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我们现在有一些突发新闻。我们正在了解一起李斯特菌疫情,主要影响居住在佛罗里达州或前往我们州旅行的人。疾病控制与预防中心表示,大多数病人是在生病前大约一个月在佛罗里达州。2022 年 5 月,克里斯汀·霍普金斯、她的丈夫弗兰克·因布鲁利亚和他们的两个女儿从马萨诸塞州前往佛罗里达州参加婚礼。在阳光之州度过了几天快乐时光后,这家人返回家中分享一些令人兴奋的消息。
克里斯汀怀孕 11 周,怀的是他们的第三个孩子,一个男婴。他们迫不及待地等待他的到来,但这将不是一个轻松的怀孕过程。5 月底,克里斯汀·霍普金斯说她出现了,“轻微的痉挛伴有持续性腹泻”。疼痛从未消失,而且随着时间的推移越来越严重。到 6 月中旬,克里斯汀还出现了剧烈的头痛。
在一个清晨醒来时,克里斯汀感到发冷和苍白,弗兰克开车将克里斯汀送往医院,在那里她被送进了重症监护室。医生告诉克里斯汀她流产了。她的血液检测结果呈单核细胞增生李斯特菌阳性。对于新来的听众,李斯特菌是一种致命的细菌,几乎无处不在,并且已经进化到可以在冰箱等寒冷潮湿的地方茁壮成长。
当人类摄入李斯特菌时,通常是通过受污染的食物,可能会导致危及生命的感染。老年人、免疫功能低下者和孕妇受影响最大。症状包括发烧、呕吐和腹泻,有时需要长达两周的时间才会出现。这是一种令人不快的死法。
历史上,李斯特菌疫情的来源很难确定,但现在可以通过 DNA 采样识别和追踪菌株。李斯特菌具有基因指纹。如果样本密切相关,流行病学家可以将多个病例联系起来。在本例中,克里斯汀·霍普金斯的李斯特菌菌株与 1 月份去世的伊利诺伊州 79 岁妇女玛丽·比尔曼的菌株相匹配。
纽约、科罗拉多州、佐治亚州、堪萨斯州、明尼苏达州、新泽西州和宾夕法尼亚州也发现了匹配病例。
在接受采访时,所有这些病人报告说他们最近都在佛罗里达州待过一段时间。他们中的许多人声称吃过冰淇淋。李斯特菌疫情与一家位于萨拉索塔的冰淇淋公司有关。疾病控制与预防中心建议顾客丢弃 Big Olaf Creamery 的产品。根据该公司网站,Big Olaf 冰淇淋是在萨拉索塔的阿米什村 PineCraft 附近的一家当地乳品厂生产的。它采用上等食材手工混合而成。
由当地阿米什工匠在批量冷冻机中进行保险。该公司成立于 1982 年。他们的冰淇淋只在佛罗里达州销售。全州共有 15 个零售点。卫生部门建议他们立即关闭。2022 年 7 月 1 日星期五,佛罗里达州卫生部和佛罗里达州农业和消费者服务部通知 Big Olaf Creamery 正在进行疫情调查。
疾病控制与预防中心表示,一人死亡,另有 22 人住院。Big Olaf Creamery 是嫌疑犯。声明继续说:“由于这项调查,佛罗里达州萨拉索塔的 Big Olaf Creamery 正在自愿联系零售店,建议不要销售其冰淇淋产品。”
家里有 Big Olaf Creamery 品牌冰淇淋的消费者应丢弃任何剩余产品。虽然 Big Olaf 声称已于 2022 年 7 月 1 日停止生产和分销其冰淇淋,但该公司并未召回现有产品。因此,餐馆、零售店和其他供应商至少又继续销售了至少一周可能受污染的冰淇淋。Big Olaf 的老板们很顽固。
该公司 Facebook 页面上的一篇文章谈到了李斯特菌调查。引用:
我们 7 月 1 日星期五从佛罗里达州卫生部收到的原始报告是,共有 23 例病例报告。第一例报告病例是 2021 年 1 月。23 名患者中有 6 人提到吃过 Big Olaf 冰淇淋,但没有任何证据被证实。自从我们被告知此事以来,我们一直在与佛罗里达州卫生部、FDACS 和 FDA 合作。
我们一直很透明,并回答了他们所有的问题,并向他们提供了他们要求的所有信息,因为公众的健康和福祉是我们的首要任务。佛罗里达州卫生部的一位发言人告诉《纽约邮报》,Big Olaf 的行为令人惊讶。引用:“我们预计他们会这样做,但根据我们在媒体上听到的报道以及该公司在其社交媒体上发布的内容来看,他们似乎仍在继续运输和生产产品。”
好吧,在疾病控制与预防中心警告消费者近一周后,佛罗里达州卫生部终于发布了停止食用 Big Olaf 冰淇淋的警告。此外,佛罗里达州卫生部没有权力强制关闭企业或召回产品。
这项权力掌握在佛罗里达州农业和消费者服务部手中,他们首先必须对 Big Olaf 的设施进行细菌检测。传送带、地漏、管道内部。佛罗里达州农业部表示,这些是在萨拉索塔 Big Olaf 加工厂内检测到李斯特菌的地方。Big Olaf 制造厂表面的 100 个样本中有 9 个李斯特菌检测呈阳性。
几天后,来自生产设施的 17 个冰淇淋样本中有 16 个检测结果呈阳性。2022 年 7 月 13 日,FDACS 发布了 Big Olaf 工厂的停产令及其产品的正式召回令。这表明这家制造工厂存在严重的李斯特菌问题,这表明存在卫生问题。食品安全律师比尔·马勒告诉《食品安全新闻》:
最令人惊讶的是,在已知存在问题后,该工厂和商店至少还营业了一周。为什么公司没有关闭?
