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Ep. 83: Spring Bear Hunting in the Backcountry with Josh Boyd

2024/5/2
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Cutting The Distance

AI Deep Dive AI Chapters Transcript
People
J
Josh Boyd
Topics
Josh Boyd: 本期节目中,Josh Boyd 分享了他多年的春季熊狩猎经验。他详细描述了蒙大拿州春季熊狩猎季节的具体时间,以及影响狩猎的各种因素,例如提前的融雪、植被生长情况等。他强调了根据实际情况选择狩猎时间的重要性,并分享了他如何根据雪线融化情况来判断最佳狩猎时机。他还详细介绍了他常用的狩猎方法,包括徒步搜索、观察和潜行等,并分享了他对穿着迷彩服、使用弓箭狩猎以及选择合适步枪口径等方面的技巧和心得。此外,他还分享了他对熊肉和熊脂肪的处理和利用方法,以及他对蒙大拿州狩猎法规的看法。 Dirk Durham: Dirk Durham 在节目中与 Josh Boyd 进行了一次深入的对话,探讨了春季熊狩猎的方方面面。他与 Josh Boyd 分享了关于春季熊狩猎的经验,并就熊的习性、狩猎技巧、以及狩猎装备的选择等方面进行了深入的探讨。他积极参与讨论,并就一些狩猎相关的细节问题提出了自己的见解。 Dirk Durham: 本期节目中,Dirk Durham 与 Josh Boyd 就春季熊狩猎进行了深入的探讨,从狩猎季节、狩猎技巧到熊肉的处理和利用,涵盖了春季熊狩猎的方方面面。Dirk Durham 积极参与讨论,就狩猎时间、狩猎方法、装备选择以及狩猎法规等方面提出了自己的疑问和看法,并与 Josh Boyd 进行了深入的交流。

Deep Dive

Chapters
Dirk and Josh discuss the effects of an early spring on bear hunting, including changes in snowmelt and vegetation growth.

Shownotes Transcript

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谢谢,Dirk。很高兴再次与您聊天。是的,你们可能还记得 Josh 来自第 75 集。在那里,我称 Josh 为“麋鹿大师”。我们深入探讨了他的个人经历以及他作为麋鹿狩猎山地人型机器的形象。但今晚我想让 Josh 来这里只是为了

说,你知道,他不是只会一招的。Josh,你知道,他也喜欢猎熊。而且,你知道,他住在美丽的蒙大拿州。我只是想稍微了解一下他的想法。你知道,春天来了。我想,西部的各个地方春天都来了。你所在的地方怎么样?

哦,春天肯定来了。万物开始变得翠绿。我今天才注意到,我在上班的时候,山坡,低矮的山坡正在变绿。很多花都开了,很多草都绿了。雪线正在向上移动很多。是的,春天来了。事实上,昨天是我最后一天进行雪量调查。

所以对我来说,这总是标志着春季猎熊季节的开始。当我完成 4 月底的雪量调查时,我就想,好吧,是时候开始考虑熊了。是的,很好。我们下了很多雨。今天万物都在变绿,在接下来的几周内将会蓬勃发展。

是的。你认为今年春天的进度比往年快吗,还是和往年一样?哦,是的,我们领先很多。我认为我们至少比正常融雪提前了三周。雪量数据显示,雪线显示,在您在山坡上看到的那个海拔高度。

我看到雪了。我可以从我的窗户看到那里的山上的雪线。我现在看到它的地方通常是在 5 月份的第二周左右,而现在的情况就是这样。所以我们融雪的时间肯定提前了几周。很好。

是的。我一直在和西北地区的人们交谈,他们也有同样的想法,我们进度稍微提前了一些。事实上,Phelps 和我上周在堪萨斯州打火鸡。即使在那里,情况也比正常情况更进一步。我们好像一直在那里。通常我们在 5 月中旬到 5 月下旬去那里打火鸡,而现在的情况和当时的绿化情况差不多。

事实上,我们已经找到了已经有蛋的火鸡巢。而且,公火鸡并没有全部与母鸡交配。你知道,有些母鸡会单独出来到田野里觅食一会儿,然后回去孵蛋之类的事情。而很多时候,早期的母鸡只是与公鸡交配,比你真正想要的还要多。所以看起来,也许,也许今年的情况稍微提前了一些。那么这对猎熊意味着什么呢?

好吧,我的意思是,人们对绿草和熊感到兴奋是有原因的。我也是其中之一。但是,有一个点,有一个点是,太多的绿草可能会对寻找熊造成一些不利影响。因为如果到处都是绿草,那么它就可能无处不在。但我认为……

我不知道。当我寻找熊的时候,我仍然专注于随着雪线向上移动而出现的嫩芽。我注意到,熊喜欢吃它们能找到的最鲜嫩、最美味的蕨类植物、花朵和草。这似乎是新鲜的嫩芽。是的。

我的意思是,它的纤维含量低,营养含量高,它们只要能找到就会把它吃掉。所以雪线到达山顶有一个点。然后,它们似乎会在那里找到一些小型栖息地,那里是绿中之绿,繁茂之繁茂。然后很快它们就会分散到它们的夏季活动区域。

但是,你知道,当雪融化得早的时候,雪线就会上升得更高。这些熊往往会更加分散。所以在早春的时候,这对你来说可能有点不利。哦,是的。但是早春让你可以更早地出去打猎,因为它们已经离开了洞穴,而且它们比平时更早地吃上了新鲜的草。所以它给了你更多的时间去寻找熊和猎熊。对。

但是,在我看来,在这个地区,它们开始分散的时间可能比平时要早。好的。是的,这说得通。是的,绝对的。

你通常是开幕日就出去的人吗?还是你会让事情变得更好一些,比如绿草的水平、蕨类植物的水平以及你喜欢的去处,比如你所有的小角落。你喜欢等到那里情况变好,还是无论如何,开幕铃声一响,就像,好吧,无论是否有大量的雪,我都会在看起来不错的地方猎捕它们。是的。我认为我,我有点,

我会等到我去打猎的地区的条件变好。好的。但在像今年这样的年份,有些地方可能在 4 月 20 日左右就很好。而在正常的积雪年份,它们可能要到 5 月 10 日左右才会变得很好。对。所以,我作为当地人,我可以,我有时间去观察情况。

当然,我工作的一部分就是去探测积雪,看看有多少雪。这让我可以在野外检查情况,并了解最佳时间是什么时候。但是,在正常的积雪年份,我通常会等到 5 月初才会感到兴奋。

好的。蒙大拿州的开幕日是什么时候?4 月 15 日。15 日。好的。这和爱达荷州一样。是的。然后结束是什么时候?好吧,过去是不同的。这是一个有点长的答案。我可以直接说 6 月 15 日,这现在是 100% 正确的。对。但是当我第一次在我居住的地区猎熊时,它过去是在 5 月 15 日结束。

哦,那真的很早。在正常年份,直到赛季的最后一周才会变得很好。然后你开始看到更多的熊,更多的栖息地可用。你可以出去到达观测区域,并且拥有更好的机会。我不知道,可能是 8 年或 9 年,也许是 10 年前,他们将这个季节延长到了 5 月 31 日。

