开始而且冷去会比较明显然后一开始其实那个安逸路这条路并没有很好的利用起来嘛它其实始终都是一个行政的道路它是个洛克的通道对 是个洛克的通道是一个正常通的马路所以如果不把它赋予一些内容场景的话它一定程度上面是阻隔了南北区的动线的
对你刚说安逸路把大家组个开嘛我确实是有实感的因为 17 18 年我在上海的时候就还挺经常去逛金安价值中心然后一般约朋友吃饭呀或者随便逛逛都会选择先来到就是目前 Shake Shack 和 Blue Water 所在的那一栋条件反射直接会走进去从下往上的逛然后可能逛完之后坐地铁走了
就很少会跨越一条安逸路去到对面的那一栋而且我记得在 Blue Bottle 来之前啊就是现在 Blue Bottle 所在的那个位置曾经是另外一个餐饮品牌叫西元素我不知道有多少朋友吃过或者说听说过这个品牌那现在它已经退出江湖了对
那你觉得你对于静安家里最深的一个印象的活动是什么呀如果从远近近来算的话可能静安家里的活动实在太多了不管是自己参加过的还是说在网上看到的它评次很高而且活动质量也都很高
那我觉得不如给大家先盘一下这是从大概 19 年到现在他都经历了哪些比较重要的节点其实我觉得在我印象中 2019 年还是一个挺重要的年份就抛开他是疫情前的一年以外就在当年的金安家里中心他们自己造了一些一个是自营空间还有一些内容的 IP
比如说 2019 年 4 月份现在家里中心搞了一个叫 FUSE 社群聚变节 FUSE 可能这个名字大家听起来稍微有一点陌生但你可以想象这么一个商业地产项目他们想要搞社群了而且一看就是这个社群它是有持续性的不同的话题然后跟不同的社群去发生联动虽然在当下就现在 2025
我们讲社群活动已经毫不见怪了但是在 2019 年的时候我还记得当时我们还因此做了一篇文章去专门去讲这个社群节就是通过社群的方式怎么样能够让商业更可持续啊
这个是第一个然后另外一个就是在那一年金安嘉里他推出了一个生活市集 The Piazza Market 我现在念到这个名字我都觉得有点陌生就是似曾相识但是好像又真的离自己有点太远了就我们现在耳熟能详的这种农夫市集然后有新鲜的蔬果植物蔬菜等等也是提倡大家自己带环保带
或者是保温杯然后也因此就金安家里也推了一个他们自己的内容 IP 叫 Piazza 其实你看我们再去回过头来看他 18 年 19 年做的事情就会觉得还挺前沿的就现在社群啊
然后这种市集啊已经烂大街了嘛但是他们在当时就是我早上在翻过往的资料的时候看到你刚刚说的这个的 Piazza Market 我居然还记得当时这个活动的一些画面我记得当时他们是搭了一个泳池在南广场然后请了很多俊男靓女啊
在这个户外广场上面嘛就会觉得很洋气然后很时髦这个是我当时对于静安家里做的所有活动的感受然后因为这些活动它所在的这些品牌是能够聚合在一起的这场活动结束之后我就记得那个 Shake Shack 就开了嘛对 9 月份
所以一下子就是这样子的这种新的品质的品牌然后加上有调性的富有国际化的视野的然后又偏一些生活方式标签的这种活动 IP 聚合在家里中心之后你就会感觉到它好像变得更有活力而且它的层出不穷的这些内容是能感觉到仿佛这个商业体制和金安寺商圈其他的商场不太一样的
的确我非常同意然后你还记得其实安逸夜巷第一次开街就是在 2019 年的 10 月份所以它会有一个连带的关系那 19 年的春天可能搞了一些社群类的或者是像这种生活节相关的线下活动然后到 9 月份开出了 Shake Shack 我记得当时的 Shake Shack 还是在热度中就很多人还是会排队到家里去买汉堡
再到 10 月份正式推出了爱因夜巷我会觉得在这个项目里面做 marketing 的同事们是挺有 sense 的还有一个我觉得可能也是在那个时间节点他们意识到内容是需要放在户外去做的这个综合体他们的内容打造不一定只放在盒子内所以也有了这种意识的变化之后就会出现了我们刚刚提到的这个 market 市集
