大家好欢迎收听有限水平我是霞玲我是追追今天呢我们节目录制的地点非常特别是在一座古色古香的江南小村落位于杭州铜炉的深澳村此刻我们坐在
一座明朝历史的一个古宅跟我们今天的这集主题也非常的契合那我们今天呢想特别跟大家分享一些跟乡有关的话题刚好可以来拜访我们的一位朋友影视在这个江南小村落的一个条乡高手素楠老师欢迎欢迎
宋楠老师有很多 title 首先她自己本身有一个工作室也是有一个叫做自然读本这样一个香的品牌她自己本身还是高级的志向师我们中华执教社的一位非裔的讲师也是国际的方寮师所以非常荣幸的能够请到宋楠老师我们想一起来分享今天的这个话题
也很希望能和大家分享一些更多精彩的关于香的一些内容顺来老师给我的感觉就是如果让我用一种香来形容的话我会觉得有点像我们刚刚闻的那个沉香吗对对对我想的也是这个花
缓缓地跟你分享他自己一些这个治乡的故事的时候你会觉得就是很有力量很内敛说起乡来信守年来然后已经融入到了他的生活方方面面的感觉是的您是怎么接触到现乡乡这个行业领域当中的我是在大学期间有幸到博物馆去做个兼职那个时候是 09 年
给博物馆做产品的拍摄江西南昌的华南博物馆博物馆里面也有一些私人藏家的产品这个过程中是给张明张志诚先生做的居多他是国内现在收藏香炉算是老大了就在这个过程中就接触了香从香炉接触了香那个时候其实对香还没有太大的概念只是说好多香炉它的功用比如说有祭祀
有文房有薰炉然后就是有闺房嘛那炉子里面用什么就比如说把它给做到文房里那文房里面的炉子里面该用什么发现挺有意思的我时候的用相有没有一些比较有趣的这种故事啊
刚刚跟我们分享了一个就是鸡舍香那个鸡舍香作为宫廷上朝大臣们口香糖对要含着因为鸡舍香它里面就是我们说的丁香嘛丁香它有丁香分然后对于口气它是有一定的杀菌效果然后其实就刚才说到炉子炉子的话其实出现过笑话这些对就和以前最早是嘛是顶
在做祭祀啦在做那个做焚烧用然后到薄山炉因为薄山炉的话它上面有山子嘛之前的话就直接是点的炭然后炭上面直接放香料这样熏它的烟会很大
就是像燕鸟鸟就是有在山林中窜缩或者山林的这个意境在所以看以前看古装片就是感觉烟雾缭绕的对还是比较还原了历史的那个向路对那个时候都就是有有有统治者嘛统治者他是有
算是上天指定的人或者是有神力一样的他就是用这种场合来塑造他的这种氛围感然后对所以您是就是那会儿接触到香炉之后就开始就是做
对那个时候接触到香炉其实对香炉里面的内容就慢慢的就有产生因为在查阅资料中发现熏的香丸就比如说就现在比较火的厄雷障中香它是制作出香丸的因为它有梨膏的这个梨子的这个糖汁在
所以嘛它是要做成香丸然后放在炭上熏它的香甜味这种芬芳味才会出来它是一款为啥叫杖中香它是一款卧室的熏香嗯那是有助于睡眠吗还是对它不是有陈香嗯啊檀香然后鹅梨去蒸一下捣成酱嗯然后搓成丸子嗯
就觉得很有趣对因为沉香它是拿起平传将其安神对于我们的气血的循环也是有一定的帮助那个时候从香炉到慢慢发现香炉里面的好玩比如中药的名字比如说仓竹啦当归啦这些就会感觉到可以遇得到可以去尝试对当时在保养炉子的时候点完炭然后我们上面就就直接熏什么熏沉香那个时候沉香没概念
就感觉好玩 它要冒烟然后熏完以后烟雾缭绕的
就掰个成香块放上面掰个成香块放上面好吃没干净那个时候只是感觉好闻到后来才知道就是过一段时间然后说那一罐罐成香里面给烧完了他说那可是好的上等的红土对一般就是薰一点点薰一点点那是不知道所以是蛮早的时候就接触到比较上等的这些香品对就是闻到过好的东西这种奇妙的感觉香气的这种舒适感是不会忘的就好像
就好我们一闻到什么味道就发现很熟悉或者是小时候的味道是的
所以香味的记忆其实是很久的身体会记住它的感受对其实就是想通过自己的方式让大家更加去关注到我们的嗅觉然后去提高我们的嗅觉审美别把它给忘掉因为我们往往会把鼻腔只是作为呼吸的这个当你去发现你的鼻腔闻到的气味的不同的时候感官的觉知力
