193 - Sharks, Swamps, and Sweet Tea: Our Wild Trip to South Carolina
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This episode is sponsored by BetterHelp. Give online therapy a try at betterhelp.com/AMERICANENGLISH and get on your way to being your best self. In this casual Chats with Shana episode, I’m taking you along on our sweaty summer trip to Charleston, South Carolina. 🌴 You’ll hear about:

Milo’s first vacation (spoiler: he’s a sand-digging pro)

Dining outside in 95° heat… while swatting a swarm of flies

Why Folly Beach is a top spot for shark attacks—and why we still went

A surprise encounter with a horseshoe crab under the pier

The iconic rowboat scene from The Notebook—yep, we went!

Tasting frog legs and learning about frog gigging

The Southern tradition of painting porch ceilings "haint blue" to keep away spirits

Plus, fun facts about pineapples, sweet tea, ghost tours, and more!

You'll also learn natural expressions like “sweating bullets,” “the cherry on top,” “food for thought,” and “to keep something at bay,” all explained as we go. So grab an iced tea (sweet, of course) and join me for a fun and language-packed adventure through the Palmetto State. 🐊🦈🍍 Mentioned in this Episode

⁠All Premium Content Seasons 1-3⁠ (+ discount on Season 4) 10 Must-Know Southern Foods Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices</context> <raw_text>0 大家好。我的名字是肖娜，这是美国英语播客。我的目标是教你美国英语。通过常见的表达方式、发音技巧和有趣的文化片段或故事，我希望让这个播客保持趣味性、实用性和趣味性。让我们开始吧。大家好，欢迎回来。

在今天的节目中，我们将讨论我们最近去南卡罗来纳州的旅行。在节目中，你将听到很多关于动物、黑暗泻湖的生物和海滩的信息。是的，你会学到很多关于南卡罗来纳州的东西，我尝试添加了一些统计数据和一些文化方面的内容。

这是一个与肖娜聊天的节目，所以我将不按结构地进行谈话。我还将在过程中解释一些具有挑战性的单词。如果你想要文字稿以便阅读，请务必注册第四季。链接在节目说明中。事不宜迟，让我们开始吧。

为了我们的暑假，我们想要两样东西。一种历史的体验，这是我在访问美国的新地方时总是渴望的，还有一点海滩。因为没有去海滩的夏天算什么夏天呢？

所以南卡罗来纳州的查尔斯顿满足了这两个条件，它距离阿什维尔只有大约四个小时的路程。对我来说，这很完美。足够进行为期三天或四天的旅行。查尔斯顿有很多事情可做。它以迷人的街道而闻名。有很多色彩鲜艳的历史悠久的房屋。

他们有一个叫做彩虹排的地方，每栋房子或每栋建筑都漆成不同的颜色。它有一种古老的南方风情。你会看到马车在街上行驶。到处都是棕榈树。老实说，大部分看起来像是电影场景的一部分。

但查尔斯顿不仅仅漂亮。它充满了历史，这是我正在寻找的东西之一。它成立于1670年，是美国最古老的城市之一。它在美国革命和内战中都扮演着重要的角色。因此，当你走在街上时，你会到处看到过去的痕迹。

从带有钟楼的古老教堂、鹅卵石街道和1800年代及之前的墓碑或墓石。有些人说，在查尔斯顿散步就像在博物馆里散步一样。这个博物馆最棒的一点是，它还提供美味的海鲜餐厅、阳光，

以及更多。我现在要道歉了，米洛和我在一起。他想成为我们谈论他的这一集的一部分。所以如果你听到背景中有一些有趣的声音，那就是他在刮墙，你知道，做他的事情。是的，我们第一次带他一起旅行。我想我在几集前提到过我们养了一条狗

由于他是新来的家庭成员，我们也刚开始养狗，所以每件事都是第一次。所以这是他第一次大型旅行。我们不太确定会怎样，但我们非常兴奋。不过，在我们离开之前，这有点好笑。我们把女孩们送到她们的暑期学校项目，其中一位老师说，

听说我们要到查尔斯顿去，说，等等，你们要在六月份去查尔斯顿吗？我对此有点困惑。就像，为什么你不想在夏天去查尔斯顿呢？显然是因为那里非常热。但在我的脑海里，我想，好吧，我来自加利福尼亚州。能有多糟糕呢？事实证明，相当糟糕。

夏天的查尔斯顿感觉就像走在热汤里。我想我会这样形容它。空气很浓稠。潮湿，这意味着空气中含有水分。所以它会比干燥的热天感觉更热。我们在加利福尼亚州有干燥的热天，这就是我成长的地方。

所以，是的，你一踏出户外就开始出汗。出汗是一种更随便的说法，意思是流汗。所以在非常炎热的日子里，当外面酷热难耐时，我像猪一样出汗。这是我们常用的比较。这意味着我汗流浃背。我像猪一样出汗。在英语中，我们也可以说，太热了，我汗流浃背。

