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cover of episode #2838 Top Chef S22E09 Part Two: Mission Gayle-possible

#2838 Top Chef S22E09 Part Two: Mission Gayle-possible

2025/5/12
logo of podcast Watch What Crappens

Watch What Crappens

AI Deep Dive Transcript
People
B
Bailey
B
Buddha
C
Cesar
G
Gail
J
John
一位专注于跨境资本市场、并购和公司治理的资深律师。
K
Kristen
L
Lana
M
Massimo
P
Patrick
S
Sarah
个人财务专家,广播主持人和畅销书作者,通过“Baby Steps”计划帮助数百万人管理财务和摆脱债务。
S
Sassar
T
Tarzan
T
Tom
参与航空教育和培训的播客主持人
T
Tristan
V
Vinny
主持人
专注于电动车和能源领域的播客主持人和内容创作者。
Topics
Kristen: 我很好奇Massimo做的en croute怎么样,希望他能做出令人惊艳的菜品。 Buddha: 我做en croute很棒,我会花两小时做糕点,烘烤并填满它,我对自己的手艺很有信心。 Patrick: 我喜欢Gail的encrute,她的菜总是能给我带来惊喜。 Gail: 我的encrute和别人的encrute是相反的,我喜欢打破常规,创造独特的风味。 Tom: 也许这不是一个很大的风险,但因为这里有一个演员,我想说,要争取一次成功,希望大家都能拿出最好的水平。 Tarzan: 我不知道我有多喜欢这道菜,但我也不想得到每一个角色。我选择我的职业生涯是为了保险,我只是为了达到我的SAG最低标准。我喜欢这道菜背后的用心,但这让我想起了我妈妈的炸食,但它很糟糕,原来我妈妈不会做饭。如果我妈妈做了一顿像样的饭,那将是一个特技。我觉得这就像一堆炸玉米粉。 Sassar: 这是一个迷你CN塔,你的任务是突破它,上面有鱼片。里面你会发现北极红点鲑,然后你有一个秘密武器,那就是酱汁。不要太快,因为它们会被突然的动作吓到。我不喜欢特技,它们很可怕。你的秘密武器是酱汁。 Bailey: 我做了一个假的提拉米苏,我做了一个牛肝菌脆片,一个猪肉香肠博洛尼亚,一个贝夏梅尔分层,里面加了一点松露。我只是让它看起来像一块蛋糕,但实际上是千层面。 John: 如果任务是用生牛肉做冰棒,那就成功了,我对Vinny的菜感到很满意。 Massimo: 我是为了你而冲破一堵墙,我会尽我所能做到最好。 Lana: 我爱我的妈妈,我的菜里充满了对妈妈的爱。 Vinny: 我慢慢地看到鞑靼牛肉开始在你面前结冰,我希望我的菜能给大家带来惊喜。 Cesar: 我很惊讶站在这里,我的故事讲得不好。我做了一个噩梦,我的芜菁从我的床底下吃掉了我。 Sarah: 我在玩新鲜的口味和质地,但我想它只是没有融合在一起,我很抱歉我的菜没有达到大家的期望。

Deep Dive

Shownotes Transcript

This is part two of a two-part recap

The challenge on this week’s **Top Chef: Destination Canada is Mission Impossible themed, so stunts will be done. How we gonna make hollandaise fly, people? **To watch this recap on video, listen to our Trailer Trash bonus episodes, and participate in live episode threads, go to Patreon.com/watchwhatcrappens). Tickets for the Mounting Hysteria Tour are now on sale at watchwhatcrappens.com

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