Ep10.1年1000店，狂奔的24小时自助棋牌室是一门好生意吗？|对话久雀杜金科
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李璐漫长的朋友们大家好我是主播海月第一次和大家见面那本期节目是我们播客一个新的内容尝试从身边的小生意出发去挖掘普通人的创业故事在这期节目当中呢我们邀请到的是金科同学他是 24 小时自助棋牌食品牌九雀棋牌的创始人

九雀棋牌这个项目呢它是从 22 年开始起盘到今年已经在全国开了 1000 多家店并成为这个赛道的第一名那金科同学是怎么发现这个生意的又是怎么把这个生意规模化做到行业第一在当下资助棋牌史还是一个好的生意吗那带着以上这些问题我们请金科同学聊一聊资助棋牌史的故事

Hello 大家好我是九雀的创始人我叫金科大家可以叫我金科同学我之前的话是在阿里巴巴工作但是我有点特别因为当年我进阿里的时候实际上是破格的其实我的文凭的话只有一个小学的文化所以说大家可能都会很好奇当年我为什么能进到阿里其实最开始的时候我是很早的时候就去到了因为家里的原因我就去到了深圳打工然后那个时候的话就是环境也特别不好

因为穷人的孩子找当家嘛好去到深圳过后的话我一直在一个汽车厂然后做一些搬砖的工作吧大家可以把它理解为打螺丝然后到了后面的话就是做了两三年却是一个偶然的机会我就觉得自己感觉一辈子如果就这样的话就心里很不甘我当时的一个梦想就是想去 4S 店卖汽车但是大家前面也说到嘛就是我的这个呃

文品确实当时基本上整个深圳市场我跑完了不管是国产车或者是进口车都没有人愿意要我后来我就在人才市场去寻我就当时的定位就想的话这个没什么文化可能也只能干一些销售或者业务员之类的工作偶然那个机会那个时候有一家互联网公司其实他们也是代理商就是百度

然后就要收买百度的广告他们这个公司就没有对任何文凭的这些要求他们主要的方式就是电销就是每天打电话拿起电话就说老板你好你这边要做百度推广吗就类似于这样的说辞就是每天你大量的筛客户大量的去打就行了也不需要有太多的这种销售技巧就是看有勤奋

这个时候我就进入这家公司了当我去的时候差不多沉淀了一个多月因为后面我对于这次的机会非常的珍惜然后我就非常的努力可能我们那时候的标准的话差不多一天是打三到四百个电话但是我每天都能打到六百个以上好了这个肯定是大力出奇迹只要自己勤奋因为我们那个没什么技巧就连续后面几个月我都拿到了这种在百度的消灌在这个场景里面也呃

相对来说也得到了一些认可然后后面一个很偶然的机会当时百度的这个管理者就是我的领导然后他当时就去到了阿里因为那个时候在阿里巴巴对我们做销售的来说的话可以说是一个非常神圣的地方就当时就有个传言嘛就是中共铁军嘛那个时候阿里正好遇到了一个计划叫狂风计划就阿里也在大量的想招一些新的 sales 进来因为要冲业绩啊或者等等好这个时候

我的百度的前领导他们去到阿里就推荐我就在那里推这个时候我就也算遇到了我的人生第一个贵人就是后来阿里巴巴整个广东大区的总经理就是唐通我去跟他面试的时候他就发现我还是很多一些潜质吧比如说像自信比如说像这种努力勤奋因为铁军是一个非常苦的火他觉得还不错后来又走到了现在当年的我们

大区的老总刘志成可能大家不一定知道他但是他投资了很多项目比如说滴滴啊像这种面试的时候啊他就问了我很多问题因为我们当时中共铁军卖的是阿里巴巴国际站就是需要懂英文前面也讲到嘛我一个小学生哪有这么多英文呢后来我就非常有要心的告诉他我说我不会英文没关系我可以学第二我不会英文的话现在这么多翻译软件是不是啊

那我也可以用这些软件来做我相信只要我够努力好后来他就被我这一番的算是这种要心吧阿里当时叫要心或者诚意打动了那我就非常这个神奇的就破格的入职了阿里然后成为了一名这个阿里人大致上就是这样的

好的,謝謝金科那我相信你在阿里的這段經歷一定也給你帶來了非常多的收穫也鍛煉了你銷售方面的能力那在你這段經歷來看的話你覺得中共鐵軍給你帶來最大的價值是什麼?

我觉得最大的价值有三点我觉得第一点的话让我认识到了一个企业的这种价值观的和文化的重要性因为在百度的时候其实我们没有包括我今天的创业我觉得也是我们企业的文化其实也在搭这种阿里的这种体系就是那个时候我在百度的时候其实每天就是像一个机器人一样天天就是打电话但是后来阿里的这种价值观不管是使命愿景

等等第一就是给了我这么一个框架我知道原来企业是好的企业原来他是需要这些东西的可能这些文化才是他的灵魂好 第二个就是在销售技巧上面得到了非常大的一个提升因为在百度他基本上就是不会超过我 10 句话最多就是你做不做百度不做就挂了或者说你的同行现在哪几家在做百度

但是阿里我们面对的客户不一样我们是需要面销然后我们需要去比如说打个比方说可能当年的这种过前台前台不让你进去你要想办法见到老板你的开场白是怎么样的就是专业度上面销售的技巧和专业度提升了非常多我觉得这是第二个吧

然后第三个的话我觉得更多的就是包括我们现在在做这个项目就当年可能是因为这种文化下在阿里我也认识到了几个很好的兄弟包括很好的我的这个唐老大包括我现在在很多学习或者认知的这种层面上他们就像我的老师一样我也经常会向他们请教

这个就是我在阿里最大的收获包括拿到股票这些我觉得甚至我还去跟马总当过保镖我觉得这个事情就是一个过眼云烟的事情但是真正沉淀下来的让我对我可能接下来有帮助的就是我前面讲的这三个事

明白,在阿里这边总结下来一共锻炼你三个方面第一个就是你的视野,你看待事物和公司的视野或者视角不一样第二个就是切身的锻炼个人的销售能力第三块就是积累了比较丰富的人脉资源,一群优秀的人,商户激励一起去成长那说到酒雀,这块我想了解一下咱们酒雀目前已经开了多少家店

我们现在目前的话全国是 1100 多家店哇开了 1100 多家店了那我想了解一下咱们九七月起班是开个起班室

它的这个单元模型是怎么样的比方说我要开一个店需要投入多少钱然后它的收入是怎么样的我们现在正常的这种店就是有人参与经营的话基本上是在一年到一年半这个样子它可以收成本不算租金的话投入差不多是在 20 万到 30 万就是差不多在 9 个包间左右

我还是举我们中间的案例吧就是我们现在开个店的话差不多是在 10 个房间左右就是基本上需要投入的话差不多 10 个房间基本上会拉到 30 吧

就所有的前期的这些费用前期主要的成本就是装修和设备我们加盟费其实它占比并不高就 9800 然后装修里面也包括了户外的广告牌这些等等的这些包厢差不多我们一个房间其实装修和设备差不多就在 25,000 左右但是为什么我说 10 个房间为什么其实 25 万为什么有 5 万块钱可能有一些房租

还有一些广告就差不多是在这个一个区间然后现在的目前我们的收益情况就是单元模型的收益情况的话它主要的来源还是第一个来源的还是于房份

房费基本上单的我们差不多至少是 90 了像这种 10 个包间的平均我们的平均值基本上它的流水差不多能做到接近 5 万块钱我们最高的有做到 8 万 9 万的差一点能做到 3 万的也有

两三万的也有然后他的一个平时的这种十个房间他可能他的租金的话基本上是在一万到一万二左右因为我们只需要两百楼平而且是二楼三楼四楼他的租金是一个主要的经营成本还有就是他的人工