它会非常好的能够影响你的身体的变化就是我们闻到美好的气味我们发现它很舒适
那你再慢慢去学会呼吸你会发现你的鼻腔闻到的东西让你的脑子里面的画面是非常的丰富的因为我知道比如说古人在用香的时候特别是很多诗人他们都喜欢用香它其实会跟修身养性会联系在一起兰花可能很多古人都会觉得是君子就应该像兰花就它不同的香味就是它可能就有一些隐喻
嗅觉包括香这件事情其实也会跟就是我们的这种身心其实是都可以融合在一起的一个一个感受和体验哈对对在我们说香的功用的时候的话呃说除了它美化空间去营造氛围更加深层的是我们人体通过我们的嗅觉对我们的情织的影响以外相反分子还会进入到体内对身体产生影响嗯
这也是我们说香之无形充满虚空我们的口皮又是杨明翘杨明虚则血气入嘛现在就大家也都知道是香是正阳之物嘛一个是它要点燃这是火功这是明火另外一般的话香材都属于植物里面最精华的地方能取到香味的地方其实都是最精华的地方就比如说玫瑰花开它释放的这个香味
它是为了更多的产分根莖类的它有产生香味它是解根莖解块然后也会保护猪体树就刚才说乳香乳香也一样的嗯乳香是植物割了之后它分泌出来的对橄榄柯乳香树的树脂嘛就和桃胶一样它就是树稍微受伤一点然后它那个地方就会分泌
来保护自己就是结架把它给这个结架的这个家取掉对于它树来说是还是 OK 的之前还看过一个就那个龙咸香龙咸是龙咸是抹香精的呕吐物就是它吃到乌贼或者是吃到一些对它胃部有刺激的作用的时候它就和有蜂蜜粘液去包裹它包裹的多以后它就会给它吐出来
就经过那个海水的冲洗之后它变得有日晒海水的这个冲洗就会形成就是大分子的结晶嘛就是龙线象
所以像这些就是含香的这一些东西它其实本身它也是很有能量的我以前可能会觉得是说它可能就是木头它本来就可能散发了那个香味就不知道说类似像乳香这种它其实还是树为了保护自己分泌出来的那个东西之后它很有那个香味的感觉对
所以就感觉大自然是相通的就是每个生命它自己就是绽放香味的地方可能跟人体也会有一些某些地方的连接对 是的我觉得这个特别好确实现代人在城市生活当中嗅觉的体验是越来越少的对
甚至很多人他长期坐在办公室里面可能除了办公室里面的味道以外他可能已经很久没有闻到外面的草木的那些味道了是 收获的气息对 所以嗅觉其实特别的不敏感但是这个其实对我们来讲又是一个很重要的一个知觉
对然后另外一个其实我们有很多很好的一些香料那些香料其实它有对我们的身心其实有很多的这个帮助的作用帮助的是的对所以我们觉得今天也是通过这个节目也想是说可以让孙杰老师可以给我们做这种更多的一些介绍给大家可能建立一些
就是新的一些认知原来可能没有接触过那基于这种认知产生兴趣可以做一些尝试可能可以帮每个人打开新的一些香的一些认知对 其实就和之前有家长带小朋友来有些家长他是不愿意接受点香的但小朋友很喜欢然后后来就给家长介绍我说没关系你可以家里面种几盆带有香味的植物
其实它很好用就比如说迷迭香迷迭香好种吧非常好种是是是对你只要偶尔浇点加点水就好了它就会长迷迭香的功用是非常好的比如说抑制安神然后迷迭香的抗氧化性又非常好薄荷薄荷也好种薄荷的话你比如说口腔那个不适或者嗓子不适直接拽个薄荷叶含到嘴里
米蝶香你在做饭的时候尤其是有肉类的食物你加一点米蝶香是个很好的香料对就和牛排上撒米蝶香对它就是所以嘛就是这些植物盆栽可以种一小盆两盆对在家里面都很实用那香作为一种
气味啊就是东方跟西方是不是有一些这种不同的产品跟产品形态
对西方的香要的更直接东方的香更内敛这是这个另外的话从产品的本身形态来说的话比如说西方他提取精油然后制作出香精让香的留存时间更长浓度更高但是东方的香要的是内敛平和要的是能够静心安神他不管就是不管是我们用醒鼻香也好用安神香也好他的都有镇定作用嗯
