Deep Dive
- 冰箭是古代中国用来存放冰块和食物的容器，结构通常分成内外两层。
- 战国时期的针喉仪冰箭最为有名，工艺讲究，兼具艺术和实用价值。
- 冰块的来源依赖冬季采集的天然冰，存储在设计精良的冰窖中。
- 冰块在古代是稀罕的奢侈品，常用于祭祀、宴饮和皇室赏赐。
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有一个副标题是《窥见三十件超游戏文物的秘辛》这本书写作的方式就是帮我们介绍了三十件来自于世界各地不同时期不同文化的文物不过呢这些文物它都有一些比较不为人知的背景这些文物当然都收藏在博物馆内但作者郭一如他选择的最重要的一个标准那就是特别选了你不太会是一般预期在博物馆里面
所看到的东西例如他就帮我们介绍了中国古代的冰箭冰箭是什么呢贵如简单的像我们说明说到夏天的饮料大家第一个反应可能是冰箱浪人店或便利商店里那些喝了让人透心凉的饮料但你知道吗早在没有店的古代中国人就已经有了自己的冰箱专门用来冰镇消暑用的水果饮料和冰品
这古代的冰箱还有一个充满诗意的名字叫做冰箭甚至有一些设计还兼具冷气的功能简直是古代科技的巅峰所以书里面要为我们介绍这既实用又奢华的古代神器冰箭简单来说就是古人用来存放冰块和食物的容器它的结构相当的聪明通常分成内外两层外层层
称之为浅内层叫做缝冰块被放在两层之间的空隙内层的缝用来存放食物或者是酒水这样一来冰块的低温就可以让缝里的东西保持冰凉听起来这是不是很像现代的冰桶呢
最有名的古代兵箭非战国时期出土的针喉仪兵箭魔术了这件文物是在湖北针喉遗墓当中发现的它的外观就像是一个四方形的铜盒子里面还放着一个用来装酒跟食物的小容器两者之间有足够的空间可以用来放冰块更酷的是这个设计还带有盖子可以完全密封保持内部的低温
不只如此针口以冰箭的工艺相当的讲究外层装饰的精美细致的龙纹底下的四个角都还特别做成瘦竹的造型看成是艺术和实用的完美结合而且冰箭本身还富有长柄铜扫专门用来摇取冰镇后的酒水
也然就是当时的高级餐饮设备并且能够帮食物跟饮料增添清凉感有看过后宫张罕站的人可能都对于华飞使用冰块消暑的场景感到不陌生这可不是虚构的剧情早在以前知名诗人屈原就写道
这句话的意思是冰镇国的酒喝起来更爽口可见古人都懂冰啤酒还用冰块纳凉的魅力呢
同理可知,在冬天如果把里面的冰块换成热水或者是木炭,冰箭就能够摇身一变,成为暖暖包,甚至是烤箱,让你吃到热腾腾的饮料或食物,实现真正的冬暖夏凉。不过冰箭的离开之处可不止这样,它的用途超多元。
早在先秦时代周礼当中就提到人们会用冰箭来保存祭品或者是酒水避免它们坏掉而有时候桑礼也会使用冰箭来保持仪体避免腐化当然除了冷藏功能之外聪明的古人还发明了冰箭空调
有些升级版的冰箭设计了透气的小孔能够让冷空气从小孔当中释放出来帮房间降温而且为了不让融化的冰水弄湿地板还会在底部放一个切水的盆子就像我们今天的空调和冷气机也需要排水一样值得留意的是冰箭还是一种象征地位的奢侈品举例来说像青
清朝乾隆年间制作的恰斯法郎兵舰它的外观华丽工艺精致可以说是限量版的高级家电只有皇宫贵族才用得起显示了兵舰不只是实用的工具它是家中引以为傲的装饰品
听到这里可能已经有人注意到了要喝冰凉的饮料有冰箭当然还不够还得要有冰块才行但古代没有制冰机但古代没有制冰机夏天的冰又从哪里来呢其实大部分的冰块都是仰赖冻电的天然冰为了要确保夏天有充足的冰块可以享用周朝王室就设有专门管理冰块
和负责采兵藏兵的机构当时负责这些兵政的官职称为"陵人"虽然这个工作内容听起来好像很欢乐不过事实上采兵在以前是非常严肃的事每到冬季陵人会带着工人们到河面或者是池塘上找兵
这些冰块会依照规定被分成不同的大小运回到冰窖并且在冰窖当中用稻草一层一层隔开对好防止融化和粘在一起不只如此冰窖的设计非常讲究大多深埋地下隔热效果很好有的时候冰块甚至可以保存到第二年的夏天