比如說做 5 萬他可能租金佔了 1 萬然後人工差不多兩個人就是他如果是自己是店長他可能就大概到 5000 塊錢左右因為這個不需要做這麼大的這種強度的工作好 親戚阿姨一般在 3000 左右

就是平均值在 3000 这就 18000 然后水电的话可能差不多是在 3000 到 4000 这个档夏天和冬天区别很大夏天大家都知道嘛这个空调虽然冬天也要开但是其实冬天它其实开的没有夏天的品质这么高嗯

有点可能在 3000 这个样子其他还有些杂费杂费的话可能就会在一些茶叶还有一些像纸巾这样的耗损比如说像什么纸巾茶叶还有一些小吃我们会有一些糖果好支持一个费用还基本上一个店平均下来的它的推广费差不多是在 2000 块钱左右

就是因为它是分阶段性的前期可能会多一点比如说抖音前期的探店会多一点然后像美团它是美团现在收的是 5800 的年份 5800 的年份然后它平摊到每个月其实也就只有几百块就整体拉下来的话退房费可能在 3000 可能还有一些其他的一些可能临时的费用可能在 1000 块我说可能是一些特殊事件我打个比方说有可能是今天这个饮水机坏了你可能需要给客户去买几瓶水

就是这种时间我们就把它打 1000 其实这就是它的一个成本性成本大概在 2 万多然后做的中间的可能差不多做到 5 万大家还没有算收货柜和充电宝它可能它投入 30 万所以说我们现在基本上中间的店差不多都是在一年半到两年之内回本那种什么一年之内回本的就很少很少了就是除非真的做得非常好那这样的话看下来整个的回本周期还是挺快的

就是在一年半是这样的我们之前做酒店项目的时候那个时候疫情没来的时候大家觉得我评判一个项目好不好我就是一年之内一年中国人都是按年说但实际上我们现在很多的客户第一

大环境不好第二他觉得挣钱确实比以前难挣了他现在的预期很多客户觉得两年之内回本可能是好项目还有看这个客户我们最近做了很多签了很多做餐饮和酒店的他觉得两到三年他觉得非常不错他觉得那东西还有一些折旧我刚才还没算折旧还有一些折旧两年都不错了但是有一些人他就觉得你这个东西超过了两年我觉得或者说你超过了一年我就觉得不好

整體我們看的大環境我們看了幾個比如說中和來看的話因為我們跟酒店很像我們了解到的亞朵大家也可以包括跟總部打電話他們現在對外宣稱的都是四聯回本

投入也比较大做的好的也有两年多的就回本因为他资产毕竟这么大我们跟酒店对比的话我觉得不管投入各方面其实我们现在跟客户我聊客户的时候我还喜欢讲长一点我说差不多就是一年半到两年有可能是超有可能就两年但这个东西我觉得现在这个时候我觉得有个两年对于我自己来说我觉得还算不错了这看怎么想吧那你觉得当下再去做这种

就是不管是说无人也好或者自助也好这种的棋牌史它还是一个好生意吗我觉得其实现在的机会是非常非常大我怎么讲不是说我们公司机会大因为现在是这样的现在我说的机会大是有一个前置的原因就是什么现在的整个自助棋牌史或者说你把它称之为无人棋牌史其实在整个的经营和运营策上面的能力是很缺失的

如果你能真的乘下军去经营你的这个所谓的竞争对手也好所谓的整个市场也好你会有很大的先机就是你如果不参与经营我觉得不要做这个事情

现在整个的市场的容量我们之前的大数据看到的是 100 万家然后目前所有的加起来不管是大大小小的品牌加起来我们现在目前来说的话应该是 5 万家都没有超过

就是他其实他的集中度现在还不够高但是在这里面最后跑出来的可能也不多就是肯定是真的就是你可能不管是从服务侧也好不管是从团聘侧也好要不断的去迭代不断的去更新不断的升级

全国的其实现在打麻将的人数都在上涨但是整体来说还是中西部和南方城市会偏多一点然后北方城市就比如说像北京比如说像河南比如说像山东好像这种城市相对来说还是要偏少一点但是我们上次去青岛然后我们因为我们公司这次也跟这个海尔集团签了一个战略我发现他们的高管都要打麻将

而且打的还是我们这边四川的打法就是川嘛他们也谈到一个事儿就是说天天也不能只社交喝酒这些嘛所以说打麻将还是一个相对来说比较健康的一个社交这种娱乐的方式这还蛮有趣的目前来玩的都是哪些人啊有没有一个比较具体的一个画像

因为我们公司是自己从开发到研发包括到升级都是我们自己的技术团队目前我们在重庆也有个硬件工厂为什么我提这个事其实我们在后台是所有都打了标签的目前我们的客户群体的话基本上 60%几个点还是 80 90

00 居多如果男女的比例的话我们现在看下来非常奇怪基本上就是 50%对 50%就是男女之间没有什么这样很大的这种客户群体的区别那整体听下来其实去齐白市玩的还更多的偏的是年轻人会居多一点是的那这个我觉得还是挺反直觉的

对这个里面为什么感觉现在好像打麻将成了年轻人比较喜欢的一种娱乐或者社交的方式对这个有去思考过背后的逻辑是什么吗我们也在思考过在看这些用户的画像的这种动态我们就发现几个事情第一个事情就是从打麻将的本质上来说第一个就是

从大的环境来说的话其实现在经济大家还是知道疫情过后口罩事件过后还并不是这么好然后你像我们这种自助起拍死的话它的收费的话也不会特别高基本上的话客单价就在 70 块钱或者 60 块钱左右的四个人四个小时平均一个人就 15 块钱首先来说是消费能力因为消费降级这个话题我相信也不是只有我讲了大家都在说消费降级然后这是第一个就是相对来说便宜然后第二个麻将这个事情它有一个比较特色的地方

来一个做个比喻吧比如说打王者荣耀可能我很厉害你不厉害我可能不想跟你玩对不对我可能觉得你这个段位很差我不想跟你一起玩你可能会拖累我但是打麻将这个事实上是这样的就是我打得很厉害你打得不厉害我也喜欢跟你玩

我打的不厉害你打的很厉害我也喜欢跟你玩而且就是我们现在普通人哈不像麻将运动员哈麻将是有运动员的啊就正常人打麻将其实 7 分是靠运气 3 分其实是靠技术嗯哎所以说好这是第二个点吧就是大家不挑队友好然后第三个点呢就是这种呃他

毕竟是带一些竞技性的因为国家也明定的颁布了的我们打多少钱之类小娱乐是没有问题的打个比方说我可能今天我们打个麻将我可能赢了 50 块钱赢了 30 块钱他毕竟是有这种金钱的这种属性所以说我们是看到一个是消费将棋另外一个确实是他不挑队友然后第三个就是他毕竟带点这种竞技的属性而且带了点金钱国家也允许指造你在合理的范围之内你

如果超过了那你可能就是赌博或者怎么样的所以说我们总结下来的话可能大的原因就是三个吧当然还有很多小的一些点哈那整体听下来就是第一个它的消费降级其实咱们这个自主棋牌是把整个包间的费用做到很低是是是然后第二个其实棋牌的话竞技性可能没有像这些手游要求会那么高大家在一起可以很轻松的很愉快的去

大家麻将聊聊天去创造一个比较舒适的一个社交场所比方说咱们正常去个 KTV 那大家一直在唱歌里面又吵大家一起想去聊聊天这个就很困难如果说去打个游戏像王者荣耀这些大家也不会在游戏当中去做一些交流对但是麻将这样的一个场景大家就一起搓着麻将一起聊着天整个的感觉和氛围就是不太一样的

包括您说的 KTV 这两年我们跟美团签了战略过后我们也看 KTV 的数据确实也呈现的不太好可能第一个是因为消费的问题第二个还有其实刚刚您提到了一个点可能比较吵但是实际上这里面还有两个点我们跟麻将来对比第一个就有些人他是

