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cover of episode Neil’s Guide to Heat Transfer Physics

Neil’s Guide to Heat Transfer Physics

2024/2/27
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AI Deep Dive AI Chapters Transcript
People
C
Chuck Nice
N
Neil deGrasse Tyson
以主持《宇宙：时空之旅》和《星谈》等科学节目而闻名的美国天体物理学家和科学传播者。
Topics
Neil deGrasse Tyson: 本期节目深入探讨了热传递的物理学原理，包括传导、对流和辐射三种方式。他解释了能量从高温物体转移到低温物体的过程，并详细阐述了每种热传递方式的特点和效率。他还解释了为什么覆盖热汤可以保持其温度，以及双层玻璃窗的隔热原理。此外，他还解释了真空隔层如何阻止热量通过传导和对流传递，以及辐射阻挡层如何阻止辐射热传递。最后，他总结了保温瓶的设计原理，即尽可能延缓热量进出，并解释了为什么在太空中，热量只能通过辐射传递，以及风寒效应的成因。他还解释了为什么在失重状态下，人体周围的热空气不会上升，形成一个天然的隔热层，以及衣服和潜水服的保暖原理。最后，他还解释了太阳膨胀成红巨星的原因，以及泡沫塑料的保温原理。 Chuck Nice: Chuck Nice 在节目中与 Neil deGrasse Tyson 进行了互动，对热传递的各个方面提出了疑问和评论，例如热汤冷却、冰激凌融化、壁炉的热量来源等。他还分享了一些与热传递相关的个人经验，例如使用双层玻璃窗和保温瓶。他与 Neil deGrasse Tyson 一起探讨了真空隔层、辐射阻挡层以及其他隔热材料的作用，并对社交媒体上关于保温瓶的病毒式传播进行了评论。

Deep Dive

Chapters

Shownotes Transcript

How do you make some things stay hot and others stay cool? Neil deGrasse Tyson, with the help of comedian Chuck Nice, explains the physics of heat transfer, insulation, and why your Stanley cup can keep your drink cold during a fire. 

NOTE: StarTalk+ Patrons can listen to this entire episode commercial-free here: https://startalkmedia.com/show/neils-guide-to-heat-transfer-physics/)

Thanks to our Patrons Kiril Stoilov, aaron tanenbaum, Oswaldo Asprino, cary mannaberg, Taylor Jenkins, BeerandBrat, and J Maz for supporting us this week.