Deep Dive
Shownotes Transcript
来自Brains On幕后团队，这是“嗯的时刻”。“嗯的时刻”由APM工作室制作。我是安娜·戈德菲尔德。我正要去见我在镇上最酷的新店——水专卖店——的朋友桑丁。
嘿，桑登。哇，这个地方看起来真高级。我知道。我太兴奋了，想尝尝各种不同口味的水。我听说他们有一种水是从喜马拉雅山运来的。哦，还有一种来自苏格兰湖泊的水。也许它会有一丝尼斯湖水怪的味道。等等，我以为这个地方有加味水，比如柠檬罗勒或黄瓜猕猴桃。只是水？是的。
水尝起来没有任何味道。哦，安娜，你个甜蜜的夏日孩子。请开导我以及我们的听众，因为我们肯定收到了关于水味道的问题，就像这个问题一样。我的问题是，水有味道吗？是的，水有味道，因为你实际上可以尝出水中不同的矿物质成分。我的名字是马丁·里斯，我是黄油水的权威人士。
我的头衔是水侍酒师。这意味着侍酒师是一个对葡萄酒非常了解的人。我对水也一样，因为水有味道，你甚至可以将水与不同的食物和饮料搭配。
每种水都始于雨水。所以它会降下来，落在我们的土地上，土地上有不同的矿物质。矿物质例如钠、钾、二氧化硅、钙、镁。这些类型的矿物质存在于土地中，水会将它们带走，然后你就可以品尝和饮用水中不同的矿物质了。♪♪
当水中含有大量矿物质时，有些水会很咸。当水中的矿物质含量非常低时，它们就会更顺滑一些。有些水可能是苦的或金属味的。我甚至喝过几乎像酸一样的水。我还喝过一些水，几乎尝起来像葡萄柚或椰子。而且它不是椰子水。所以这真的很有趣。所以水真的有很多、很多、很多的味道。
所以这种水，我们面前的这种水，来自斐济群岛。这种水非常非常顺滑，回味中还有一点果味，因为这种水含有大量的二氧化硅。二氧化硅是一种矿物质，它使水非常非常顺滑。所以当我品尝这种水时，我现在就要这样做……
我把水放进嘴里，然后加入一点氧气，让嘴里的味道更鲜明。所以当你旋转水时，你要做的就是把水稍微放到嘴巴后面一点，然后把你的舌头几乎放在牙齿前面，然后旋转水，加入氧气。美味。
听起来可能很有趣，但实际上品尝水中的差异也非常好。我认为每个人都应该这样做。只需去你的杂货店，寻找不同的泉水。这意味着这些水来自大自然，而纯净水意味着这些水来自工厂。你真的可以品尝出A、B或C品牌的差异。这很有趣。“嗯，嗯，嗯”。
哦，哇，这种来自阿拉斯加的水真清爽。你的怎么样？我收集了一种来自加利福尼亚红杉树针叶的水，它很顺滑。好吧，我再也不会以同样的方式喝水了。我要把它晃动一下，然后啜饮，品尝那些矿物质。你想再试试另一种吗？我在想富士山的融雪。请把我当成同意吧。
如果你喜欢这一集，请花一点时间订阅你收听播客的任何地方。如果你想要更多关于水的精彩内容，请查看《永远以前》的新一季，我们有一整集都是关于游泳史的。如果你有一个“嗯的时刻”的问题，我们很乐意帮助你解答。通过访问brainson.org/contact给我们留言。下次再见，后天再见，每天工作日再见。在那之前，“嗯……”
放松身心可能很难，但Brains On宇宙在这里提供帮助。在“嗯的时刻”播客节目中查看“平静的时刻”。在3月3日那一周，你将听到带有舒缓主题和特殊安静音乐的“嗯的时刻”剧集，非常适合在睡前或任何你需要放松身心的时候播放。3月7日星期五，你将听到一个带有音乐和声音的特别故事，它将带你的想象力踏上神奇而轻松的旅程。
收听3月3日那一周的“嗯的时刻”来收听“平静的时刻”，或者在你的播客应用程序中关注“嗯的时刻”，以确保你不会错过任何一集。♪♪