为什么州政府没有关闭它们?如果有人在过去几天内食用了正在销售的冰淇淋而生病甚至死亡,他们将面临个人责任。不是公司的责任,而是个人责任,我认为还可能面临刑事责任。根据疾病控制与预防中心的数据,Big Olaf Creamery 李斯特菌疫情共有 25 例确诊病例。
克里斯汀·霍普金斯和玛丽·比尔曼的家人正在起诉这家冰淇淋公司。目前尚未提起刑事指控,但有先例。事实上,就在佛罗里达州关闭 Big Olaf 的几周后,一家总部位于德克萨斯州的冰淇淋公司前首席执行官因其在多州李斯特菌疫情期间的行为和不作为而受审。
了解一下在意识到存在危及生命的危险后却选择拖延时间的管理人员会发生什么?在本期《Swindled》中找出答案。
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岁月流逝,恍如昨日。我们似乎才刚刚把这里称为家。没有地方比家更好了。它拥有其自身独特的魔力。每天都在这里创造回忆。一路分享一生的美好时光。
Bluebell Creameries 115 多年前在德克萨斯州布伦汉姆成立,最初名为 Brenham Creamery Company。该公司最初使用马车进行送货。当时冰箱的广泛应用尚未实现,单核细胞增生李斯特菌甚至尚未被发现。从那时起,情况发生了很大的变化。
但 Blue Bell 冰淇淋却生存并发展壮大,部分原因在于冰淇淋美味可口,部分原因在于一位名叫 E.F. 克鲁斯的 पूर्व 教师的稳健领导。在克鲁斯先生的领导下,该公司在没有裁员的情况下渡过了大萧条和世界大战。这家小型乳品厂在布伦汉姆深受喜爱。1930 年,E.F. 克鲁斯正式将公司更名为 Blue Bell,以纪念他最喜欢的德克萨斯州野花。
1951 年,E.F. 克鲁斯突然去世,他的儿子埃德接任。在埃德·克鲁斯和他的兄弟霍华德的领导下,Blue Bell 将其生产重点从黄油转向冰淇淋。此后不久,该公司谨慎地向美国南部扩张,一次一个小区域。这不像通过火车或卡车将冰淇淋运送到不同的州那样容易。即使在今天,Blue Bell 也维持着一个完全独立的配送系统。
这意味着 Blue Bell 从生产到冰淇淋放在杂货店冷冻柜货架上都进行管理。该公司使用自己的员工和车队来确保产品在顾客带回家之前保持其质量。1992 年,Blue Bell 在俄克拉荷马州布罗肯箭开设了一家生产工厂,向周边地区供应这种新鲜、自制的乡村风格冰淇淋。
1996 年,该公司在阿拉巴马州开设了一家工厂,目的相同。到那时,Blue Bell 已成为一家成熟的多州冰淇淋分销公司。它成为全国销量第三的品牌,但 Blue Bell 通过其可爱、乡村风格的营销强化了其小型乳品厂的形象。Blue Bell 冰淇淋如此美味的原因是奶牛认为布伦汉姆是天堂。人们喜欢它。
据报道,乔治·W·布什总统定期收到 Blue Bell 香草、巧克力和草莓口味冰淇淋的货运到戴维营。客人们会惊恐地看着他用蛇一样的舌头快速舔着冰淇淋球。宇航员也要求将 Blue Bell 包括在运往国际空间站和地球上某些地方的包裹中。甚至仅仅提到这种冰淇淋都可能导致人们在街上跳舞。
这个人甚至没有试图保持冷静,但保罗·克鲁斯却做到了。保罗·克鲁斯是 Bluebell 首席执行官埃德·克鲁斯的儿子,埃德·克鲁斯希望他的儿子加入家族企业。但保罗·克鲁斯说,于是保罗·克鲁斯成为了一名律师。
他获得了德克萨斯农工大学的会计学位,然后在贝勒大学读法律学校。保罗于 1980 年通过律师资格考试后,搬回了他在布伦汉姆的小家乡,并开始了自己的私人执业生涯。每次他的父亲让他加入 Blue Bell 时,保罗·克鲁斯都会坚决地说不。直到 1985 年,保罗才最终让步。他的父亲说服他担任公司总法律顾问。
此外,保罗·克鲁斯几年前就已经加入了 Bluebell 的董事会。他拥有既得利益,这是一家家族企业,他的家人正在向他寻求帮助。什么样的人会说不呢?20 年后,埃德和他的兄弟霍华德·克鲁斯都已从 Bluebell 的高层退休。49 岁的保罗·克鲁斯在 2004 年接任,正值公司成立 100 周年之前。
