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播
播音员
主持著名true crime播客《Crime Junkie》的播音员和创始人。
錢政弘醫師：我診斷過一個80歲的病人，他原本沒有三高，但膽固醇飆升到287，檢查後發現是肝癌，一個月內就過世了。膽固醇80%來自肝臟製造，20%來自飲食。高果糖、意式濃縮咖啡和奶精會增加膽固醇。高膽固醇可能與肝癌有關，因為肝癌會使肝臟合成膽固醇的酶異常活化。建議減少攝取高果糖食物、意式濃縮咖啡和奶精。一些食物中含有隱藏的膽固醇，例如提拉米蘇、奶油等。建議多吃膳食纖維，例如山藥、地瓜、芋頭，以吸附油脂，降低膽固醇。不飽和脂肪酸可以降低膽固醇合成，並促進脂肪燃燒。建議攝取富含Omega-3脂肪酸的食物，例如鮭魚、鯖魚、秋刀魚等。服用他汀類藥物可能導致肝功能異常和肌肉酸痛等副作用。對於老年人來說，膽固醇過低也可能不利於健康。運動可以改善血液循環，增加好的膽固醇，降低壞的膽固醇。建議定期進行健康檢查，包括檢測總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇、高密度脂蛋白膽固醇、三酸甘油酯和高敏感性C反應蛋白。
播音員：膽固醇飆高可能是肝癌前兆，一位80歲患者因肝癌導致膽固醇飆升至287，并在不到一个月内去世。身體膽固醇80%由肝臟製造，飲食只占20%，但飲食仍會影響膽固醇升高，戒掉某些食物可以降低壞膽固醇。高血脂問題在台灣很普遍，約有500萬人受影響，且膽固醇飆高可能與癌症有關。關於雞蛋攝入量的建議各不相同，需要根據個人情況調整。即使飲食控制良好，膽固醇仍然可能很高，需要關注其他因素，例如喝湯的習慣。建議多吃膳食纖維，例如山藥、地瓜、芋頭，以吸附油脂，降低膽固醇。運動可以降低壞膽固醇。建議定期進行健康檢查，以了解自身膽固醇水平和心血管疾病風險。
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