这很棒。我的意思是,这很完美。到那时,许多雪崩通道都融化了,你可以猎捕一些更高海拔地区的动物。你可以猎捕更多样化的地形。你可以到达我喜欢猎捕的这些大型山脊线,并在那里找到熊。但是今年我刚刚查看了规定。我们被延长到了 6 月 15 日。那里从来没有到过 6 月 15 日。哦,哇。但是我的意思是,几乎整个州都是这样。蒙大拿州有一些单位是按配额的

所以,比如杀死一定数量的熊或杀死一定数量的母熊。他们就会关闭该单位。但是蒙大拿州的大部分西部地区都是 4 月 15 日到 6 月 15 日的日程安排。

我认为这与爱达荷州的大部分地区也很相似。是的,是的。我知道当我还是个孩子的时候,他们过去会关闭,你知道,有些单位会很早就关闭。他们会在 5 月底关闭。然后一些偏远地区会在 6 月下旬关闭。仅仅是因为有些地方你几乎无法进入。比如,道路不会及时融化,无法进入许多偏远地区的东西。

你知道,爱达荷州的比特鲁特山脉,我长大的比特鲁特山脉的一部分,那里积雪很多。我们有很多大型铁杉林和许多朝北的山坡。许多道路都在山顶而不是山底。有一些山底的道路,但是,如果你想尝试到达任何地方,你会发现很好。就像,伙计,这太棒了。你会在一个铁杉林里转弯,然后你会看到一条巨大的积雪横跨道路,长达四分之一英里,深达 10 英尺。

是的,我的意思是,那个地区是一个潮湿的地方,而且积雪很多。我的意思是,我几天前才查看了该地区的一些雪量监测站。在一些雪量监测站,积雪深度超过 90 英寸。而且,他们今年的情况相当糟糕。对。所以在正常年份,他们看到一些较高海拔地区的积雪深度超过 100 英寸。所以是的,那个地区非常潮湿。我们这里也很潮湿。

我发现同样的情况是,通道会被阻碍,我想,呃,你会被积雪的黑暗角落所阻碍,你根本无法上山。对。是的。是的。

这是另一个,你知道,你知道,与麋鹿狩猎无关的话题,如果你想进入偏远地区并设置摄像头,或者只是在你想四处走动并在秋季寻找麋鹿的地方走动。很多时候,你直到 7 月才能到达这些地方,你知道,这些卧室的一部分。这令人沮丧,因为你享受这些地方的时间窗口太小了。你知道,我喜欢在山上,而且,

寻找麋鹿和熊,我只是喜欢待在那里,为了到达我最喜欢的地方,我有时直到 7 月 4 日之后才能到达那里,就像,对,他们浪费了整个 6 月份,无法待在那里,但你知道,就是这样,就是这样,所以告诉我,你为什么喜欢猎熊?我的意思是,我可以做一些假设,但是

是什么让你喜欢春季猎熊呢?我的意思是,你可以把它说得尽可能的哲学化或浪漫化。你看到我挠下巴了吗?但是,你知道,我知道我喜欢什么,但我肯定你也喜欢一些相同的东西。是的,这是,好吧,首先,你知道,春天很棒。我喜欢出去玩。

有机会伸展双腿,去寻找动物,去打猎,这太棒了。任何时候我都可以去打猎,这都很棒。但是像春季猎熊一样,我只是觉得它很神奇,因为森林和山脉是如此不同。比如鸣禽回来了,它们正在交配,你整个晚上都能听到它们的声音。你会有一些非常

漫长的日落,光线慢慢地消退,是的,非常平静,你通常会在大型森林中,鸟儿在歌唱,它只是在回响,你可以听到猫头鹰和画眉的声音,我不知道,这只是在一年中的一个非常酷的、神奇的时间,你可以听到水从这些高盆地中奔流而下,

这是一种感官上的超负荷,你在秋季是不会得到的。温暖的白天、温暖的夜晚、漫长的一天,是的。这是一种悠闲的活动。就像,你不必在黎明破晓或黎明之前起床,在黑暗中徒步几个小时才能到达你的目的地。如果你想的话,你可以这样做。

我不推荐这样做。它从来没有给我带来很多好处。所以很多时候我会起床,悠闲地喝咖啡,在营地里观察,并制定一天的计划,然后徒步进入并进行夜间观察。我不知道。这只是,这是一种不同的狩猎节奏,熊只是很酷的动物。观察它们很有趣。我喜欢看到母熊和它们的孩子,

而且它们也很有趣,我喜欢跟踪它们,我喜欢用弓箭射它们,我的意思是,用步枪射它们也很酷,我用步枪射杀过一些,但是,伙计,用弓箭跟踪它们非常有趣,而且,我的意思是,我认为如果人们更经常尝试的话,他们会意识到这是一个很容易实现的目标,那就是偷偷潜入弓箭射程内射杀一只熊,是的

是的,我觉得当你快要成功的时候,你的心跳可能会加速,就像,

我现在可以想象了,哦,伙计,我想我可能会得到这只。你正在进行最后的接近。我无法想象。我敢打赌你的心跳几乎要从胸腔里跳出来了。我的意思是,我认为我的心跳也会加速,只是因为期待。是的,特别是如果它很大,而且你真的很想要它。我的意思是,这就像其他任何事情一样。水平上升,你就会感到肾上腺素激增,你必须集中注意力,不要搞砸。因为那些大熊很狡猾。

它们听力非常好,而且视力比很多人认为的要好,尤其是在 100 码或更近的范围内,它们会发现你,而且它们会听到最细微的树枝断裂声。我不知道是什么原因,但是它们,即使是那些大熊也很警觉。所以如果我,我有一只熊,它正在这个大草地上觅食,我可能距离它大约 50 码远。它,

它抬起头,我认为它要转过头朝我的方向看。所以我蹲下身子,蜷缩成一团,我的膝盖啪的一声响了。你知道软骨有时会在你的膝盖里发出轻微的响声吗?只是轻微的啪的一声。伙计,它猛地把头转向那里,盯着我看了几分钟。然后它就紧张了。它没有逃跑,但它只是以比平时快一点的速度走开了。

它不再在我面前觅食了。它只是走开了,而且我不敢相信它听到了我的膝盖啪的一声。所以对我来说,这是,而且它是一只大熊。哦,它是一只巨熊。哦,伙计。但这很有趣。是的。这真的很棒,我喜欢偷偷接近它们。这很有趣,而且它真的能磨练你的跟踪技巧,因为你必须,

你首先必须找到它们。然后你必须弄清楚风可能会吹向他所在的山的哪个方向,或者猜测风可能会吹向哪个方向。然后你必须选择地标并制定计划,然后偷偷潜入。我认为这对人们学习如何用弓箭跟踪猎物来说是一个很好的学习机会。

