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J
Josh
著名财务顾问和媒体人物，创立了广受欢迎的“婴儿步骤”财务计划。
N
Nicole
Josh: 我讨厌水的味道，我觉得它尝起来什么都没有。但是，我也认为喝纯净水能让人感觉更好、看起来更好、变得更好。我们从小就被灌输了要多喝水的观念，但实际上气泡水和纯净水的补水效果一样，只是口感和饱腹感不同。我从小喝牛奶、水晶饮料和苏打水长大，所以对水的味道不太敏感。最近我发现，水尝起来实际上是口腔酸度变化的味道，因为水会冲走唾液，而唾液的酸碱度会影响味觉。水中的矿物质含量也会影响它的味道。我的唾液呈碱性，pH值在8-9之间，这可能是我对水味敏感的原因。我一直喝酸性饮料来中和唾液的碱性。我用完Brita滤芯后，会保留滤水壶继续用，因为这样可以让人觉得健康，实际上只是自来水。
Nicole: 我喝的水比办公室其他人多，因为我有口部癖好，需要不停地往嘴里塞东西。我喝的纯净水很少，大部分水分来自气泡水和低卡苏打水。我觉得水尝起来什么味道都没有，因为它是液体，不像固体食物那样可以通过咀嚼来品尝味道。唾液不会腐蚀牙齿。我从小就喝Sparklets水，所以习惯了它的味道，觉得它和其他水不一样，但不好喝。我更喜欢常温水而不是冷水，因为我觉得常温水补水效果更好。在家我喝纯净水，但对水质很挑剔，会过滤自来水。我的唾液pH值在6-7之间。Josh的碱性唾液可能是他对水味敏感的原因。
Josh: 我们从小喝太多人工调味饮料，导致味觉发生了改变，现在天然食物尝起来像毒药。
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