Deep Dive
Shownotes Transcript
许多汽车、卡车和公共汽车都使用汽油作为动力。你把汽油倒进车身侧面的小孔里，它驱动发动机，然后从排气管排出废气。但发动机内部到底发生了什么？汽油究竟是如何变成废气的呢？我们请化学教授乔西·纳尔多博士来帮我们找到答案。有什么问题让你很费解吗？请发送至BrainsOn.org/contact，我们将引导你找到答案！</context> <raw_text>0 来自Brains On幕后团队，这是“嗯的时刻”。“嗯的时刻”由APM工作室制作。我是道格，校车司机。我已经开校车30年了，我知道我拥有世界上最好的工作。小时候我喜欢上学。我的老师们，开学时崭新的铅笔的气味，但最重要的是校车。来回学校的路上是我最喜欢的时光。
我可以和朋友们一起玩，交换午餐里的零食，坐在那些棕色乙烯基座椅上，座椅会粘在你的腿后面。没有什么能比得上它了。所以当我长大后，我决定成为一名校车司机。我唯一不喜欢我校车的是从后面排出的难闻的废气。废气会让我的鼻子发痒，有时还会让我打喷嚏。对了，废气到底是从哪里来的呢？
我知道这与燃烧汽油有关，但我不知道具体是怎么回事。奥利弗也对此感到好奇。所以我找到了一位对此非常了解的专家。所以它只是燃烧反应的排放副产品，让你的汽车运转起来。我是俄亥俄州立大学的乔西·伯纳多。我是一位新的助理教授。
从我们这些做研究的人的角度来看，化学有很多方面，那就是它是一种科学，它研究的是能量在我们日常生活中的变化方式。一般来说，比如你有汽油，对吧？汽油是由碳氢化合物组成的。所以它是碳和氢键合在一起。基本上，它与空气中的氧气发生反应，并发生
燃烧。燃烧反应是一种特殊的反应类型，你会产生水和二氧化碳。所以当你把钥匙插进点火开关时，它就会启动这个反应，提供足够的能量来驱动汽车的所有活塞。你得到的废气就是这种二氧化碳和水蒸气。是的，这就是它在你的车里是如何工作的。
你知道，碳氢化合物是碳和氢，它们有点像糖。所以如果你吃糖，
你会获得很多能量。所以这基本上就像你汽车的“食物”。它帮助汽车运转并四处移动。但最终你必须再次加油，对吧？所以你没有无限的能量。所以你必须加油。说到废气，这是来自你发动机的所有东西，没有用于反应的东西都会以某种方式排出汽车，因为……
另一件事是这些反应非常热，对吧？它们需要大量的能量输入。所以如果你没有排气管，你的汽车可能会变得非常非常热，甚至可能爆炸。就像，你知道的，当你做饭时，你把锅稍微打开一点，这样你就可以排出一些
如果它在沸腾或一些正在煮的东西，这是一种类似的情况。所以废气本身有点像，它是废物，是二氧化碳、一氧化碳的副产品。里面还有其他东西。有未燃烧的碳氢化合物，对吧。这些碳氢化合物并没有特别有效地用于燃烧反应，所有这些都会排放到废气中。所以这就是你从汽车里看到的那些烟雾状的东西。嗯，呃，
我们用来四处移动的许多车辆，如汽车、卡车、公共汽车和飞机，内部都有发动机为其提供动力。这些发动机通常燃烧汽油作为燃料，这就是它们运转的原因。当你燃烧汽油时，它会与空气中的氧气发生反应并产生热量。然后车辆的发动机利用这种热能来驱动汽车。
但问题是：当你燃烧汽油来获取动力时，它还会释放出汽车不需要的各种气体。这些被称为废气。就像汽车在吃汽油，然后排出废气一样。不幸的是，废气对呼吸不好，还会污染我们的空气。但好消息是，公司正在努力制造排放更少的新的更好的车辆，例如电动汽车。当然，还有其他出行方式根本不依赖于燃烧汽油，例如自行车。嗯。
这是一个好主意。也许我会开始一辆自行车巴士。我只需要一辆非常非常大的自行车，每个人都可以骑。不，不，是一堆普通大小的自行车，我们一起骑。道格，你又做到了。如果你喜欢这一集，请花一点时间订阅“嗯的时刻”，无论你在哪里收听播客。如果你想了解更多关于电动汽车的信息，请查看《永远以前》播客，我们有一整集都是关于它们的。
想看看我们的节目如何栩栩如生？前往YouTube，在那里我们有很棒的动画Brains On剧集。在YouTube上搜索Brains On Universe并订阅。如果你有问题，我们很乐意帮助你解答。请访问brainson.org/contact给我们留言。
“嗯的时刻”由莫莉·布鲁姆、瑞秋·布里兹、罗茜·杜邦、安娜·戈德菲尔德、鲁比·古思里、马克·桑切斯、汉娜·魏格尔、尼科·冈萨雷斯-惠斯勒和亚伦·沃尔德斯洛西制作。我们得到了沙伊拉·法尔赞和桑登·托滕的编辑帮助，以及德里克·拉米雷斯的工程帮助。我们的主题曲由马克·桑切斯创作。我们的执行制片人是贝丝·珀尔曼。
负责APM工作室的执行人员是钱德拉·卡瓦蒂和乔安妮·格里菲思。本周特别感谢瓦拉詹·戈尔吉安、杰克·米斯鲍尔和乔西·纳尔多。下次再见，后天再见，每天都见。在那之前……