喜欢喝酒的但有些人是他不喜欢喝酒的可能他们就玩不在一起还有一种的呢就是有些人去 KTV 他唱歌非常厉害有些人非常不厉害或者说是很擅长然后一般你唱的很厉害的我唱的不太好的我唱几次我就不喜欢跟你去了也有这个原因所以说麻将他是不挑队友的还是一个社交压力的一个问题嘛像其他可能都会有一个对比有一个社交压力但是像打麻将觉得我打的菜也无所谓对吧

因为七成靠运气就是在菜的人都有可能去赢是的那金科你本人打麻将吗你是一个麻将高手这个事情说起来很奇怪其实我本身是不打麻将的

你不打麻將啊對對對對對 如果是不打麻將的話這個項目可能會跑得更好我覺得是因為我不打麻將還耽誤了前期我們來做這個項目最開始的決心你是重慶人吧對對對 重慶人是不是我覺得重慶人應該大部分都會去打麻將吧因為整個那個環境好像說重慶人就是

吃了火锅吃完火锅然后就去打麻将是的我们重庆这边的社交场景现在甚至到了这种情况了就是今天如果大家要一起约着打麻将那我们可能说哎呀不要吃火锅了就随便吃一点吧我们赶紧上去战斗吧

那你本身不打麻将就是我特别好奇啊当时是怎么想到去做棋牌室这样的一个项目好就是后面这个事情是这样的当时我离开阿里了过后回了重庆的几次的各种工作然后认识了一个我们股东认识了一个这样的一个老大哥他现在也五十多岁了他的背景呢当时他是做了三十多年传统的生意之前最开始做皮鞋到后面的餐饮然后到后面的麻将馆然后他

差不多在 21 年左右的时候就开始就发现了有这个自助的这种需求因为其实我们很多都知道包括我们现在的整个的餐饮的趋势什么自助什么扫码什么支付包括什么自助送菜还包括无人酒店他觉得这个趋势好像来了他自己又开了这种传统的棋牌室当时他就想做这个事情因为我在做这个项目之前积累了一些物联网和一些比如说像美团 谷音这种

运营的这种能力他就天天拉着我说他这个项目真的很不错然后那个时候我们之前做酒店的物联网的项目再加上整个的疫情确实对我们影响蛮大我那个时候我们也在看一些项目他就拉着我说他说因为最开始其实我本身不打麻将我也觉得这个赛道也没有什么

做事啊然后但是后面我们经过一轮调研了过后我们发现真不是这样的对就是后面发现这个齐白市的空间还是非常大的

是的我们当时其实我们在创业的知识毕竟曾经也有一些这种经历嘛我们还是先做了很多的调研不管是从网上去找数据包括我们当时第一个让我们惊人的数据就是居然全国在测的棋牌室有一百万家这么多

对我们重庆就是六万家而且我说的这个棋牌是注册了个体工商户营业执照的还有很多那种比如说像小区里的像超市里面的他可能支了四五个桌子的这种他没有注册营业执照所以说我们还统计不到就是再统计的就有一百万家我们重庆有六万家当时这个书记都把我惊呆了

我说这么多家呀我说有因为我平时不打麻将我就没有这种感觉我知道很多家但是没有一个数据的那种很冲击的到我面前那你们这个项目当时是怎么去起盘的呢我们当时起盘的一个逻辑其实是这样的

我们最开始的时候做了非常多的调研不管是从宽度深度包括从这种拥护的调研还有就是传统的这种存量市场的调研总之就一句话就是我们最开始就通过调研我们发现了这个行业有很多需求然后我们当时就在想匹配团队的这种能力遗忘不管是技术

市场还有这种运营那我们就在想我们能不能解决后来我们发现我们能解决其实最开始的时候我们是大量的做调研然后在第一阶段呢其实我们没有开始快速的扩张我们第一阶段还是很谨慎而且那个时候酒店创业下来也烧了我们很多钱我们的资金也不太够

那我们最开始的时候我们就很谨慎的就先开了第一个店就是我们自己开了第一个店然后在当年的话的回本周期非常快因为那个时候竞争也没这么大差不多八个月就回了在重期我们又开始开店差不多陆陆续续开出五家的店另外的四家店

毕竟我们是做实体嘛我们当时想的一个策略也是这里面有两个点第一个点呢我们是想测模型测多种场景的模型有社区店有商圈店有大学周边的店我们就想测模型第二点当时我们企盘也遇到一些资金的问题我们就用了一个比较巧妙的一个方式就是用了一个众筹的方式把这几个店最后全部都做起了过后差不多五六个店看上所有的数据测

实事求是的去验证了过后我们觉得这个项目就确实在第一阶段的这种单店的单元模型因为是我们这个整个项目我觉得盯的最重要的东西因为如果店里挣不到钱你不可能有人会来加盟你本身来说的话就不是一个正循环本身来说可能就是一个委屈型

当时咱们去做单店的时候去做了哪些方面的验证啊而且我理解就是一个 24 小时这种自助的棋牌应该会涉及到很多技术方面的问题其实我觉得我们今天久确有这样的成功的话也是之前我们确实也是积累了非常多的这种算是能力吧

就是我们当时看到的主要的测试我们是测试了几个方向首先来说是整个店铺的经营的大体的情况但这里面经营的话又分为几类第一类就是我们当时发现了一个调研的一圈就是这 100 万家旗牌室我们去走访了很多旗牌室我们就发现了他们大部分的人都不会做线上的营销线上的货客

比如说可能抖音美团他们要不是不做要不是不会做他们还是做这种周边熟的生意但是我们团队之前在做酒店的时候我们就有沉淀下来的这个能力就抖音不管是直播也好包括美团也好我们现在在美团也是全国的节目我也在这个赛道也是第一

那第二个就是刚刚您提到的技术因为技术我们在做酒店那项目的时候其实也是物联网而且我可以这么讲吧就是当年酒店的物联网的这个技术其实比我们今天做棋牌室这个技术要高很多就是可能它的这种门槛或者说它的技术难度要高很多就是其实我们放在棋牌室来过后有一点降维打击然后我们本身在重庆的一个区域我们就有一个这种小型的这种物联网工厂就主要是生产硬件的

所以说那软件上面的话我们之前也一直都是曾经的这种比如像金蝶比如说像猎豹的这种人才对我们来说的话开发这些的话感觉也是非常简单的

明白其实这个还是说过往的经验中积累了两方面的能力一个是运营层面的能力一方面是技术层面的能力然后很好的支撑了你们这个棋牌室的初步的一个棋盘那其实还有一点就是棋牌室像这种线下的生意选址是不是会占很大的决定性因素是的是的

选址的话其实我们主要是通过选址是我们很关键的一个模型虽然我们要这种二三流的位置但在这里面哈其实展开来讲的话还有很多我们也有一个完整模型好那比如说像我们现在的话我们最好的位置那可能是商圈店商圈店的话就比如说我们尽量是靠近餐饮这个是一个大的方向啊

但是我们还有很多细节好了比如说选址的店铺的大概的这种面积然后它的整个的装修的成本然后它周边的这种比如说甚至细节到就是说你不一定要看周边的棋牌子的生意你也要看还有一个很关键的点你可能要看周边的餐饮的生意怎么样好了我们在开始的时候因为选址这个事情很重要我们

除了通过我们现有的这种线下的这种选址去看的能力我们还会结合美团抖音给到我们的一些数据但是我们后来发现都还觉得不够我们又去找了深圳的一家做数据的公司我们还会去找他们买这种选址报告就是这里面的话就会猜得非常细了他甚至可以猜到你周边有多少的人的年龄是多大

用的是什么手机你比如说我们的社区加商区店他就可能看到这个写字楼的入住率大概是多少然后包括你这个小区的入住率多少就是我们除了通过人经验模型数据我们还会去买一些这种很专业的选址报告因为一旦这个选址选错了或者说相对来说差一点那可能对后面就没办法变了因为你装修了你的迁移成本是非常大的

