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獲「美食奧斯卡」肯定的魚麗共同廚房 是餐廳也是療傷庇護所【寶島有意思】主持人:賴靜嫻│2021/10/18

2021/10/18
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寶島有意思-賴靜嫻

Shownotes Transcript

魚麗人文主題書店 ‧ 魚麗共同廚房成立15週年,累積7、800道家傳菜,今年3月被國際知名網站「世界50最佳餐廳」評選為「亞洲之粹」。由蘇紋雯和陶桂槐創辦的魚麗,不只是食堂,更是許多創傷倖存者的庇護所,每道料理都是一個故事,療癒說故事的人,也療癒其他客人,體現平凡卻豐富的一天。

主持人:賴靜嫻

來賓:蘇紋雯 魚麗人文主題書店‧魚麗共同廚房創辦人

主題:獲「美食奧斯卡」肯定的魚麗共同廚房 是餐廳也是療傷庇護所

本集播出日期:2021.10.18

FB:https://www.facebook.com/superfm1800

#魚麗廚房  #亞洲之粹 #世界50最佳餐廳 #魚麗共同廚房 # #寶島有意思

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