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cover of episode Eggs Are Still Expensive. Is This Company to Blame?

Eggs Are Still Expensive. Is This Company to Blame?

2025/5/22
logo of podcast The Journal.

The Journal.
AI Deep Dive AI Chapters Transcript
People
P
Patrick Thomas
S
Sherman Miller
Topics
Patrick Thomas: 作为农业记者，我观察到禽流感导致大量鸡死亡，直接导致鸡蛋价格飙升，这引起了消费者的不满。一些人将矛头指向 CalMaine，这家公司是美国最大的鸡蛋生产商，并在鸡蛋短缺期间获得了巨额利润。批评者指责 CalMaine 利用其市场地位操纵价格或未能充分增加产量以缓解危机。他们认为 CalMaine 本可以采取更多措施来帮助降低鸡蛋价格，但他们没有这样做。司法部已经开始对 CalMaine 和其他鸡蛋生产商展开调查，以调查是否存在价格操纵行为。尽管面临诸多指责，我认为禽流感是导致鸡蛋价格上涨的主要原因，而且鸡蛋价格的季节性波动可能会成为一种新常态。 Sherman Miller: 作为 CalMaine 的 CEO，我认为人们并不真正理解商品市场的运作方式。鸡蛋价格的上涨是简单的供需关系造成的。增加母鸡的数量需要时间，而且一旦母鸡开始产蛋，就不能随意停止。我们已经尽力采取了生物安全措施来保护我们的鸡群免受禽流感的影响。我们并没有操纵价格，而是根据市场基准价格来定价。我们是价格的接受者，而不是制定者。我们理解消费者对高鸡蛋价格的不满，但我们也在努力确保公司的长期可持续发展。在高价时获利可以帮助我们在市场不景气时生存下去。我们一直以负责任的态度管理我们的业务。

Deep Dive

Shownotes Transcript

Some consumers and lawmakers upset over high egg prices believe they’ve found a villain: Cal-Maine). The little-known company produces one out of every five eggs sold in the U.S. And in the midst of a national egg shortage and a bird flu) epidemic, Cal-Maine has been raking in the profits). But are the accusations against Cal-Maine fair? WSJ’s Patrick Thomas) investigates. Annie Minoff) hosts.

 

**Further Listening: **

-An Eggspensive Dilemma) 

-Bird Flu and the High Price of Eggs) Sign up for WSJ’s free What’s News newsletter). 

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