然后安逸夜巷也出现了他们应该也是上海最早把那个小马路分掉做现实步行街的对没错没错商场吧没错没错对我非常同意你刚刚说的就是虽然他们是一个商业综合体但是他们依然想要让内容在街头发生
我觉得那一年 2019 年或者是 20 年加上 20 年因为疫情的关系嘛就大家开始居家隔离了所以更多的人非常渴望能够回到线下当 20 年大概也是五月份爱意夜巷再回归的时候就它真的变成了沉重热市
说到了 20 年其实 20 年下半年的金安家里还是有一些动作他们在三楼就南区的三楼开始开一些运动的快闪空间
可能也是金安家里就是家里集团这个这家公司他们比较有前瞻性已经嗅到了就是运动可能会是未来的趋势所以陆陆续续的在邀请一些国际的大牌来到这儿开店或者先以快闪的方式试试水再到 20 年的 12 月有一个网红餐厅开业了
就是 bloom 旗下的胡麻我到现在都没有吃上过我没有想到它是 20 年开业的对就是一查居然是 20 年 12 月我觉得这个团团是蛮赶的而且它开业的时间是在冬天
可能也是气急到了吧所以胡麻就开业了我印象里比较深刻的就是我有在金安家里附近上班的朋友就说想要约着身边的姐妹下了班去胡麻至少要等一个小时
这个是刚开业的那一两年的一个情况到后来胡麻渐渐的就是排队的风波稍微好一点了但是它的热度仍然不减直到他们在西安博物中心开了第二家店我才终于吃上了
这里可以补充一下就是胡马开的那个位置就是刚刚我们开头一直有讲到的一开始是金安家里冷区的那个位置南区一楼然后他们也很聪明啊就能预判到这个餐厅
它的那个在未来的受欢迎程度就把这样子一个餐厅就放在那个位置而且正好冷区它楼上就是写字楼嘛所以也一部分的解决了在金安白岭就才难的一个问题好的那说完 20 年到 21 年
也有一些动作我觉得比较重要的是几个耳熟能详的品牌开店一个是五月份在街角的 KABANA 那个是 KABANA 在上海的首店虽然我们现在已经看不到这家店了它在安福路的那家店也撤店了
但不得不说 21 年随着卡巴纳的入驻还是带来了一波就是家居爱好者的追捧然后在同一个月 Pantagonia 开业了虽然那家店就是 Pantagonia 一开始是以快闪的形式后来才开了实体店你还记得吗就是其实在 2021 年 Pantagonia 已经在上海掀起了一波讨论热潮
大家也慢慢的更关注可持续环保的一些品牌而且我还记得这家店似乎是来上海的第一家店是的虽然它的位置我至今还觉得有一点奇怪对但是也不影响它依然有自己的受众嘛而且生意也还蛮好的然后到 21 年 7 月份在南区的 B2 开了响石里就你可以把它理解为是一个精致版的大时代
我刚一边在听你在复盘他过去 19 年到 21 年我们等一下可以再聊聊看 22 年的事情 19 年到 21 年他做的一些节点我会发现就是不知道是时机就当时特殊的疫情的时机成就了家里中心今天的样子还是说他就真的能有一定的预判能够去事先的布局
去把一些今天我们看到非常火热的标签提前了两三年甚至是四五年的这样子的这个时间节点去完成布局和买线那就比如说你刚刚讲到的 Patagonia 它代表的是可持续的这个标签嘛那其实我们知道的是他在和 Patagonia 去聊这个快产店之前他就已经在做一些可持续相关的一些内容了
他用什么方式去推导可持续呢就是用前面讲的那个社群其实我觉得那个上海这边家里这家公司一共在上海有两个项目嘛一个是金安家里中心然后还有一个就是浦东的家里城我在入这个行的时候一开始我就对浦东家里城的印象特别好
一个是因为它虽然是一个十多年的老厂子但是它的硬件的维护程度是非常到位的另外一点印象很深刻的是它应该是最早去做会员管理和社群管理的一个项目一个很重要的原因是因为普通家里城的它的一个社区性很突出所以会让这个项目不由自主地去考虑在初期就去布局不一样的那种会员管理
