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You Might Also Like: Millionaire University

2024/11/25
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Nobody Should Believe Me

AI Deep Dive AI Insights AI Chapters Transcript
People
B
Brien Gearin
M
Michael Sutton
Topics
Michael Sutton:Grill Hero的成功源于抓住烧烤清洁这个利基市场的先机,通过挨家挨户的推销和线上线下营销的结合,迅速积累了客户,并发展壮大。在大学期间,通过创业项目获得资金和指导,并对业务进行专业化改造。之后,通过特许经营模式,将业务拓展到加拿大和美国市场,并计划成为该领域的领导品牌。特许经营模式能够有效解决资金和时间限制,并帮助公司更快地扩张到新的市场。Grill Hero的商业模式具有高利润率和可重复性,客户通常每年至少会使用一次服务。新推出的会员计划也取得了良好的反响,进一步增加了营收。公司还提供烤箱清洁等额外服务,以增加平均订单价值。在营销方面,公司为特许经营商提供全面的数字营销支持,帮助他们优化广告活动并获得最佳效果。未来,Grill Hero将专注于美国市场扩张,并提升品牌知名度,目标是成为美国烧烤清洁领域的领导品牌。 Brien Gearin:本期节目访谈了Grill Hero创始人Michael Sutton,深入探讨了Grill Hero从创业到特许经营的历程,以及其商业模式、营销策略和未来发展规划。访谈中,Michael Sutton分享了Grill Hero的成功经验,包括抓住利基市场先机,线上线下营销的结合,以及特许经营模式的优势。他还详细介绍了Grill Hero的会员计划、服务内容和定价策略,以及公司对特许经营商提供的支持和培训。访谈最后,Michael Sutton还展望了Grill Hero未来的发展规划,包括美国市场扩张和品牌建设。

Deep Dive

Key Insights

Why did Michael Sutton decide to franchise Grill Hero?

Michael decided to franchise Grill Hero to expand quickly across Canada and the U.S., aiming to become the leading brand in grill cleaning before competitors could enter the market. Franchising allowed him to leverage the capital and entrepreneurial drive of franchisees to grow more efficiently than through corporate expansion alone.

What was the initial investment for a Grill Hero franchise?

The initial investment for a Grill Hero franchise was $67,000, which included a $30,000 franchise fee and $37,000 in startup expenses.

How did Michael Sutton and his partner start Grill Hero?

Michael and his partner started Grill Hero as a summer job while in university. They saw a demand for grill cleaning services in their local area and started by knocking on doors, eventually gaining five customers on the first day.

What marketing strategies did Grill Hero use to grow?

Grill Hero used a combination of door-to-door canvassing and digital marketing, including Google and Facebook ads, to grow their business. They found that using both strategies together led to exponential growth.

What is the expected revenue for a Grill Hero franchise in the first year?

A Grill Hero franchise is expected to generate between $150,000 and $300,000 in revenue in the first year.

How does Grill Hero handle marketing for its franchisees?

Grill Hero handles Facebook and Google ads for its franchisees, managing the campaigns either internally or through partners. They also use email and SMS marketing to drive repeat business and upsell opportunities.

What are Grill Hero's plans for expansion in the next few years?

Grill Hero plans to focus on expanding into Florida and Texas within the next 12 months, then gradually expand across the U.S. They aim to build the brand nationally and become the top name in grill cleaning services.

How does Grill Hero address seasonality in its business?

Grill Hero addresses seasonality by offering additional services like oven cleaning, which can be done year-round. They also plan to expand into regions with less seasonal variation to maintain a steady business flow.

What is the average ticket price for a Grill Hero service?

The average ticket price for a Grill Hero service is around $275, though this can increase with additional services like oven cleaning or parts replacement.

How many jobs can a single technician handle in a day?

A single technician can typically handle two to three jobs per day, with each job taking about two hours.

Chapters
Michael Sutton shares his entrepreneurial journey from a college summer job to growing Grill Hero into a successful business that cleans over 40,000 grills.
  • Started in 2015 as a student summer job.
  • Grew from zero to 300 customers in one summer through door-to-door sales.
  • Bootstrapped the business with a $10,000 grant from the university's entrepreneurship program.

Shownotes Transcript

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欢迎收听百万富翁大学播客。我是您的主持人布莱恩·格林,今天与您一起。在本期 MU 播客中,我们邀请了一位烧烤专家。也许不是您想象的那种,尽管我敢打赌,他可能仅仅是看着这个留着很棒胡子的男人就能烤出一块美味的牛排。你觉得他像个牛排爱好者吗?但他更擅长清洁烧烤架,他的名字是迈克尔·萨顿,他是 Grill Hero 特许经营店的老板。他将讨论如何烤出一块美味的牛排。

迈克尔于 2015 年创立了公司,旨在帮助烧烤架主人充分利用他们的烧烤季节。从那时起,迈克尔和他的团队已经清洁了超过 40,000 个烧烤架,并且他已经将这一概念特许经营出去。所以,迈克尔,欢迎来到节目。感谢您的邀请。很高兴来到这里。

是的,伙计,这将非常棒。我很高兴你在这里,因为我自己也是个烧烤爱好者,我坦白承认我的烧烤架脏得一塌糊涂,但我只是刮掉顶部然后继续在上面烧烤。所以也许你可以为此训斥我一下。但我们今天邀请你的主要目的是,我们将深入研究你的业务,从你在创业阶段的起源故事到

你的成长阶段,到你决定你找到了方向。然后你决定,嘿,这是我们可以特许经营的东西,以及介于两者之间的一切,比如你的物流、利润率、收入、团队流程,等等。但我首先想从那个起源故事开始。是什么让你开始清洁烧烤架的?是的,实际上,这要追溯到 2015 年我还在大学的时候。