短短几年内,保罗将 Bluebell 的销售额提高了 70%。通过进一步扩大公司的地域范围,Bluebell 现在可以在 22 个州找到。这家私人公司的年销售额估计为 3 亿至 5 亿美元。但为什么止步于此呢?2014 年,Bluebell 公布了在拉斯维加斯建立配送中心的计划。2015 年初,该公司开始在其休斯顿地区第五个配送中心动工建设。
但所有这些增长都让一些长期消费者感到担忧。谢天谢地,保罗·克鲁斯知道该怎么做。我认为我们将继续做我们正在做的事情,做得对,做得很好。这不仅仅是把事情做好,而是真正做好事。这就是我们努力实践的。很快,这种实践将面临考验。
2015 年 2 月 12 日,在对南卡罗来纳州 Blue Bell 配送中心进行例行检查期间,南卡罗来纳州卫生和环境控制部在其对产品的随机抽样中发现了李斯特菌的存在。巧克力片乡村曲奇三明治和 Great Divide 棒都受到了污染。这两种产品都来自德克萨斯州布伦汉姆的 Blue Bell 工厂。
接到警报后,德克萨斯州州卫生服务部从布伦汉姆工厂采集了样本,发现第三种产品被李斯特菌污染。这是一种 3 盎司的单份冰淇淋,名为 Scoops。不幸的是,许多这种 3 盎司的单份 Blue Bell Scoops 已运往堪萨斯州,在那里它们被用于为威奇托 Via Christi 圣弗朗西斯医院的病人制作奶昔。
从 2013 年 12 月到 2015 年 1 月,该医院有三人死于李斯特菌病。另有两人患病但幸存下来。这五名患者中没有人到达医院前就感染了这种细菌。美国食品药品监督管理局于 2015 年 3 月 13 日宣布了疫情与 Blue Bell 之间的联系,这是该公司 108 年历史上首次做出回应。
Bluebell 宣布召回在同一生产线上生产的 10 种不同产品,称为 Gram 和 Brenham,该公司于 3 月 10 日永久停止使用该生产线。Gram 受污染严重,无法挽救。
到目前为止,Blue Bell 已记录了 8 例李斯特菌病例,其中 5 例在堪萨斯州,其中 3 例为致命病例,另有 3 例在德克萨斯州。李斯特菌会导致免疫系统较弱的人出现严重且有时是致命的感染。这里有一个奇怪的转折。在堪萨斯州被诊断出患病的大多数人是在医院接受与其他疾病无关的治疗时食用了这种冰淇淋。
大约一周后,另一种 Bluebell 产品在堪萨斯州的一家医院中被检测出李斯特菌呈阳性。这次是一款由 Bluebell 在俄克拉荷马州布罗肯箭的工厂生产的带有标签盖的单份机构产品。作为回应,召回范围扩大,布罗肯箭的生产设施被自愿关闭。
保罗·克鲁斯代表 Blue Bell 在一份声明中说:“布罗肯箭的运营将暂停,以便我们的专家顾问团队可以进行仔细而全面的检查,以确定污染的确切原因。”“我们已将我们的行动通知了美国食品药品监督管理局,我们仍然致力于与该联邦机构保持透明。一旦我们的调查完成,并且我们做出了所有必要的改进,它将恢复运营。”
我们的其他工厂继续运营,并向零售店和机构客户供应我们的产品。一些主要的区域和全国性零售商决定不冒险。4 月初,总部位于德克萨斯州的杂货店连锁店 H-E-B 从货架上撤下了所有 Blue Bell 产品,并承担了损失。克罗格随后效仿,沃尔玛也效仿,沃尔玛可能公开补贴了其损失。
休斯顿太空人队还宣布,他们将暂时停止在其体育场销售 Blue Bell 产品,并将它们丢弃在球队的凹陷垃圾桶中。可悲的是,德克萨斯农工大学也停止在其棒球比赛中销售 Blue Bell 冰淇淋,这些比赛在 Blue Bell 公园举行。Blue Bell 的情况在好转之前变得更糟。随着患病人数的持续增加,召回范围扩大到 25 种产品。
