｜本期简介｜**
本期节目里，两位餐饮老板——祝俊和周老板做客洋气食堂，一起聊了聊关于探店的各种故事。
｜本期主持｜杨理、杨楠
杨 理
斗比工作室BOSS
中年群体最不爱吃早饭的大叔
杨 楠**
金鹰955《吃香喝辣》主持人
人称“马栏山林志玲”
｜本期嘉宾｜祝俊、周老板
祝 俊
前美食栏目主持人
现长沙网红餐厅老板
周 老 板**
长沙多家知名餐饮企业幕后老板
｜本期主要内容｜**
01:18) 嘉宾介绍
05:19) "同行看板，面斥不雅“？
06:22) 餐厅团队探店
08:37) 媒体探店
08:57) 关于糖葫芦的探店
10:44) 为什么现今探店如此多
11:40) 《吃香喝辣》
15:34) 杨理因为探店被火钳赶出店的故事
19:31) 祝俊说坏话被投诉的故事
23:31) 社交媒体上的博主探店
25:32) 胡椒？山胡椒？
27:03) 美食工作者的基础素养
31:59) 情绪 > 内容？
32:57) 社交网络上探店内容的筛选
36:03) 做探店公众号的危险之处、
38:19) 杨理的反思
40:31) 关于探店在长沙的外地菜
48:08) 杨理去探店酸菜鱼
50:30) 杨理去台湾探店
52:45) ”探店有用吗？”
55:16) 乔伯凉面的故事
57:05) 电视美食节目成本高
1:03:59) 关于”假吃“
1:08:20) 如何避坑
｜收听方式｜**
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