当时我有一个朋友,我们只是在寻找一份暑期学生工作,我们可以做一些额外的工作来赚一些钱,支付学费,诸如此类的事情。我们实际上偶然发现了这个主意,因为我的父母正在寻找人来清洁他们的烧烤架。他们真的找不到当地的人。我的父母有点像我们理想的客户,他们喜欢烧烤,但他们讨厌处理它留下的烂摊子。所以我们就在那里看到了机会。对此有需求,没有人提供服务。所以我们只是

开始挨家挨户地敲门,假装我们知道自己在做什么。开始挨家挨户地推销,开始与喜欢烧烤的房主和人们交谈。我们第一天挨家挨户地推销,就获得了五笔销售。我们当时的大脑里突然冒出了一个想法,那就是我们找到了方向,我们有一个非常酷的机会。

我认为创业中最有趣的部分可能是当你出去获得概念验证,然后有人用钱来交换它的时候。你会想,灯泡亮了。好吧,我们找到了方向。对。然后我们想,好吧,现在我们必须弄清楚如何实际清洁烧烤架。是的。然后你必须去做这项工作。这是后半部分。

好的。所以你出去,让前五个人付钱给你。我想从那里开始。你是怎么做的,我的意思是,清洁和烧烤,听起来不像火箭科学,但你必须做得对,而且必须做得很好。你们是怎么想出如何开展工作的?没错。我们从每个人都开始的地方开始,YouTube,开始查找视频,试图弄清楚,好吧,其他人是怎么做的?我们拿了父母的烧烤架和一些朋友的家人开始做饭。

测试它。我们第一次清洁花了大约八个小时,而且做得非常糟糕。所以我们不断地尝试,弄清楚,去当地的五金店,购买不同的用品。然后我们出去开始在客户的烧烤架上练习。当时,我们收取的费用远低于现在的费用。所以工作的质量可能并不像我们现在这样,显然,八年后。但我们全力以赴,投入了工作,花费了大量额外的时间来弄清楚。在我们的第一个夏天,我们只是挨家挨户地敲门并这样做。

不断重复这个过程,改进它,测试不同的用品,不同的流程,程序。到夏天结束时,我们拥有 300 个客户,一个相当大的本地业务,口袋里多了一些钱可以回到大学。我们有一个相当不错的流程和一种良好的前进方式。

等等,所以在一个夏天里,你从零客户和一个想法变成了 300 个客户,口袋里多了一些钱,以及一个成熟的本地业务。是的,而且我们没有做任何付费广告之类的事情。我们只有一个基本的 Wix 网站和挨家挨户的销售。就是这样。通过挨家挨户和我们的网络,这就是我们获得所有前 300 个客户的方式。

哇。所以在早期阶段,在你的前几周和几个月里,是一周两天你出去推销,敲门,一周三天你做这项工作吗?或者你是如何……

组织的?所以我们通常一天会做大约四次烧烤清洁。所以我们会进行四次清洁,我们会输入大约五次,在 Tim Hortons 或麦当劳吃点东西。然后我们会从 5:30 出去推销,直到天黑。我们在整个夏天每天都这样做。所以我们只是试图最大限度地利用我们拥有的时间。我们每天都工作 12 到 14 个小时,持续三个或四个月。

哇。哇。我喜欢这种努力。好的。所以你回到大学了。所以我要说你在加拿大。我们称之为大学。你称之为大学。你称之为烧烤。我们称之为烧烤架,但都是一样的。是的,但是 Tim Hortons 出卖了你。就是这样。好的。所以你回到学校,你已经获得了 300 个客户。你们的想法是什么?你们想,好吧,我们要全力以赴。显然这就是发生的事情。但是-

它一定是一个季节性业务。也许听起来它仍然可能是一个季节性业务,这取决于你的经营地点。但在第二年,你们是否全力以赴地回来了?或者你是如何保持势头的?是的。所以我回到了大学,上了课和课程等等。我们只是……

我们做了很多改变。我们在大一的时候都是非常优秀的学生。然后大二来了,我们在学校的时候把所有的时间和精力都放在了发展业务上。所以成绩肯定下降了,但我们很幸运地进入了大学的创业项目。他们给我们提供了一些资金,一些指导,让我们参与了当地的创新中心。所以通过这个过程,我们使我们的业务专业化,开始实施流程,有一些当地导师帮助我们处理事情。我们进行了品牌重塑等等,只是为了

使我们的业务专业化,改进我们的业务定价结构。所以我们在大学的那一年几乎把所有时间都花在了工作上。然后当我们下一个夏天回来的时候,我们全力以赴,雇佣了团队,扩展了我们的业务,开始使用数字广告,事情从那时起就真的起飞了。

好的。那么谈谈那个规模扩张的夏天吧。你的第一步是什么?是雇佣一个团队吗?那是什么样子的?或者第一步是什么?是的,我们雇佣了一群正在寻找暑期工作的朋友,对吧?我们在大学里谈论我们的业务,每个人都想参与其中。所以我们雇佣了,我想,四个我们的朋友,我们会开车送他们去工作地点。然后我们会专注于销售、营销、工作

在业务上。然后我们推出了谷歌广告,将我们提升到一个新的水平,在谷歌广告上设置了良好的广告系列并启动了我们的预算。然后通过我们的品牌、更好的制服来处理一堆其他事情。然后我们仍然会自己做很多挨家挨户的推销。

所以在这一点上,你和你的商业伙伴在这个时候已经脱离了实际操作,也就是擦洗烧烤架了吗?是的,没错。当我们需要的时候,我们会跳进去做工作。但大多数情况下,我们完全专注于业务发展、销售、营销和团队管理。

哇。好的。你的团队,你的朋友的培训,那是,我的意思是,再次强调,清洁烧烤架,不是火箭科学,但必须有一定的技术和方法,你和你的伙伴已经发展到这一点。培训起来困难吗?还是说一旦你带了一个新人,你就会在现场陪他们几次,然后他们就掌握了诀窍?