这样子的这种公司习惯那我觉得也是因为港资本身它对于运营这一块的意识吧所以在金安家里在做运营的时候它其实也很关注会员管理和社群的运维这也是为什么他们要去做 Fuse 的那个社群节然后基于那个社群节我觉得那个节本身是
是一个启幕更重要的是如何去通过和他们的这些品质型的一些品牌然后和商户和那些办公室的租户们以及周边的一些居民们去开展这些社群活动哪怕到现在我们都能看到家里中心也持续地在做社群活动
那当有了这个社群的基础之后其实就可以导入更多的他们感兴趣的一些话题标签就例如前面讲的那个帕塔哥尼亚所代表的可持续例如说就是宠物友好我记得他们是在疫情之前就开始做了跟狗狗有关的一些活动对的其实在安逸夜巷推出来的时候已经就是允许宠物来到他们活动的区域了
嗯对那社群是他们能够去凸显这家公司和这个商场会提前去布局的一个很重要的元素然后也是去维护他们做更加健康的运营的一个基本盘吧那另外一块就是哇安逸业像这个 IPC 真的是太厉害了嗯
怎么就能想到短短的一会儿已经 Q 了它 N 次了怎么就能想到在 2019 年这个节点在一个马路上面去打造一个城市级的夜巷 IP 这个是真的是
我太佩服这个团队了,其实我觉得 19 年第一届的时候,安逸夜巷的声量没有那么大,对能够去凸显它的声量的真的是在 20 年,因为当时大家在家待了一段时间嘛,每个人都很迫切地想要出来,然后我记得当时正好大家正在推行夜市这个概念,所以安逸夜巷在五月份的回归就一下子爆掉了,
而且再加上静安家里这个团队本身的审美和活动的落地从 idea 到活动的落地的能力都非常强我到现在都能够回想到当时 20 年安逸夜巷给我的很好的感觉例如说在这个小小的马路上面一定要有音乐好的音乐
然后一定要有一个鲜花的档口然后一定要有一个长桌像 social table 一样的这样子长桌让大家不仅能够在这里吃还可以在长桌上面一边吃东西一边社交交流
这个是当时在 1920 年的时候我通过《安逸夜相》感知到的一些很扎实的画面我到现在还印象深刻而且它叫《安逸夜相》其实它就是覆盖了全时段覆盖到晚上的时段
我们在 20 年以前可能逛过的很多市集它都是白天岛然后晚上那个区域它就冷掉了所以我在过往的就是不管在社交媒体还是看到朋友们拍的一些很美的图它都是发生在晚上的这块区域的
就不得不说就是静安家里出品的内容也好照片质量也好确实挺能代表静安商圈的气质的对所以安逸夜巷的成功打造也直接影响着后面政府在各个区域去推行限时步行街这个政策然后后面就我们包括看到了 BFC 他们有打造的外滩风筋
然后像是大雪路也在做自己的现实步行街还有上海应该是有五个区域吧在做这方面的事情真的是一定程度上面影响了上海活力和上海的夜生活的这样子的一个重要的 IP 而且你知道吗就是家里中心当时为了要去做爱意夜巷
这个 IP 他们应该是单独成立了一家公司对我有听说的对所以就是他们并没有去找一个第三方的策划公司来做这个事完全是 Inhouse 的团队自己来做的想一想他们的工作量不敢想象
不知道当时敲盘这个项目的同事们还好吗?就现在不知道在具体在负责其他的哪些事情。对,那我们讲到了安逸夜巷这个 IP 的成功打造,就其实就能呼应前面一开始我们讲的,关于安逸路这条马路一开始断格了南北区的动线,但现在因为内容的打造,其实让大家开始有意识的,
去把南北区的内容去产生连接这个其实也是这条马路带给这个商场最直接的效益吧那到今天虽然安逸夜巷这个 IP 就是功成名就了功成身退了但是这个团队对于安逸路的内容打造还是有更多的一些想法就例如在开头我们讲的哆啦 A 梦的活动它其实是用了另外一种手法
去对于这条小马路去制造新的话题和内容那再接着说啊就是刚刚有说到一些时间线嘛那我觉得这两年比较重要的就是二三年和二四年比较重要的我其实自己罗列了一下每一年的这个节点都变得越来越多了我大概给你报一下菜名哈