是的,伙计,你,你让我着迷了。我计划在这个春天进行一些步枪狩猎,现在我想,伙计,我想用弓箭来做。你画了一幅很美的图画。而且我想回到关于视力的那一部分。我知道人们,他们会说,哦,是的,熊什么也看不见。你知道,它们的视力不好。但是,你知道,如果,

也许如果你在步枪射程内,你知道,穿过一个山谷或峡谷,也许它们不会注意到那么多,但是听起来,你知道,你已经有了足够的经验,而且离熊很近,所以它们仍然很容易注意到事情。是的,它们确实如此。是的。我认为你可以比你说的骡鹿更远地进行更多的移动。超过,你知道,300 码的排水范围。

或者甚至更远,骡鹿会发现你,麋鹿也会。但是熊,你可以在这个距离上进行更多的移动。但是当你靠近的时候,它们肯定会仔细检查你。我认为很多人,都大力推崇在弓箭狩猎时穿纯色衣服。我认为在春季猎熊时穿迷彩服是关键。

因为你距离很近。它们在空旷的地方,你也在空旷的地方偷偷摸摸地走动。你只需要把你的轮廓稍微分解一下。而且,我认为穿迷彩服会有好处。我的意思是,如果它能帮你一次,在我看来,这是值得的。

对。对。你知道,我,很多人会说,哦,迷彩服,你知道,对于麋鹿,你知道,迷彩服是为人们准备的,你知道,你可以穿着纯色衣服猎捕麋鹿,你可以这样做,但是我会告诉你,我经历过一些令人惊叹的近距离遭遇,很多年了。主要是穿着迷彩服。现在我穿了一些,

以前穿过纯色裤子和迷彩上衣,然后被发现了。我不知道是不是其他什么原因,也许,从麋鹿的角度来看,就像,我的轮廓很明显,或者也许,你知道,也许我比平时更突出,但是,我坚信,迷彩服。绝对的。是的,我也是。我,对于麋鹿来说,在爱达荷州北部,在灌木丛地区,它们被召唤到的距离。我的意思是,我们说的是大约 10、12 码,有时更近的距离,它们会进来,然后它们会停下来,它们的双眼只是四处扫描。我认为你越能融入环境,你就会越好。这不会有害。是的,我同意。我认为,

当麋鹿进来的时候,它们并不一定在寻找人类,它们在寻找它们的对手,对,你把它们叫来了,它们在寻找另一只公麋鹿,如果你穿着一件很大的纯色图案,还有什么东西是纯色的呢?就像公麋鹿的侧面非常纯色,你知道,它是一种浅色,所以,如果我要穿纯色衣服,我会穿一些更柔和的颜色,比如绿色或一些更暗的颜色,也许不是真正的,甚至像

平坦的暗土色,你知道,作为上衣,也许我不会那样做。对。所以熊可能也是一样的,对吧?是的。对于熊来说,它们在寻找其他的熊。我的意思是,它们,你知道,它们在寻找进入它们领地的另一只熊。对。如果是,它可能是一只公熊正在兴奋的母熊,或者它可能是一只中等大小的公熊,害怕一只更大的公熊进来。所以它们在寻找深棕色或黑色的熊。

颜色的特征或生物,所以我认为,如果你能做任何事情,在跟踪时穿一些东西,不要看起来像一个更暗的斑点,至少在弓箭狩猎时,你肯定在蒙大拿州会更好,无论你用什么狩猎,你都必须穿橙色衣服,好的,是的,是的,我不太喜欢那样,但这就是为什么我喜欢在爱达荷州狩猎的原因

从简单的角度来看,你可以去猎捕任何你想要的东西,而不需要穿橙色衣服。对。但在蒙大拿州,你必须穿橙色衣服,无论是什么,腰部以上 400 平方英寸。对。所以你必须稍微考虑一下这一点。但是只要你分解了你的轮廓和你的形状,我认为你会逃脱的。你会在熊面前逃脱很多。好的。是的。

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这是来自 This Country Life 的 Brent Reeves。是什么让南达科他州成为狩猎环颈雉的最佳地点?去年收获了超过 120 万只环颈雉,南达科他州拥有全国最高的环颈雉数量。事实上,你必须把邻近州的总收获量加起来才能得到这么多鸟。

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我不想听起来像个戴锡箔帽的人。我是橙色的,但是,你知道,你总是会想到,伙计,我应该穿橙色衣服吗?因为自从我还是个孩子以来,你知道,安全橙色,你知道,爱达荷州,就像你说的那样,这不是必需的,但有时我觉得。

是的,橙色很好,因为人们会看到你在哪里,如果你们中间有一些动物,他们可能不会朝你的方向射击。但有时我觉得你让人觉得,哦,那边有人穿着橙色衣服。我要用我的瞄准镜看看那个人,看看我是否认识他们之类的事情。所以现在几乎可能是一个目标,但我确实理解它的安全性。我认为这两种情况都会发生。对。是的,我认为这两种情况都发生过。

我认为橙色法令很荒谬。我会公开声明这一点。我讨厌它。我认为这完全没有意义。如果你想穿它,没有什么能阻止你穿它。但我觉得我不需要穿它。我不会对这个话题说任何其他话。我可能会就此发表意见。我喜欢你的坦率。是的,很棒。所以……

你,你大部分时间都在用弓箭狩猎它们,呃,比步枪多,但这可能取决于年份、地点等等。是的。是的。有时我会让朋友们来,嗯,我们会,你知道,带上步枪,或者我会带上弓箭而不带步枪,反之亦然。是的。

我最近几次带人来,有一些摄影之旅。所以我带了一支步枪。或者我也可能在测试一些装备。去年我正在为Rock Slide测试一支步枪。所以我带了一支步枪。我想使用它并在野外尽可能多地使用它。所以我用步枪猎熊。所以我并不反对用步枪射杀熊。我现在已经射杀了几只了。

是的。用一根烟杆。但我,我真的很喜欢用弓箭射它们。它们很有趣。是的。这是一件这样的事情,就像,如果我没有杀死一只,那也没什么大不了的。我的冰箱里装满了麋鹿肉。对。对。你,你,这都是关于过程,关于体验。是的,绝对的。我喜欢这样。是的。而且我,我不会,我每年都带着杀死一只熊的意图去野外,但我不会,

我只是,我可能,而且我,而且我可能每年都能杀死一只,如果我想的话。只是有时我不想这样做。所以我只是走开了,你知道,就像,啊,偷偷摸摸地不杀死那只熊然后退出来,只是,你知道,也有跟踪它的经验。所以我不确定。你知道,这就是反对狩猎的人。他们不明白这些事情。他们,这种方式他们把我们都归为一类,把我们都归为嗜血的杀手,你知道嗜血的杀手,嗯,他们几乎把我们都归为与偷猎者相同的类别,你知道,只是坏人做坏事,对,但是当你听到有人这样谈论它时,就像你一样,你知道,你,你想杀死一只,但这并不意味着你必须杀死它,这只是在外面四处追逐和靠近观察的体验,