此外由于搬运堆放和保存的过程当中冰块难免会有消融的情形所以采冰量通常是实际使用量的三倍这是非常花费人力物力和财力的工作所以冰块在过去是极为稀罕的奢侈品尤其是在唐宋以前冰块的价格高昂有文献就说过长安冰雪至夏月则价等金币
意思是形容冰雪在炎热的夏天里是极为稀有而且抢手的消暑圣品价格非常高只有富贵人家或者是皇室贵族才负担得起唐代有一个经典的例子那就是杨贵妃的亲戚
杨国忠当时他的权势最大,还很喜欢炫富有一次夏天,他在家里宴请贵宾为了展现自己的才力还特别请人用大冰块凿出一座冰山围住宴席作为装饰尽管当时天气超热,但来参加宴会的客人竟然都还冷得得要披上薄棉衣以彰显杨国忠家里的
不过别以为这些病教的兵只是用于祭祀宴饮和炫富他六月十后还作为皇帝的赏赐品被视为是皇帝恩典的象征唐代著名诗人白居易曾经提到类似的情景
他收到了兵赏之后写了一篇谢兵状赋以班兵之仪朝廷圣典以其非常之物来表特义之恩意思是朝廷发了兵这种稀有的物品象征了皇帝的特别恩惠让臣子
被感荣耀另外大庆会典里也记载皇帝每一年夏天会依据官员的职位高低赐予他们冰块让他们用来消暑降温光是想象在那个冰块价格堪比黄金的年代如果能够分到
皇帝赐的冰那可真的是无上的殊荣除此之外赏赐冰块还经常出现在重大的典礼或节日当中作为一种官方的礼仪例如每逢历夏皇帝就会从冰窖当中取出冰块除了供自己和后宫使用也会分给有功劳的臣子甚至用来慰劳辛苦的宫廷内侍
这些皇家兵块的背后藏着的不只是清粮还是古代权力运作的智慧跟奇妙让我们再把重点放回到兵舰上兵舰的发明让古人有了在言下当中享用兵政饮品的可能看来兵粮饮品的魅力自古以来就深得人心
唐宋时期兵舰的使用逐渐普及到富裕的市民阶层唐代甚至出现了贩卖兵品的小商贩他们用兵块制作凉水、冰果等冷饮
成为街头夏日的意境到了宋代冷饮的种类更加丰富像凉水荔枝糕冰镇绿豆沙雪泡梅花酒等都曾经被记录在历史文献当中成为夏季不可或绝的酵素良品而元代则开始尝试制冰
虽然制品的技术尚未普及但贵族和富裕阶层的民族已经能够将果汁和冰沙混合制作成为冷饮展现了古人的创意和生活情趣据说意大利探险家马格波罗曾经在邮寄中提到东方的冷饮技术和各式各样的冰品甜点这或许也间接变成启发欧洲冰品冰淇淋
诞生的灵感之一随着时代的发展兵舰的材料也越来越多样化兵舰不再局限于是铜制的就开始出现了木制和陶瓷制的版本这些兵舰的设计更加华丽又巧思有一些内部还涂上了千漆来增强
隔热的效果可以说是极实用性跟美观于一身当我们听到了这样冰箱的故事是不是就得要佩服古人的生活智慧呢从设计精巧的重建到兼具实用跟装饰效果的木箱
冰箱的演变就不只是反映了科技的进步也展现了古人如何灵活运用自然资源打造便利又巧妙的日常用品这些冰箱的前辈告诉我们古代人的创意和技术真的一点也不输现代人这是这本书《博物陈冶》的博物馆里
非常典型的书写方式贵儒要告诉我们在世界各地博物馆当中有些比较少被注意到的文
他们可能比我们所熟悉的一些藏品展品更要吸引人更有意思这里就涵盖了平凡生活的一些非凡故事也有艺术背后的有趣的事情甚至还有科学医疗的奇观历史传说和动物界的不可思议这就不只是专门要写给博物馆迷也是要写给每一位对于历史故事和人性感兴趣的读者
我们休息一会儿等我回来继续聊就想让他被听到
哈囉大家好我是余泰嫣聽見台北的聲音就在台北廣播電台 FM93.1 AM1134
心里的月光 请守护它什么若有一天能充 让幸福洒满整个夜晚
感谢你继续收听杨赵谈书本节目台北狂电台 FM 所在的演义每个星期一到星期五晚上九点回答播出到九点半今天为大家介绍的这是郭玉如所写的《不务正业的博物馆如何出版》的新书在这本书里面郭玉如介绍了一件应该是很少有人知道的文物那和结婚和婚纱有关
披上婚纱是很多人的梦想,不过你能想象,在战场上救命的降落伞竟然能够成为婚礼上最浪漫的焦点吗?战争与爱情,这两个看似毫无交集的概念,却透过降落伞婚纱紧紧地交缠在一起。这些婚纱不只是单纯的降落伞布料,更藏着动人的生命奇迹,还有爱情的承诺。