堪萨斯州有 5 例病例,包括 3 例死亡病例,德克萨斯州有 3 例病例,亚利桑那州有 1 例病例,俄克拉荷马州有 1 例病例。还有一些病例,例如大卫·肖克利,疾病控制与预防中心尚未正式将其与 Blue Bell 疫情联系起来并报告为疫情的一部分。大卫·肖克利是一位 31 岁的 पूर्व 高中优等生,他从马里兰州搬到休斯顿,担任养老院助理执行主任。2013 年 10 月,大卫病得很重。
一开始是剧烈的头痛,他不得不叫救护车。紧急医疗技术人员到达现场,在医院诊断大卫·肖克利患有偏头痛,然后将他送回家。第二天,大卫没有上班。担心不已的同事进行了福利检查,发现大卫没有反应,脸色苍白,呼吸困难。他的体温高达 107 度。医生不确定他能否活下来。
大卫·肖克利在呼吸机上待了五天,在重症监护室待了 18 天,患有急性呼吸衰竭、败血性休克和癫痫发作。在他第六天终于恢复意识后,大卫无法行走、说话、吞咽或移动身体。他遭受了严重的脑损伤。大卫·肖克利的病情是永久性的。他搬回了父母的童年住所,需要全天候护理。
大卫工作的那家养老院里总是备有小巧的 3 盎司 Blue Bell 包装盒,他会偶尔给自己买一小杯。不幸的是,大卫患有溃疡性结肠炎,并服用会削弱其免疫系统的药物,使李斯特菌能够肆虐他的身体。直到两年后的 Blue Bell 召回事件,一切才真相大白。大卫·肖克利的家人于 2015 年春天起诉了该公司。
一些自愿召回 Bluebell 产品的杂货店于 2015 年 4 月中旬开始重新进货。Bluebell 向商店保证其产品可以安全食用,但事实并非如此。一周后,在其设施中持续出现李斯特菌阳性检测结果后,Bluebell 正式召回了所有产品。
下次您去当地杂货店时,您可能会注意到一些冷冻柜很空。是的,Blue Bell Creameries 已将所有产品从货架上撤下,原因是对李斯特菌污染的可能性表示高度关注。Blue Bell 的总裁兼首席执行官已下令像这家配送中心这样的配送中心的送货司机从商店收集所有产品,
他们希望这一严厉措施能够结束他们所说的令人心碎的局面。“我们对这种情况感到心碎,并向我们所有忠实的 Blue Bell 粉丝和客户道歉。我们的整个历史都致力于生产我们所能生产的最好和最高质量的冰淇淋,我们致力于解决这个问题。”
Blue Bell 首席执行官保罗·克鲁斯宣布,该公司已完全停止生产,以清洁设备并彻底检修程序。克鲁斯没有提及患病和死亡的人,但他确实提到了已被销毁的 800 万磅冰淇淋。
好吧,几乎是 800 万磅。据《休斯顿纪事报》报道,一些负责从商店取回产品的送货司机已经自取了。“我饿了,反正也要去垃圾桶,所以我没看到有什么害处,”一位不愿透露姓名的送货司机说,并补充道:“唯一吃我们的冰淇淋并感染李斯特菌的人本来就体弱。”
公众对召回的反应各不相同。一些人承认他们将来会犹豫是否购买 Blue Bell,但与此同时,其他人根本不责怪该公司,并拒绝生活在恐惧之中。
他们生产的冰淇淋是用奶牛做的,而奶牛显然是长了李斯特菌,这并非 Bluebell 的错。几年前,生菜、西红柿、黄瓜都被召回了,所以这就像你不能让恐惧支配你的生活一样。所以我可能会暂时放弃它,但不会很久。
一位 74 岁的妇女在布伦汉姆举行的 Blue Bell 祈祷守夜活动上告诉媒体:“我上周四晚上吃了一些作为零食。我没有因为吃了它而辗转反侧。”数百人聚集起来支持该公司。Blue Bell 是他们社区的生命线,是最大的纳税人,是最大的电力客户。
所有这些收入在一瞬间消失了。Bluebell 不仅是该镇最大的雇主,而且许多其他企业也依赖于工厂吸引的旅游业。在丑闻发生后,这些旅游收入几乎完全枯竭。
该镇团结在公司周围。忠实顾客穿着印有“没有我的 Bluebell 我会变得暴躁”或“我支持 Bluebell”字样的 T 恤。布林德汉姆几乎每家每户都展示着写着“上帝保佑 Bluebell”的院落标志,或者他们挥舞着“来拿吧”的旗帜,旗帜上印着加仑装的冰淇淋而不是大炮。美国精神得到了充分体现。当我个人感到不便时,谁会在乎人们的死亡?