你可能会或可能不会做出决定,只是因为我并不真的觉得,如果我现在夺走这只熊的生命,这不会让我今天快乐。对。对。我的,我的杯子满了。是的。是的。去年就是一个很好的例子。我,嗯,你,你,你认识史蒂夫·德雷克。是的。是的。所以他来了,我们正在,我们正在爱达荷州进行一次,呃,狩猎,

我们看到了一些熊,我最终,我们看到这只,这是一只漂亮的巧克力熊,在这座山坡上。我们最终绕道而行,来到它的上方。是中午,风刮了起来,我们只是,我有我的步枪,就像我之前提到的那样,我只是沿着山坡向下潜行了一点,距离大约一百码左右。就像,那是一只,那是一只不错的熊。我不知道。我可能会,我可能会射杀它。它看起来真的很酷。让我们再靠近一点。

所以我们下山一点,再远一点。我说,让我们再靠近一点。一直以来,史蒂文就像,哦,这,他只是在我身后拿着镜头拍摄这些图像。是的。而我,我离它只有35码远,你知道,我把我的射击棍支了起来,我透过我的瞄准镜看着它,我说,我只是,

它是一夜之间的事。如果我有我的弓箭,我可能会尝试偷偷摸摸地再靠近一点,然后我会用我的弓箭射杀它,但我只是,用我的枪在35码处射击感觉不对。是的,因为这花了我们,可能,你知道,一个小时来,来,你知道,弥合差距。

是的。而且,呃,花了一些时间,我不知道,我们让它走了。它拍到了一些熊的精彩图像,最终我折断了一根小熊草茎,它有点抬头,变得紧张起来,然后它走开了,但后来它绕到我们上面来了。它有点从侧面进来,看看发生了什么。哦,是的。史蒂文拍到了一些很棒的,很棒的照片,但他也拍到了一些我的很棒的照片。

我的后脑勺和肩膀有点模糊。然后熊就在那里,头抬起来,四处张望,或者低头觅食。很酷。这很酷。是的。所以是的,像这样的事情,我只是喜欢做。

那太棒了。那是,那是值得门票价格的,就在那里,只是为了如此接近,是的,我喜欢它。今年我们将再次用我们的弓箭这样做。哦,哦,是的。是的,酷。是的,我迫不及待地想看到照片。是的,让我们看看结果如何。

那么你是皮靴派还是望远镜派?你是组合派吗?你就像,你知道,你经常徒步旅行吗?你经常观察吗?你是否经常徒步旅行才能到达你最喜欢的观察点?你是从卡车上观察,然后制定一个大计划,然后潜入巨大的峡谷才能到达那里吗?什么,什么……是的,这是一个好问题。我两者都是,嗯,我喜欢猎捕大型区域,大型开放的易于观察的区域。所以我喜欢巡航和观察,嗯,

你知道,理想的熊类地形和栖息地。多岩石的,像早春一样,我喜欢观察像,你知道,大型多岩石的露头,带有,带有草地边缘的东西。很多这样的情况都发生在这些大峡谷中。所以,你知道,我会徒步进入某些地方,把我的屁股停在对面,观察我能看到很多的地方。就这样设置一个伏击点。雪崩通道也是如此。我狩猎它们的方式与狩猎它们的方式相似,

嗯,我也喜欢狩猎,我杀死的大部分较大的熊都是在旧的,不是太旧的,而是草地伐木路上狩猎的。好的。所以巡航伐木路,数英里数英里数英里的步行或骑山地自行车。当然。嗯,寻找迹象,寻找足迹,寻找粪堆。

并且,并且狩猎,只是沿着这些道路静悄悄地狩猎,就在天黑时沿着这些道路悄悄潜行,你知道,在日落后的最后一个半小时内。好的。所以是的,我两者都做。我在地面上穿了很多皮靴,我也,你知道,也经常使用我的眼睛,但我没有,我没有很多地方是从卡车上观察的。这些地方似乎都被观察了很多。

好的。它们在这里很少见,而且相当有名。许多非居民会看到这些地方,并只关注它们。当然。而且很多这些地方也不是真正的高质量栖息地。我最终看到很多母熊和小熊,以及一些从主要道路上很容易观察到的东西。我不知道为什么。也许只是……

也许那些熊太害羞了,或者它们只是知道在那里不安全,或者它们只是不喜欢在那里。我不知道。无论如何,我尝试。我偶尔会从路上观察,但我大部分更好的地点,我都要徒步走一段路才能坐下,然后开始仔细观察山坡。

很好。你,你多久会进行隐蔽狩猎来猎熊?你会这样做两三天,还是更像是一日游?嗯,是的,我会两者都做。我会的。我喜欢,我喜欢留出一些时间,休假一段时间,进行一些更长的背包旅行。而且,嗯,是的,我会,你知道,我会出去大约四五天或五晚。我的意思是,这些日子很长,所以这是一个,这是一个相当多的狩猎。

我觉得我可以在四五个晚上狩猎中覆盖和观察很多区域。这是一次有趣的冒险。我喜欢这样做。我认为这并非必要,但我确实喜欢它。这就是史蒂文和我去年正在做的事情。这是一条很长的山脊线,我们扎营在那里。我们只是不断地把我们的营地移得更远一点,更远一点,更远一点。

那里没有真正的水源,但有很大的积雪。我们可以取水,比如没有小溪,但我们可以从融化的雪中取水等等。好的。是的,非常有趣。但是是的,如果可能的话,我喜欢进行一些背包旅行。天气通常都很好,虫子直到六月初才真正很糟糕。即使那样,它们也不是很可怕。

所以,是的。我在六月下旬来过,我在一些偏远地区待过。而且,伙计,那些小黑蝇太可怕了。就像,你真的不能张开嘴。也许只是那个特定区域,但是,伙计,这太难了。或者有时,蚊子也是如此。蚊子。你知道,更接近7月4日,有些地方,我的意思是,你几乎不能张开嘴呼吸,否则就会吸入一些。太可怕了。是的。

我认为我宁愿与灰熊搏斗,也不愿与蚊子搏斗。是的。你根本无法摆脱它们。是的。有些地方我去7月和8月在当地的一些山区徒步旅行,哦,真是糟糕透顶。但是是的,一个,一个你春季猎熊时根本无法摆脱的昆虫是,你,你,你知道,是,是蜱虫。

是的。我记得小时候在佛罗里达州打火鸡狩猎时,我的佛罗里达表兄弟用了一种叫做麝香的东西。而且它,呃,它装在一个小小的,呃,瓶子里,一个小塑料瓶上写着100%避蚊胺。

我认为他们可能在越南也用过这个。你知道,那是,那是那种等级的优秀程度。如果你手上沾到任何东西,然后沾到你的嘴唇上,你的嘴唇就会麻木。所以它一定是好东西,但你再也买不到100%避蚊胺的东西了。我认为它对你的身体太糟糕了。我认为他们就像,是的,我们必须把它从货架上拿下来。你知道,我们在不列颠哥伦比亚省进行了一次独木舟旅行,在,

