魚麗人文主題書店 ‧ 魚麗共同廚房成立15週年,累積7、800道家傳菜,今年3月被國際知名網站「世界50最佳餐廳」評選為「亞洲之粹」。由蘇紋雯和陶桂槐創辦的魚麗,不只是食堂,更是許多創傷倖存者的庇護所,每道料理都是一個故事,療癒說故事的人,也療癒其他客人,體現平凡卻豐富的一天。
主持人:賴靜嫻
來賓:蘇紋雯 魚麗人文主題書店‧魚麗共同廚房創辦人
主題:獲「美食奧斯卡」肯定的魚麗共同廚房 是餐廳也是療傷庇護所
本集播出日期:2021.10.18
FB:https://www.facebook.com/superfm1800
#魚麗廚房 #亞洲之粹 #世界50最佳餐廳 #魚麗共同廚房 # #寶島有意思
--
寶島有意思 準時放送
19:00
北部-寶島新聲 FM98.5
嘉義-嘉義之音 FM91.3
高雄-主人電台 FM96.9
21:00
中部-大千電台 FM99.1
Powered by Firstory Hosting)