更具创业精神的人看到了机会。数十个 Craigslist 广告开始销售全新和二手 Blue Bell 冰淇淋容器。“一加仑无李斯特菌 Blue Bell,10,000 美元,只缺少一个碗”,沃斯堡的一则广告写道。像 Waco 的一位卖家这样的更合理的卖家正在以低至 2,500 美元的价格出售未开封的容器。仅限认真买家。
Bluebell Creameries 感谢大家的支持,但不确定其产品何时会重返市场。“我们只是试图专注于清理工作,并确保我们拥有安全的产品,”发言人珍妮·范·多夫告诉 CNN。“这是正确的事情,也是我们必须做的事情,这样人们才会信任我们的产品。”范·多夫还试图减轻其社区和员工的担忧。引用:
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我一生中必须处理的最困难的事情是,必须做出极其艰难的决定,以减少工资并解雇 Blue Bell 的一些优秀员工。我们都是一个团队的一部分,我们试图尽可能长时间地让每个人都留在工资单上。准备再次制作冰淇淋并使其正确无误的整个过程比我们预期的要长得多,尤其是在我们布伦汉姆工厂的位置。
我们没有关于何时开始再次生产的确切时间表,而且当我们开始生产时,我们将以更有限的方式启动。因此,我们需要减少工资和员工人数。我们必须确保我们的财务实力足以让我们重返市场,为我们的员工、社区和客户服务。我们正在尽一切可能协助被解雇的员工。
对我们公司和对我个人来说,这是一个非常悲伤的日子。我们需要采取这一步骤,以确保成功回归,并为 Blue Bell Creameries 的未来创造强劲的可能性。但这仍然很痛苦。2015 年 5 月 15 日,Blue Bell Creameries 宣布进行大规模裁员,这是该公司历史上第一次裁员。1400 名员工被解雇,几乎占其员工总数的 40%。
另有 1400 人被休假。恢复生产比预期的要长得多。该公司一直无法查明大型布伦汉姆工厂污染的来源。然而,俄克拉荷马州的几台机器和配料桶被确定为其自身局部废弃的可能罪魁祸首。最近,在阿拉巴马州工厂生产的冰淇淋被检测出李斯特菌呈阳性。所有三家 Blue Bell 生产工厂都受到了污染。
对于Blue Bell的回归,并没有明确的时间表,即使它真的回归了,也没有人确切知道会是什么样子,甚至不知道它是否会发生。彻底改革运营需要大量的时间和资金投入,幸运的是,Blue Bell做到了。亿万富翁也喜欢冰淇淋。
2015年7月14日,沃斯堡的巨富西德·巴斯(Sid Bass)从他叔叔那里继承了一家石油公司,他出资1.25亿美元,换取了公司三分之一的股份。
Blue Bell恢复营业了。这是Blue Bell冰淇淋重回商店货架的又一步。这家冰淇淋厂将于7月20日在一家制造厂进行试生产。这将是自今年早些时候致命李斯特菌爆发以来,机器首次运转。虽然测试按计划进行,但Blue Bell冰淇淋重回商店货架的时间表尚未确定。
一个月后,Blue Bell正式宣布,其冰淇淋将于2015年8月31日重返部分商店货架。那天到来时,垂涎欲滴的人们排起了长队,绕着超市的过道蜿蜒伸展。人们迫不及待地想品尝这种甜美无菌的冰淇淋。自Blue Bell召回所有产品以来已经过去了四个多月,但这感觉像是一辈子那么长。
《休斯顿纪事报》甚至发现了一个名叫斯坦(Stan)的家伙,他在收银台后面用手吃着一加仑的Blue Bell冰淇淋。说到那些可怜的、没有灵魂的人和危及生命的细菌,德克萨斯州州长格雷格·阿博特(Greg Abbott)在Blue Bell逐渐回归市场的那天,利用他的公职在推特上表达了对这家私营公司的支持。“今天是德克萨斯州的Blue Bell日,我要弥补失去的时间,”推文中写道。
推文中还包括一张州长笑着拿着一大勺自制香草冰淇淋的照片。不幸的是,从那天起,格雷格·阿博特州长就再也不能走路了。什么?这是真的。无论如何,在Blue Bell凯旋回归的一天后,该公司恢复了其位于俄克拉荷马州布罗肯箭头的工厂的生产。
德克萨斯州布伦纳姆的主要工厂终于在11月下旬重新开业,正好赶上为节日生产Blue Bell的薄荷味冰淇淋,尽管布伦纳姆李斯特菌污染的来源从未找到。不过,也有一些说法。《休斯顿纪事报》采访了十多名前Blue Bell布伦纳姆工厂的员工。
他们告诉记者,清洁人员经常缺热水,无法进行适当的消毒,这种情况已经持续了10到15年。他们描述了他们如何重复使用纸板运输套筒,从谁也不知道的地方带进谁也不知道的东西,以及剩余的水果糊有时会在清洗后流回罐中。
一个脏的通风口如何将水滴到软糖棒的盒子上。某些机器很少清洗,因为它们每天24小时都在运转,而公司却难以满足需求。哥伦比亚广播公司采访了其他证实这些说法的员工。我当时得到的回应是,你每天下午来这里抱怨就是为了做这些吗?
