大连铁板鱿鱼,它是大连著名的地方风味小吃,起源于鱿鱼产地大连,当地人把竹签串起来的鱿鱼,在滚烫的铁板上来回翻转烤制,再加上特制的调料,这样做成的鱿鱼脆嫩爽口,香辣鲜美,红亮诱人,口味无穷。来大连逛街的时候,街道任何地方都可见到一定要买哦!