テーマ:LA CABRA / 珈琲を淹れるだけのpodcast
デンマーク/アアルス/LA CABRAさんの焙煎豆
Country: Ecuador
Region: Zamora Chinchipe
Process: Washed
Variety: Typica
Altitude: 1,600m
Farmar: Chito Farmers
Roast Level: Light Roasted
Post Coffeeさんのショップサイト
https://postcoffee.co/partners/lacabra)
✅Recipes
Beans 15g, 6.1 (Varia VS3)
Water 260g, 87 degree celsuis
Dripper: Bonmac ceramic
0:00 - 70g, Entirely gentle
0:20 Stir 3 time by spoon
0:30 - 210g, Circle pour
1:20 - 260g, Straight or circle pour
2:30 Finished
【番組内容】
日々学びながら、考えたこと・感じたことをひとり語りで配信する番組です。目的は自らの「お話スキルの向上」ですが、有益な情報を配信していきます。
【パーソナリティ】
つよぽん(コバヤシツヨシ)
24年8ヶ月のサラリーマン生活を卒業して、フリーランサーとして独立するべく、Web開発・デザイン・珈琲にコミットし、日々学びながら生活しています。退職後2年間ADDressという多拠点生活サービスにお世話になりながら日本全国を旅していましたが、独立に集中するためリソースを全振りしたいので現在は名古屋にいることが多いです。
属性:ラリードライバー、ラリーコ・ドライバー、バスケットマン、珈琲オタク、旅好き、ポッドキャスト配信
Twitter: @tsuyorallye)
Podcast: イレギュラーコーヒー)