23 年 2 月份 MUJI 在 B1 曾开了首家的可持续概念店那家店还蛮大的你有印象吗就是在 B1 而且它是包含了 MUJI 的零售然后 3 月份开了 Lululemon 亚洲最大的门店就在开店之前其实 Lululemon 的围挡已经罢评很久了
就是我的朋友圈始终能看到有人路过静安家里就会远远的拍一张证明我来到静安寺了然后 7 月份是 ESOP 开业这个也是上海的第四家满店然后紧接着 7 月 8 月 9 月都有很多跟美妆生活方式还有配饰相关的一些品类在重新开业那他们这些店的选址呢都是在 B1 层
所以从 23 年开始我觉得整个金安家里中心南区的 B1 层变得就是更统一了你能想象到的就是比较耳熟能详的生活方式和一些相分类的品牌都能在这找到就除了开店除了活动还有一个小点我还想提一下
就是在那一年他们升级了八间母医室我想说 23 年还有一个很重要的事情就是安逸路正式的入选国家第三批旅游休闲街区名单哦就是这是一个很重要的名誉是被国家看到了嗯
上央视的就是不一样对而且就有一种它本来是一个商业街区本来是一个商业的 campaign 但是它竟然变成了一个国家旅文旅的一个代表那再紧接着就是去年 24 年也有一些新店的开幕比如说有南京的瑜伽服的品牌菲奥利
然后在三楼的户外运动品牌的集群就它变得更丰富和完整了火卡啦石竹鸟啦科隆啦索罗门啦还有 Goldwyn 就是整个那一层进来家里三楼都变成了户外运动的聚集地
那再来就是我觉得去年还有一个很出圈的事情就是 Jellycat 在金安家里中心开了一个限时体验店嗯大概持续了有一个多月的时间据说它当时的业绩已经超过了千万嗯
嗯 是的那再到刚刚发生的就是 1 月份 United Arrow 在新安家里开出了中国大陆首家直营店 2 月份的罗伊威之家揭幕再到上周就是三八富尼捷岛哆啦 A 梦的巡回特展所以有一种它似乎每隔一两个月就会有一个重要的曝光嗯
你刚刚又会帮我们回顾了 23 年到 24 年以及今年年初的一些重要节点嘛我觉得里面有几个蛮重要的点都能够拿出来讲一讲的一个就是包括是其实在 20 年前他们就已经布局了户外运动这一部分而且不只是做户外运动品牌
我记得当时还有引入类似像是 Snow 51 这样子的这种室内滑雪的这种体验店然后另外一个品类的集中补给就是刚刚你讲的二三年的一群生活方式类品牌的集体入住所以我觉得其实家里中心对于要去做一个品类的打穿它
他们好像是卯足劲的是非常坚定的因为我平时接触的商业体会比较多有一些商业体可能看到了一个趋势但是他们可能只是湿一个水并不是说非常坚定的要去把所有的相关的品牌都能够囊括进来
这个是我觉得刚刚在一边替你回溯,我一边感觉到金安家里在招商这个层面的这个能力吧,一个是能力,还有一个就是前瞻性。你有没有觉得就是刚刚像报菜民一样的去回溯了一下它每年发生的,似乎每一年其实还是有一个比较大的主题或者说脉络的。
是的从 18 年的讲社群然后到 2019 年他拆除了一些传统的中导柜就在空间上面做升级再到 2020 年内容造节到 2021 年的就是嗅觉经济的崛起包括这种全场景的
香氛品类更丰富到 22 年策展型零售再到后来的户外运动以及大的 IP 的入驻就是它整个的势能好像每一年都要比上一年再翻个倍
还有就是这种陈粗不穷的这种感觉你确实很难在静安四商圈里面这么多商场里面比较难看到的我觉得静安新贵们的这些商场们不管是老前商场还是新贵商场他们可能打法都比较偏保守然后内容没有那么多传统和保守对
一个可能也是因为像恒隆它本身厂不是很大然后又比较注重维护非常众奢的品牌然后酒光可能我对酒光不是很了解但是你细数一下你就会觉得其实靳安家里它虽然
定位也比较高但是一方面它动观整个金安寺商圈其他的这种老前线商场它其实它的定位是比较亲民的就虽然还是会有一些奢侈品的一些大牌但是同时它的这个综合体里面还是有很多的