根据美国食品药品监督管理局(FDA)的说法,有很多值得抱怨的地方。对Blue Bell自身记录的调查显示,早在2013年,该公司就在其俄克拉荷马州布罗肯箭头的工厂发现冷冻库前的地板上存在李斯特菌的强烈证据。同一块地板在2014年和2015年也检测呈阳性。一个调味罐后面的走道也是如此。
这些结果都没有被报告。只有当公司发现人们生病的可能性合理时,才需要通知FDA。
Blue Bell只是用他们通常的溶液清洁和消毒了问题区域。FDA的记录显示,早在2013年,Blue Bell自己的检测就在其俄克拉荷马州工厂发现了李斯特菌。当时的法律不要求Blue Bell将这些信息与监管机构共享。
同样在俄克拉荷马州,2009年的检查报告描述了来自通风口的冷凝水落入生产线上的加仑桶中。每分钟一滴,直接滴入你的冰冻冰糕中。这种冰冻冰糕是否被李斯特菌污染?没有人知道,因为Blue Bell的环境测试计划不要求对冰淇淋或任何直接接触食物的表面进行测试。你找不到你没有寻找的东西。
前雇员杰拉尔德·布兰德(Gerald Bland)告诉哥伦比亚广播公司,Blue Bell在布伦纳姆的旗舰店也有类似的水的问题。在三加仑机器旁的墙上,如果雨下得很大,雨水积在屋顶上,
它就会顺着那堵墙滴下来。雨水?是的。从屋顶?从屋顶。会进入工厂吗?是的。但是,为什么Blue Bell这家食品公司会对如此紧迫的卫生隐患视而不见呢?都是为了钱。哦,对了。我现在应该知道了。
如果相信Blue Bell自己内部的报告,那么Blue Bell和保罗·克鲁斯(Paul Kruse)在疫情爆发前就知道其德克萨斯州、俄克拉荷马州和阿拉巴马州工厂的卫生问题和可能的李斯特菌污染。然而,他们选择什么也不做。这并不是像广告中所暗示的那样,一群在谷仓里制作黄油的好老人们犯下的错误或事故。
不,这是业界巨头故意选择不充分解决长期存在的健康危害,而公司的忠实顾客却面临这些危害。
相反,保罗·克鲁斯和Blue Bell提供了部分召回。他们试图用脚踩灭小火,而整个建筑物却在他们身后燃烧。当Blue Bell做对事的时候,人们已经失去了生命。大卫·肖克利(David Shockley)失去了他的未来。人们失去了工作。
Blue Bell省了一分钱。这是犯罪吗?这取决于Blue Bell高管在何时知道以及他们如何应对李斯特菌疫情。所有这些问题还有待确定。
对Blue Bell的调查由同一司法部律师领导,他曾起诉美国花生公司。该公司老板斯图尔特·帕内尔(Stuart Parnell)因运送受沙门氏菌污染的花生产品而被判处28年监禁。这是食品安全相关犯罪的最长刑期。
今天早上给你们发出李斯特菌警报。Blue Bell正在因李斯特菌问题召回两种口味的冰淇淋。该公司表示,出于谨慎起见,正在对巧克力曲奇面团和曲奇两步曲包装产品进行自愿召回。该公司表示,一些来自第三方供应商的曲奇面团可能含有李斯特菌。
2016年9月22日,大约在Blue Bell重返商店一年后,该公司宣布召回在其阿拉巴马州工厂生产的部分产品。但这一次并非Blue Bell的错。FDA在其第三方曲奇面团供应商的工厂发现了李斯特菌。没有发现冰淇淋产品被污染,但Blue Bell还是销毁了它们。该公司现在正在采取谨慎的态度来处理卫生和李斯特菌问题。
由于2015年的疫情,Blue Bell受到了德克萨斯州的处罚,被列入联邦诉讼,目前正受到美国司法部的刑事调查。因此,谨慎行事可能是明智之举。这些预防措施也是政府强制规定的。召回后与卫生官员达成的协议要求该公司向其运营生产设施的各州报告任何李斯特菌检测呈阳性的结果。
Blue Bell遵守这些要求一年多,然后决定这有点过分了。“鉴于2015年公司范围内的召回规模,Blue Bell一开始采取额外谨慎的做法是合理的,”该公司的一名律师写信给FDA。“但现在是时候过渡到行业规范了,因为他们已经在其三个工厂中建立了有效的李斯特菌预防计划。”