7月下旬几年前,有一系列湖泊,我们正在穿过这个大环线,我们说的是蚊子之城,在小商店里,他们有一些100%避蚊胺,我认为那是麝香,我认为它是一个橙色瓶子,是的,是的,效果很好,远离你的嘴和鼻子,哦,我做的就是擦它

它会融化塑料。是的。我做的第一件事就是让它沾到我的嘴唇上。好吧。该死。现在感觉不到我的嘴唇了。真恶心。那么你们可以在蒙大拿州用诱饵引诱熊或用猎犬追捕熊吗?诱饵从未被允许使用,而猎犬狩猎只在过去两个季节才在某些地区被允许。

对。很长一段时间以来,它从未被允许使用。现在有一些地区允许使用。委员会通过了一些东西。我认为是两年前。看起来像,我认为在苦根地区的一些东西允许猎犬狩猎。然后上帝,也许,也许更南中部的地区。我真的,我不知道。我没有仔细研究过猎犬允许的地方,但是,

他们试图把它排除在大部分灰熊栖息地之外,也就是蒙大拿州的大部分西部地区。对,对。但我认为苦根地区,我知道苦根地区是畅通无阻的,在苏必利尔附近的一些地方,我认为那里有一小块区域允许使用猎犬。但是是的,诱饵从未在……

在蒙大拿州的菜单上,甚至在爱达荷州北部也没有。我认为不允许使用。爱达荷州北部的某些地区。所以我认为,我认为在灰熊栖息地,绝对不允许使用。好的。是的。所以像狭长地带,不允许使用。所以我认为,我认为在狭长地带有一条线,你可以使用,但绝对有一条线,你不能使用。好的。灰熊栖息地。是的。这很明智。我的意思是,

曾经有过几次人们在爱达荷州用诱饵射杀了灰熊,嗯,在边境地区,你知道,过去,似乎,嗯,意外地,你知道,就像。这就像可能是与装备供应商一起,就像装备供应商,导游会把,把猎人送到站,然后说,好吧,我会在黑暗时分接你。灰熊来了,就像,哦,射,有一只熊。砰。好吧,这是一只灰熊。哦。是的。不好。不好。他们的未来有一些文书工作。是的。

是的,是的。一些证词和文书工作以及照片拍摄等等。我不羡慕这一点。好吧,即使在这里进行定点狩猎,似乎总有一两只灰熊被误认为是其他动物而被杀死。是的。就在当地去年春天,有一只戴项圈的熊被杀死了。我有一些信息。

关于这一点,我可能会私下告诉你。是的。我现在不能公开谈论它。对,对。好吧,我知道我们以前在怀俄明州狩猎过,有几次就像,好吧,那是一只大熊,你会在山坡上看到一只大熊。你就像。

颜色,颜色看起来像灰熊。你就像,哦,有一只该死的灰熊。所以你坐下来分析和研究,好的,看看它的驼峰。就像,有时它们在山上站立的方式,就像一只黑熊会在背上形成驼峰。绝对的。仅仅是因为它们的站立方式和姿势。你必须观察它们一段时间。就像,伙计,它的脸上有盘子吗?你知道,你在寻找所有明显的迹象,你知道,四五百码。有时这有点困难,特别是如果你没有,

观察员或,你知道,如果你只是通过你的测距仪或一些不太好的八倍望远镜观察,但最终,你知道,如果你观察它们足够长的时间,就像,哦,是的,那不是灰熊,哦,那是灰熊。你有明显的迹象,但是。是的。而且我,我,你知道,我几周前谈到了这一点,只是,你知道,只是测量黑熊的大小,并识别,你知道,一只好熊。

一只大型雄性黑熊与其形状之间的区别,就其身体轮廓而言,它们与灰熊非常相似,因为它们确实有一个驼峰,一个较小的驼峰,但它们会有一个驼峰状的肩膀。它们的臀部,它们的臀部非常圆润。它们有各种各样的颜色。灰熊也是如此。它们的脸也可能很黑。我观察过几只黑熊。

在,你知道,几百码的近距离内,有一只我不得不长时间观察它才能确定它是一只黑熊,哇,一只非常大的巧克力雄性熊,肩膀上有一个巨大的驼峰,我只是进进出出这种再生针叶林,我根本无法获得真正明确的观察结果,然后最终它甚至有一个耳标,我看到了耳标,哦,伙计

但最终它是一只黑熊,我射杀了它。完美。它几岁了?那只熊几岁了?那只熊14岁。哦,是的。所以他们,他们在一个灰熊脚夹中捕获了它,他们给它戴上了项圈,它,它9岁。几年后我杀死了它。

嗯。所以这很酷。当地的,呃,灰熊生物学家,他很兴奋能得到耳标。我等等。让我跑到我的办公室查一下他的号码,我会告诉你他确切地在哪里抓到它以及它几岁,因为他们可能拔掉了它的牙齿。它的嘴唇上有纹身。哦,它就像一个歹徒,你知道,非常强硬,炫耀一些帮派标志。是的。我会纹身,

并且 带了一些,一些耳饰,但是是的,这是一只很酷的熊,一只非常棒的熊,大巧克力熊。但是是的,它看起来很像,就像它有一些灰熊的特征。是的。嗯,但它有非常明显的黑熊脸。没有圆形的,较少的盘子,你知道,这才是真正揭示真相的关键。好的。离,离杀戮地点多远?

哦,呃,不远

我会说最多两英里。哦,真的?哇。这,这太疯狂了。疯狂。是的。你听到过关于,你知道,戴项圈的熊或,或你的标记熊的故事,你知道,他们在某个地方标记它们,然后它们会在完全不同的山脉出现等等。是的。哇。那家伙身上有轮子。是的。我的一些朋友杀死了。是的。我的一个朋友杀了一只熊。

这只熊被标记的地方距离它有27英里远。但我们不知道它是否自己移动或在涵洞陷阱中移动。对,对。也有这种情况。奥莱利汽车配件公司致力于让你的汽车保持在路上行驶。我喜欢奥莱利。事实上,前几天,我不是在开玩笑,前几天我去了奥莱利汽车配件公司寻找一个零件。我需要一个不同的东西,它实际上并不在那里,你知道,只是与他们携带的东西间接相关。

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这是来自This Country Life的Brent Reeves。是什么让南达科他州成为打野鸡狩猎的最佳地点?去年收获了超过120万只野鸡,南达科他州拥有全国最高的野鸡数量。事实上,您必须将邻近州的总收获量加起来才能获得这么多鸟类。

此外,还有数百万英亩的广阔土地,到处都是不同的景观,这意味着在一个县的狩猎活动通常与仅仅几个县之外的狩猎活动完全不同。但真正使南达科他州成为最佳地点的远不止是狩猎这种色彩鲜艳的鸟类。这是对某些更重要的东西的追求,例如等待来自各行各业的各种猎人的友情,并参与南达科他州超过100年的传统。

这是关于拍摄最棒的照片,以及观看您的猎犬在最棒的土地上工作最棒的田地,传承最棒的传统,创造最棒的回忆。那么,您还在等什么?从惊险的惊飞到一天结束时的故事,体验前所未有的刺激。在huntthegreatest.com上了解详情。那么有没有某种食物

