寻秘剧组墨西哥行 02：剧组第一天
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光杰杂谈杂而不淡好应广大听众的要求我们继续来讲墨西哥之行关于上期节目的内容我需要再补充两个细节

这几天我因为看到很多网友在讨论墨西哥的机场是不是照章办事其实我也有点好奇墨西哥机场对于电池容量的规定到底是怎样的于是我就做了点调研结果不管是我自己查相关的规定还是问 AI 得出的结论都是一致的按照国际民航 AFAC 强制通告的规定

101 瓦时到 160 瓦时之间的电池经过航空公司的批准可以携带上飞机而墨西哥联邦民航局 COAV-17.5-0722 强制通告中的规定是遵循国际标准的我们的电池是 139 瓦时也经过了海南航空的批准按照国际通行的民航法规应该是可以带上飞机的

事实上我们在中国和欧洲都没有遇到任何问题所以我至今对于蒂华纳机场是否真的照章办事始终是存疑的还有一点我们放弃电池登上海南航空的航班后就跟海南航空的机组人员聊起了我们的遭遇机组人员对我们的电池被扣这件事情也感到挺惊讶的

在飞机的舱门口,我还加了海南航空驻地华纳机场的一位工作人员的微信,我说我能不能给您写个委托书,请您帮我去把那块电池暂时保管一下,我到了梅里达与您联系。那位副先生很爽快地就答应了,一到梅里达,我就收到了他给我的留言,他说自己跟机场沟通过了,他们不肯把电池给他,还附上了一张他和机场人员的沟通照片。

说实话对于这一点我也是很难理解的难道说我们因为不了解机场的规定携带了超过机场规定容量的电池我们对电池的所有权也丧失了吗另外还有一个有意思的细节我上期节目是忍住没说今天我忍不住想说一下

和我同机坐在边上的一位小哥呢是国内某公司在墨西哥城修地铁的工程师他经常往返中国和墨西哥我就跟他聊起了在海关被交税的遭遇结果呢他听了以后啊就笑了起来他说我跟你讲一个我自己遇到的事情上次呢我带了一包国内特制的螺丝路棺结果呢被要求交 500 美元的税

他说我当时就笑了说这包螺丝总价也不到 500 美元我不要了留在你们这里好了但老莫却说不行要我必须带着然后呢他就问我要不要去上厕所我呢就跟他一起到了厕所老莫跟我说给他 1000 笔锁的现金就放我走当然 1000 笔锁这个数字我可能记忆的不准但大概呢就是这个范围于是我在厕所里啊私下给了他 1000 笔锁他就放我走了

当然因为这个情节可能涉嫌对墨西哥海关造成不良的影响我必须声明这是我听飞机上的中国工程师说的是道听途说的我只能保证我确实听到他这么说了我并不能保证他所说的这件事情的真实性原本我是不打算讲的毕竟是道听途说但今天我被某些留言勾搭实在是忍不住说了出来

我想说这个世界上没有哪里是完全干净的出现这些情况也并不奇怪我也没有因为这两件事情影响我对墨西哥整体的好印象因为自从抵达梅里达之后我们遇到的基本上都是好人好事墨西哥给我留下的总体印象是相当不错的以后有机会的话我还想再去好我们继续今天的节目

我每次带着剧组拍外景,总是会遇到各种各样的波折,没有哪一趟行程会是完全顺利的,永远都是像在坐过山车一样起起伏伏。但这次的电池危机倒是很快就解决了,安德烈斯教授终于帮我们找到了当地开影视器材租赁的公司,那个老板抱了一大箱子的电池来到我们的宾馆,让我们自己挑选。

我们找到了匹配我们的 Showny FX6 电影机的电池三天的租金是 1000 多人民币这些钱在国内是足够买一块新的电池了当然我说的是国产的山寨版 Showny 原装的电池单块的价格要接近 3000 而山寨版的还不到 1000 块钱