回归常态。这就是Blue Bell想要的,一个新的开始。为了刺激长期保罗·克鲁斯于2017年初退休,不再担任公司总裁兼董事长。他仍然担任董事会成员,但克鲁斯家族以外的成员里基·迪克森(Ricky Dixon)首次担任Blue Bell总裁。同年晚些时候,两名投资者起诉了该公司。
诉讼称,Blue Bell对李斯特菌疫情的处理不当导致股东损失了巨额价值。据估计,该公司次年的销售额下降了大约一半,这都是因为该公司的管理人员和董事会成员“故意无视其按照健全的行业标准运营其设施的义务”。Blue Bell最终同意支付1500万美元与起诉的投资者达成和解。
该公司距离将所有这些细菌恐慌抛诸脑后更近了一步,但没有人能预测接下来会发生什么。
推特上的视频显示,一名女子打开一桶Blue Bell冰淇淋,狠狠地舔了一口,然后又放了回去。这段视频的观看次数已超过1000万次,一些人质疑为什么Blue Bell不像其他品牌那样在盖子的内侧贴上塑料薄膜。
针对这段视频,一些人实际上指责Blue Bell没有更好的密封措施。柯蒂斯说,如果食品安全真的是优先事项,就会有易撕封条。这要么是懒惰,要么是贪婪,不想在每个产品上多花两分钱的材料。哦,我的天哪。我知道,我知道,我知道。人们真是疯了。
2019年6月29日,推特上转发的一段视频显示,一名不知名的年轻女子在一个不知名的杂货店里打开一加仑Blue Bell冰淇淋,舔了舔,然后放回冷冻柜的货架上。Blue Bell向其配送中心发出通知,以帮助确定商店的位置。它位于德克萨斯州卢夫金。
卢夫金舔冰淇淋的女子和她的啦啦队男友在监控录像中清晰可见。她未成年,否则她将因篡改食品而面临长达20年的监禁。好吧,各位,这件事又发生了,这次离家更近了。一名阿森松教区男子今天早上因舔了杂货店里的一桶Blue Bell冰淇淋而被拘留。一周后,路易斯安那州的一名男子被认定并逮捕,罪名是模仿舔冰淇淋的行为。
36岁的拉尼塞·马丁(Laniece Martin)声称这只是一个恶作剧。他购买了他被视频拍到舔的冰淇淋,并且有收据可以证明。但没有人觉得好笑。一年后,同一名男子被送往急诊室,以移除他用Gorilla Glue粘在脸上的一次性杯子。
尽管互联网上充斥着人们舔更有趣东西的视频,“Blue Bell挑战”在傻瓜的国度里成为了一种短暂的病毒式传播。Blue Bell也不喜欢这种预先宣传。
该公司发表声明谴责这一网络趋势,“我们冰淇淋的安全是我们的首要任务,我们努力保持客户对我们的最高信任度。”当然,也许如今其冰淇淋和客户的安全是Blue Bell的首要任务,但在2020年5月1日,美国司法部声称情况并非总是如此。
今天在美国奥斯汀地方法院提交的一份文件中详细说明了检察官如何说,该公司前首席执行官和其他高管掩盖了一个他们知道长达五年的李斯特菌问题。周五,Blue Bell Creameries同意对两项分销掺假冰淇淋产品的指控认罪,并将支付近2000万美元的罚款。
这不到这家冰淇淋厂五年内收入现金的1%,司法部表示,他们知道李斯特菌问题,但努力将其保密。前首席执行官保罗·克鲁斯被指控犯有七项欺诈和共谋罪。每项指控都可能面临20年监禁和25万美元罚款的处罚。
司法部的刑事调查以Blue Bell对两项轻罪指控认罪并同意支付1930万美元的刑事罚款和没收金而告终。德克萨斯州西区美国地方法院指控该公司违反了《食品、药品和化妆品法》,在不卫生的条件下生产并用李斯特菌污染冰淇淋产品,然后将这些受污染的产品运送到州外。
Blue Bell前总裁兼首席执行官保罗·克鲁斯被指控犯有七项电汇欺诈和共谋重罪,罪名是他涉嫌利用虚假和欺诈性的借口、陈述和承诺从Blue Bell的客户那里获取资金。“……将Blue Bell产品中潜在的和/或已确认的李斯特菌污染隐瞒某些Blue Bell客户。”
