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cover of episode EP007 东京客的中国胃——囿于昼夜、厨房与爱

EP007 东京客的中国胃——囿于昼夜、厨房与爱

2021/1/29
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半躺电波|东京不孤独

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本期概要 胃是通往心灵的道路 童年时吃过的味道会伴随人的一生 人在异乡 孤独时、病痛时、嘴馋时 乡愁浓烈、午夜梦回时 好的总是那一口最朴实的味道 更与何人说 可惜天南地北,众口难调 这一期我们又差一点因为番茄炒鸡蛋and 豆腐脑甜咸口之类的问题打了起来 所以,珍惜身边那个能和你吃到一起去的朋友/爱人吧! 要么就在生活的案板上挣扎一下,洗手作羹汤 放大葱放小葱、放糖放盐,统统交给自己来决定 彻底实现做饭自由 让厨艺配得上自己的海口和野心 在日本生活,谁还不是个小当家呢?哼。 本期主播 三岁**  国际文化专业在读,钢琴师,摄影师,厨师,情感主播。 天下** 武藏野美术大学摄影系毕业,艰难创业中。 郁松** 早稻田大学经济学硕士在读,坚决不打工的重度播客爱好者。 老瞎** 十年日企老打工人,IT工程师,摄影爱好者。 Gaizi** 早稻田大学文学系博士在读,喜爱粮食与蔬菜。 请关注公众号「Uhand有半堂」查看主播的个人介绍和生活照(?) 本期导航 半躺忘年会,三岁展现了宇宙小当家的厨艺 02:08** 鸡要好吃必须笨!野生zhēn蘑才正宗! 09:07** 谁不夸俺家乡好——主播们的家乡料理夸夸大会 11:20** 论西红柿(番茄)炒蛋的门派、心法与秘籍 25:00** 酸奶加酱油?——美食节目样板戏之豆腐脑咸甜大战 34:05** 这条烤鱼为何发出了滴滴的警报声? 44:43** 极恶黑暗料理:香蕉炒青菜、QQ糖鲫鱼汤及雪碧泡饭 44:43** 在日本生活,自给自足填饱中国胃有几大难点 52:53**  本期音乐 「番茄炒蛋」 蕾丝爸爸** 把大蒜切成薄片 番茄切成小船 选几只最好看的蛋 搅打在一个漂亮的碗 热锅浇上两小勺油 然后放入鸡蛋 … …  放糖放盐都无所谓 我们不吵架只炒菜 「伙夫D」 大飞** 我多想 给你做顿晚餐让你吃到明天 忘记你的前途 理想 只记住我是一个伙夫 关于我们 「半躺電波」是一档专注于「日本文化」和「在日生活」的谈话类播客,为株式会社有半堂旗下的文化品牌。每周不定期更新,和你分享一些关于日本的故事,话题包括但不限于情感杂谈,在日生活,文学艺术,商业职场。每个月我们还会邀请一些活跃在日本各行各业的嘉宾来聊天。