河
河村あき子
河村あき子：我最近非常想吃可颂，那种酥脆可口的口感久久不能忘怀。在巴黎郊外Le Doyenné餐厅，我找到了这种感觉，那里的早餐不仅美味，更能让人感受到农场与季节的纯粹联系。餐厅的晚餐固然精彩，但早餐更能体现餐厅的特色，让人感受到主人的用心和个性。十年前我采访过Le Doyenné的厨师James，他当时就表达了想要自己制作所有食材的愿望，如今他终于在巴黎郊区开辟了农场，实现了这个梦想。我和我的朋友平野纱季子一起去了Le Doyenné，我们都专注于食物本身，交流较少。Le Doyenné的晚餐体验就像一场以餐厅本身为舞台的演出，而早餐则更像是在一个舒适的小房间里享用的家常美味。豌豆塔尔丁的香气非常强烈，让我印象深刻。我之前很难找到自己喜欢的可颂，Le Doyenné的可颂让我印象深刻，它有着自信满满的口感。我更喜欢Le Doyenné早餐室的氛围，而不是正餐的用餐区，它更像是一个温馨的家。我一直渴望再次体验像Le Doyenné早餐那样简单而美味的食物。我期待在Le Doyenné体验不同季节的塔尔丁，例如番茄和无花果塔尔丁。Le Doyenné的农场充满了未来发展的可能性，这让我对未来充满了期待。我想以Le Doyenné的塔尔丁为主题，创作一篇关于季节性食材的文章。
平野紗季子：作为河村あき子的朋友，我和她一起去了Le Doyenné，在那里享用了美味的早餐。我们一起分享了食物，感受到了食物与季节的联系，这是一种非常美好的体验。
James：作为Le Doyenné的厨师，我致力于将美食与农业紧密结合，为食客们提供新鲜、健康的食材和美味佳肴。我希望能通过我的餐厅，让更多的人感受到食物的魅力和季节的变化。
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