其实都是以一种安抚作用这就是东方和西方最大的就在于这一点对但是从这个材料成分来说的话东方的香更加接近于自然草木草木花然后就是东方人骨子里的田人合一嘛嗯
其实这也是东方人对于自然环境的一种保护西方的这种体链化工你看精油的 T 恤它是要高温蒸馏要么压榨它是用极端的方法把
就是某一个植物中分子含量高的那一部分给压缩出来提取出来但是东方的话就会用植物本身去做熏蒸去做浸泡然后就比如说竹鱼煲这以前竹水倒到木桶里去泡澡对于皮肤的养护然后比如说就和我们说的刚才说的熏炉制作出香丸用蜂蜜去把
中药粘合黄酒去浸泡比如说白芷这些用黄酒浸泡它的香味就会更加丰富对中国人是植物本身的味道是抓取的更多一些那其实从我们气味的审美和感知力来说的话其实东方的香是更好玩就比如我们的薄荷精油是薄荷里面的所有分化物质吗薄荷叶
不是精油只是把多的分子提取出来材料的话是包含更多的分子分方物质就会更多我们的感受就会非常的接近于自然我们的感受会更全比斗是唯一大脑的露出部分它是非常直接的比斗是鼻腔跟大脑连接的那个地方对
为什么有时候说鼻涕多了就是脑漏就是这个其实我们的东方的香还是更加的对于身心是有更多的养护的就我们的传统的香当中有哪些经典的香味就是你刚刚也分比如说
因为迷迭香它可能是一种外来的香西方的闯过来的一种香料中国的香的话我们的艾草香我们的玲玲香我们的苍竹木香我们的那个大黄杀人这些都是非常好用的香料是我们自己本土的一些香本土的比如说苍竹
对,苍竹,你看我们在前两年我们说的疫情期间的 B1 箱就是基本上多的就是苍竹就是中国传统乡里面的话 B1 箱房里面好多都用到苍竹就是在瘟疫传播的时候可以用它来做一些治疗对,因为它属于什么去湿,然后生养所以就是它对我们身体的
某些地方它可以就比如说去湿它能把脾胃湿寒就好像我们刚才提到的火象蒸汽水一样的就是我们非常经典的香料就是有好多我们的传统香方里面因为我们发现这个我也闻到过这个气味我也闻到过其实就是我们在生活中接触到的这些材料
我之前有看過一個紀錄片叫做《唯有香如故》可能不是本土但是很早的時候也是從比如說通過西域傳到我們的本土來比如像陳香、檀香、龍腦香這些可能是我們自古都有在用的這些香
我不知道是不是还有更多的啊比如乳香什么之类的孙老师可以给我们大体介绍一下可能今天还在比较普遍使用的一些香然后可能这些香分别它有哪些物理层面的或者说是可能对我们一些治愈层面有一些作用那可以啊就比如说乳香啊乳香是呃护肤生机然后它所以嘛在好多化妆品里面都会用啊
然后它的传播也就会更广一些但是在中东乳香也是有和神明沟通的一种香料就非常神圣的他们在做大型的集会的过程中就会点一炉乳香熏一炉乳香围着场地转就和我们祭祀的时候对我们这边祭祀的时候会有艾草香会有这些的大的熏香形式一样的其实它就是空间杀菌捷径
然后我们的龙脑香龙脑香它从有马来西亚印尼这边都有从算是岛国然后到大陆来就是有龙脑树然后过来以后在国内现在是有草本的有章科的它就有不同的龙脑因为它的左旋和右旋这两个成分只要够它就能达到药用效果这是气味差异比如说澳洲也有龙脑
那就是到国内以后国内的运用然后也会带动国内的种植然后这种的生产比如谈香陈香你就比如说我们说我们的果香管香海南陈香那现在的话也流行的比如说越南的陈香我们说惠安系 新州系新州的话就是东南亚这个区域
最早之前传入这些香料基本上都是宫廷使用就皇室使用它非常的昂贵对吧其实战争史也是一个看我们战争史也是一个香料的这个抢夺式嘛是是是对比如说檀香檀香基本上现在还控制在一些大的化妆品公司的这种
大家做大的成香也是吧呃成香并没有成香是因为我我之前比如说刷那个抖音啊我就看到那种中东的那个比如说沙特那些国家我感觉他们成香就