那能不能简单的给我们总结一下选址怎么样判断一个地址它是一个好的地址呢它会看哪几个维度我觉得我们的第一个维度的话就是看同行的一个生意的情况就是我们不用担心不用怕竞争就像很多时候麦当劳会在可能旁边开我觉得首先来说就是这个地方它同行到底多不多

我觉得它是一个氛围的问题我们一般都会按照这个来说其实我们有些时候想一想因为棋牌室这个生意已经很多年了如果这个地方它原来的棋牌室都很少它的一个原来的客户群体就不太多

这是我觉得一个就是首先要看同行然后第二个的话我觉得就是一定要看它的业态其实现在最好的位置是二楼和三楼四楼就是这种商铺我们不要门面然后一楼的这种业态很重要你说一楼它像我们重庆很多是小面

或者说很多是一些快餐你在二三楼不一定合适如果是堂食因为我吃了饭我可能也喝了点酒我们几个朋友在一起聊了一下天我也不想动车了我直接就上了所以说我们大部分这种打包的店就是在一楼或者二楼都是大量的这种堂食的餐饮就是我们要想客户的这个动向第一个是竞争第二个是动向然后第三个的话我觉得就是

面积和房型的合适度了因为这个东西它其实是很重要的这里面其实就是我们有一个叫装修宝点我们加入它多少多少个坑就是它可能对于房型有些人看起来租金这些还不错但是实际上最终它做出来的包间因为我们要按照当房间来算模型我可能有些房子可能 250 平能做

9 个房间 250 平可能制作到 7 个房间那你这样的话你的这种翻台率你的这种承受客户的动量就少了两间这个也是非常看我觉得总结就大的话就这三个东西是非常重要但里面还有很多包括签合同包括水电的铺设等等

了解,那走进下来,第一个是位置嘛,要看周边有没有这个氛围,或者周边的客流量到底有没有那么多,然后第二个其实要看周边的一个配套的业态,像如果说底下都是餐饮业,那这块可能吃完饭顺道就可能就上来去打个麻将,或者大家一起找个地方坐一坐,然后可以更深入的去做一些社交。

然后第三块就是物业它本身的一个适配度它是不是能够符合我们对这个起拍式建设的一些要求然后能够充分的做一些更多的房间提高它的这个面积利用率

是的因为之前有很多一些物业进去看的时候如果你不是专业的人的话他可能是腾重强你没有注意到那如果中间有一些沉重柱沉重强你做出来的房间可能就会很少而且这个是一个巨大的坑对我们每个的加工商我们都会给他

无限的出这种选址报告我们是花了很多的这种财力在这种很牛的公司去买不然的话你走到一个小区从我们常识来看一下比如说晚上有多少人开单然后他的这个晾衣服

量了多少是不是我们这样去分析的话它是可以看但是你是肉眼的数据摆在面前还是实事求是的这里的人群大致上他们的年龄段是多少然后他们的这种消费能力包括他们的职业甚至现在选址报告我觉得非常吓人现在大数据的时代甚至他们用什么手机都有统计现在这个选址是一个越来越精细化的动作

对对对因为选址是一旦定下来就没办法调的那我们是从什么时候开始去做扩商的呢我们当时开店的话我们是 2022 年的 2 月 28 号第一家店然后我们一直跑到了 2023 年的 4 月 1 号我们是其实在这当中当时有很多人来找我们加盟因为那个时候我们确实生意做得非常好

但是那个时候我们都拒绝了我们都没有让他们来加盟因为那个时候我们主要还是在测模型测能力好到了 2023 年开始对外放加盟我们是在 2023 年的 4 月 1 号就愚人节这一天就等于是咱们从开始开放去做一个加盟开始去做增长其实到今天也不到两年的时间了

不到不到明年的 10 月份就两年了对那咱们这个增长速度真的非常非常快咱们花了一年半多的时间做到 1000 家店当时是怎么去做的一个扩张能够快速的达到这么大的一个体量其实本质上还是我们把

店的生意做好了因为我们这个生意是一个传统的其实我们把它称之为用创新的产品先进的管理来重做起开始我们一直在这样的倡导就算本身是一个就是一个企业只是我们在给它赋能或者说降本增效

首先第一个本质就是人家把生意做好最开始我们选择了很多一些同行都不帮店铺去做代孕营我们就选择了这个很重的事情甚至是一个成本部门好去做好然后扩张的话我们当时其实生意好了过后我们的第一个就是二电率提升了非常大就是他坦白的讲就是逻辑上很简单就是他挣了钱

他就会继续改店当年我们投酒店一些酒店可能投下来大几百万上千万好包括做一些大一点的稍微大一点的餐饮可能他投下去七八十万那我们这个店二三十万他可能就会复投复投好相对来说管理成本他也没这么复杂因为我们的店主要的产品就是房间嘛他管的人就是这个阿姨或者说店长他没有这么大的复杂的管理工作另外一点呢相对来说就是我们通过线上的一些推广因为在这一块的话我们也是呃

花了很大的这种精力和代价去做这个事情然后第三个其实更多的就是我们发现了一个非常神奇的事情就很多打麻将的客户在我们店里来打了过后很多客户找到我们想自己开这个店这两年他在创业的一个方向上面他可能觉得大的他投不起或者不敢投他觉得他在这里打

关键是它有一个什么我把它称之为叫场景式的体验营销就是很多客户找到我们了过后他说你不用跟我讲这个生意怎么样了我在你店里面已经打了可能十几天的牌我经常都去我知道你们的数据我自己也数了一下数我也做了一些笔记然后大概你们的租金是多少我也知道我一头算出来的回本周期我觉得非常的不错我们就直接就加盟了其实这一块的客户占比

包括到今天占比都非常大所以说我觉得本质还是一点就是我们不管通过运营通过产品我们一定要就是说把这个品牌的生意做清因为这是一个实体的生意你好不好他一看就看到了

而且这个还不能找什么就像有些餐饮可能我说假设他可能有什么美团的霸王餐什么这些托这些排队我们这个生意他不可能的他就是他客户马上就能接触到所以说的话他就很看你的这个生意他一看到生意不错他一看投入也不是说太高自己又是一个这种爱好者所以说这一段话是客户对我们的扩张帮助非常大那是我们第一阶段第一阶段的时候就是这样的

其实这里面有几个很核心的关键点首先第一个咱们久确它自身的这个产品有一定的竞争优势的对吧对然后第二点就是我们在互联网上也会说的这个就是老客户的复购

那觉得说这个项目非常的不错能够赚到钱那他就会持续的去做一个复购是的然后第三个点其实这一点的话我想深入的了解一下咱们这些等于是我们的用户转化成了我们的客户对吧把打麻将的人转化成了我们的九雀的客户就是 2B 的客户对 C 端的用户变成了 B 端的加盟商可以这么理解

那他们的这个逻辑其实是不是会受这个大环境的影响觉得说这个生意看起来好像比较简单然后投入低然后也不用花太多的精力会有一个相对来说会比较稳定的一个收入

是的而且这里面还有一个很重要的一个标签就是第一个是他知道你的店的大概的一个情况第二个就是他自己也是这样的爱好者可能就像我们在跟一些女同学聊天的时候就是每个女孩子都有一个开花店的梦想每个女孩子都有开咖啡厅的一个梦想这个打麻将的粉丝都有一个开麻将馆的梦想我们可能大概就是这么一个逻辑吧

都想说我有一个麻将馆到我麻将馆来打两圈本身它其实还有一个逻辑在这里面就是它本身自己要打本质上来说它会有一些圈子也会来支撑它这一部分的这种生意的情况等于这个要开店的老板他本身就是自带客源对 会带这么一部分的客源那在这个整个扩张的过程中有没有遇到困难

我们当时我们在四月份到十月份就是去年的时候我们当时遇到了一个非常大的一个瓶颈就是那个时候我们的招商加盟我们其实那个时候已经签了三百多个店我们已经是一百开业了为什么只有一百个店开业签了三百多个店就是那个时候我们团队有一个技能被让下了因为四月份到十月份在重庆是非常非常热的阶段