不同的品类的品牌业态活动在这个里面而且就像你说的它好像每年的每个节点每个月都会有一些新鲜事能够让我们想起来去那边玩一玩去那边逛一逛但刚刚我们聊了这么多就是我们觉得它做得好的地方那它有没有什么就是会让我们产生一些疑惑
或者是觉得这个商场它是不是会过分的精致主义过分的迎合中产那这个我还可以分享一些就是刚刚我们有提到其实金安家里在初期在整个金安寺商圈的商圈之下去为自己找了一条中产的这个脱为发展的道路嘛然后其实他还给自己开了一个口子就是因为他里面已经容纳了很多不同的业态
然后这些有一些小业态它其实的消费的门槛没有那么高所以其实它可以在本来已经在品牌的几次上面就已经留了一个让更多的普通消费者能够进入到厂子里面的口子了而且其实它里面的餐饮还不少相对于旁边的恒隆啊还有包括像是新开的那个景仓文华来说他们更多的是纯购物嘛但是既然家里有很多的餐饮
所以其实这个人群本身就已经在液态组合上面就已经打开了的然后还有一个点就是我觉得这里要展开讲一讲就是前面你有讲到去年年中的时候做了 Jellycat 的那个快闪店嘛然后我有跟招商的朋友有聊过这个事情就是为什么会让 Jellycat 能够落到金安家里呢也是因为本身家里里面有一个商户
他们里面是卖 Jellycat 这个产品的所以通过这个商户他们得知 Jellycat 在去年是要做城市巡游的所以也是有了这个前期的沟通能让这个活动能够落在家里中心
那最后的这个成绩大家就有目共睹了产生的这个话题度也是可想而知的因为有了 Jellycat 这个契机之后也打开了他们对于活动和内容招募的一个思路就觉得像 Jellycat 这个品类
其实它的消费门槛也不低一个单品其实也是需要有个小几百块钱的但是呢对于那些有一定消费力的人来说这样子的产品对他们来说就是一个情绪价值的补充就是对于那些会到家里南区一层去买包的人来说 Jellycat 其实就是一个小单品了对
是的而且 Jellycat 她的人她的购买人群 range 也蛮广的就不只是小姑娘就是那种 30 岁到 40 岁的女士其实也会买这些小单品然后因为有了 Jellycat 这个成功之后就打开了她们对于内容的思路才有了开头我们刚刚讲到的哆啦 A 梦的引入哦
原来是这个关系就是有这样子一个铺垫也许我们后面可能可以看到更多这种有话题度的有人气的这种 IP 类的内容同时会带有很强的我相信可能也会有一些销售的引导吧会更多的出现在家里中心那以前家里中心它的人群画像如果我没记错的话这个年龄层大概是 28 到 40 岁现在据说这个人群画像的年龄层是有拓宽的
到 20 岁都有就是有更年轻了对吧对然后他们同时有跟我分享在专门来打卡 Jellycat 那个快闪店的那些消费者们其实他们去购买其他东西的提待率也不低那果然就是在家里本身就是想要覆盖的那些受众对然后这个点其实也可以延伸出另外一个有趣有意思的观点就是刚刚有
有提到我们一直强调金安家里的受众是中产然后但是我们也要面临另外一个很现实的问题就是现在整体的经济是下行的嘛那经济下行就有一个很普遍的观点中产的钱包紧缩了对的就是中产的钱包紧缩了那我就很好奇为什么那个经济下行中产的钱包紧缩了但是主打中产生意的家里中心它的业绩还能够那么好嗯
反而没有受影响对的有一个解释可能就是尽管买大件的评次变低了但是有一些小件的评次变高了你看他们其实这个商场他不太做 SP 活动的就是那种商场大促活动但是会有从来就没有做过对他们的所谓的大促是那种什么会员感谢的那种感觉嗯
就会在 CIM 里面去做一些这种回馈然后满赠但是这种满赠是有门槛的偶尔会给到会员一些福利啊什么的像这种 caring 的这种内容所以其实还是会回归到前面讲的那个会员的这一部分他们是做得非常好的就等于是给自己打造了一个生态让会员持续地在这里不管是来逛体验还是消费都希望能够尽可能地锁住他们的会员们还有社群的伙伴们