是的，子弹。那些当你射击时从枪里射出的尖锐金属碎片。我汗流浃背。所以在查尔斯顿，天气酷热难耐。非常热。我像猪一样出汗。或者我汗流浃背。

在这里要注意的是，美式英语中的过去时是不规则的。我们经常说，我像猪一样出汗。昨天，我像猪一样出汗。而在英式英语中，你可能会说sweated。我像猪一样出汗。

关键是，天气很热，我有点天真。我甚至没想到带着狗旅行，我们会被迫一直待在户外。在我们去餐馆的第一晚，这一点就显而易见了。那是一个非常可爱的地方，但唯一的问题是我们不允许像其他客人那样进入室内。

气温是95度，而且潮湿，每个人都在里面喝着甜茶，坐在空调里，而我们却在外面汗流浃背。我们像猪一样出汗。我们的衬衫湿透了，更糟糕的是，当我们的食物来了的时候，我们受到了苍蝇的攻击。

我不是在夸大其词。不仅仅是一两只。而是一大群。我们通常说一大群会飞的昆虫。例如，有一大群苍蝇，一大群蜜蜂，一大群什么？成群的苍蝇，飞蚂蚁。

无论如何，我们不得不把小型风扇放在桌子上，以将它们挡住或将它们赶走。在整个用餐过程中，这感觉就像一场战斗，试图吃到我们的食物，躲避风扇。我们一直在拍打苍蝇。

当然，我的女儿们也在唱着常见的驱赶苍蝇的歌。苍蝇，别烦我。苍蝇，别烦我。无论如何，这并不是最轻松的晚餐，但我们忍不住笑了。我们几乎在接下来的整个晚上都在笑。虽然我必须承认，我们有点被打败了。我们想，嗯。

在盛夏去旅行明智吗？我们不应该把这只小狗单独留下，我们也不能带它进入任何商店、餐馆或任何地方。所以在那一刻，我在想，哦，天哪，我们来这里是不是犯了一个错误？但情况确实会好转。

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去年夏天，我们通过去巴西旅行来逃避我们的房屋改造，听起来很棒，对吧？直到我需要为我们的承包商订购材料，却无法访问我需要的任何基本的房屋装修网站。它们都被屏蔽了。那时我发现了NordVPN。只需点击一下，我就将我的虚拟位置改回美国，

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我们本周的一个大计划是去海滩。所以在晚餐后那天晚上，我开始做一些研究。我们听说过福利海滩。它是查尔斯顿附近最受欢迎的海滩之一。在我的研究过程中，我首先了解到的一件事是，福利海滩是美国十大鲨鱼袭击海滩之一。♪

然后我打开了谷歌图片，当然，出现了很多鲨鱼图片。有些大，有些不大，但其中有一些可怕的牙齿和大型鲨鱼。现在，我经常假装我很酷很随和，正如我们所说，像黄瓜一样酷。

但我立刻想象到巨大的鲨鱼在水中盘旋在我们周围，试图决定先咬哪一个。那时我想起了我的治疗师谈论自动消极想法。当您压力过大时，这些就是您的大脑告诉您的那些小谎言。她告诉我，好吧，用事实来对抗你的恐惧。所以我开始挖掘。

事实证明，在南卡罗来纳州，每年通常会报告三到六起鲨鱼咬伤事件。而且几乎所有都是轻微的。大多数咬伤事件发生在码头附近。所以那种通常伸入海洋的长长的木质结构。有时码头上会有渔民。有时它只是一个散步的好地方。

是的，在码头周围，鲨鱼往往更多。南卡罗来纳州发生的大多数袭击事件都涉及穿着闪亮珠宝或鲜艳泳衣的冲浪者或游泳者。而且当他们独自一人时，而不是一群人。近岸的鲨鱼通常是幼鲨。所以它们很好奇，

但很小。它们的牙齿更小。根据我的研究，它们可能会咬一口，但不会把你吞掉。换句话说，它们可能会咬你的腿，也许吧。如果你不幸，这仍然是不常见的，但它们不会把你吞掉，尤其是在你靠近海岸并在有其他游泳者的区域时。

所以是的，第二天我们决定，尽管有鲨鱼统计数据，我们还是要去福利海滩。老实说，卢卡斯和我同意这可能是我们去过的最好的海滩之一。我们听说实际上在那里可以找到鲨鱼牙齿。

尤其是在退潮时。过去很多人在那里发现了巨大的黑色、非常古老的巨齿鲨和其他

鲨鱼物种的牙齿。所以这是一个非常酷的地方。南卡罗来纳州海岸还有其他岛屿，你可以在那里寻找鲨鱼牙齿。这是一项人们喜欢参与的活动。但关键是，是的，海滩很漂亮。沙子很温暖。