我们当时就是在选址这个板块因为我们对选址比较谨慎但是我们公司的这种人力选址的这种人啊也不是很多好然后我们大量的去招啊但是我们这个生意很小他不像招了一些这种专业的选址人才然后来了过后啊他们对亲子的要求非常高打个比方说他能做一个大型的超市他可能会拿到甚至几万的这种呃利润就是可能或者是工资提成那我们当时就呃

确实很难招到这样的人而且关键是什么我们这个店铺就是要大量的出去找重庆的天又非常的热这个是当时我们非常大的一个卡点就签了很多客户但是落不下去就是有客户但是没有好的位置那这个问题后来咱们是怎么解决的

我们当时也是在一个平台听了一堂课然后就做了一个假设其实第一我们招这种可能餐饮的或者说这种超市的选址人员他们可能对薪资非常高后来我们就在想其实我们本质上的话首先来说我们选址也是一个漏斗就是我首先要有大量的纸我能看到这个纸

就是我知道哪些地方在出租我每天要去不断的去走有些纸不是在网上挂的你可能要不断的去这样一步一步的走我们就做了一些类比我们说这样的人他会是什么样的特质也可以找到后来我们突然这种可能很多朋友也可能想到了我们突然灵机一动他又不怕热

他對工資要求又沒這麼高他又能大量的去這種每天走很多步的我們就發現原來是什麼原來是有一個屬性跟我們很一樣的就是什麼就是外賣小哥他們每天也走很多路而且相對來說的話壓力還挺大工資還不是這麼的穩定這樣以類比來說的話那就非常不錯了嘛最關鍵是我們當時招了很多外賣小哥他還有很多是我們的粉絲在我們《九卻七排》本身也娛樂過

对我们公司的这种有趣性或者说工资等等的这种情况下他就一下就把我们这个选址的问题解决了说到这一点其实我想深入了解我们往往去招人的话更多的还是要去从这个岗位他所需要的能力或者说特质去出发是的像刚才咱们聊到比方说如果咱们去人才市场找这种选址的人可能这种选址的人是那种非常专业或者说做那种大型选址的

他的能力模型或者说他看选址的视角和咱们的需求其实并不是匹配的是的 看上是一个岗位实际上不是因为这个生意它是一个小生意它可能更多的是需要有大量的店面然后需要有大量的地址所以咱们就通过做了一些能力的罗列它到底是一个什么样的画像最终就是匹配到其实外面小哥是满足我们这个岗位的需求的

是的这个非常有意思这个是从一个比较底层的一个视角去选择我们去找到对应的人这块我还想再了解咱们去做这种新城市的拓张是怎么去做的呢我们当时其实做新城市的拓张我们也选了一些渠道当时传统的也有然后但是我们其实我们这个团队的基因还是比较互联网所以我们的基因

所以说的话我们当时主要借用的平台还是抖音和百度嗯就是这种投放的形式然后抖音的方式啊其实我们最开始的时候我们是不做投放的我们就自己做了一些号啊比如说我们这个公司的日常或者说我们店铺的日常好然后在抖音上面去还是因为大家也知道其实我们这个行业是一个比较新型的行业呃就虽然它还是奇葩式但是它还是有一些这种呃

抓住眼球的一些点嗯那抖音上面的效果其实还是蛮不错的包括我们也做了直播甚至后来在我们达到 100 个多的店的时候当时我们去年的时候我们也在抖音靠抖音这个生活板块我们也去到比如说像交个朋友罗永浩的直播间咱们这个起开始还能去找主播带货吗

对当时其实我们去的时候也觉得非常的诧异因为他当时问了我一个问题他说你们这个因为我们重庆这边这个城市没有什么太大的制造我们制造的像之前是摩托车他就觉得没有什么品他说因为我们也是被抖音这边推荐去的因为抖音转入这边他就觉得我们这个品

这个公司还不错但是他就问了我们一个问题就是交个朋友这边他说你们重庆是不是没有什么好的产品呢我说我们不是来了吗

当时我们是这样的其实我们的货的话挂链接的话在美团和抖音上面我们都是挂在房间白了讲就是挂在一个卷吧就是比如说我买这个四小时的卷那在这里面因为它的影响力特别大我们当时去的时候我印象当中应该是我们已经在差不多也有十个城市左右有店了

他就会来做一些宣讲在这里面他就会讲到我们从发展的速度或者这些下面就会很多粉丝问了他说这个感觉还不错因为视频这种展示方式能看到我们的电脑我们也会背后有个屏看到我们电脑的一些环境一些情况他们说这个事情还感觉蛮不错然后就通过下面的留言就沉淀了很多这种线索就是他自己

可能也不知道想做什么的因为抖音上面他有个逻辑就是他一般是兴趣当场最高的时候在线人数我现在还保留那个视频有 10 万人

就是十万人在线看这个数据是非常大的但他们都是对麻将有兴趣其实这里面有就很大部分人他们自己也在找一些项目或者说心里想创业他看到这个事了过后他说我也想开一个这个棋牌池你们这个需要什么样的条件需要怎么样才能做他就开始

我在下面问你其实本身他又是就是回到刚刚就是还是用户视角我本身就要打麻将哎我但是那个时候市场上没有太多的品牌哎他看到我们上了这个加个朋友而且加个朋友对我们的背书是非常大的大家都比较信任他嘛我们去的时候是一分钱都没花因为呃

交个朋友的逻辑他对品的选择是比较严的我就说一句可能很夸张的话如果我们是一个不太好的品不太好的公司他是不会让你上的比如说我们有一些不好的事情所以说他们对这些粉丝本来对交个朋友就信任他们本身要打麻将但是这一部分的人可能就有一些觉得我也想创业做到这个点感觉还不错他就会咨询那其实这么个逻辑

我理解一下这个事情这个当时咱们去交个朋友直播间的话咱们主要的目的是说卖咱们的这个房间的券还是说当时就是抱着去招商的目的去上了直播间其实这两个目的当时我们都没有想

我们当时其实券的话我们也知道可能毕竟不是这种实体的商品他不可能太多我们其实是有个预期的我们当时其实最想做的事情就是什么就是品牌的一个推广就是把我们这个品牌通过他这个那么大的流量的一个口子推广出去而至于现场有多少

呃线索或者有多少人想开因为他卖货的逻辑他不会让你讲这些招商加盟的事嗯就是老一例之外我们这个全国现在招商加盟我不可能上去这么讲吗是不是他也不会让你讲啊本身在抖音这些词也很敏感好即当是我们想做的一个目的就是

通过他的这种媒介的这种这么大量的影响力然后对我们品牌做一个富人做一个提升甚至当时我们在谈的一些投资人他们对于交个朋友这个事情我们能去上在没花钱的情况下他也觉得是对品牌的一个认可其实这一点对我们的整个的成长或者说得到的东西我觉得更重要

咱们是怎么做到就是没有花钱就上了他们的直播间的呢这个事情是这样的哈最坏的时候我们公司在运营策略上面我们在抖音上面是

付出了很多的我就举个简单的例子吧第一个就是我们当时在抖音这个板块我们做了很多的这种达人我们做了很多的视频也好就是当年我们在抖音就已经卖到了很多的卷我们做了很多策略包括我们在店铺里面我们还会让店主来做抖音号我们还有专门有老师教他们怎么起号

就是在抖音做了大量的宣发然后最终在抖音是引爆了的通过这些东西我们是抖音官方推荐我们去的第一个拿到这个抖音官方的资源就是我坦白的讲就是你要为抖音做一些事就是我们在抖音上面付出了这么多东西在我们在抖音平台卖了这么多卷我们在抖音做了这么多爆的视频出来那他肯定会把一些好的这种品推荐到交个朋友那里去就是这么一个逻辑