所以你看他们从二三年就会做很多话题性的内容包括我们一直没有讲到的就是上海最重要的季度就是圣诞季嘛去年对对对金安家里的圣诞树还是很出圈的对去年有一些实际的情况就是很多商场没有落圣诞树但是金安家里还是做了
对没错那个圣诞季也给到家里中心带来了非常可观的人流那这个人流也能够帮助他们去实现销售的转化你有没有发现静安家里他要么不做活动做活动只要做活动他的内容就非常的极致接二连三的做而且是对的他要做就把那个安逸夜巷给打穿然后要做就把圣诞树做成全城的话题热度
要引入一个 IP 就要引入像 Jellycat 这样子的这种大 IP 顶流哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼哼�
他的那种花很大钱来引流的那些东西你说到这个点我确实没有从这个角度思考过在上海的很多尤其是港资的商业他还是会比较喜欢找一些明星或者是带流量的一些代言人来站台但确实进来家里好像从来没有看到过
对的一方面我觉得他们在营销这一块算账算得算得蛮精明的就不太会比如说像是恒隆他每年的 Home to Luxury 就一定要找大明星非常大的明星去年比如说就把 Rain 然后前几年很喜欢请吴彦祖我记得是这种大牌多贵啊但是可能对恒隆来说就是一年一度的回馈他们的 VVIP 的这样子的活动但是对家里来说他可能不会
是
去把内容做到极致去把会员的关爱做到极致去把会员的活动和商户的这个维护去做到极致就你刚刚说到他们还是会引一些 IP 进来吧像 Jellycat 或者 Doraemon 当然还有一些可能偏艺术向的我其实还在想一个点就你有没有发现其实这几年的商业综合体他们有点不敢引 IP 进来了
对就过去几年尤其是在疫情前大量的 IP 出现在上海
出现在各大综合体然后这一两年我们看到哪怕有可能 IP 的反响也不尽如人意比如说像大白醋奶糖或者像小黄人这一类的你看到它在上海的反响已经就是势能少了很多但家里似乎它还是算准了当下消费者也好市场端也好他们更在意的
流量明星嘛这个明星是打引号的 IP 我觉得他们在 IP 上面肯定是有自己的筛选的不会去找那种大流绝对性的这种话题度的或者是二次元很明显的那种 IP
二次元跟他们商场气质确实也不太搭对那你刚刚正好说了一个蛮有意思的一个话题就是商场前几年大概在 17 到 2021 之间吧就特别喜欢用 IP 去制造话题几个大的大型综合体连锁型的综合体都非常喜欢
但是到后面就是一部分的综合体就放弃了这个运营方式很重要的原因就是 IP 太贵了而且一方面是 IP 贵另外一方面是这些 IP 展 IP 活动带来的人群
并没有办法直接的转化成销售这个是让这些一开始很热衷引 IP 的那些综合体最后放弃这条策略的重要的原因那这个其实我也很想问他们呀就是推广和销售怎么可以分开来的呢
好像真的就是市场部的钱就花完就完了他不用背这个业绩的 KPI 那这里也有一个非常极致的一个品牌就是大跃成就是如果真的做到像大跃成这样子的其实更加
家里一样嘛家里是把生活方式去击穿大跃层是把 IP 去击穿在大跃层你可以看到全世界的最流行的最当红的不同领域的 IP 能够在这里然后他们也因此就是成为 IP 的收割机其实还是一个逻辑能不能找到一个非常适合自己且能够践行它五年以上的击穿的这个标签然后最终能够成为这个行业里面最强的记忆点
这个商业的转化是很可观的好的呀我觉得我们今天说了很多就是家里他做得好的原因以及为什么他到现在了依然还是话题中心那你觉得家里有没有让你觉得他还可以就是这么多年了有没有哪些点你觉得他是可以改进的我第一个反应是如果他的停车费可以便宜一点就好了哦
但是也不太可能因为整个静安四商圈的费用都是 15 块钱对就是我觉得这是静安商圈的问题不是静安家里的问题而且其实静安家里的停车场蛮舒服的它的这个上下通道非常宽对怎么又变成表扬静安家里了你看无形中我们就还是在表扬它我其实想说一个好呀这个点我还没有跟其他朋友讨论过我其实觉得静安家里的餐饮选择有点少