熊喜欢的那种,你试图在……因为你没有提到一些草本植物和花朵,还是只是雪融化后生长的一些东西?我认为肯定有一些草本植物和草类是它们关注的重点。所以,我注意到,在这里,它们非常喜欢果园草。

好的。所以它是一种,特别是当它很短的时候,你知道,果园草最终会长高,发芽,你知道,那时它不太适口。有很多纤维,但营养物质很少,但是当它,你知道,在,你知道,六英寸高,并且只是在这些小块中长出来,但它有像一种明亮的绿色叶片,你知道,

一片草或一株草的头。它们喜欢这些东西。好的。不要与羊茅混淆,因为它们会生长,它们会并排生长,而且从远处看有点相似。所以你正在观察山坡,你会看到,哦,那里是绿色的爱尔兰。

你去那里,那里都是羊茅,混合着一些果园草。如果你在某个时候观察山坡上的熊在吃东西,你会看到它们关注的是真正的果园草。羊茅,它们不吃。它们不喜欢。鹿和麋鹿喜欢它。但你知道我在说什么,斯科特。它的叶片更粗糙,但它仍然生长在这些小块中。是的。而且我认为它颜色更深一些。

所以是的,如果你能找到果园草,熊肯定会吃它。如果你像在伐木路上行走或在寒冷的采伐迹地、滑道、伐木场着陆区狩猎,有时你会发现这些地方已经播种了三叶草,黑熊喜欢这种三叶草。

林务局不再使用三叶草了。他们正在转向更本土的种子混合物。但一些私人木材公司,工业木材场地,有时他们会使用三叶草来播种他们的道路和滑道,以控制侵蚀。所以你可能会在那里找到它。如果你能找到三叶草,对熊来说就像毒品一样。它们就是喜欢。花,我看到它们吃……

箭叶香脂根的新鲜花头。它们会走。我会看到,我有这个大熊的视频,只是从一株植物走到另一株植物,只是,只是吃黄色的头。哦,伙计。只是继续前进。嗯,我认为,你知道,这些东西的营养含量很高,嗯,这是首选。哦,冰川百合。它们会吃冰川百合的头,小小的黄色,像流星一样,嗯,

在雪刚融化后长出来的植物。你在一座山坡上有一大堆积雪。你会看到这些东西正好在它后面冒出来。是的。我看到它们吃这种叫做饼干根的植物。这是一种非常奇怪的,稀疏的,小小的黄色花朵,它们像这些小荧光灯一样长出来,几乎像,像一幅烟花爆炸的图片,每个小拖车都像一朵小小的花。

我看到它们吃这些东西。所以是的,我的意思是,我认为这是局部的。某些地区生长着某些饲料。当然。

我建议大家,如果真的看到熊在山坡上吃草,一定要注意它们在吃什么。或者如果你在熊的栖息地远足,走过熊的栖息地,看到熊的踪迹,你只要注意哪些东西被咬了,哪些东西被吃了。你会看到那种果园草被啃食到只剩下基部区域。这很酷。

嗯,我从小就经常狩猎的地区,呃,海拔比较低,更像是峡谷地区,像低矮的峡谷。那里有很多野葱之类的。哦,是的。那个地区。它们,它们喜欢这些东西。我的意思是,你可以走到那里,挑一个出来,你知道的,稍微晃动一下,你就可以从山坡上挑出这个长得有点奇怪像洋葱的东西。所以它们喜欢这个。而且

还有很多其他的东西。嗯,然后在,你知道的,像初夏,六月的时候,呃,五月,六月,到处都是从拓荒者时代遗留下来的老果园。你知道,每个人在他们的,在他们的家园里都有一小片果园,你知道的,他们种樱桃或,或苹果或李子,嗯,嗯,所有这些东西。多年来,你知道的,从那时起,熊就进入了这些果园,并且,并且吃了,呃,

所有的不同水果,然后神奇地把种子播撒到整个景观中。所以你,你,你会看到,你知道的,樱桃树、苹果树、梨树和李子树遍布这个峡谷地区。就像,嘿,那里有苹果或,有樱桃,在一年中的正确时间,伙计,那些,那些熊会毁掉那些树。是的。是的。是的。我们,我们这里也有这种情况,但是它们,

我不知道。我们的一些小果园在人们的后院里。当然。我肯定看到它们在秋天下来吃那些东西,特别是如果我们夏天的越橘歉收的话。所以是的,好像我们的越橘开始成熟了。通常是在七月的上旬在某些地区,但是,

然后当那些越橘开始成熟的时候,从那时起直到它们从植物上掉落,熊都会吃它们。你知道,有时会持续到九月的下旬。是的。

是的。我见过,是的。我九月下旬见过很多熊,当我弓箭狩猎的时候,你会看到黑熊吃越橘。我看到一只巨大的熊。我开车直接从它旁边经过。我从一个地方开车到另一个地方。我朝山坡上看去,看到一只巨大的黑熊坐在它的屁股上。它就像坐在那里把灌木丛塞进嘴里,吃掉上面的浆果。我想,这是我见过的最大的熊。那东西看起来很大。所以我们继续开车。

然后偷偷地返回。我没有枪,你知道的,而且那是一个非常,非常开阔的地区。我想,我永远不可能离这只熊足够近。我离它大约一百码远。就像你说的,它听到树枝断裂的声音,它抬头一看,然后就不见了。我不知道为什么汽车经过并没有打扰它。这是一个相当……

繁忙的道路。很多人在这条路上开车,它有点在一些,一些树木的阴影里。我认为它只是认为,呃,只是一些采摘越橘的人或,或,你知道的,游客在四处开车。对。所以一旦安静下来,听到,听到我弄断树枝的声音,就像游戏结束一样。它,是的,那是它不想在它旁边听到的声音。是的。是的。

是的。那么,如果你要推荐一种猎熊的步枪口径,你会说,你知道的,我知道有史以来最棒的猎枪是6.5克里德莫尔。这会不会太过了?我的意思是,互联网上到处都是。这就是我在互联网上读到的所有内容。

这取决于你听哪个阵营的。有的说它最棒,有的说它最差。但是,呃,呃,一个家伙应该寻找什么,嗯,一个好的,嗯,猎熊,呃,步枪?什么,什么类型的,什么,你会推荐什么?嗯,这是一个好问题。我的意思是,6.5克里德莫尔可以用在熊身上。没问题。是的。嗯,

只要有合适的子弹结构,把它放在正确的位置。一切都会好起来的。我知道人们使用更小的东西。在某些圈子里,使用越来越小的口径是一种越来越流行的趋势。就我个人而言,我喜欢大子弹。我拥有的步枪从6.5 PRC到375 Ruger。

对。我都很喜欢它们。338温德马格令人惊叹。我有一支300超强马格,我非常喜欢它。我有一支28诺兹勒。它击打效果非常好。30.06到70。一些老式经典步枪效果很好。嗯,但我只想说,确保你有一颗结构良好的子弹,嗯,能够击碎骨头,因为你可能需要,你知道的,击穿肩膀。熊的体型很奇怪,嗯,

