日本酒や焼酎、泡盛といった【日本の伝統的酒造り】がユネスコの無形文化遺産に登録される見通しになりました。その意義と今後の課題について、沖縄県酒造組合副会長 宮里徹さんに伺いました。
出演：宮里徹さん（沖縄県酒造組合 副会長）
