傳統中式餅舖裡的必備經典 ─ 蛋黃酥，近兩年在全台大流行，許多西點麵包領域中的佼佼者們，也先後加入了這股蛋黃酥風潮。這集餐桌小宇宙精選了代表傳統及現代的全台知名店家，跟大家分享品嘗感想～每一個作品都代表著店家的精神和想法，無論經典或中西融合，都精彩絕倫！ ? 這集節目中，你會聽到以下店家的蛋黃酥： ① （台北）陳耀訓．麵包埠 YOSHI BAKERY https://www.facebook.com/yoshibakery/) ② （彰化）不二坊 https://www.facebook.com/不二坊-僅此一家-別無分店-172305219487734/) ③ （台中）Mr. 啃 https://www.facebook.com/kenBakinginthehome/) ④ （新竹）新復珍 https://www.facebook.com/hfj1898/) ⑤ （台南）小丞事 https://www.facebook.com/pages/category/Bakery/小丞事-461071893946925/) 傳統和現代你選哪一個呢？ 不管你是哪一派，家人朋友團聚才是中秋佳節的主菜！餐桌小宇宙預祝大家中秋節快樂～ 更多餐搭宇宙，來聽餐桌小宇宙！ #蛋黃酥 #傳統現代大對決 #中秋節快樂 宇宙接線生：美美＆蘭斯＆咪編 ★ Facebook | 餐桌小宇宙 Cosmos. Instagram | de3cosmos Email | [email protected]) ★ 給餐桌小宇宙一點小支持～小額贊助！ 賞杯酒交朋友！呼搭啦? https://open.firstory.me/join/decosmos) 未滿18歲請勿飲酒 ∗ 理性飲酒 ∗ 形象至上 ∗ 喝酒不開車 ∗ 開車不喝酒 Powered by Firstory Hosting)