但我不得不说不管是网上的测评还是我们的实际使用体验结论都是现在国产山寨的电池比原装的还好用而且现在几乎所有 Sony 的影音设备都有国产山寨的电池可以配虽然电池租金 1000 多要比国内贵了不少但对于我们来说这些就是挽救整个剧组生命的玩意儿别说是 1000 多了就算它要收 1 万多那我也得一边吐血一边收下

抵达梅里达的第一天按计划呢是休整一天从上海出发到现在已经过去了 30 多个小时团队需要休整我简单来说一下墨西哥的梅里达在去墨西哥之前说实话呢我们还是有点担心安全问题的因为墨西哥的毒枭啊那是世界文明当然也很有可能那是因为美剧才出名的尤其是那部绝命毒师啊

以前说起墨西哥,我只知道墨西哥城和奇辛伊查这两个城市,前者是墨西哥的首都,后者是著名的玛雅金字塔所在地。在出发之前,我做了一些功课,我发现原来梅里达长期被评为墨西哥最安全的城市之一。另外还有个叫坎昆的城市也很安全,因为都是旅游城市,所以警察特别多,治安也非常好。

梅里达是墨西哥尤卡坦半岛的首府市区人口是 100 万左右面积相当于国内的一个三四线城市这座城市已经有 500 年的历史了它是西班牙殖民者在玛雅古城的旧址上建立起来的

这里最著名的地标就是梅里达大教堂它建于 1598 年是美洲最古老的天主教堂之一我们住的这间宾馆是一家连锁品牌就是 Holiday Inn Express 假日快捷酒店双人标准间含早餐是将近 700 元人民币一个晚上这个房间的品质最多也就是和国内的一线城市比如像长沙成都这种城市中 300 人民币左右一晚的宾馆是相当的

最让我不习惯的是这个房间中居然没有拖鞋地板又是瓷砖的不是地毯所以洗完澡光脚走上面的不是太舒服所以我第一时间就去商店买了一双拖鞋回来

这个宾馆出门走三分钟就可以看见梅里达大教堂了我们在梅里达的市中心溜达了一个多小时这是一个干净祥和的旅游城市正如资料上所说我可以感受到这个城市非常的安全因为路上的交通警察真的很多比上海要多

我可以感受到这里的生活节奏是慢悠悠的整个城市我就没有看见过一幢超过 10 层的高楼大多数建筑一看就是上了年级的古建筑可惜的是这些漂亮的建筑上到处都可以看到涂鸦就是那种完全没有艺术感的水手涂鸦有字有画多半是出自年轻人的恶作剧在我看来这些涂鸦对市容的破坏还是很大的

这个地方非常的热白天的气温都要超过 37 摄氏度太阳晒得很猛烈所以我就想买一顶墨西哥风格的那种宽颜大帽我走进了一家小店所有的商品都没有标价我就问这顶帽子多少钱老板就在计算器上敲了个 1050 比索这个相当于 388 人民币说实话我看到这个数字真的吓了一跳因为这种做工粗糙的帽子如果是在国内网购的话我觉得绝对不会超过 30 块钱的

我对老板说你这也太贵了吧老板马上就主动降价在计算机上敲出了 850 的数字但我还是摇摇头老板就问那你到底肯出多少说实话我也不知道该怎么还价第一次到这个地方来不过在我心目中这顶帽子 200 匹手都嫌贵

但是我也不知道怎么的我觉得这个老板呢看上去是一个五十多岁憨厚敦实的墨西哥人我对他挺有好感的于是呢我随口就说了个三百匹索吧老板一听啊拼命摇头说 no no no 我笑了笑我说行吧那你不肯卖就算了反正呢我也正觉得自己没有借口离开呢于是我就往外走结果老板呢果然不出所料啊连忙拉住我说我给你三百五十怎么样这是最低了

虽然我明知道自己还是被宰剋的但我不知道怎么着反正我就是觉得有一种和这个老板既然万里来相会是一种奇妙的缘分对我来说也就是多花了几十块钱而对墨西哥老板来说他可以收获成功卖货的快乐于是我就爽快的付了他 350 比索相当于 130 元人民币给他果然当老板收到钱的那一刻我看他笑得特别开心不停的跟我说去那顾的去那顾的