1947 年一名名叫 Rose 的新娘穿着一件独特的婚纱缓缓步入婚礼会场她身上美丽的白纱不是丝绸也不是蕾丝而是来自于一块曾经救过她未婚夫性命的降落伞 1944 年二战期间 Rose 的未婚夫
他驾驶的战斗机在日本执行空查任务的时候意外遇到飞机引进起火让他和机组员不得不跳伞逃生幸运的是他没有受到严重的伤害活了下来而那块降落伞
就不止救了她的命还成了她等待救援的时候的枕头和毯子在寒冷的天气里守护着她战争结束之后 Claude 回到了家乡在战火当中经历了生离死别的他深刻的体会到生命和爱情的珍贵他向当时的女友也就是一直在家乡等待她回来的 Ruth 求婚并且将那块伴随她走过生死关头的交路伞亲自交给 Ruth 这时候
这块架楼伞曾经救过我的命现在我希望它能够成为你最美的婚纱见证等我们的爱情 Rose 将这份申请换为手工艺亲手设计以及制造了婚纱的裙摆并且找来当地的裁缝帮忙完成紧身雄医和头纱的设计在婚礼当天这件婚纱不只是装点了 Rose 的美丽还承载了他们对彼此的爱与承诺
这间独一无二的婚纱随后也陪伴着他们的家庭陆续由他们的女儿和儿媳穿着最终被捐赠给美国的博物馆成为珍贵的历史文物把降落伞变成婚纱这个创意完美展现了二战时期人们的智慧和适应力因为在战争期间物资极度短缺像丝绸和尼龙这种珍贵的布料通常
就有限供应给军队用来制作降落伞以及其他军需品降落伞不只是战场上的救命工具也成了一种相当珍惜的赐源
随着战争结束,许多士兵将降落伞带回家,其中有一些是他们在战场上用过的,有一些则是因为损害而无法再使用的,均需剩余物质。这些降落伞被重新赋予了意义,成为爱情和坚韧的象征,并且转变成为誓言下的白色婚纱,传递着和平和爱。
有趣的是,有些士兵甚至会直接用降落伞取代定魂戒指去向女友求婚不只是在美国二战后的欧洲有些用降落伞制作婚纱的故事
在当时艰辛的环境下不少新娘必须在有限的次元内去完成他们的梦想婚礼而降落伞布料因为轻柔耐用大多数又是白色的也就成为制作婚纱的完美选择有些手很巧的新娘还会在婚纱的细节加上
降落伞的绳索作为装饰既实用又别出心裁不过这些降落伞婚纱也不只是客人幸福的代表有时也是一种共享的象征展现了在战后彼此互相支持和共度难关的精神例如在德国的一座难民营当中其中有一位叫做 Lily 的新娘就穿上了一件降落伞制成的婚纱她的未婚夫当时承诺不过
不管有多困难都会为她找到一件白色婚纱最后她在市场上找到一块旧降落散布并且用自己的香烟配器和裁缝交换请对方帮她完成了这件婚纱这件婚纱最后不只属于莉莉后来也提供给难民当中的其他新娘传
不只成就了他们的终身大事也让人感受到即使是在最艰难的时代也有爱情和信任的美好这些降落伞混杂的故事不只是拥有个人的珍贵记忆也是大历史当中的温暖注脚他们记录了人类在困境当中所展现的任性也见证了爱情如何抚慰残活的伤痕带来疗愈和希望
尽管这些婚纱现在大多被收藏在博物馆里但他的每一针每一线都裁缝着浴火重生的幸福提醒我们尽管处在战争的阴影下
爱总是能够找到最动人的表现形式这些婚纱的价值不在于布料的稀有和昂贵而在于他们手印的深厚的情感那是对生命延续的感恩对爱情穿越战国的坚定信念以及对未来满怀希望的祝福
加洛桑昏杀术说了,即便是在最黑暗的时代,爱依然能够像光芒一般照亮四周,给我们温暖和力量。另外,非常特别的博物馆当中,也许会让人感觉到有点意外的文物,就包括了这样的一件古埃及的文物。
郭毅入是用这种方法让我们来想象来理解这文物的他就提到了现代人的请假理由花样百出从感冒发烧到家里水管爆裂总有千百种原因想让自己逃避工作然而你以为这是现代人才有的创意吗事实证明早在三千多年前古埃及人就已经是请假节的鼻祖了
他们的请假理由不只是千奇百怪而且呢超乎想象有许多搞笑又人性化的请假理由被记录在石板上成为见证历史的重要文物管理工作的出缺性记录这不是现代公司的专利