它们看起来不像,它们比,比扁平的鹿或麋鹿更圆一些。对。人们,所以很难在熊身上选择一个点,并确切地知道你在瞄准什么。所以你可能会偏离,你可能不会击中你认为需要击中的地方。它可能在前面的肩膀上。你可能需要穿透相当多的毛发,也许还有一点脂肪。

和一些松软的肉来穿透要害,但是熊并不特别大。这不像射杀驼鹿。所以是的,我想说任何可以在,你愿意用来猎杀骡鹿的弹药都可以用来猎杀黑熊。当然。是的。这是很好的建议。我认为。

现在,至于射击位置,你知道的,有些人,他们可能甚至不知道在哪里射杀熊,你知道的,在前面肩膀的后面,他们说,但是,嗯,熊的要害与,与鹿麋鹿的要害有点不同。是的。是的,它们是的。它们很棘手。嗯,如果你习惯于射向鹿或麋鹿的腋窝或口袋,你可能会太低,太靠前。

在熊身上。所以你想把它往后移一点,再高一点。所以我听说有人说,瞄准中间的中间。我会说,瞄准中间的前方。是的。所以可能不是正好在它身体的中间,你知道的,呃,前后,而是可能只是

稍微向前一点,然后,你知道的,从胸部到背部的一半高度。如果你正好在中间,那就好了。是的。要害的位置比人们想象的要靠后一点,或者它们的肩膀更靠前。对,在那里,你知道的,在它们的,它们的胸腔前面。它们的位置更靠近像,像,胸骨或任何东西,可能是胸腔开口。

是的。是的。这是一个好问题。因为这,这很棘手。它们的解剖结构与白尾鹿或骡鹿麋鹿不同,你知道的,人们习惯于射击、屠宰和分解的东西。所以。是的。所以假设你把熊打倒了。你对所有的肉和肉要怎么做?你,你取脂肪吗?你取骨头吗?你取,肉吗?你对它做什么?嗯,皮。

是的。所以某些,你知道的,州对你要登记检查的内容有一些要求。所以在蒙大拿州,这因地区而异,但是你知道的,你需要报告你的猎物,在某些地方,某些地区你必须带上皮和头骨来进行检查。有些地方不需要,这是自我登记,但无论如何,我都会取下头部、皮毛,我会取下所有的肉,并且,

如果它有脂肪,我会取脂肪。皮毛我通常,我没有,我确实有一张熊皮。我收回刚才的话。我杀死的第一只熊,我得到了一张熊皮。

它贵得离谱,它在我的阁楼上,我从来不看它。对我来说,这就像,我为什么要这样做?它们占用了很多空间,真的。哦,这只熊很大。这是我杀死的第一只熊,也是至今为止我杀死的最大的熊。哦,天哪。太大了。所以,是的,你必须有一面很大的墙才能把那东西挂上去。

但是,但是我取的其他皮毛,我通常会让它们鞣制,然后挂起来展示或什么的,如果你喜欢那种东西的话,挂一些熊皮是很酷的,嗯,或者那种东西,但是肉我们吃它,几乎所有的肉,我的意思是,它,它很棒,呃

我不喜欢从它身上切熊排,但是我们会,有时我们会,我会切一些烤肉,然后我会慢炖它们,然后把它们撕碎,像吃猪肉一样吃,或者在触发器上慢炖撕碎。所以它,你知道的,就像你在做,像猪肩肉一样。是的。我们会把它切成块,扔进去,做成辣椒或炖菜或馅饼或

这真的很好吃。我敢打赌。听起来很不错。是的,很好吃。而且很多我会磨碎。我有一种我使用的香料混合物,把它磨成早餐香肠。而且我会在里面加一些培根末。哦,是的。真的很好吃。我敢打赌。这是我女儿最喜欢的早餐香肠。

肉,到目前为止。我的意思是,她喜欢培根,但她喜欢熊肉香肠。是的。而且,呃,同样的,同样的食谱,我的山狮,呃,磨碎的东西是用香料和,和,嗯,培根末做的早餐香肠,我亲手做的。最好的,最好的东西,我吃过。你知道的,就香肠而言,它太棒了。是的。真的很好吃。

然后是脂肪,如果它是一只肥熊的话,秋天的熊通常更适合这样做,但是春天的熊也可以。我会熬制脂肪,这是一个非常简单的过程。你知道的,我以为它需要更多的努力,比它实际需要的更多工作。但是基本上我们只是,

把它切碎,切成块,放在慢炖锅里低温慢炖,或者几个慢炖锅里,然后把液体过滤出来,放在罐子里。它有点像这种清澈的金黄色液体,但后来它会凝固成这种漂亮的白色的,奶油状的起酥油。我们只是把它放在梅森罐子里,放在冰箱里,需要的时候就拿出来。

任何需要起酥油的东西,或者你想用油煎东西,比如鸡蛋或煎。如果你有一块不错的麋鹿烤肉,你知道的,你在烤架上慢炖,你想反向煎一下,我会用熊油煎。哦,哇。或者在你烤土豆之前在上面涂一点。它只是让那些,皮变得又脆又好。但是我妻子做,呃,

用它做饼干。所以像糕点,派皮做了一个很棒的派皮。太棒了。我一开始对此非常怀疑。她做了一个派皮,我完全改变了主意。是的。我的叔叔,他总是发誓要用它。他把它用在所有东西上。他说完全一样的话。他说,如果你想要真正好的派皮,你用熊肉做。

熊油。但是他会,他会把它涂在靴子上。他会把它放进去,他会用来烘焙东西。他会用它来烹饪。他把那东西用在所有东西上。是的。是的。所以。

这有时是一种失传的技艺,但我认为,我认为,你知道的,像克莱·纽科姆,你知道的,他在他的播客中拥有非常庞大的听众,他谈论了你可以用熊油做的所有很酷的事情。嗯,熊油播客,但是,但我认为人们开始理解,你知道的,嗯,熊非常好吃,而且它们非常值得,嗯,狩猎,食用,嗯,

嗯,我觉得在某些时候,熊可能名声不好,你知道的,啊,愚蠢的熊,不适合吃。就像我听说有人这么说,就像我永远不会吃一只油腻的老熊。我说,真的吗?我吃过的熊肉太棒了。嗯,我认为这,

取决于它们吃什么哦,所以我想如果它,如果它一直在阿拉斯加鲑鱼溪里吃鲑鱼三个月,我敢打赌它会尝起来像鱼是的,可能不好吃是的,可能不想吃它,但是如果它一直在吃越橘三个月,我会告诉你,当我切开一只秋天的熊时,它闻起来像水果,我的意思是,肉字面意思上闻起来像水果,太棒了是的