是的,那时我们会现场待几天,让他们快速上手,然后让他们自己运行。当时,我想我们实际上是开车送他们四处跑。所以我们可以进行质量控制检查,我们会来到后院检查一切,确保一切正常。所以我们对运营有相当密切的控制,因为我们仍然非常接近它。而且我们才两年时间。所以我们的流程、程序、质量控制之类的东西还远没有达到现在的水平。

哇。好的。我喜欢这样。我喜欢这样。所以你已经做了几年了,你有一个团队,你有一些流程,你开始做广告了。是什么真正开始推动增长?是那种脚踏实地的努力,还是数字广告,那是真正开始推动更多增长的事情,还是混合套餐?

是组合。而这是我们现在一直向我们的特许经营合作伙伴宣传的事情,做得很好是成功的秘诀。所以你不仅仅依赖于数字。你不仅仅依赖于社区推销和本地营销。你同时做这两件事。它会产生一种神奇的效果,成倍地增长你的业务。所以人们会看到草坪标志。他们会看到传单。他们会与我们进行面对面的交谈。然后他们会看到我们的 Facebook 广告,或者他们会搜索我们,并在谷歌上找到我们。

所以这两件事结合起来为我们带来了非常好的增长年。你们有先发优势吗?当时还有其他公司在做你们正在做的事情,还是你们是第一个出现的?我们是唯一一家。所以当时我们有一些竞争对手,但他们只在多伦多运营。就像他们当时没有走出多伦多一样。所以我们当时拥有我们当地市场在奥克维尔、密西沙加、伯灵顿的份额。

安大略省的阿灵顿地区。所以在郊区,我们所针对的是高净值地区。而我们的竞争对手甚至没有想到要来这里。所以我们是唯一提供这项服务的人。当我们推销的时候,我们实际上是在向人们介绍这项服务。就像没有人知道它存在一样。他们有需求,他们有需求,他们在后院有脏兮兮的烧烤架,但他们不知道他们可以雇人来做。他们要么完全忽略了这件事,要么每隔几年才做一次,而且不喜欢做这件事

花了很长时间,变得非常脏,做得不好。所以是的,这是我们正在宣传的服务,而且我们是唯一从中受益的人,因为没有竞争。是的,我喜欢这样。那么你们是如何决定收费的呢,尤其是在开始的时候,然后随着你们的成长,是不是只是,嘿,这要花……

这么多钱,让我们看看它是否有效。我们一开始的收费非常低。所以我们一开始收费大约 80 美元。然后每年多次,我们都会提高价格,看看那个水平在哪里。所以我想在第一个夏天结束时,我们达到了 120 美元,然后在第三年或第二年,我们达到了 160 美元。然后我们继续提高价格,看看阻力水平在哪里。我们从来没有真正达到过。是的。

它是否达到了一个点,你们对任何大小的烧烤架都收取相同的费用?或者也许这是一个以后再问的问题,现在你已经做了将近十年了。但这是否取决于烧烤架的大小?是的,我们报价的方式是根据烧烤架的品牌和型号。对。所以我们会弄清楚你到底有什么样的烧烤架?然后我们可以当场通过电话进行报价。好的。好的。

你们是否曾经需要或拥有或想要利用创业资金,或者这一切都是自筹资金的?你们是如何起步的?我知道你们一开始非常基础。你们只是挨家挨户地推销,而且当时的创业成本相当低。但是一旦你开始成长,这些费用是什么样子的?

是的,我们只是自筹资金。就像我提到的那样,我们参与了学校的创业项目。他们实际上给了我们 10,000 美元的资助。所以当时,那就像世界上所有的钱一样。就像饥饿的学生一样。我们把所有这些都投入到了业务中。这真的是我们的一种种子资金。其余的,我们只是通过做工作,将任何收入再投资到业务中来自筹资金。

哇。所以我想一旦你开始获得越来越多的工作,你就会开始获得更多自由流动的资金,因为你必须购买卡车,你必须购买设备。我不知道,也许你使用的工具很贵。是不是在那个时候你就像,好吧,我们达到了某个现金流水平,嘿,现在我们可以添加一辆卡车,这样我们就可以把我们的员工送到更多的地方,对吧?

所以当时,我们实际上只是每个人都在使用他们自己的私人车辆。我们会把一些磁铁贴在侧面,然后我们会补偿他们的里程费。所以我们一开始将成本保持得非常低,非常可变。所以我们可以尽可能快地扩大规模,缩小规模。而且我们没有承担大量的间接费用。好的,太棒了。所以进入的门槛非常低,资金方面。

然后是创业项目提供的有益资助。我认为这是很多小企业主经常忘记的事情,那就是有很多赠款和 SBA 贷款等等,可以帮助你创业,而很多人认为财务方面是他们想法的彻底改变者和终结者,对吧?是的,一旦你开始研究它,你就会发现各种各样的赠款、免费贷款和不同的机会来获得创业资金。所以绝对是所有企业主都应该研究和关注的事情。

是的,是的。好的,让我们快进一点。你们是什么时候开始特许经营的?所以我们开始特许经营,好吧,我们在 2022 年卖出了我们的第一个特许经营权。这启动于 2023 年。好的,明白了。那么导致我们应该特许经营这个的动力是什么?