就是有点局限要么就是在 B1 或者一楼的西餐或者快餐这个是标配了嘛就你基本上走到那你都能想到可以选择那几家
然后楼上会有一些大餐饮可能像广东菜日料川菜这些都有似乎都是宴请的居多或者家庭型就你至少要三五个人一起出行的但我觉得他的小餐饮就是偏年轻态的这种小餐饮比较便捷的好像真的没有太多的选择
我不知道这是不是他们招商的刻意为之因为我们大概也知道那种大型餐饮尤其在四五楼它的面积比较大所以它的承租能力一定是很可观的再加上它的客单价也比较高嘛
家庭型的可能人均要两三百我不知道这是不是招商的一些考量但总之我能回忆的起来我在家里就餐的好像几乎都是西餐和就是乡市里的那些减餐那我正好可以跟你分享一下我今天中午正好跟一个来出差的朋友吃饭我开车过去的嘛所以停在 B3 的南区之后从停车场上来正好
上来就是 B1 的香食里然后当时正好是中午午餐的时候那香食里其实能够一定程度上面弥补你刚刚讲的小的这种稍微快吃起来快一点的客单价又没有那么高的餐厅的选择其实还比较丰富的
然后 B1 也有不少选择然后我就上去了嘛我本来选的是南区两楼的六月半那个是一家湖南菜那家餐厅已经在静安家里开了蛮多年的结果你知道吧没有吃到因为在排队哇我已经选了是快一点的时候过去了结果还要排队一个人气这么旺吗
对的最后我们换到了北区还是哪里六月半在北区然后我换到了南区的三楼的一家怀养菜叫南陵它的人均也还行吧在家里中心是人均 200 的样子但是因为就觉得要
所以最好还是要找一个环境比较好的这个餐厅去聊对最后那个餐厅吃的也蛮不错的就是正好吃了一些我本来也以为静安家里也都是白人饭比较多结果还是找到了一些能够符合中式口味的餐厅其实跟你一样我平时也不太去静安家里吃饭的我更多的如果要约本地的一些朋友大部分和朋友聚餐啊
吃得快一点的话会吃到精品,现在叫 CP 静安。对,的确那边的选择会更丰富一些。精品那边的餐饮的价格就会清零非常多,一百上下。那我就不禁想问第二个问题,就是现在在做购物中心,不管是这种比较百货型综合型的还是偏社区型的,
就是带一个类似于像湘诗里这样的精品化的大时代是不是已经变成一个标配了我觉得看似是标配但其实做的好的不多的怎么定义这个好呢因为感觉你看我们刚刚说到了几个精品也有家里也有
然后新天地也有我觉得这个好不好的标准还是取决于它的整体的人群画像这个吻合度和这个实际本身打造的这个定位和整个综合体的定位是不是相符
我举一个例子哈就是瑞欧之前是在 B1 做了美食升级的尝试嘛那在之前瑞欧的 B2 其实它的那个大时代的美食大时代的属性是很强的客单是蛮低的但是它很有人气随之上瑞欧的整体的定调还是有点格调的包括它那个顶层的餐饮的客单价也不低的
所以这个商场在去年还是前年就想要去做一些对于美式广场升级的举措嘛最后是有一个区域做了这个升级的举措但是就是给我的感觉是它
还没有那么大的魄力去把 B2 的整体广场的几次去提升还是保留了一部分外面的性价比比较高的对内就是那些品质提高的那些升级版的这个时机但是给人的感觉就会有一点别扭相时里我觉得它也是在不断地调整的过程吧就是从开业到现在也有两三年了
我至少今天中午去的时候从箱石里到 B1 再到楼上它整体的画像它整体呈现的这个面貌是挺一致的并不会因为它的客单价比较低或者是它是一个实际类的空间而显得有失金安家里本来的定位对就是我刚刚为什么想要聊这个也是最近我自己其他工作的原因我就更关注美食本身嘛
因为我会觉得我们出门逛街尤其像逛商场一样的零售对我们来说可能大概也就是逛逛但你必不可少的你会选择去吃一些餐厅去体验一下以前没有体验过的所以美食这个部分已经变成格外的重要了就尤其现在可能本身经济下行大家在其他方面的消费会更加谨慎但是美食至少还