在2015年疫情的早期阶段,保罗·克鲁斯据称指示员工告诉顾客,当他们询问为什么产品被从商店中移除时,制造机器存在未指明的故障。这位前Blue Bell负责人还指示一名公司员工在2011年两个样本检测呈阳性后停止检测李斯特菌。然后,克鲁斯命令另一名员工销毁阳性检测记录,并永远不要再提起此事。
当FDA让Blue Bell意识到疫情时,保罗·克鲁斯向FDA承诺Blue Bell将尽快召回其产品,但并没有立即发布召回令。此外,2015年2月17日,大约在疫情公开发布的一个月前,
保罗·克鲁斯拒绝了发布新闻稿以提醒消费者关于两种检测出李斯特菌呈阳性的产品的想法。不知情的公众继续食用他们已经购买的可能受污染的冰淇淋。“我们期待着讲述我的委托人以及Blue Bell的所有其他员工如何根据当时掌握的信息尽其所能的整个故事,”保罗·克鲁斯的昂贵休斯顿律师说道。
我们相信德克萨斯州的陪审团会这样看待,并让Blue Bell重新开始制作美国最好的冰淇淋。保罗·克鲁斯预计对所有指控均不认罪,直到所有这些指控都被驳回。2020年7月16日,克鲁斯的辩护团队成功辩称,德克萨斯州西区美国地方法院对重罪指控没有管辖权,因为司法部没有获得大陪审团的起诉书。
三个月后,一份大陪审团起诉书被公开,保罗·克鲁斯再次被指控犯有七项共谋和欺诈罪。66岁的克鲁斯和他的辩护团队辩称,政府对五年前发生的李斯特菌疫情提起诉讼的诉讼时效已过期。一名联邦法官驳回了这一动议,保罗·克鲁斯在2020年11月表示不认罪。
但审判直到2022年8月1日才开始。到审判开始时,克鲁斯的起诉书已被削减。司法部同意撤销一项与一封电子邮件相关的电汇欺诈指控,在这封电子邮件中,Blue Bell未能向询问布罗肯箭头工厂关闭原因的马里兰州经销商充分披露李斯特菌污染情况。在审判期间,Blue Bell的新总裁里基·迪克森(Ricky Dixon)作证反对他的“朋友”保罗·克鲁斯(Paul Kruse),
迪克森证实,保罗·克鲁斯独自决定了公司在疫情期间的信息传递。迪克森还声称,他建议立即召回,但保罗·克鲁斯却决定采取缓慢撤回的方式。审判持续了整整八天。最后四天是陪审团的审议。第四天,法官宣布了一个消息。2022年8月9日星期二下午,上述案件提交给陪审团进行审议。
2022年8月15日下午,经过四天的审议,陪审团告知法院,他们陷入了僵局,在与各方讨论后,法院解除了陪审员的职务。审判无效。保罗·克鲁斯可以自由离开了。目前尚不清楚美国司法部是否会进行另一次审判。所以,在那之前,尽情享受你的冰淇淋吧。
因为它可能会让你生病。
该公司表示,冰淇淋可能被李斯特菌污染。今天早上,家长们要检查一下他们的冰箱,原来一些在ShopRite、PriceRite和Fresh Grocery Stores出售的冰淇淋被召回。ShopRite和PriceRite品牌的橙味冰棒和冰淇淋棒。官员们说,它们可能被污染了。
李斯特菌。如果你在Giant Eagle或Aldi购买冰棒,请注意。由于可能存在李斯特菌污染,正在召回两种不同的Field Brook Foods冰棒。今晚我们有一个消费者警报,涉及天鹅绒冰淇淋。
这家位于尤蒂卡的公司宣布自愿召回其今年3月21日或之后生产的冰淇淋和冰糕产品。该公司表示,这是一个预防措施,因为这些产品有可能被李斯特菌污染。我们又收到一个消费者警报,涉及一些可能在科罗拉多州销售的美味冰淇淋。测试显示,它可能被李斯特菌污染。
李斯特菌污染的阳性检测结果。官员们说,它们可能被李斯特菌污染。“Swindled”由我,一位心怀担忧的公民撰写、研究、制作和主持,原创音乐由特雷弗·霍华德(Trevor Howard),又名变形者(Deformer),又名卢夫金酒(Lufkin Liquor)创作。
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