所以在整个过程中,就像我给你的前两年一样,第三年、第四年、第五年实际上是在测试不同的商业模式。所以我们测试了独立承包商,我们有一些收入分成。我们测试了员工,然后我们发现员工模式效果最好,我们去了另一个地方。所以我们主要在多伦多,大多伦多地区运营,我们将业务搬到了渥太华,并在那里建立了自己的公司区域。

我们意识到的是,我们最终把自己分散得太薄了。我们没有足够的资金来适当投资于新市场的增长。但这效果很好。就像当时没有其他公司在渥太华运营一样。所以我们总是喜欢我们仍然在那里运营。我们仍然进行了扩张,但我们总是希望我们能在渥太华这样做。

多一些钱在我们的口袋里,更多的时间和精力,因为我们只是分散得太薄了。所以我们随着时间的推移所确定的是,特许经营模式非常有意义,我们可以找到充满激情的人,他们想成为企业家,他们有资金来适当投资于新市场的增长,并且可以来拥有并主导那个市场。因为我们在渥太华只是触及了表面。我们可能花了四年时间才将其发展到……

任何规模相当大的运营,如果特许经营商拥有足够的资金、合适的时间和精力,他们可能在第一年就能实现这种增长。哇。好的。所以决定转向特许经营,而不是仅仅是有机地发展和发展你自己的公司,

听起来,如果你自己做的话,会更费时费力,而你可以展开翅膀,找到那些想成为企业家或其他企业家的人,他们也可以帮助你获得创业资金,并且大概有足够的经验来了解拥有企业是什么感觉,并且只是被交接了钥匙。这有点像一个盒装企业吗?是的。

这是准备好了可以运行的吗?

由于我们的业务属于非竞争性行业,我们非常想要这种先发优势。因此,特许经营的一个重要原因也是我们希望将其扩展到加拿大和美国各地,并在其他人能够进入并做同样的事情之前成为该服务的品牌名称。

所以我们认为这与 1-800-GOT-JUNK 在 80 年代后期如何起步以及他们如何扩展其品牌并在北美真正拥有垃圾处理领域非常相似。我们把他们视为成功的路线图。我们想对烧烤清洁或烧烤架清洁做同样的事情。

是的。好的。是的。你来到这里,人们会称之为烧烤架或烟熏炉,我想。好的。那么成为 Grill Hero 的特许经营商是什么感觉?所需的启动资金是多少?你只会进入某些地区、某些城市、某些州吗?这一切是什么样子的?

所以我们实际上刚刚在美国完成了我们的 FDD 最终定稿。所以我们现在正在进行中,我们有一个符合规定的 FDD 和特许经营协议。我们现在正在进行州注册。所以就我们现在可以销售到哪里而言,这是您不需要注册的任何州。我们现在正在佛罗里达州进行注册,作为我们第一个注册州。

本集由联合航空赞助播出。当您想充分利用您的假期时,请预订联合航空。他们是一家像您一样关心您旅行的航空公司。联合航空正在通过蓝牙连接、屏幕、每个座位都有电源以及更大的头顶行李箱来改变飞行体验,以帮助容纳每个人的行李。使用他们的应用程序,您可以跳过托运行李排队,获得实时更新等等。改变您的飞行方式。立即在 United.com 预订您的下一次旅行。

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好的。非常酷。这令人兴奋。你们现在在加拿大有多少个特许经营地点?在加拿大,我们有五个特许经营商。好的。所以我不希望忽略从单一公司实体到五个特许经营商的过程。当你们开始的时候,增长模式是什么样的?你们开始特许经营一个地点,然后是两个。由于你们建立了系统和流程,它是否变得越来越容易,或者它是一个极端的学习曲线,特别是第一个,然后是之后的任何一个?

所以我们的第一个特许经营商,我会说我们非常幸运。他实际上是我们内部的经理之一。所以他非常了解这项业务。我们和他合作得很好。所以当他成为我们的第一个特许经营商时,他让我们轻松了很多。他已经了解了一切。他知道清洁过程的来龙去脉。他做得很好,没有造成任何问题,并且与我们密切合作开发系统和流程。

所以我们第一年只专注于,好吧,让我们运营吧。让我们获得一个特许经营权。让我们弄清楚。让我们调整一下。然后我们在第二年又推出了三个额外的地点。所以这对我们来说是一个非常好的基础年,让我们真正地调整好一切,让培训项目跟上进度,

加快速度,将所有内容改进到我们想要达到的水平,以便我们可以通过我们的特许经营项目做得越来越大。所以第二年,我们又增加了三个新的特许经营地点。我们已经准备好了一切,对吧?我们已经制定好了运营手册。我们已经制定好了培训计划。我们拥有的所有流程、程序和各种资源都经过精心设计,并为下一阶段的增长做好了准备。

那么单个特许经营的初始投资是什么样子的?所以现在特许经营费为 30,000 美元。所以这显然包括了区域。然后还有 37,000 美元的启动费用。所以总共,你只需要大约 67,000 美元就可以让一个区域开始运营。哇。好的。就特许经营而言,这感觉非常实惠,对吧?我的意思是……

这取决于你跟谁说,但这确实是较低的进入门槛。现在,特许经营商需要拥有房地产,比如办公场所吗?他们需要购买卡车吗?或者他们可以像你一样从一开始就精细化运营,他们可能可以从家里的电脑开始,然后上车,贴上磁铁,然后去清洁一些烧烤架?

所以你不需要实体场所。我们通常让我们的特许经营商拥有一个储物单元,我们可以将用品运送到那里,或者他们可以这样做的地方。但这通常是一个 10x10 的储物单元,以降低成本。然后他们会投资一辆品牌车辆,通常情况下,他们会按月或双月租赁。

除此之外,启动用品、设备的价格也相当合理。很多初始启动资金将用于你的初始广告支出。所以是 15,000 美元的初始广告费用和另外 15,000 美元的营运资金。所以 30,000 美元是营运资金。

广告。其余的将用于您的第一辆车的费用,几个月就够了,您最初几个月的保险和用品设备。所以入门和扩展的成本相当低。是的,我们喜欢这样。我们希望保持低门槛,以便我们可以扩张和发展业务。就像我说的,我们想要先发优势。因此,我们希望在今年年底之前在美国所有可能运营的州授予特许经营权,并继续发展壮大。所以……

那么您的特许经营商可以多快扩张呢?我的意思是,您从零增长到 301 个季度。

对新特许经营商从第一天到第 100 天或第 365 天的预期,他们是否应该达到某些里程碑?是的,绝对的。在第一年内,我们预计我们的特许经营商至少能获得 150,000 美元的收入。所以大约在 150,000 美元到 300,000 美元之间。这就是我们预期的范围。我们将通过我们的辅导和支持计划与他们密切合作,让他们尽可能接近 300,000 美元。

好的,非常酷。所以现在我们谈论一些业务数字。您说在 150,000 美元到 300,000 美元之间。所以听起来,从一个特许经营权来看,某些或某些收入水平在那里是相当确定的。一般来说,您的业务或仅仅是特许经营权在各个层面的利润率是什么样的?