有大把的人愿意去尝鲜比如说之前还出现过什么面包刺客这种说法我会比较期待说接下来的家里可能在美食这个部分可以更有特色一些不然他给我的感觉就是好像你换一个名字他放在其他项目里或者其他城市里都成立
那它坐享食里这么一个美食的空间的意义是什么因为我今天逛下来觉得区别还挺大的怎么说它要比 Foodie Social 紧凑很多紧凑的是指它档口和档口之间离得很近就是很小很小的位置
而且它的这个餐饮还会搭配一些就是比如说像 blue glass 啊然后像是那个养生本草养生的那个档口还有这种你吃完饭可以再带一杯东西的那就是说可能它在这个部分会增加更多 take away 的就不占定面积的对的这个我觉得是跟 foodie social 蛮不一样的地方
而且他们并没有想着把相识里打造成一个 IP 或者是一个子品牌它可能就是一个楼层但是里面我能感觉到它有蛮强的这个灵活性的模块切入在里面就可以让更多的不同的这种小品牌能够植入在里面就其实它内容还蛮丰富的评效应该蛮高的对评效应该是非常高但说实话我也没有在相识里吃过
我也不知道为什么我其实还是有吃过几次我有吃过几次不管是自己一个人或者就是没有在饭点的时候但你又想打个间
你确实会考虑对在那一层然后我就会发现在小吃里就餐那大部分大家都坐在宫区所以他餐厅确实不需要提供太多的座椅我觉得今天就是一个契机吧跟大家简单的分享分享最近我们有关注到的静安家里这个案例当然因为今天这个也不是什么广告完全是因为我们
觉得这个是一个蛮好的例子可以跟大家去分享分享其中有一个蛮重要的原因也确实是因为我们最近都能感受到的是经济下行然后实体商业没有那么的好做也想通过这个机会能讲一个还蛮不错
我觉得金安嘉里他其实近十年来给了我们一个
一个很好的参照就是哪怕他一开始势能是不是很高的他的人气也不会那么的旺但是他可以通过接下来不断地对市场的预判对周边的环境的捕捉以及对于商户的长期的关照
这个都能够让他慢慢的能让自己反客为主然后获得市场口碑和生意这也会说到另外一个话题就是现在很多综合体其实也不像以前那么注重开业了就以前我们会知道一个商场开业会达到的非常非常的热闹一定要有一个开业仪式要有一个什么样子的一个展然后把自己炒成一个很大的话题
往往大家都会比较在意的是开业后的长期的运营所以这个是一个蛮好的启示然后另外一个我也想在这里想在这里再做一个总结就是我觉得靳安家里这几年他其实为自己建立了一个非常稳固的商业生态然后在这里他可以提前去做预判然后或者又是用不同的方式去夯实他的商业模式去找到更适合这个生态里面的商户和合作伙伴
然后其实每个商户和商户之间也可以形成一种默契和配合而这个配合也不只是商户和商户之间还有包括商户和内容还有不同楼层之间的配合这个生态里面还蛮重要的就是他如何去看待这个生态里面的白领
因为静安寺包括静安家里自己本身就有很强的这个办公的属性白领的租户和商场的这个互动是什么样子的以及他的社群如何长期去做运维的我觉得都是一个很好的学习的样本
我觉得静安家里可能给我们打了一个样就是这种品质化的综合体它可以有怎样的一些呈现方式而且它是比较顺应时代潮流的就我们今天在回忆它过去的这么多年其实它已经过了十年的这个维度了但它依然还是能站在能代表静安特质的
维度跟它的体量没有关系然后跟它的跟它是综合体还是飞镖商业也没有关系我觉得它比较难能可贵的还是在于说它抓住了最精准的客群然后比较知道每个时代的消费者到底需要什么它就提供这些甚至是比消费者想得更多一步对我觉得我觉得能做到这一点已经很好了嗯
好的呀那我们就是以自己的一些观察和见解来聊了聊这次比较出圈的哆啦 A 梦也希望评论区如果有朋友在现场或者也对金安家里蛮有好感的欢迎在评论区跟我们留言如果你对商业和生活这个话题感兴趣的话我们也可以在未来陆陆续续去推出一些不同的话题的节目来跟大家展开讲讲
好的那今天就这样好拜拜
i remember
我们继续跳舞在天上