某天和Nanky闲聊的时候,聊到童年时候的各类早饭,她跟我说了一元4个的肉锅贴、偶稀饭,我跟她说了以前街头随处可见的软蛋饼,大家的口水都是斯哈斯哈。
是啊,谁的记忆里没有那么一样印象深刻的童年美食呢?它可能在放学后的小吃摊上,也可能在隔三差五就出现的家庭饭桌上。
但是随着时间与市场的变迁,随着我们童年和青春期的结束,随着我们离开家乡,那些美食也渐渐地消失在了我们的世界里。
本期《来聊会天》,我们几位来自不同地方的朋友在上海的不同角落一起回忆童年里的味道。
本期节目中你将听到:
2:12 四位嘉宾的天南地北家乡美食
21:48 为什么上海老式软蛋饼这几年就销声匿迹了?
30:48 先煎后烤的蛋饼,听上去就好好吃啊
38:29 原来东北的烤冷面真的是烤·冷面啊
51:32第一次吃到酒香草头的冲击体验
本期节目的嘉宾有:
每天对着炸鸡图片斯哈斯哈的杨柳(公众号@Unkown无名氏)
知道这期主题之后就饿惨了的鳄梨(公众号@私闯社会指南)
每天都很饿想吃各种美食的Nanky(公众号@嘻嘻喃)
东北人本人的苏老师
本期节目bgm:
阿肆-我在人民广场吃炸鸡
安吉-东北吃货进行曲
刘昊霖-儿时
罗大佑-童年
毛不易-平凡的一天
毛不易-一荤一素
Emiya G-爱你芜湖
Black New New-减肥
H.y.-想回到小崇光