我呢戴上帽子重新走进阳光中哎这下舒服多了心情也变得开心起来有时候啊让别人快乐自己也能获得快乐我完全可以这样想啊我付了 200 匹索的帽子钱然后呢主动给了老板 150 匹索的小费以感谢他对我们中国人的热情

当然我其实还是有点好奇我想知道这顶帽子到底值多少钱于是我就给帽子拍了张照片我问 ChatGPT 这顶帽子在梅里达市中心购买的话花多少钱不算被宰 ChatGPT 给我的回答是如果是 150 匹索左右拿下那就不是被宰超过 180 匹索就是被宰了我心里一乐我觉得我的直觉还挺准的不过后来宾馆的服务生小哥跟我说这顶帽子也就值 50 匹索

说起墨西哥的食物可能对于中国人来说最有名的就是塔可了在上海也开了不少家塔可店所谓的塔可就是一张卷饼上面放着各种各样的菜自己卷起来吃

来了墨西哥才知道啊那真的是万物皆可卷我们路过了一家现做现吃的塔可专门店一个塔可的价格呢是 6 到 10 元人民币就是一块巴掌大小的圆形的饼现烤出来然后他们把中间掏空塞进去各种各样的馅料对你可能想到了就是跟陕西的肉夹馍没啥区别我呢要了一个猪油渣鸡蛋馅的塔可这个搭配有点奇怪啊就是猪油渣和鸡蛋配在一起

价格是 6 块人民币这个猪油渣很香我很久很久没有吃过油渣了小时候经常在厨房里偷吃但是他们这个鸡蛋的味道有点酸酸的不过总体还好不算难吃在街上逛了一会儿我们就走进了一家市中心的地道的本地餐厅看装修应该是那种中档餐厅

我们就点了几样本地的美食人均消费是 120 元人民币左右有炖得很烂的猪肉还有炖牛肉炖鸡肉以及香煎本地海鱼店里还会附赠卷饼也可以配米饭我感觉只要是炖肉他们的做法和调料其实都差不多的只不过是放进不同的肉给它炖烂而已

另外好像很多人都知道墨西哥人以吃辣著称而且据说全世界最辣的辣椒是墨西哥的魔鬼辣椒其实呢几乎所有的墨西哥菜本身都是不辣的你想吃辣就是自己浇上辣椒酱每张桌子上都会放有几种不同颜色的辣椒酱供你选择

这个辣椒酱的辣度对我来说就是相当于成都重庆地区的微辣程度我们的摄影师大圣特别喜欢吃辣他觉得辣椒酱的辣度太低了于是就通过牛牛来问服务生有没有更辣的辣椒酱那个服务生想了一想他端来一小碟切得很碎的辣椒丁说这就是最辣的了我尝了一点我感觉这次达到了成都的中辣程度

当然我就已经受不了了因为我不太能吃辣我每次去江西长沙成都这些吃辣的城市微辣对我来说就已经足够了但是大圣吃了几口然后他用他别角的英文说了一句 Just social 然后他又问老板能不能给我来一个生的魔鬼辣椒我想尝尝

服务生说没问题过了一会儿呢他就端来了一整只圆圆的小辣椒这个辣椒的外形呢跟国内的那种完全不辣的灯笼椒很像只是它的长度呢只有大拇指那么长颜色呢是青红相间的大圣啊拿起来就生吃那么他到底觉得是辣还是不辣呢我们先上个小广告广告之后见

我的付费专辑《汪洁少年物理启蒙课》将抛开让孩子们头脑温胀的公式点燃他们对科学的热爱培养他们的科学精神和理性思维在这张专辑中我将用深入浅出的语言讲述 40 个精心挑选的物理知识点我将用孩子们熟悉的场景和有趣的故事带他们轻松游走在物理学的奇妙世界听完 400 多分钟的节目你将爱上物理学