就连几千年前的埃及人也相当重视工人的差勤管理就以考古学家在埃及南部的戴尔麦蒂娜遗址文化学处的石板为例这个地方曾经是专门为皇家陵墓服务的工匠村在这里的工匠被认为是当时记忆最高潮的一群人
但负责建造跟装饰法老的长眠之所因而也出土了许多当时用来管理跟记录工匠出勤的拆勤表被称之为叫做请假石板这些石板大多是由石绘研制作而成表面有红色跟黑色墨水书写的文字这些文字包含了工匠的姓名日期和请假室友黑色字通常写的是工匠的名字跟日期
红色字写的是请假的原因
红色和黑色的使用能够让管理大量工匠的官员更明显更方便查阅内容而这种记录请假的石板可以视为是古埃及版的初请管理表他们有一个专门的名字叫做陵墓日志简单的来说就是用来记录和临寝有关活动的文书当然也就包含了建造帝王谷临寝的工匠们他们的工作初缺请和工作日志
这些石板不只可以让我们认识古埃及工匠的生活点滴还能够发现他们的请假理由有多么充满了创意最有名的古埃及请假石板就放在大印博物馆里不只是因为这块石板详细记录了一年当中 280 天工匠请假的事由还因为里面有很多让人意想不到觉得居然这样也能请假的奇特的理由让我们来看一下
这经典的例子一名叫做 Sepa 的工匠请假一天的理由是被蝎子给褶了现代人可能会想说这理由太夸张了吧但对于生活在尼洛河边的古埃及人来说这完全是可能发生的意外被请工作环境周遭真的充满了致命的小生物不过这样想想请一天的病假够吗再下来还有一个理由是
今天我要请假酿啤酒你没看错酿啤酒居然是请假的理由而且还不是罕见的个案
古埃及的啤酒不只是日常饮料也是宗教祭祀的重要物品有一名工人他就特地请假回家酿酒显示这对他来说是非常重要的事古埃及人重视家人有不少请假记录说工匠因为母亲或家人生病而请假此外还有人因为儿子或妻子流血需要帮忙做家事而缺勤
学者们推测这里的流血应该指的是女性生理期现在的我们大多可以理解女性请生理假但应该很难想象因为家人生理期来需要帮忙做家事而必须请假但这对古怀节来说是天经地义的事也让我们觉得还蛮温馨的
另外还有一个很特别的理由让人听起来震惊但又带有浓浓的埃及味一些工匠的请假理由是因为要为死去的亲人制作木乃伊例如一位工匠因为要帮弟弟进行防腐处理也就是制造木乃伊而必须请假此外另外一个工匠也曾经请了四天假
理由是要替死去的儿子制作木乃伊对古埃及人来说请假替家人制作木乃伊就类似现代人请丧家一样是个严肃的理由不同的是将亲人制作成木乃伊不只是出于对于逝者的爱和尊敬更是确保他们的灵魂能够顺利进入来世的保证另外有人请假的理由是直接写明跟
其中的一个神明要一起喝酒这神明叫做孔苏是古埃及的月神不知道这位工匠是不是真的跟神明喝酒又或者是在执行某一种宗教仪式还是其实他只是在聚会参加社交活动呢但他的理由看起来
还真的蛮随性的工匠们的日常不只跟制造零钱有关还包括了替记录文书的超学员找石头和搬石头就有一位工匠他请假的理由是帮超学员找合适的石头这些石头看看就是用于记录的石灰岩只是看到这样的理由让人笑出来
这些工匠的工作也太多元了吧工匠界有长官小帮手他多次请假的理由都写着和长官在一起别误会不是跟长官去喝下午茶可能是帮忙跑队处理私事不过这种跟老板混的请假理由在古埃及还算是正当呢看来有长官的信任果然是可以当理由来用的
另外一位工匠他的请假记录几乎都是眼睛痛不过说实话古埃及的工作线上可能都充满了沙尘而且要顶着刺眼的太阳工作眼睛不痛才怪不过他的假单写得如此理直气壮也让人觉得或许眼睛痛是古埃及常见的工伤吧
工匠不是帮法老盖灵寝就是帮自己盖房子或者是修房子所以另外一个工匠他曾经请假说要加强他的门户想必是家里的大门快掉了不修不行另外一个工匠就更厉害了直接写建造房屋
看来古埃及的工匠除了手艺超群之外还是当时的居家修缮专家以及盖房子的重要大师呢
这一部分也就是郭玉如她所提供给我们称之为叫做《平凡生活当中的非凡故事》记录在这些博物馆的文物当中这本书书名叫做《博物正业的博物馆如何出版的新书》感谢您的收听下礼拜一同时间我们再会