这并不奇怪，但水却出奇地好。在加利福尼亚州太平洋沿岸拥有冰冷的海水是很常见的。太平洋非常寒冷，尤其是在旧金山湾区附近。但在查尔斯顿地区，它是温暖的。我的意思是，你没有任何问题。

慢慢地走进水中。在我们坐着的地方，码头下有一阵轻微的微风。我们一整天都在跳跃海浪，跑进大海，让米洛在沙子里挖大洞。他喜欢它。他的尾巴从未停止摇摆。摇摆是指来回摆动。

最棒的是，换句话说，最好的事情，让一切都变得更好，本来就已经很好了，那就是在码头旁边找到一个卖雪糕的小屋。那是海滩的一天。另一天我们去了一家海滩酒吧，那里卖的是不含酒精的菠萝鸡尾酒。所以是一种带有菠萝和椰子的高级无酒精鸡尾酒。

无酒精鸡尾酒是另一种说法，对吧？它模仿鸡尾酒，但它不是真正的鸡尾酒。无论如何，这是我们需要的海滩假期，尤其是在那里有美味的款待。最难忘的时刻之一发生在我们用雪糕在码头下休息的时候。

随着潮水退去，码头柱子后面的沙子里留下了小的水坑，在其中一个水坑里，我们发现了一些非常奇怪的东西。

它看起来像一个外星飞船着陆了。事实证明它是一只鲎。如果你从未见过，它们看起来像是远古时代的生物。它们顶部有一个圆形的硬壳，还有一个长长的尖尾巴。一位救生员走过来把它捡起来并告诉我们，因为老实说，我认为它是一条黄貂鱼。

她说，是的，这些家伙无害，但由于小孩子会爬进浅水水坑，它们可能会用尾巴抽打孩子，所以最好把它移开。所以我们看着她捡起螃蟹，把它带到更深的水域放生，它在游向大海时拍打着尾巴。

多么酷的时刻。有点提醒我们海滩充满了狂野而神秘的生命。后来我了解到鲎，因为卢卡斯真的很喜欢研究动物，它们已经存在了4.5亿年。所以它们比恐龙还古老。

因为救生员在我旁边，我抓住机会问他们一些问题，这既是为了我自己的兴趣，也是为了你们。我想知道南卡罗来纳州海岸的鲨鱼是怎么回事。这也适用于那些确实发生过相当多鲨鱼袭击事件的其他温暖水域。一位男救生员说，是的，鲨鱼在那里。所以要聪明点。

他还提到，人们应该更加注意水母。水母会在特定的季节出现，而且会成群结队地出现。有时那里会有葡萄牙战舰，这非常危险。当有水母时，你不想下水，因为你很有可能会被蛰到。

他还提到，在南卡罗来纳州，鳄鱼袭击比鲨鱼袭击危险得多。所以只是一些值得思考的东西。参观南方的一件事是，你必须尝试南方菜。我过去做过一整集关于南方菜的节目，我将在节目说明中发布。但是

这次，我们看到了不同类型的南方菜。我们停在一家允许带狗的海鲜小屋，一个小型休闲场所。在菜单上，我看到半磅青蛙腿。过去，我看过纪录片，或者可能是一个非常长的纪录片，因为它很有趣，关于在南方捕猎青蛙。

所以它被称为捕蛙。这是在夜间捕猎青蛙的做法，通常是为了食物。通常，捕蛙的人都在寻找美国牛蛙，因为它们有巨大的肉腿，而且它们生活在沼泽、湿地，

池塘，还有小溪，尤其是在南卡罗来纳州、佐治亚州、路易斯安那州和密西西比州。现在，它的做法有点疯狂。你可以在我看到的纪录片中看到，那是一对父子，你晚上出去，因为它们眼睛的反射而发现牛蛙。

关键是，我想，好吧，菜单上有这个真是太有趣了。我向我六岁的女儿提到了这件事，她说，妈妈，我想尝尝青蛙腿。我很喜欢茱莉亚不挑食。我尝试并真正地满足这一点。所以我点了它们。它们是裹上面包屑油炸的。每个人都说青蛙腿尝起来像鸡肉。我必须同意。

我们俩都吃了。克拉拉也吃了。但我必须承认，我不确定我是否会再吃一次。你会尝青蛙腿吗？你住的地方能买到吗？穿着可爱的连衣裙时有内裤印记并不那么可爱，对吧？解决方案似乎很明显。就像，为什么不穿丁字裤呢？也许这很尴尬，但很长一段时间，我做不到。