话说大圣拿起了魔鬼辣椒就生吃起来他吃了几口说我觉得第一口下去像是甜椒有点甜味过了一会儿我才能感受到辣他一边说一边吃很快就吃掉了半个边上的服务生就一脸佩服的看着大圣大圣说要是能再蘸点糖吃那就更好了然后我就问大圣到底辣不辣他说后劲而挺足的但比国内的重辣和变态辣那还是有差距也就这样吧

于是我们得出的结论就是号称世界第一的魔鬼辣椒估计是那种特别培育出来的品种日常餐馆中用的魔鬼辣椒辣度不如国内常见的朝天椒或者小米辣

吃完中饭我们就开始考虑晚上吃点什么我们的想法是要找那种烟火气很足的本地人餐馆最好是路边大排档那种真正体验一下本地人的生活不在市中心的餐厅吃饭了大圣英语虽然是比较差但他的社交能力倒是超强他很快就通过手机和宾馆的一个服务生大善成功

这是一个二十多岁的阿兹特克人名字叫安德烈安德烈小伙特别的开朗健谈而且英文很不错听说我们是中国来的他显得特别的兴奋跟我们说他曾经在中餐馆打过工他很喜欢中国功夫他知道老子孔子他就跟我们相约晚上八点下班后带我们去感受一下本地的烟火气

梅里达的晚上很热闹也很安全安德烈叫了一个 Uber 的网约车他要带我们去他家所在的地方一个叫卡纳辛的小镇距离梅里达的市中心大约还有 13 公里开车需要 35 分钟左右他说那是一个只有墨西哥本地人的地方很少有外国人去那里我就问他那安全吗他拍拍胸脯说有我在那就绝对安全

一路上我就跟安德烈聊天了解他的基本情况他今年 24 岁还没有女朋友高中学历但是他靠在奈飞上看美剧学会了英语这里我想插一句在来之前我们查到的资料就显示墨西哥是西班牙语区虽然与美国接壤但国民的英语能力普遍很差按照牛牛的说法就是跟中国人的平均英语能力差不多

我们来了之后也感受到了这个情况是属实的因为大多数墨西哥本地人都听不懂英语或者只会非常简单的几个单词有一次我们在机场问路牛牛就跟我说他说他问一个墨西哥人去 T1 该怎么走结果那个墨西哥人居然完全听不懂即便是机场的工作人员普遍的英语也比较差交流挺困难的

牛牛这次在团队中的职责是翻译但是他常常非常沮丧的跟我说他觉得自己毫无存在感因为英语在墨西哥的用武之地很有限很多时候他还是得靠翻译软件来交流牛牛回上海后他就决定要开始自学西班牙语了因为他这次备受打击所以在这样的背景下我能感受到安德烈是一个非常聪明好学的小伙儿

他说自己学习英文就是希望通过努力改变自己的人生他说他不喜欢美国因为美国人对墨西哥的原住民也就是阿兹特克人和玛雅人有歧视和偏见白人看不起他们他说甚至梅里达人也看不起我们这些卡纳辛的人他们觉得卡纳辛是一个又穷又破的小地方他的这个说法倒是被牛牛的观察所证实牛牛说他能感受到宾馆其他客人对安德烈小伙的轻蔑

安德烈还说他很向往去中国觉得中国是个非常神秘和神奇的国家他觉得我们中国人都挺友好的希望自己能多了解一些中国一路上我和安德烈聊天聊得很愉快有说有笑的很快就到了卡纳辛这里是梅里达郊区的一个小镇子我们到的时候已经是晚上九点半了果然特别有烟火气有很多的路边摊夜排档人们在路边吃饭纳粮聊天

网约车停在了小镇的中心广场的路边车费是 37 块钱人民币网约车的价格倒是挺便宜的和国内三四线城市的价格差不多我们一下车就看到了小广场上竖立着一排一人高的字母 KANASIN 后面那几天我们就发现墨西哥的小镇都有这种风俗每个小镇都有一个中心广场立着小镇名字的字母