其实咱们就是抖音的一个大客户可以这么理解但是你要成为他的大客户肯定你还是要花很多的精力从整个的这种连锁的业态来看其实就比较简单要么就是知音要么就是加盟咱们当时为什么会去选择做加盟的模式

这里面其实当时我们也估算过这个因为当年我们是一个爆发式的这种挣扎我们就预判到一个情况就是这个店其实最开始大家可能在网上看到的什么无人这些最开始是可以的但是到后面它始终是需要经营者

我们现在最好的模型就是老板是店长或者说是经营者然后配备一个兼职的亲家阿姨这样的话来服务一个十个包间左右的店是最好的那如果从人力这种或者说组织下落的情况下如果我们大量的去这种负责这个店长这个事情本身对我们当时的能力我们的匹配度是不够的

就是我们可能把这个事情能做得这么好但是如果我是一个加盟者本身我也自己的店我也投了钱然后我也喜欢打麻将的好他对这种经营的程度的话他就会很上心那这样的话虽然我们把可能眼前看下来的一个利润我们抛弃了一点因为我们的指引肯定的利润更大啊

这个是一定的哈但是我们把规模就追起来了而且在追规模的同时本质上我们做一个品牌我们就为它去富人我们为它去把这些精细化的东西做好把技术啊运营这些做好所以这样的话就是整个跑的话才能跑得快当时我们是这么预判的嗯

这里我想更深入的聊一下关于加盟,加盟其实会有比较多的模式,比方说有代理的模式,有加盟的模式,有渠道的模式,咱们具体是怎么搭建整个 2B 的这样一个销售的模式的呢?

最开始的时候我们其实公司在加盟上面我们有两个大的点吧第一个的话我们最开始的加盟我们是不收加盟费的然后我们就开始跑第一阶段其实我们当时市场上也有一些进队了我们就开始只收保证金然后收了保证金过后我们

公司也定了一个值到了什么时候我们要开始收然后快速的进来了一些店而且对我们的满意度非常高就是第一批的这种店就起来了好 然后第二阶段就是我们收加盟费的阶段其实收加盟费的阶段我们是以为这个会下滑实际上它没有下滑其实最大的本质我还是想说的就是只要店主把生意能做得好

当然你不可能说是百分之百的他能做的坏的回本他肯定这里面有很多情况好那大的情况下做好了购那你就很快到这里但是我们到了其实到了 2023 年的年底的时候我们当时是遇到了一个非常大的一个瓶颈

就从加盟这个点来说的话我们发现我们在重庆做的非常好但是我们在外地的时候我们就很难的去拓我们当时其实是派了三个团队去到外地市场当时去的是湖南湖北然后广东都是几个打麻将比较除了云贵川就比较大的用户的城市但是实际上我们的这种长臂化的这种管理还有包括水土不服去了当地可能有些听话的听不懂

好各方面的问题其实我们当时做失败了我们当时就想着那我们怎么样用渠道或者用怎么样的事情来做啊我们当时就想到了代理商这个模式但那个时候我们最开始的时候还没有动因为我们当时有一个逻辑就是今天的代理商他愿意跟着我们做这个事情其中有有两个点第一个点就是我要看你久缺今天你做这个事情花的时间

最后的收获成不成正比或者说你总部今天你在多久的时间能开 300 个店能开 500 个店而且你是总部我大概率还没你做的好虽然你会给我赋能我们当时就是在拉店让我们正好跑了这么半年有 300 多个店然后 100 个店开业了到后面可能一下就到了 500 个店了他就会觉得

就是我们做事情有个逻辑在公司里面我也在讲一个点就是你今天要去说服别人最好的就是数据我们会告诉他最开始我们有几个店的时候我生意做成这个样你觉得可以你看得到实事求是的或者说我告诉他你今天来做这个麻将馆他说你自己开不开

你自己的店怎么样你如果拿不出东西那肯定上他就对你的信任会很低第二个点就是今天我们想做代理商这个事情那就是那代理商也会问你那你这个我去现在代理这个品牌去到一个我自己的当属地化的城市那你当年从零到一的时候你做了些什么事你做到怎么样你到现在这个时候半年也好一年的节点你招了多少店

然后他就会算账所以说我们在第二步的时候其实我们也就是在陈列这个事情然后第三呢就是这里面我们又出现了一个非常神奇的事情我们广州的代理是我们重庆开了两个店的店主因为我们重庆市场我们是不卖的就不招代理的我们代理是有代理费的他居然就跑到广州去

开了一个店且又在那里做招商加盟就做我们的代理商就是我们的店主对我们有限而且刚刚我跟你提到了拉萨拉萨的代理商他也是我们重庆店主的亲戚就是我们第一波这种好的种子撒下去了他开店开好了过后那我们出来了一些新的合作方案他们是第一时间会信任我们的人

但这里面的本质就是他可能觉得开两个店三个店觉得我做代理在一个城市去独家的代理这个酒缺的品牌我之前也有过成功的经验他对我的信任就很高所以说在这个程度上面我们在这里面起了很多一些种子的代理客户包括云南的包括我们现在山西的其实都是这样来的

包括我们之前四川这边一个店就是这个客户对我们的整个的发展有起了里程碑的作用他最开始一个店主后来拿了一个小城市的代理然后后来又升到成都的一个区的代理然后最终他又用我们当时是 199 万把成都市场拿给交给他做的所以说

它就是一个循序渐进的过程我觉得只要你还是本质只要把店铺生意做好了人家觉得这个东西确实你公司有富人确实也挣到钱了他才会去这样生谁也不傻嘛这里其实我也特别感谢一个人就是这个人其实跟我不认识他也不认识我也不认识他就是当时在抖音上有个解说叫淡解说创业

我有几个加盟商是他的粉丝然后过来了过后当时我这几个加盟商他们要的城市也比较多他们就说就是弹剪当时就在抖音上面讲也出了一本书讲到说你去看一个公司的品牌它前端的人和后端的人的比例如果是 55 开这个品牌算一般如果后端的人超过前端就通常一个加盟的品牌好

他说如果他后端的人很多说明这个企业的长期主义或者说

未来的支持会很大我们公司现在 200 号人我们后端的比例差不多占了 70%这个东西不管说是运营部运营部又分为私域线下然后抖音美团工程选址复制装修等等其实客户他是有感知的如果你只是想收一个加盟费那你可能大部分你公司的人都是招商部

因为招商是直接可以给你带来现实利润的但是他来的时候看到哇又有技术又有产品甚至我们还有个工厂有些客户还去参观我们的工厂我们还有硬件的这种开发而且汉罗铁啊什么板子啊这些都在那里放着都在实真实的工作包括我们还做了三款棋牌的游戏我们还做了会员体系他看到这些东西因为这些东西的背后的技术也好运营也好他支撑的就是这个店铺的生意能好

咱们的客户最重要看重的其实是咱们是一个能够持续经营并且能够给他们带来不错收益的这样的一个公司是的那到这里我也观察过其实市面上做这种齐排使的品牌也非常多那咱们九雀这个项目你觉得一共做对了哪几件事啊

我觉得这个跟战略很重要那战略怎么来说最开始的时候我们画了一个四曲线我们当时就想了我们首先来说我们到底想要什么我们当时就做了个分析就是我们这个行业最后的壁垒可能是品牌

我们就想快和多还是选择长和久我们首先就选择了长和久我觉得做的第一个最重要的事情就是自己战略的一个分析它可能就是真的是你需要预判到未来两年或者说三年在对抗竞争的时候我们还能不能跑到前面这个时候你可能是需要提前做准备

而不是说你到了那个时候再做准备所以一开始的时候我们就很重视运营就是把这个都放在了第一位因为你不去重运营你不去把这些技术呀什么抖音美团这些很深度的去做你的店铺的生意就大概率会做不好