哇。嗯,越橘也有非常浓烈的香味和风味。就像如果你有越橘,即使你用双层保鲜袋把它们放在冰箱里,你过几周打开冰箱,你会说,哎呀,我闻到冰箱里有越橘的味道。就像它们很浓烈。是的,它们是。所以熊肉和熊油闻起来像越橘并不奇怪。是的。

它闻起来真的很好,尝起来也很好。我没有,我从来没有吃过不好的。我确实杀了一只熊。所以他们过去蒙大拿州曾经提供这些棘手的内拉测试工具包,你会像切掉,你切掉一块舌头,把它放在州里。我喜欢小保鲜袋里放盐,你把它扔进袋子里,密封起来,然后寄到实验室。你会收到你的测试结果。嗯,我发现大多数熊没有,

蒙大拿州的大多数熊都有。只是它们拥有的程度,就像它们体内囊肿的密度。这只特别的熊,它是一只相当老的雄性熊。我已经把测试结果寄出去了,我接到了一个电话。我记得那是一个星期天下午。我记得那是一个温暖的春日。我碰巧在家喝水或什么的,电话响了,是比林斯实验室的家伙。

他说,嘿,我打电话给你关于你的熊的事。我说,是的,你,发生了什么事?他说,是的,你,你已经对那东西做了什么了吗?我说,没有,还没有。我只是有点,它在我的冰箱里。我一直等着拿到结果。他说,哦,不要,不要吃那只熊。那东西的组织中每毫克有128个幼虫。

所以一毫克组织非常小。他数到了每毫克128个。他说,把那只熊扔掉吧。你可以不用肉。好消息。是的,这是个好消息。所以这方面可能会让一些人反感。对。

所以这就是为什么你必须把它煮熟。煮熟。对。是的。对。你只要把它煮熟。是的。160度。这就是他们推荐的。是的。我曾经看到过一张图表,这取决于它,呃,

温度和时间。所以如果温度较低,则时间必须更长。我不知道这是否有效。我甚至不知道它从哪里来的。它可能只是Pinterest上某个家伙编造的。我不知道。但是是的,160,我认为我听说过这是安全的。

好的。但是如果你正在做早餐香肠,你会把它煮熟。如果你正在做馅饼,所以我用熊肉做的所有东西,我都确保它是一道可以煮熟并且不会被破坏的菜。

是的。我,呃,我们喜欢把它,把它切成小块,嗯,块,你知道的,大约一英寸半,两英寸,你知道的,几乎像,像块状物,然后把它们放在,放在一个高压锅里,对吧?在上面放很多调味料,把它放在高压锅里。所以这会很快把它煮熟。

它会像缩短时间一样,而不是像在慢炖锅里坐几个小时,然后它会缩短时间,它会分解肉。它会煮熟,杀死里面的所有东西。但是,呃,我们用它做成奶油牛肉汤。所以你可以把它放在面条或,或米饭上。嗯,

而且,而且它,它太棒了。我的,我的女婿,呃,是在非狩猎,嗯,非狩猎家庭中长大的,在他成为我们家庭的一员之前从未吃过野味。他吃过鹿肉、麋鹿肉等等。但是当他吃了那,那熊肉奶油牛肉汤后,他说,哦,我的上帝,这就像我一生中吃过的最好的东西。太棒了。

太好了。太棒了。你应该试试。嗯,你以后在杀死你的大春熊之后,或者不杀死你的大春熊之后,这里有一些你的食谱。是的。或者你可能决定不射杀一只大春熊。这是真的。是的。我想,我想是时候了。实际上,是时候了。呃,我的熊肉早餐香肠吃完了。哦,所以是的,是时候了。是的。我还想尝试的一件事,我从未做过,就是罐装一些。

哦,是的。嗯,我听说,我听说有人在罐装它,呃,像科迪·里奇,我认为他正在谈论罐装熊。而且,呃,我很好奇。听起来不错。是的。是的。麋鹿肉。我会罐装麋鹿肉。就像我会取颈肉,你知道的,它总是有点硬,有点奇怪。而且,

尤其是在一个大碗里,然后我发现,你切得越小,结果越好。所以像那个一英寸半,一英寸半,两英寸,你知道的,块状物或任何东西都是最佳的。如果你放得更大,你知道的,比高尔夫球小一点,让我们说,如果它比高尔夫球大,那么它就不会把它分解得那么好,尤其是在那些非常坚硬的肉块上。但是,但是,

伙计,你把梅森罐子完全装满,尽可能多的肉,但顶部要留出足够的空间。我只是,很简单。我拿一勺蒙特利尔牛排调味料。

倒进去,拧上盖子,然后你就可以把它罐装了,当你把它拿出来的时候,它就像你一生中吃过的最好的牛肉烤肉一样,太棒了,所以我可以想象熊肉也是一样的,而且可能更好是的,可能更好是的,熊肉很肥美的肉是的,是的,我可以想象它罐装后会很好吃是的,我会试试的是的

好吧,我们在这里谈论猎熊已经超过一个小时了。我认为我们很可能很容易就能聊上两三个小时。哦,当然。当然。但是你有什么关于猎熊的最后想法要留给我们的听众吗?是的,我想我会说猎熊是真正的狩猎。我的意思是,很多人对此嗤之以鼻,那就去试试吧。

它有很多乐趣的原因。我认为它非常有益。所以如果人们正在考虑,金和韩,他们犹豫不决,那就试一试吧,看看它是否适合你,它可能不适合你,但你可能会爱上它,并且只想在春天花朵盛开,绿色的山坡开始出现的时候去做。是的。

鸟儿开始唱歌。上帝,这是一个在山里度过的美好时光。所以是的,如果你对它有点好奇,那就试一试吧。

是的,伙计,我完全同意。我不知道我春天有多少次外出,无论是猎熊、猎火鸡,还是任何东西,猎角、采摘羊肚菌。呃,你只是喜欢那样。你会,会有那么一刻,你像坐在温暖的山坡上,温度刚刚好。你听到鸟儿在唱歌,一切都很美好。就像,伙计,这是多么美好的时光啊。太棒了。嗯,

通常情况下,这些旅行,我可能甚至看不到我想要的熊、火鸡、蘑菇或任何东西,但仅仅是在春天外出就很有趣。这是我的第二喜欢的季节。九月是我最喜欢的季节,当然,但是春天是紧随其后的,非常接近第二名。我完全同意你。是的。九月,然后是五月,还有气味,伙计。新生的绿叶。太棒了。我喜欢它。是的。

如果麋鹿在五月鸣叫,而且我们有狩猎季节,那可能是我最喜欢的。哦,是的。是的,绝对的。好吧,非常感谢你再次到来,乔什。任何想在Instagram上找到你的人?你在那里的用户名是什么?它是josh__boyd__mt,意思是蒙大拿州。好的。而且我认为很容易找到。

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《极限麋鹿杂志》。是的,谢谢,伙计。感谢你的赞赏。我一直期待着你的下一篇文章。我想,哦,这次会是什么呢?太棒了。所以无论如何,我今晚不会再耽误你更多时间了,我很感谢你的时间。所以我们下次再见。好的。听起来不错。谢谢,迪尔克。嗯哼。

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