就是感觉是好像每天每家每户都要烧很多很多沉香好多人都说那些土豪们都把沉香都烧完了对是的因为沉香是非常难获取它和檀香还不一样檀香我种植它是集中树种它就可以沉香它是不确定性我种出来一棵树可能它长 100 年
它都不一定能结出一公斤的香有可能种三十年它就能结五公斤的香因为它是受菌体的影响受到虫蚁的破坏然后受到就是风啊雷电啦这种的侵扰现在是不是有种人工的就是特意去种植那个菌种对我们海南然后广西的茂名电白嘛就有大面积的种植但那种就没有野生的贵对不对那种的话就看它的结香方式和结香时间
也有天然的就是我们说天然和种植种植里面的话它有自然生长也有人为挂瓶或者人为导致它受很重的伤然后结象
沉香它的作用因为我比较小白就我可能只觉得味道很好闻它在比如说一些药理上或者是在其实为什么说我说沉香是大家都需要的这个阶段在药里面的话纳气平喘的药是非常少的就是降气安神纳气平喘沉香的话它从五行来说的话它基本上就都包含的嗯
呃更多的是水吗啊说神圣吗然后还有呼吸安神啊然后他就能够降气因为他的结像方式又属于被进攻以后也被侵扰以后嗯也书体受了伤以后他的形成的这个保护层和书体枝叶和其中还有这个受伤部分的微生物他一起才结出的成像他是来之不易呃现在的话
大面积的人工种植然后如果天然的种几十年也会结香嗯然后像那个龙脑香就是您前面在讲的因为我之前我听过一个小故事就是它应该是唐朝的时候杨贵妃非常喜欢的一种香龙脑香它是有一些什么特别的作用吗龙脑香它非常好用的是开窍
开窍对它是很醒神开窍的然后这里说我们中药它有两级它少量是醒神开窍多量还是安神定定神
这就和精油里面好多精油都有镇定作用嘛所以它是先醒神再安神对就和大黄一样的大黄清泻但是用多了才止泻这个道理剂量的不同对这就是香药同源嘛这就是植物本身它就是我们在看植物本身它有它的属性它的这个结的香它是为了什么
啊那同样的我们看我人体需要什么啊他有时候就说了我们从五行来说他都有都有些可以对得上嗯明白所以其实不同的香它的功效其实是不太一样的对那荷香他是说他的会更复合一些吗啊我们说荷香就是现在大家说哎提到啊
陈香檀香这个都知道陈香檀香艾草香牙百香这个是单一材料做出来的我们说称之为单品香然后荷香的话其实是多种材料相互气味叠加做出来的一款香
那在这个里面的话有很多分类比如说我们说的文人香比如说二苏旧菊然后什么花蕊夫人就是花间新补等等这类文人香就属于文人他对于材料气味的喜好做意境的调味假如说为了一场诗会为了一首词我调一款香为了一个友人我调一款香它就是意境的表达
嗯啊那他就做气味的叠加复合我们还有一些就比如说我们尊生八件上面的预防感冒箱它是一个箱包房啊那他也可以做箱这种的话他就是从功效上来讲功效就会强一些啊那他就是做偏向于治疗用比如说一到换季的时候点一点他就能够去失散寒预防感冒嗯
孙老师就是您自己在制作香的过程当中一般您的这个灵感是怎么个来包括有没有一些比较感人的故事自己在了解一款香的时候也会做极端的应用
极端的应用指的是就比如说丁香说丁香杀菌当你去连嚼上十颗丁香的时候一天的嘴都是麻的这样对啊然后整个胃部以身试药就是发烧的就和我们学方疗一样的你不拿油去从浓度淡到浓度高去做身体的应用你不知道它对你身体的反应是什么
那同样的那对于香一样的就比如说酱蒸香啊酱蒸香为什么有时候朋友问我说不带不建议多用酱蒸香我自己带酱蒸香酱蒸香对当时带我说怎么带了一段时间就是偶尔带一下偶尔带一下我说不知道为什么我我自己会过敏过敏的非常严重后来发现是酱蒸香为什么就是有一天我在带这个手串去干活然后出汗嘛一出汗手串这个出汗的部位
就发现立马就肿了就是出汗接触到江真香的这个手腕那个地方就肿肿我发现江真香对于皮肤的杀菌效果太强然后导致我在接触了其他东西以后就会起反应就过敏这就是江真香它里面最主要的成分是蓝香素蓝香素是我们的麻醉剂
所以首要的第一件事情是一定会先去试每一个成分香料的特点是什么?就和我们说肉桂,桂皮,桂枝,我们说肉桂,为啥肉桂煮红酒?如果是说你用桂枝就会很腥,
