Vol.253 | 商场BGM有什么门道？影响心情甚至“控制”消费者
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10 分钟邦尼李青一个正在发生的商业逻辑

你有关注过商场或餐厅等公共区域播放的 BGM 吗?各位听众大家好,欢迎收听本期的一彩播客圣诞节前后,商场里经常播放 Jingle Bells 到了农历春节,经典的中国民乐开始受欢迎蛇年来临,尼尔 1934 年从民间音乐到八板改编而成的金蛇狂舞又在很多地方与人们相遇本期我们就来看看这些商场的 BGM 是如何运用的有什么门道?

为什么商场卫生间的环境音尤为重要你是否对某个公共场所的 BGM 印象深刻欢迎在评论区留言

逛商场的时候,我们或多或少都会被商场公共区域播放的音乐所影响比如有时商场内店铺播放的音乐会和公共区域的音乐发生冲突这就让我们感觉有点不太舒服又或者在咖啡馆、餐厅、酒吧那些音乐可以让人们藏在乐声下面享受私密空间还有的则会把人们的注意力全部吸引到舞台中央

美国学者洛兰普鲁德的一本新书《东京聆听》当代城市中的声音与感官中提到声音是一种城市景观而"声景"这个概念是自上世纪提出的目前已被广泛接受在商场、餐馆等公共空间或办公室等相对密闭的空间中音乐塑造了有特点的氛围书中提到为场所定制声音以带来特定的感觉影响人们的心情和精神状态甚至能在一定程度上控制人们这已有半个多世纪的历史

东京聆听的讲述始于米尤扎克音乐这种原名 Music 的音乐实际上人们的耳朵早已十分熟悉大体上只在公共场所连续播放的背景音乐不过当代人更熟悉 BGM 这个词它来自日本每个人都有自己的 BGM 音乐能代表一个人的性格品味一种 BGM 就是一种拼盘式的表情或特色

在东京的一家 coco 一番屋吃饭的时候作者普鲁德听到店里一直在循环播放一首歌名为《依帕内马来的姑娘》的 7 月版这是安东尼奥卡洛斯球兵 1962 年写的一首歌店里的音响大概锁定在了一套巴西风格音乐的广播频道

普鲁德在书中写道,没有人在听他,声音只是机械的流入人耳叠加在音乐之上的是客人们喋喋不休的大嗓门,一旁的店员们则在说着亲切的待客话语每当自动门刷的一开,街上的噪音和热浪便争先恐后地涌入室内店里的外卖窗台上还有一个小音箱也在放歌,播的是狄宝珍的广告短歌和依盼内马来的姑娘混合在一起

很多时候我们会隐隐约约对店里的声音环境有点印象在脑海里有一种抽象的感觉声音可能会帮助我们记住这家店有时候我们会用那家音乐不错的店来指代某家商铺音乐学者杨宁在杭州开了一家咖啡馆他用自己的音乐知识和叠片收藏策划了店里的 BGM 杨宁的曲库时长大概 8 小时以时长 15 至 30 分钟为一组编成约 20 组

杨宁表示开店的时候如果觉得音乐不合适就会换一组之前做了几张 CD 但是店里太忙没时间去翻面杨宁觉得店铺 BGM 的作用就是营造和左右店里的氛围基本原则是不扰民

他并不会去用几个词明确框定 BGM 的风格但脑海中有一个印象就是要保持音乐的总体风格中性偏冷不太会用热闹的曲子也不都是小甜歌也放过斯克里亚宾前奏曲这类很飘的曲目

冬天,为了不加剧客人的冷感,他还从曲库中拿掉了听上去比较冷的 Cool Jazz,换成一些弦乐作品。在圣诞季,则加入了一张圣诞主题的人声叠片。他说自己有三张托尔·古斯特奥森三重奏的叠片,北欧超冷绝世,如果觉得店里太吵,就放这几张,15 分钟之内店里肯定会恢复安静。