所以这真的取决于,我想,你如何经营你的业务。我们的第 19 条项目即将发布。那里将包含所有详细内容,但利润率很高。我不想谈论具体的数字,以免惹上我的法律团队的麻烦。是的。因为我的意思是,这项业务很天才,因为它启动时的运营成本很低。我想您需要的工具和设备在支出方面没有什么惊天动地的。是的。

然后,只要你去那里,清洁烤架,进进出出,你就会有一个快乐的顾客,这应该会带来相当可观的利润率,这对于各方面来说都是一件好事。而且它是经常性的。因此,人们通常每年会清洗一次烤架。我们有很多客户每年都会清洗多次。所以这项服务具有经常性。所以你不仅仅是一次性的。你正在获得客户,并且有希望培养终身客户。

哇。好的。那么你们有吗?你说它是经常性的。它只是根据他们自己的意愿吗?他们会说,嘿,我将在 1 月份这样做,我将在 7 月份这样做。或者你们有一个实际的计划,他们可以按订阅方式加入吗?

是的,我们实际上刚刚推出了我们的会员计划。所以是的,我们正在销售从每年一次到 12 次的订阅,让客户签订合同,以便他们拥有经常性会员资格。然后通常我们在每年的年初向这些客户收取一次费用,用于他们的会员资格。他们可以利用会员资格中获得的所有服务和不同内容。好的,我喜欢这个。我想更多地谈谈这个。如果您能分享一下客户对它的接受程度,那就太好了。

非常好。就像我们现在可能已经推出了它,我们就像一个月,我们只是把它保持得相当,我们实际上只是联系那些给我们留下好评的人。所以联系那些给我们留下五星评价的最佳客户,表达他们拥有非常好的体验。我们已经有 50 到 70 个会员注册了,我们才一个月。所以我们现在正在逐步推广。我们将开始更大力地宣传它,开始进行电子邮件轰炸,诸如此类的事情。但最初的反应是人们对此非常兴奋。所以。

好的,太棒了。那么平均票价是多少?如果您只是进行一次性服务,我知道它是基于大小的,但如果您将所有这些都合并到一个池中并取平均值,那么平均发票是什么样的?然后我会问订阅模式也是同样的问题。是的,我们看到的平均工作量约为 275,000 美元。我们显然一直在努力提高它。但是对于您典型的平均烤架清洁来说,就是这样。

好的。然后对于注册订阅的人,你们有每月、双月等,他们可以注册哪些级别和价格?是的,我们现在将其设置为年度清洁。所以每年一次,他们可以获得 10% 的折扣。然后我们有半年一次,所以每年两次,每年四次,然后每年 12 次。

好的。我还想提一下,我们还提供烤箱清洁服务。因此,在该会员资格中,有时人们会分开,好的,我将清洁一次我的烧烤架,然后每年清洁一次我的烤箱。

好的。天才。我喜欢这个。那么,你们有没有发现人们选择了一种最常见的会员级别?我想应该是中间的那个。是的。通常是中间的那个。我会说青铜或年度会员也很受欢迎,因为人们通常只想每年做一次,但下一个级别。所以第二个是最受欢迎的。

好的。你们有没有发现你们最终会,我不想称之为追加销售,但我认为有很多情况是你们去维修烤架时,烤架生锈了,或者调味架都烧坏了。那是你们有机会进去说,嘿,我们在这里清洁了你的烤架,但我们注意到你的烤架即将掉下来。我们有解决方案。这是你们会做的事情吗?

所以是的。并且考虑到这一点,例如有多少人的烧烤架或烤架点火器不起作用,对吧?或者他们的伙伴生锈了,有一个洞。所以是的,在维修和零件更换方面还有另一个机会。因此,我们在公司方面实际上为所有零件或我不应该说所有零件,而是许多最受欢迎的烤架零件和配件储备了大量库存。然后我们能够将其提供给我们的特许经营商。

因此,我们与许多主要制造商建立了关系。我们引进库存,我们也能够将其提供给客户。所以这是相当重要的一部分,也是我们正在发展和努力改进的一件事,那就是拥有更大的履行能力,以便能够为人们提供他们遇到的任何烤架问题的所需零件。是的。

那是你们保留卡车会装有某些非常常见的设备,以便当天你们的技术人员可以这样说,嘿,我们注意到这个坏了。我们可以以这个价格修复它,今天就完成。

没错。是的,没错。因此,带有品牌包装的车辆能够携带许多这些零件以及配件,对吧?因此,客户可能没有烤架罩,或者他们可能有,但上面有洞。所以,人们看到他们的烤架清洁闪亮,看起来比以往任何时候都好之后,我们经常被问到的一个常见问题是,好的,我该如何保持清洁?然后,如果您能够追加销售

烤架罩、烤架刮刀以及他们需要的任何其他零件,您就可以提高平均票价。所以这是我们非常关注的事情,例如改进并推广到我们所有的特许经营地点。说实话,我们做得还不够。因此,我们正朝着这些方向发展得越来越多,并正在开展许多不同的计划来帮助扩大规模,以提高我们的平均工作量。好的。所以提高平均工作量。那么一天的平均工作量是多少?一辆卡车可以处理多少工作?