肉桂就会很甜然后我们说好的肉桂引火归源让我们的身体的热量增起来就是当你身体很寒的时候就和肉桂卷一样的赶紧吃两个嗯明白对懂得他这些以后就知道他如何应用嗯
那您自己比如说在做一些荷香的时候啊您会用哪种因为像我们刚刚有看到比如说您自己可能有汉方的古方的一些系列对就是您的这些灵感一般都是来自于哪些我更偏就是我除了创作以外我更多偏向于基础生活应用
我在这一块思考的相对来说多一些就比如说我们的生活中用的最简单的迷迭香我会根据迷迭香的性味调迷迭香然后让它的应用场会更多一些那同样就会出一些非常简单的迷迭香了盐蓝了雪松了这样的香就包括我们的圣灵香草就是白色树莓草
在瑜伽场合不是用的非常多吗就是因为那样白色鼠尾草对它属于美国的嘛对鼠尾草我听到过一种说法它是西方里面有点像我们东方的艾草一样的对它和艾草是滞阳滞草滞阳滞草然后都说鼠尾草是净化
小瓷的嘛对小瓷其实和我们艾草是类似的对然后就会根据这些生活中常用到的植物那给它做补充调香嗯
那就比如说迷迭香它是一支安神然后那它怎么能够让人快速地静下来那会加一些简单的百香进去百香是安魂定魄然后行星洋道立水道它对于这个这个基业的缓解就会有帮助嘛就会对它进行调制然后做出生活中更好用的香那这是简单的植物那对于比如说汉方比如说安神香醒鼻香然后鼻翼香
相声相就类似于这样的就是生活中最好用的常用到的那我去帮他把它给调制或者是说看看哪一种材料最合适把它给调出来做出来那另外一点就是创作就比如说和一些老师有一些沟通的话就比如说罗家华老师给写今日无事
然后那大家去喝个茶嘛,写个接入物试,那走的时候再复制,我说那我先走,那我待会儿来我就根据接入物试那个场合,我就挑一款香。
好有意思啊对就是有一种是功效型的功效型就可能比如说我们当下的这个现代大家普遍的一些会遇到的问题可能需要安神睡眠不好或者说可能受凉啊感冒之类的其实这些香料本身也是有中药的一些效果那它就可以辅助做到这种
保健的一些功能性的一些东西这是一方面另外一方面就真的有点像我们古人你在什么样的场合你是一个什么样的氛围或跟什么样的朋友
喝什么样的茶,你可能就会想要用到不同的香去来,怎么讲?陶冶清操。对对对,来修饰或者来感受这个氛围,就是这个还蛮有意思的,确实。对,就是说,一个是说作为应用的思考,
大家更加需要什么或者说什么样的应用它既不会破坏环境用这样的材料也会带来各方面比如说农户的收益或者是说使用者更加用亲民的价格或者是说他能接受的气味应用到自己的空间能帮助自己那是一方面是这样的考量另一方面是说那从嗅觉的这个
体验或者是自己的觉知力来说那怎么去锻炼自己去发现植物的不同发现植物中它的细微的美妙怎么去给它展现出来
去和植物和自然沟通我觉得我今天听苏南老师这么系统的分享我们东方的这些乡的它的这种功能包括它的这种就是场景的这种应用我觉得我以后可能不太会用蜡烛了
对因为我感觉就是我们现代的社会很多人往往知道的更多的是一些香氛类的蜡烛或者是就是无火的一些香薰的产品会普遍可能用来
就是家里的这种空间或者办公的一些空间想用这种香来做一些调剂会更多一点对但大家用到自己我们传统的香这种会更少一点其实我们我们自己的这个传统文化里面用香的自古是有之而且它的应用场景就已经非常生活化了所以其实我的感受是我们其实自己的这部分的传统文化的香
我们其实是可以更多的去了解跟接触和应用一些从一个最简单的来说就是我们如果是说用更多刺激的东西会让我们的自己的觉知力会降低就比如说一束白光照到你的眼睛你在看其他灰色的东西或者是你看不清是这是最最最直白的话对
我们的这些香在这种功能上我其实我已经非常理解因为我理解它就可能跟中药有点类似它有很多生理层面的一些作用啊对但我不知道香比如说对我们情志上面因为情绪低落啊就像这种情志上有一些比较好的一些香可以起到这种作用吗有啊我们鼻腔闻到最先影响的就是我们的情志嗯