对我来说，大多数丁字裤都不舒服，感觉我总是内裤卡在屁股缝里，而且它们很紧。然后我试穿了skims，特别是Fits Everybody系列中的Fits Everybody丁字裤。它们真的质量很高，非常有弹性和柔软，我不仅喜欢穿它们，而且我实际上都忘了自己穿了它们。

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又有一天，我们开车去了柏树花园，这是一个距离市区约40分钟的黑水沼泽。如果你看过电影《恋恋笔记本》，你就会认出它。那里有一个瑞恩·高斯林的美丽场景。太可爱了。

和瑞秋·麦克亚当斯坐在小划艇里，他们喂天鹅。我认为这是我看过的最好的电影场景之一。它非常戏剧化，而且非常美丽。我想有一天我会去参观，那个场景是在柏树花园拍摄的。所以它在我的愿望清单上。

换句话说，这是我想在死之前做的事情之一。而“死”是一种表达方式，意思是死亡。是的，这是我在死之前设法做的事情。所以我们和一位导游一起乘坐了一艘小划艇，漂浮在静谧的黑暗水域中，周围环绕着高耸的柏树。

它们直接从水中冒出来，这真的很酷。这不是我习惯的东西。加利福尼亚州没有很多沼泽。而且我认为北卡罗来纳州也没有。但这感觉像是童话故事里的东西。我们在那次旅行中确实看到了一只鳄鱼。真的很酷。

说到鳄鱼，这里有一个有趣且略带恐怖的统计数据。南卡罗来纳州大约有10万只鳄鱼。根据我们的导游的说法，柏树花园大约有40到60只。

如果你看过《恋恋笔记本》，电影中的天鹅场景实际上是在冬天拍摄的，当时鳄鱼坐在水边而不是水里。因为你可以想象，那将是一个灾难性的场景。如果鳄鱼和那些天鹅在一起，那将不会那么浪漫。

这次访问让我开始思考电影《恋恋笔记本》。当然，它是根据尼古拉斯·斯帕克斯的小说《恋恋笔记本》改编的电影。是的，这让我开始思考。如果你正在学习英语并且正在寻找一些东西来阅读，一些有趣和感人的东西，那么他的书是一个非常好的选择。

就词汇量而言，它们并不太复杂，所以语言非常直接。我认为真正酷的是，作者住在北卡罗来纳州，截至2025年，他大部分的书都有23部畅销小说，其中18部发生在南方。

所以，如果你想感受一下查尔斯顿是什么样的，并在阅读时获得一点文化氛围，那么一定要看看他的书。他的书也有很多电影改编作品。所以《恋恋笔记本》、《致约翰》、《记得我》。如果你已经从电影中了解了故事，那么阅读书籍也是提高英语水平的好方法。

我必须说，带着狗旅行，当他必须一直待在你身边时，并不总是那么容易。所以我们不能进入大多数餐馆或博物馆。我们必须围绕米洛计划一切。但是看着他追逐鸟类并在沙滩上与我的女儿们一起玩耍，她们正在建造沙堡，这真的很值得。看到这一幕非常酷。

我在这次旅行中意识到的一件事是，如果你难以用英语与人交谈，那就养一只狗吧。在我的一生中，我从未像过去一个月那样与陌生人交谈过。这就是他成为我们家庭成员的时间。

每个人都会停下来请求抚摸它。每个人都想了解它的年龄和品种。这确实提升了当天的活力。即使在外面很热，仅仅是与人交谈就能让你忘记炎热。这很好。但我确实想提的一件事是我注意到我在最近一集关于大烟山国家公园的节目中学到的一些东西。

我提到在南方，门廊的底部通常漆成一种叫做“鬼魂蓝”的蓝色，目的是为了避开、防止不安的灵魂。

“鬼魂”一词来自“萦绕”一词。这种做法源于戈拉·吉奇民间传说，由居住在南方沿海地区的被奴役的西非人代代相传。所以在这个传统中，对吧，鬼魂或这些不安的灵魂可能会试图进入房屋。人们相信他们无法越过水。

所以用蓝色油漆涂抹天花板，所以这种浅淡宁静的蓝色，它会欺骗他们，让他们认为这是天空或水，并阻止他们进入室内。这难道不酷吗？

所以当我们开车穿过查尔斯顿市中心时，我开始注意门廊底部的屋顶或门廊的屋顶。其中很多都被漆成了鬼魂蓝。了解这个美学的背景故事真是太酷了。它确实在美学上令人愉悦。市中心

查尔斯顿市中心及其宽敞的环绕式前廊非常迷人，许多门廊上都有摇椅。有很多维多利亚风格的房屋和鹅卵石街道。

参观一个看起来不错的地方，然后了解它的历史，这真是太棒了。我们没有过多谈论查尔斯顿的历史方面。我肯定会在以后的节目中谈到。但是是的，将美丽与历史融合在一起，然后置身于所有酷炫的野生动物之中，这很好。