通常,我们的设置方式是,一名技术人员每天可以处理两到三份工作。好的。每天两到三份工作。所以每份工作大约需要一个半小时到两个小时?是的,每份工作大约需要两个小时。然后它可以显然是驾驶时间和不同的东西。取决于技术人员,经验更丰富,您可以实际完成更多工作,这取决于您在清洁方面的熟练程度,以及其中起作用的不同变量。但是是的。

好的。所以我想对于您的特许经营商来说,您的特许经营商很快就会引进新的技术人员,因为假设它像您开始时那样迅速发展,那么将会有一段时间他们无法跟上他们的业务量,而且这可能会很快发生。

因此,当我们启动时,我们实际上在我们的启动计划中让我们的特许经营商从员工开始。我们建立特许经营机会的方式是,我们不希望那些只想购买一家企业然后去清洁烧烤架的人。这根本不是我们寻找特许经营商的意图。我们正在寻找那些希望从第一天起就进行规模化、建设和管理的人。因此,他们将至少从一名技术人员开始。通常,他们从两名、三名、四名开始。

四名技术人员,然后是第一天的一名经理,他们专注于发展他们的业务。因此,他们专注于本地销售、营销、建立他们的网络,走入社区以建立他们的业务和品牌。因此,是的,可能有一些情况是他们将走出去,帮助一名技术人员,他们将进行培训,如果他们愿意或需要,他们可能会介入并完成一项工作。但通常情况下,我们希望他们避免花费所有时间去清洁烤架。

对,对。是的,我想如果你想购买特许经营权,你很可能不是想在很长一段时间内实际进行生产。没错。是的。那么,再说一次,我不想一笔带过,建立特许经营权和经营特许经营权并非易事。当您决定特许经营权时,您遇到了一些什么困难?您每天可能会遇到哪些困难?

所以,我的意思是,成为特许经营商是一个完全不同的世界。这实际上有点好笑。在我们开始特许经营之前,我已经将我们的公司运营调整得如此之好,以至于我根本没有参与日常运营。所以我已经安排了经理。我让一切运行得非常顺利。所以对我来说,这是非常轻松的。我当时的女朋友总是……

不断地说,你真的工作吗?你每天都在做什么?因为我非常轻松,然后当我们进行特许经营时,它完全改变了,所以现在我每天都要工作 12 到 14 个小时,因为这是我们正在弄清楚和扩展的全新业务,所以对我来说最大的变化实际上只是生活方式,因为我们为自己创造了这样一个绝佳的局面,我几乎没有参与日常工作,而现在我却……

非常投入其中,因为我想完善特许经营计划,继续改进它,与我们的特许经营商合作,使其成为最佳机会。这只会导致我们能够在北美扩张。

所以,是的,我的意思是,我们每天都会遇到许多不同的挑战,但实际上,它集中在解决问题上,我们如何继续帮助支持我们的特许经营商发展和获取新市场。这就是我们大部分时间和精力关注的重点。好的,我必须告诉你,我刚刚在 eBay 上查看,我在那里寻找各种我喜欢的东西,结果就在那里。那张全息图交易卡。最稀有的一种。我套装中缺少的最后一张。像我梦寐以求的设计师手提包一样闪亮。独一无二。eBay 有它。

现在每个人都在问,哦,你的挡风玻璃雨刷是从哪里买的?eBay 有适合我的汽车的所有零件。不再烦人了。只是漂亮。无论你爱什么,都能在 eBay 上找到。eBay。人们喜欢的东西。本集由 Allstate 提供赞助。有些人只是知道他们可以通过首先检查 Allstate 来节省数百美元的汽车保险费用。就像你知道要先检查大型比赛的日期一样。

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您的公司团队是什么样的?您的团队有多少人,为了建立特许经营权或作为特许经营商而获得的角色是什么?所以在我们旺季的高峰期,在加拿大,这是相当季节性的。就像我提到的,我们全年都提供烤箱清洁和其他服务,但烧烤或烤架清洁仍然是我们的主要重点。所以

在旺季的高峰期,我们在我们的公司门店大约有 70 名技术人员,以及整个……你知道的,我们有四名季节性经理,两名全职经理,以及一些其他帮助处理此事的员工。所以是的,公司规模相当大。对不起,另一个问题是什么?

我只是很好奇,现在您有了特许经营权,您的团队今天是什么样的,除了您自己之外,还有谁在公司层面帮助将这些特许经营权推广出去?我知道您说过您现在又高度参与其中了,但是您周围的帮助是什么样的,他们在将更多特许经营权带到更多城镇和城市中的角色是什么?

对。太棒了。所以是的,所以公司广场,就像我提到的,我们有一个相当大的运营。然后是我们的总经理马特,他负责公司。所以我们根本不需要参与其中。然后在特许经营商方面,有我自己,我专注于一些宏观的事情。我也参与营销工作。然后与我们的特许经营合作伙伴合作。

然后是我的运营总监内森·布鲁尔,他更专注于支持和特许经营发展方面。然后我们还运营我们的呼叫中心。所以我们有一位销售和呼叫中心主管负责销售人员和客户支持人员。然后我们有一位特许经营协调员,她帮助幕后处理许多不同的事情,与特许经营商进行不同的项目。她帮助处理许多社交媒体营销以及许多不同的事情,以帮助保持事情顺利进行。

所以你提到了季节性,我有点一笔带过了。这是如何运作的?尤其是在加拿大开始,与我们美国许多地区相比,你们冬天很长。听起来您增加了烤箱清洁服务。是为了抵消季节性,还是你们在旺季赚了这么多钱,以至于冬天还可以,只是在为明年做计划?这是如何运作的?所以从历史上看,这就是我们所做的,我们会关闭

尽可能降低支出。我们在旺季会赚足够的钱,让我们度过难关,直到明年,然后进行改进。然后我们会快速发展,因为我们会将整个淡季都集中在增长计划、营销、销售、明年的预订上。然后我们推出了我们的烤箱清洁服务,有两个重点。所以