然后我们就看到有一群十三四岁的中学生正在小镇的广场上玩耍有男有女我们一下车就引起了他们的注意安德烈显然跟他们认识他就跟这些学生介绍我们是谁你想象一下假如中国的某个小镇上来了几个老外会引发什么样的围观我们对卡纳辛的本地人来说那就是老外而且是比较稀罕的中国人老外自然也就引发了围观

一群穿着校服的中学生有男有女把我们团团围住他们几乎没有人会说英语但安德烈可以帮我们翻译看到此情此景陈老师就感慨说这都晚上快十点了还有那么多中学生在一起聚集玩耍充分说明他们这里的课业压力不大这要是在国内以现在中学生卷的程度这是根本不可能出现的景象别说城市里了就是在中国的村镇那也不可能啊

但是这个景象倒是勾起了我小时候的美好回忆我是在核工业部 269 大队的大院中长大的我读小学和中学的时候每逢周末的晚上大家也都会在大院的中心喷水池附近聚集玩耍和我今天看到的场景如此的相似但是这样的景象在我的两个孩子身上就再也没有出现过了在安德烈小伙和翻译软件的帮助下我们和这些中学生的交流持续了一个多小时非常有意思

我们问他们墨西哥的吃穿住行学他们也问我们中国的吃穿住行学我很乐于跟他们介绍当今中国最显著的几个有别于欧美国家的特征四通八达像猪网一样的高铁网络彻底的无现金社会配送速度有点疯狂的外卖和网购人头比饭还多的黄金州旅游点卷到飞起的中学生生活

这些事情虽然我都是用很简单的语言来表达的但还是把他们听得一愣一愣觉得难以置信有一个小男孩他的问题特别多他知道的也很多他竟然开始问我对台湾问题怎么看

我说实话面对一个初一的孩子我真的不知道该怎么跟他讲清楚两岸关系的历史复杂性我只能告诉他中国是一个人口很多很多的国家不是每个中国人的想法都是一样的不同的人有不同的观点虽然我们都希望国家能够早日实现统一两岸能够早日实现自由通行但对于怎么才能实现这个目标那就太复杂了我现在实在是回答不了你

这个跟中学生们愉快的交流到了实在是饿得撑不住了我就提议我们来个大合影吧然后呢你们就放我们去吃饭好吗于是啊孩子们就围着我们来了一个开心的大合影

安德烈小伙就给我们推荐了一家路边的夜排档这时候已经是晚上十点半了但排档上吃饭的人还有不少凉风淅淅非常的惬意像这样的夜排档在上海几乎已经绝迹了但在国内的很多中小城市还是可以见到的我对这样的路边夜排档也是情有独钟的

我差不多已经看出规律了墨西哥这边的食物的种类总体上来说还是比较贫乏的主食基本上就是米饭和卷饼这两类主菜就是各种烤肉和炖肉做法也基本上大差不差一般都是把食材给剁得很碎这样便于用卷饼卷着吃本地人吃饭习惯是用手直接抓着吃的他们不太爱用餐具但是餐馆也都提供刀叉和勺子

但是这个夜排档的分量给的倒是特别的足有点像是到了东北我点的一份卷饼我觉得足够我吃两顿的了当然我的食量不算大还有一杯西瓜汁那比蜜雪冰城的超大杯的分量还要多了不少我们三个人都喝不完吃饭的时候这个排档的老板还专门跑过来问我你觉得味道怎么样我很礼貌的回答说 Oh it's goodI like it 但我心里的真实台词是嗯不算难吃吧

老板听了我的回答倒是很高兴他又问我这是不是你在墨西哥吃到的最好吃的食物我冲着老板尴尬而不失礼貌的回答说因为到现在为止我也就吃了两顿所以我很难回答说这就是最好吃的食物了安德烈小伙把我的话翻译给了老板听老板听完后也是冲着我尴尬而不失礼貌的笑了笑结账的价格是 530 比索相当于是 200 人民币人均消费 50 元