我觉得这个战略是非常重要的当时我们这个赛道也有很多同行了每一家的做法都不一样我们定的这个战略的本质我可以慢一点但是实际上我很多时候慢就是快然后第二个点的话我觉得就是我们的这种我觉得就是股东层面吧我觉得这里可能跟创业的讲就是我们公司九个股东其实正常的创业公司很夸张的就是一来有九个股东我觉得这个就是股东的统一的价值观非常的重要

如果我们大家有一些人可能在这里面是想做事业有些人可能是想挣钱好有些人可能是想等等等等等等但在这个价值观上面我定了这个道理我跟他们一定要高度的对齐如果我们没有一个这种很统一的这种价值观我觉得是走不到今天的因为人这么多那肯定矛盾也会多但是我们最终的终点我们要走到品牌那条路上去我们要走到长期主要上去那大家统一了过后我觉得这个也非常的关键

然后第三个就是很多时候我们讲了一句话叫这个到达业务的一线然后有审理我觉得更多的时候我觉得一号位也好或者说高管也好要去业务现场包括我们洞察到的一些用户的这些东西不然的话如果你老师不在一线的话你会很脱节我觉得这三个是层比较大的层面吧你说什么抖音的做法呀呃

我觉得这些是数上面的东西之前有一个很厉害的人说过一句话就王兴说过一句话如果你的战略没定对是不是你的战术再怎么好都没用甚至说的直白一点就是你不能用你的这个战略的愚蠢用战术的勤奋是弥补不了的就大一点就是大致上就是这些东西在这一块还有一点是比较关心的就是咱们九却

是因为我看咱们是从 23 年其实才开始去做正式的一个扩张对吧那个时候市面上的竞争还是蛮激烈的

那我们酒雀是怎么样能够从这样一个比较激烈的竞争环境中取得当下的这个领先的地位呢其实我觉得更多的还是在做了一些很大的一些准备吧就是我在当年的时候我们就预判到今天会有很大的竞争最开始的时候我们去就包括说我们最开始做游戏我们去拿榜号我们去做这种用户的联度因为背后最终你还是要让用户觉得酒雀好

包括我们也是唯一这个行业我说的都是实事求是的我们唯一是做了产品 IP 的就是我们一个龙雀宝吧我们做了很多延展的这种会员体系其实最后想做的这些事情都是什么都是想把客户连到九雀因为一个品牌什么叫品牌最后我们的理解的本质很简单第一个就是服务标准化

就是客户来了这里他有确定性然后他觉得你是个品牌我们做了很多人物我有的东西比如说有些同行他可能或者说我们在竞争的时候他可能会觉得我就快速的投入加盟投入招商我在这上面投入很大的精力但是我们投入了什么我们比如说我们开发游戏

比如说我们去做会员的体系我们去做会员的这种搭建甚至我们还洞察到用户来说的话会员体系当中有个很重要的点就是用户对这个打麻将的人对这个教就是我们做了一个麻将的课程还做了六十节课

用户对这些东西他是非常有感知的那他在那里去打麻将包括我们的会员日运营我们现在的会员日运营在我们这里来打麻将可能会抽这样讲抽那样讲就是我们做了特别多的这种会员的运营因为最终加盟店要挣到钱是要靠用户的认可最终我们的用户还是 C 段的用户并不是 B 段的用户 B 段的其实我们把它称之为是合作伙伴

给你举一个例子就是我们做了一个生态这个事情是一个非常小的事情就是我们棋牌时有一个产品是用了非常多的就是充电宝

就是打麻将的人他大概率今天的都是我们的平时大部分是在下午和晚上他可能手机的电已经没多少了我们为了让做用户的满意度或者做用户的那种生态我们做了个什么事情呢他这只是一个点哈就是用户只要在我们这里来打牌打了几次过后他就会有一个会员等级就有点像王者荣耀 V1 到 V10 一样好那他的等级比如达到了三级他这个时候就成为了我们九雀的小雀神

然后他就可以在这个店里面就可以免费借充电宝最终客户的感觉是什么比如说今天我们四个人走到九雀的大麻将你手机没电了说我去扫个充电宝好那我这个时候是会员我就告诉你说你不用扫免费借就是他其实这个时候我坦白的讲就是感觉用户在装逼我们在给他情绪价值每个人都要虚荣心但是如果我们没有这样的意思很多同行看我们做出来他们都觉得

哎呀你这个东西有啥用吗一个充电宝几块钱的事情但是我们的认识就是什么不管这个用户是今天几块钱也好或者说几十块钱也好一百块钱但是他感觉你在为他做一些事你在尊重他他就可能这么一个点他可能在在久缺来的概率就会大很多这只是很小的一个点我只是给你感觉一下他

我们还做了这样的类似的事情更深度的事情还做了很多整体下来这种线下的服务类的实体真的是一个很精细化运营的一个事情那从各方面去提升用户体验那用户就会越认你的这个品牌从而形成了良好的品牌的传播但比方大家觉得说我今天去打麻将那我们去酒厕吧那酒厕各方面服务的都很周到对吧那比方有充电宝有茶水有教你怎么玩有各种各样的玩法对不对

那就是说九却的椅子就是坐着比其他的舒服这里面还有一个点哈就是我也想讲一下就是说刚刚前面也提到就是很多的一些朋友可能在了解这个项目的时候还觉得是无人可能做副业呃我还是那句话九却也经历过那个阶段就是那个阶段真的是没有什么竞争就是扔在那里就是挣钱但今天如果有朋友想做这个哈就是其实我们还有一个点刚刚你问到我说为什么今天可以

所谓的脱颖而出也好所谓的还做的不错也好其实就是我们在整个的线下的这块培训我们抓了非常多的东西我们给了非常多的工具就是不断的去赋能加盟我们店我比如说我们呃我就讲一个点吧就是说我们今天在社区旁边开了个店那我们会有一个线下的支持部那会来培训你的一些商业的这种呃

营销的一些落地的方法论我们在重庆有一个店它 15 个包间旁边有一个小区教他去跟这个小区的物业谈说你这边我想在你这里物业里面打广告因为小区其实他的小区已经量很大了他 15 个包间这个小区只要有一帮人打他生意就已经很好了但是怎么能触到的话一般的方式就是给钱嘛

就是我给这里做广告做线下广告我们就教他我们说这样你去把这个卷拿给他然后物业他们想要的是什么其实物业他想要的并不是说我收你这点广告费他们想要的是

社区的这些人赶紧交物业费那今天你如果快速的交了物业费我就送你我们小区旁边的这个九雀的店铺的麻将券你可以去打打架可能是五折可能是三折这种东西我们做了特别多我们有一个线下的这种运营部就是专门来把我们的十八般武艺比如说我们会教店铺怎么做抖音

我们会教店铺怎么做美团我们会教店铺比如说我们把它称之为海陆空怎么做地推怎么做渠道再加上配合什么样的工具怎么来用其实在这方面我们是花了特别多的心思就是一个是线上的板块还有就是线下的板块线下板块就是它怎么来做营销就是我们总结了非常多的这种已经成功的这种方法论不断的去给这种加盟店赋能只要他愿意做所以说回到刚刚的话题就今天如果做

棋牌室或者你们理解的自助棋牌室无人棋牌室它无人是不行的你老板是要参与经营或者说你是有一个合格的店长来参与经营所以说我们在这个赛道也喊出来个口话就是我们要做一家伟大的公司我们想做一家棋牌的管理公司

培训店长培训老板然后告诉他们方法论怎么样提升门店的营业额是不是否要放拖鞋多久洗一次麻将机包括我们现在还在研发自动洗麻将枕的机器这些东西我们都在做所以说我觉得就提醒一下大家就是这个项目现在这个阶段可能副业并不是很适合了可能是你真的是要下场来做而且或者说你找到一个人下场来做才能做这个生意