烤箱清洁的一大好处是,我们可以将其作为一项附加服务追加销售给我们的客户,因此我们可以提高平均票价。所以你可以去工作,你可以清洁烤箱,你可以清洁烧烤架。现在,您不是 275 美元,而是 400 美元或 500 美元。所以这是它的一个很大的好处。另一个好处是它是室内服务,您可以全年进行。

我们通常有很多人在圣诞节前后、感恩节前后、大型节假日对它感兴趣,因为他们会在烤箱里做饭。他们想要清洁。他们想要准备好。或者他们会邀请很多家人和朋友过来,他们会看到它,他们希望它处于良好的状态。所以这就是这两个重点。

但是,显然,在美国的许多地区,烧烤或烤架清洁没有季节性。你可以下去,你可以全年都做。因此,我们在季节性方面有很多经验,以及如何让它发挥作用。我们甚至更期待进入没有季节性的州,我们可以真正全力以赴,全年提供服务。它使模型从优秀变为卓越。是的,我本来想说,尤其是我在俄亥俄州和南部的位置,我

没有理由这不会成为全年业务,因为我冬天仍然会烧烤。当然,它会少一些,因为我们有两个月非常寒冷,相当寒冷。但是。

但是我的烤架仍然很脏,我可能在 1 月份就会意识到这一点,对吧?所以这很天才。我知道你说你正在做的第一件事是在佛罗里达州。所以这是一个良好的开端。你拥有美国最温暖的州之一。所以做得很好。好的。我喜欢这个。然后对于烤箱来说,这是我确定我的烤箱也很脏的事情。你们进去基本上不需要重新发明轮子。你可能拥有与清洁烤架相同的设备,可以进去清洁烤箱。我想这可能价格大致相同,时间也大致相同。

价格低一点,但很相似。价格非常相似,时间投入也很相似。就像你说的,这些用品是重叠的。所以这对我们来说是一件很容易做的事情,同时培训也很相似,对吧?我们教技术人员清洁烤架的许多技术和方法都是相似的。所以这是一个很好的追加销售机会,也是提高平均票价的好方法。

因为你可以在一份工作中进行烤架清洁、烤架维修和烤箱清洁。你的票价可能是 600 美元、700 美元而不是 275 美元。

对,对。好的。现在我知道我将在这里跳来跳去,但您还提到了营销。所以我知道这在几乎每个我与之交谈过的特许经营权或特许经营商中都略有不同。你们如何处理特许经营商的营销?或者你们更像是一个特许经营商,你们会说,嘿,做你的事。这里……

是营销理念,但去做你的事?还是你们在特许经营商方面都是内部的,他们每月向你们支付一定金额的钱,你们处理他们的所有数字业务?所以现在,我们的工作方式是,我们正在为我们的特许经营合作伙伴处理 Facebook 和 Google 广告。因此,他们都会分配支出,我们将帮助管理这些广告系列,无论是与我们正在合作的合作伙伴一起管理,还是我们在内部进行。我们正在研究代理模式,我们让代理商参与进来并处理

更多 Facebook 广告,但我们也相当参与其中,对吧?我们正在通过品牌基金创建创意。我们正在与代理商或内部人员合作,以帮助优化广告,使其尽可能好。然后与特许经营合作伙伴合作,将他们的想法付诸实践,如果他们想在他们所在地区运行特定内容的话。所以,是的,

是的,我们不会让他们自生自灭,比如,去弄清楚数字业务,因为它很复杂。老实说,对于他们来说,一夜之间成为数字专家并开展良好的广告活动非常困难。因此,我们在这一方面给予大力支持,以帮助他们获得最佳结果。

好的。尤其是,我想在这些年来,你们手中已经有一本关于数字广告方式的剧本,这些方式可以推动成果。没错。例如,我们在 Meta Ads 平台上拥有四到五年的历史,比如,好的,我们已经运行了所有这些不同的广告。我们知道什么有效,什么无效,什么文案效果最好,什么不同……

视频与其他类型的视频图像相比如何。因此,我们有一个非常好的系统,我们知道什么有效,什么无效。我们已经将其应用于许多不同的市场,而且结果总是相同的。因此,我们知道什么有效,什么无效。我们可以将其传递给我们的特许经营合作伙伴,而不是仅仅说,嘿,每个人,自己去弄清楚并从头开始。

那么,在数字方面,你们投资的那些东西的技术堆栈是什么样的?您提到了 Facebook 和 Google。你们还在其他平台上做广告,或者你们使用其他仍然属于数字营销领域的东西,例如电子邮件或短信等等?

是的,我会说 Google 和 Facebook 是我们的主要重点。然后电子邮件营销也是我们组合中很大的一部分,尤其是在推动重复业务和吸引人们回归、让他们成为会员以及其他追加销售机会方面。然后我们进行短信营销。这也非常成功。

这些是我们的主要重点。我们也在研究其他平台。因此,我们正在测试 Pinterest、LinkedIn 等内容,但我们在公司方面只是不断测试不同的平台,看看,好的,什么有效?我们可以在哪里获得非常好的客户获取成本,并开始将更多预算转移到哪里?但让我们的特许经营商坚持使用我们知道有效的平台,直到我们能够证明一些不同的平台。

对,对。然后你们是否会为您的特许经营商做很多事情,或者你们是否会处理 Google 商业资料,以及诸如自动化或评论自动化之类的事情?你们是否使用自动化来获取评论,还是这取决于特许经营商去获取这些五星级评论?是的,所以我们使用名为 Nice Job 的软件。他们一直,你知道的,老实说,在获取评论方面非常出色。我认为,你知道的,我们平均特许经营商今年仅此一项就获得了 100 多条评论。我认为在整个过程中,

我们的地点。我们今年可能已经收集了 1400 到 1500 条五星级评论。所以使用 NiceJob 来做到这一点非常棒。所以我们用我们的 NiceJob 系统为他们设置。我们有一个特许经营范围内的折扣,他们可以使用。然后我们能够管理……我们可以访问,并且可以帮助管理他们的 Google 我的商家。我们从一开始就为他们设置了这个。然后他们可以访问它来更新。所以他们会更新。显然,如果他们需要更新时间或添加其他图像、图片、文本以及其他类似内容,

他们能够在那里做他们需要做的事情,以帮助改进和发展它。

是的,非常酷。我知道,显然,Google 服务,Google 商业资料是小型企业可以做到的帮助提高其知名度并获得更多电话、更多来电从而带来更多业务的一件小而可能强大的事情。是的,没错。是的,太棒了。好的。那么 Grill Hero 的未来发展如何?我知道你们现在正在进入美国。这肯定非常令人兴奋。你们未来 12 个月、两年、两到五年有什么计划?Grill Hero 的未来发展是什么样的?