按照我在网上查到的墨西哥的平均收入水平我简单计算了一下我发现这里的食物支出占收入比那是比国内要高不少的换句话说中国的食物比墨西哥要更便宜一点相对于收入来说后来我们去大型的超市逛也加深了这种印象当然我常常说直觉是靠不住的我们还得看一下权威的统计数据才靠谱

有一个常用的指标叫恩格尔系数它的定义是一个家庭为保障基本生活所需的食物支出占总消费支出的比例注意这个恩格尔系数是占总消费支出而不是占总收入而这个食物也指的是保障生活基本所需的食物像什么保健品和社交宴请这些都不能算进去

这个系数往往被用来反映一个国家的富裕程度按照联合国的划分标准恩格尔系数达到 40%到 50%就算是小康家庭了如果是 30%到 40%那就算是富裕了中国国家统计局 2023 年的数据是中国的平均恩格尔系数是 29.8%已经达到了富裕程度了

墨西哥国家统计局 2022 年的数据是 37.7%也算是富裕程度这两个权威统计数据就印证了我的感觉墨西哥的食物成本是要比咱们中国要高一些的讲到这里我也大致算了一下我家的恩格尔系数是多少我算出来的结果是应该不会超过 20%的看来我已经属于联合国定义的全世界最富裕的人群了一下子我的幸福感就上升了很多

你也不妨简单计算一下你家的 N 个儿系数是多少,可以留言告诉我,我们也来做个身边调查。注意一定要用家庭为单位,而不是仅仅只算你自己的。现在我们家最大头的支出显然是子女的教育支出,就我自己个人而言,我每个月交的各种软件和平台的月费都顶上我的食物支出了。

吃完夜排档之后安德烈小伙的母亲开了一辆经济型的小车把我们送回了宾馆一路上我们用 AI 的语音功能聊得很欢他母亲说希望安德烈能到外面的世界去闯荡不用着急考虑结婚生孩子墨西哥当地人他们平均结婚生孩子的年龄一般是在 26 到 30 岁之间

等我们回到宾馆的时候已经快夜里 12 点了美里达市区的街头依然还有络绎不绝的行人广场上也还有不少人坐在长椅上聊天看得出来这确实是一个很安全的城市至少从表面上看起来安全度不输给国内的城市好了晚安美里达明天我们就要正式开始投入拍摄工作了希望别出意外但是呢剧组有句老话不出意外就是最大的意外

那我们这次墨西哥的拍摄到底有没有出意外呢你听我下期继续跟你聊大家好啊有我和吴金平老师王木头老师联合授课的文明的曙光 2025 暑期研学营将在今年 7 月份在北京举行面向 10 到 15 岁的孩子五天四晚朝夕相处现在呢正在火热报名中详情呢请到科学声音或者科学有故事的微信公号中回复关键词夏令营

那除了这种营地式的燕血营之外呢今年暑期其实我和吴敬平老师呢还会带大家去中国天眼去青海看银河看流星雨那如果你想了解的话呢也都可以通过回复公众号的关键词夏令营加我们的客服来了解

最后还想再提醒一下由中国青少年科技教育工作者协会主办的 2025 全国科技周科普电影进校园公益放映的活动也在如火如荼的进行着了截止到 5 月 22 号已经有接近 2000 所学校成功报名了我们保守估计这次活动可能会触达的观影学生人次可以超过 100 万那么在这 100 多万的学生的人生记忆中从此就会多了一部国产的科普电影

在 30 号活动截止之前都还可以报名你可以关注中国青少年科技教育工作者协会的官网或者他们的微信公众号找到报名入口

那最后再提醒一下如果您还没有看过寻觅自然时间的形状可以在今年六一儿童节的时候在猫眼或者淘票上搜索一下或许在你们家附近的影院就有排片尽管寻觅自然的排片量与其他商业电影相比那还显得很少很少但我们正在一点一点的改变历史等未来有一天啊

你打开 APP 发现所有的影院都在上映寻觅自然的时候你一定要记得很多年前正是因为有了你们这第一批观众才会有后来的故事好我们下期再聊