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cover of episode [140] "珈琲は苦い"という認識が定着しているのはとてももったいないこと

[140] "珈琲は苦い"という認識が定着しているのはとてももったいないこと

2023/8/5
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Blend your Life. 自分の味を創り出すラジオ

Shownotes Transcript

今日のテーマ:"珈琲は苦い"という認識が定着しているのはとてももったいないこと

結論:珈琲の苦味が苦手という方には、浅煎り珈琲をおすすめしています

3つのポイント:

  • ベトナム珈琲(ロブスタ)は苦味が強く、ストレートで飲むのは厳しい

  • 苦い珈琲・苦すぎる珈琲には訳がある

  • 苦い珈琲が苦手な人には、浅煎り珈琲をおすすめすることにしている

【番組内容】

日々学びながら、考えたこと・感じたことをひとり語りで配信する番組です。目的は自らの「お話スキルの向上」ですが、有益な情報を配信していきます。

【パーソナリティ】

つよぽん(コバヤシツヨシ)

24年8ヶ月のサラリーマン生活を卒業して、フリーランサーとして独立するべく、Web開発・デザイン・珈琲にコミットし、日々学びながら生活しています。退職後2年間ADDressという多拠点生活サービスにお世話になりながら日本全国を旅していましたが、独立に集中するためリソースを全振りしたいので現在は名古屋にいることが多いです。

属性:ラリードライバー、ラリーコ・ドライバー、バスケットマン、珈琲オタク、旅好き、ポッドキャスト配信

Twitter: ⁠@tsuyorallye⁠)

Podcast: ⁠イレギュラーコーヒー⁠)