所以是的,我的意思是,我们现在最激动人心的事情是美国扩张。我认为我们在加拿大证明市场方面做得非常好。我们知道它在那里有效。我们已经测试过了。我会说在未来三年内自然会在加拿大扩张并卖光加拿大。

美国才是真正具有增长空间和最令人兴奋的机会的地方。所以我们现在的主要重点是进入一些较温暖的州。让我们关注佛罗里达州和德克萨斯州。我们实际上只会坚持佛罗里达州和德克萨斯州。这就是我们关注的重点。如果我们从美国其他地区以及良好市场获得其他潜在客户,显然我们会与他们交谈,我们会考虑为他们建立。但我们真的会将我们的许多时间和精力集中在佛罗里达州和德克萨斯州,以及

并在未来 12 个月内尽可能快地向这些州扩张。然后,从那里开始,一旦我们拥有良好的基础,我们将开始扩张,并将更多营销资金和重点放在整个美国的友谊发展方面,目标是那些我们知道业务会做得好的州。所以,是的。

美国扩张,这将是我们的重点,以及品牌建设。所以除了显然只是销售特许经营权之外,我们还会做播客和其他方式来提高品牌的知名度,开始与全国广告客户以及我们可以做的事情合作,以在美国扩张,并将 Grill Hero 真正发展成为烤架清洁服务的品牌名称。

以及烤架维修,就像所有能帮助房主充分利用烧烤季节的一切一样。我们希望人们立即想到Grill Hero,成为美国市场上我们提供的服务的名称,在其他人甚至想到到达那里之前。是的,这将是我的最后一个问题之一。在美国,你仍然拥有先发优势吗?因为我知道我在哪里。我想不出认识任何人,任何提供烤架清洁服务的企业。当然,我没有看过,但我肯定没有听说过任何。情况不同吗?

有。我的意思是,取决于市场,会有竞争。美国各地还有其他人提供烤架清洁服务。他们中的许多人只是建立了一个网站,他们出现并清洁你的烤架,这是你周末的钱。还有一些其他专业服务遍布各县和州,但该行业没有大品牌。

它们都是区域性的或主要是地方性的参与者,一些区域性的参与者,没有人真正将其推广到全国。所以这就是我们想做的。我们想下去,我们想把它推广到全国,做得很好,为我们的特许经营合作伙伴创造一个绝佳的机会,以便他们能够扩张,他们能够发展壮大业务,他们能够获得新的领域,他们真的可以享受和热爱拥有Grill Hero特许经营权的体验。是的。就像你说的,你将成为烤架清洁的1-800-GOT-JUNK,对吧?

没错。是的。我喜欢。我喜欢。太棒了。迈克尔,这太棒了。学到了很多关于特许经营的知识,尤其是在一个远未饱和的利基市场中。我想确保我们所有的听众和观众都能联系到你,如果他们想A,和你谈谈成为特许经营商的可能性,或者向你学习,学习你在做什么,或者只是进行一般的联系。最好的方法是什么?是的。

是的。如果他们对特许经营感兴趣,他们可以访问grillhero.com,点击“开始特许经营”,他们将在那里填写一个简短的表格。然后我们会与他们联系,进行交谈,向他们提供做出决定所需的所有额外信息,以确定是否值得继续并带他们完成我们的特许经营发展流程。如果他们只想与我联系,他们可以访问我的LinkedIn个人资料。在LinkedIn上是Michael Sutton。我认为描述中也会有一个链接。他们可以与我联系,我们可以聊聊。

在LinkedIn上或只是保持联系。我在那里定期发布关于业务的内容。所以这也是一个与我联系的好地方。好的。太棒了。我喜欢。好吧,各位,你们在这里首先听到它。继续联系迈克尔。在LinkedIn上联系他。正如你所看到的,他是一个很棒的人。迈克尔,感谢你今天的时间和知识。我很高兴。感谢你,布莱恩。很高兴来到这里。好的。

好的。感谢迈克尔·萨顿今天加入我们并分享他的时间和知识。很多宝贵的教训。我真正从他那里学到的一点是,当他和他的合作伙伴开始这项业务时,他们还在上大学,他们只是想看看人们是否会为这项服务付费。他们四处敲门。他们最终获得了五个付费客户。

我认为这是让你的小企业起步的首要方法,那就是去敲门,告诉人们你是谁,你做什么,以及你如何帮助他们,看看你能从中得到什么。一旦你获得了第一次金钱交换,你就有了购买证明,你正在做的市场需求证明。所以接受这个建议,继续努力,如果你还没有的话,就开始做生意吧。各位,今天就到这里。但在结束之前,

我想请你们两件事。第一,如果你喜欢这一集,请点击你的播客播放器上的分享链接按钮,并将这一集发短信给你的朋友或同事,任何你认为也会喜欢它的人。第二,我想在这里在百万富翁大学做一个小小的预告。

我们一直在准备我们的第一个基础课程。所以我想把这个小虫子放在你的耳朵里,把它放在你的雷达上,在不久的将来,MU这里会有大事发生。记住这一点。好了,各位,布莱恩·格林今天要退出了。我迫不及待地想在下一集百万富翁大学播客中见到你们。我希望你们今天都能取得成功。