那这块整体听下来久确做对的事情主要在两个核心吧第一个就是产品端那产品端他们的棋牌史就在各方面的细节都会做到极致给用户最好的一个体验那第二个层面就是面对我们这些店主也好或者说店铺也好给到他们一套非常完整的运营的方法和策略一套标准的 SOP 然后能够让这些老板能够赚到钱

那咱們這邊未來三年有什麼樣的一個規劃或者說期望

去年我们就定了三年的计划就是在今年我们做到一千个店我们也已经完成了然后明年我们是三千个店然后后年我们是一万个店但这个是我们店上面的规划最终的话我们其实就最大的一个希望吧就是我们想在这个赛道上面就是这个很小的赛道其实我把它理解为一个很小的赛道我们想成为一家伟大的公司但是这个伟大的公司它不是一个口号这要做成一家伟大公司我们觉得有四个好

好就是这就是我们的愿景就是第一个好啊就用户觉得就全好然后第二个好啊就是合作伙伴合作伙伴呢就是什么就是代理商和这种加盟文店然后我觉得第三个好啊就是员工觉得我们好好第四个好啊就是因为我也有这么多股东嘛作为 CEO 当我们的愿景我觉得就是股东要觉得我们好所以说我们觉得呃

我们的愿景就是想在这个赛道成为一家伟大的公司但是不能是自己说自己伟大如果这四个纬度来说我们好那我觉得我们才是一家伟大的公司

金康同学您这边也是这么多年的连续创业了有没有让你印象最深刻的经历可以给我们分享一下我觉得赛道是非常重要的我可能换句话来讲今天我们这个团队虽然看起很强有经典有美团有百度有阿里是不是有什么这么大的这些包括上市公司的这些以前的一些老兵但是我觉得

就是如果我们没有选择一个好的赛道但这个好的赛道是怎么定义它也不一定说是一大或者一定怎么样的我觉得可能我们也不一定能走到今天所以说赛道和这种不要上头拍脑袋多做调研多做预判更科学一点的去创业我觉得是这这么多年我创业留下来的一个印象比较深的

第二个赛道跟团队的匹配我们之前也做过一些项目失败了但是是后来发现可能团队的能力匹配度也不一定够所以说我觉得赛道是蛮重要的但这个东西我们也不能说一下就理解到什么是好的赛道什么是差的赛道但是赛道一定我觉得很重要难怕入错行嘛

了解还是说要选定一个有空间或者说跟自己非常匹配的一个赛道对对对有些赛道有空间但是跟我们不匹配前两天有个朋友来找我聊天他们做了一个项目非常失败就是做了一个非常大的赛道叫华为的鸿蒙系统的这样的赛道然后虽然是很大而且大家都觉得哇华为现在很好然后他们有机会去做一些事情但实际上跟自己不匹配

那我们回到棋牌史或者说线下娱乐这个赛道你觉得就是棋牌史这样的一个业台未来会往哪个方向去发展

其实我们现在这个赛道,这里也比较有一个敏感的话题可能有些人说这个社会设计赌博其实我们这个赛道现在是归类到的话是归类到人事娱乐板块但在这里,其实我们有些时候也在跟一些政府的人一些体系的人在探讨我们觉得他这个赛道他会越来越正规

本身麻将是我们的国筹现在也有一些什么世界锦标赛啊还包括一些运动员但是我觉得这个行业一定会跟正规我还是打个比方吧就像很多年前的酒店其实我们这个赛道特别像酒店因为酒店本质上都是在出租空间

那你说酒店最开始的时候可能不登记或者说管理不恰当这种事情也发生了很多在我们没有这种支柱的硬件或者软件进去的时候其实齐派使这个赛道整个的大家去打牌的时候是没有登记的而且我们现在的话我们的店我们都是需要拍观察窗

但是实际上很多传统的都没有做我们觉得未来的终局可能会是这样的就是它会越来越正规越来越透明越来越可追溯比如说我的感觉比如说像长洲

每个棋牌是房间他都需要装摄像头这个摄像头可能会连通到一些系统但是他是全城市都装了好他每一个人原来的不能登记那现在的我们通过这种小程序他扫码的时候其实就把用户的信息拿到了拿到了过后就是他至少说可追寻就原来是不知道的我打麻将不可能说哎你把身份证拿出来我登记我觉得会变成一个更正规然后更干净的然后这样的一个娱乐的场所

就本身娱樂場所都需要可視化不管是 KTV 不管是商人按摩整個行業我覺得會越來越標準這個標準我覺得就是建立了第一個可能叫安全性也好 可視化也好然後可追溯也好我覺得可能會從這些點來做這麼的一個發展因為它已經存在了很多年了它不可能不在 它只是可能越來越標準

我想再深入了解一下,如果说我们现在有些听众朋友们想再去做这样的线下的娱乐赛道,你会有哪些认知或者说方法去跟他们分享一下?

我觉得如果要做实体的赛道的话其实航航都出状元每个赛道都有一些好的我觉得刚刚你说到一点就是我也非常认可的就是第一个就是不要太急我觉得一定要多做调研而且第二个的话我觉得一定是从慢开始

就是不要一来上来可能就是哪怕你有一百万你可能可以开三个店我觉得你都要一个店一个店的测我觉得要真的是要把这种基本工作足这几年我们有很多朋友我们看到他可能做的不太好或者甚至倒闭了其实很大的一个因素是急于扩张

有些是在单层市集于扩张有些是在跨层市集于扩张所以说我觉得一定是你要把你的单元模型测红甚至你要把你的基本功真的是修炼的非常的好了就是你的产品内核打磨的非常的好了你多开几个店没有什么意义的哪怕你店多了今天有可能你开得快

所以说还是本质上不要急然后多调研调研了过后再看需求再看自己的解决方案真的能不能匹配至于商业模式这些设计我觉得都是非常简单的只要核心的还是你这个产品真正的能不能得到客户的信任你把你自己的这一块打磨好我觉得很多事情就随道取成了就不要急还有一个点就是我们

我们有些朋友从大厂出来或者说之前拿了一些很高的认知他们出来做一些这种店包括我知道的其实我们上海的代理他也说了可以说的就是他其实在以前一个世界 500 强里面当人力资源总监出来就做了一个很大的餐饮他也觉得资源很大我觉得尽量的话还是不管是从扩张程度我觉得整个的环境下的话我建议大家还是尽量做小店

你包括我们看到的一些现象包括这个喜茶从这么大的店现在开始大量的说成小店包括之前那个跨链银江上面讲到的一些这个就是很大的这个做柠檬茶的店他就改成小店可能从原来的三个员工配了一些智能化的设备就改成一个人还是尽量做这种相对来说单元这种小一点的我觉得这种的机会他看着其实小有些不一定是差事你看今天的密雪冰城活得多好玩

是不是我觉得可能关键是还是什么还是要挣钱不要以为这要开来就要开大点要规模或者要什么样的不一定是好事只是一些浅见浅见这个也是我们在最近整个大环境的趋势下观察到的一个现象

现在包括像餐饮很多过去大家可能我追求开的是一个大的店追求的是规模那慢慢转向了我追求的是利润那我先不去考虑比方说规模很大那我至少要保证我有这项的这样的一个利润的收入那我可以去持续的经营慢慢的去发展是的 是的 是的

最后我觉得自己这么多年创业下来其实很多时候在之前可能没拿到好的结果或者说失败了我觉得就是后来我就有自己经常在给自己讲一句话了就是面对所有的问题的时候它也都有解法或者说这些问题是我们必须面对的其实以前也很喜欢说这个话但是我现在特别感受到了就是这个未经风雨整件彩虹也想送给所有的创业者就是我们一定是要经历这些风雨我们可能才会见到彩虹的

所以说这是我们的必经之道所以说不要觉得遇到点困难了就急躁或者说遇到点好反正就是还是真的是这是一种心态好的谢谢金客同学的分享也祝金客同学早日达成全国万店的目标这期节目就到这里如果你喜欢我们的节目可以分享转发给你的朋友也可以在评论区给我们留言

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