对很多店铺经营者来说用公开的音乐平台上的歌单基本上可以解决问题不过如果店主对空间内的音乐风格有一定要求自己选择音乐是必然的杨宁就认为现成的歌单无论操作的便捷性还是音乐的品质都满足不了他普鲁德在书中提到他从东京的零售场所和办公区声音研究中注意到专注和分心这两种感官在声音的影响下会产生错综复杂的关系

BGM 是现代消费文化中的一种广告它既让人专注于眼前的空间也让人听着听着就走神了因此 BGM 也被视为声音空调当你开始不在意它或有意从 BGM 中摆脱出来比如戴上耳机听你自己准备的音乐或通话联络客户你就是在为下一次和他接触做准备摘下耳机你还要回到这个生产当中直到离开这家店

前段时间中国百货商业协会在深圳举办了一场 2024 零售调改升级研讨会有商业空间环境音乐公司在会上提出如何用正确的音乐营造空间软环境是一个专业课题好的音乐可以潜移默化地降低消费者不速达到促进消费的可能因此音乐设计也是商业空间调整改造的一项内容

一家机构在自己的官方微信上推荐了四首适合商业综合体在春节期间营业时使用的音乐这几首歌都是原创的听起来氛围都对头音乐质量重规重矩与相似主题的知名歌曲听上去差不多但又是新作可以规避版权问题

东京聆听中通过历史资料和采访得知从 BGM 产生之初专业机构帮助用户解决版权问题就是主要的业务之一但随着需求越来越丰富这类机构不断安排原创音乐在版权作品和新作品之间进行策划一些机构为客户量身定制音乐并且还会用科学手段去测试、优化

成都市景江区的一家潮流商业综合体 Cosmo 成都曾介绍他们的 BGM 方案为烘托青年潮流氛围他们与厂牌 Solection 合作打造内部生景这是一家美国西海岸地区的厂牌有几位潮人艺术家创立于 2010 年发掘了不少全球年轻音乐人在嘻哈电子场景领域颇有名气他们的风格并不是单一的而是综合 Hip HopR&BFunkTrapAce

indie popjazzhouse 等各类音乐用提供曲单的方式来策划场所音乐是一种常见的做法更先锋的方式是策划范围更广的声音普鲁德在 2016 年探访了东京的新商场翻译过来是新女性这家商场目前仍在东京新宿营业他们的口号是为新女性提供新城市的新体验是高度强调女性氛围的

普鲁德发现商场并没有 BGM 音乐在大堂里能听到的是潺潺水声热带雨林中的自然声一块说明牌上写着这些热带雨林声音来自婆罗州其中还能听到长臂猿的叫声

在商场的女厕所普鲁德听到了与其他地方不同的白噪音为了缓解尴尬卫浴品公司 TOTO 曾在 1988 年推出了音机利用背景声音和环境噪声作为掩护保护使用者的隐私以避免当时广泛存在的为保护隐私而冲水造成的浪费音机包含娟娟水声和淡氧明的水声为上传提供 BGM 策划的 PML 公司目标比音机要更高

PML 是日本主要的声音顾问之一该公司的设计师告诉普鲁德洗手间已成为商场的延伸日本消费者在消费评价网站上对商场洗手间氛围是非常看重的因此洗手间 BGM 的直接目的并不跟消费关联而是要让人感到惬意舒适他说

他说到洗手间 BGM 必须是分为音乐不能有明显的旋律或节奏也不能太活力十足要既有趣又透明能照顾不同层次的倾听兴趣而不是强求某一种该公司在洗手间的滤值洗手液烘手机等设备和舒缓声音的 BGM 之间追求整体效果力求带来高度感官化和品牌化的体验

在《东京聆听》这本书的结尾普鲁德提出声音策划不仅是企业操纵音乐来进行品牌塑造也是每个人与城市连接的一种方式有人讨厌 BGM 的刻板之处也有人喜欢 BGM 带来的律动感甚至认为 BGM 是更新潮的音乐

好了,本期节目到此就结束了。你有印象深刻的商场 BGM 吗?你怎么看这种白噪音的运用?欢迎在评论区留言,喜欢我们的节目欢迎转发分享,我们下期再见。