然后才是通过呼吸然后到分子进入进入通过对肺部加养加压然后进入到我们的血液情绪低沉的时候那用一些开窍醒神然后甜美用这么振写一些香料其实其实就是我们说的解瘀减压嘛
开窍醒神甜美这些香比如说甜美是果香类的吗对甜美属于就比如说桂花香然后刚好这个季节对这个季节比如说鹅梨藏种香的香丸它就属于甜美性的因为它有鹅梨的那个我们的真正的鹅梨是什么是新疆的温薄嘛嗯它是有凤梨的味道嗯
其实不是我们的梨不是我们的梨 梨汁太多了它是有凤梨的味道然后它气味的甜度会非常高然后再加上檀香的这种正甜然后加上陈香的苦淡幽远它的气味是复合好以后是非常舒服的这种气味就能让我们的心扉打开当我们就比如说你静静地闻
我一个苹果的时候或者你静静的闻橘子柠檬嗯嗯啊这类云香科的柑橘类的都能够让我们心扉你就会发现打开的打开的内内我们的那种柔软度一下就开了就和我就和什么就和我们爬到山顶回头看山顶立马就心扉打开好多心扉不开就容易形成欲解嗯啊然后时间一长
那就欲读然后就形成情志的低沉了然后身体的不想动了各个那另外的话是醒神开窍比如说我们的塑效救心丸然后里面穿穹沉香然后它是非常快的开窍因为它是行气行气它是冲开开窍我们用香的过程也能用就比如说我们的龙脑香直接点它也能够很好的能够舒缓起到这样的付诸
我自己的感受我是一般会拿一些这种香味来做身体的放松因为有的时候坐办公室久了以后就全身肌肉都特别紧张然后会通过休息就能把自己的呼吸打开然后就会整个身体会比较舒服一些是的我会买一些类似于就是柑橘类的柑橘类的因为柑橘类的最好用它还不伤
有些的话它就根莖类的然后有可能有一些就会伤所以我觉得今天之后想用这种线香类的来试一试那对线香类的它的分子的多元化更多一些对我们人体的觉知力会更好一些就
就我在回想就因为嗅觉它其实它有很多东西是可以具象化的就是我们自己在这种嗅觉的感受上面比如说我记得我就是香水啊香水我就我以前用那个檀香我对它的感受是它就特别的清冷
然后我就会觉得它像走进寺庙里的一种感受就你就可以把香跟可能某一种场景你就脑海中有一种具香化的就是链接之后好像它可以给你产生一些联想这种联想会让你舒缓你的一些这种神经啊或者你的你的这个情绪和状态啊对
其实我觉得嗅觉确实还是蛮美妙的一个体验对好多冥想的场景它就会点现象其实我理解也是一样的就是你刚刚就是讲的这个场景就想到寺庙其实就是一个冥想的过程然后就感觉到身心舒适对现在
这几年吧就是新生灵这个会很快嘛对然后疗愈经济对疗愈经济嘛然后香的话肯定是不可在里面不可或缺的因为它是就是点一只香它就可以充满整个房间嘛就是香周五星充满虚空然后它让整个房间大家都能感受得到其实香的最大的那个点就是让我们的思绪变得更加的稳定
这样的话就能够帮助我们做更多的比如说点香看书为啥有时候有时候朋友说我不知道我说你只要香用起来就好因为你当你开始用点香的这个过程点香的这个动作一旦产生你的事情就发生了我点个香喝杯咖啡也好看会儿书也好我就算坐那把来一会儿手机也好一炷香的时间我就让自己静下来对就是点香的这个动作养成一个
主动思考接下来做一件什么事情的一个习惯他感觉他是个时间单位了对就是他这个动作他是一个影响自己自己接下来做什么事情的一个我现在有一些场景我是会有这个习惯的比如说我那个住酒店就我到一个陌生的环境我就一定会点香如果我不点香我就会没有安全感就我觉得那个点香好像我有对我来讲有一种心理作用是呃
本来可能这个空间它是有点你陌生的用的习惯的香之后可能你马上对这个空间就会有一种适应感对这个是一方面另外一方面我总是觉得那个香它是可以净化这个空间的能量场的其实是会有啊好多空校不就是净化磁场吗对然后我就会觉得我好像有了点完这个香之后我这个能量场我就是个安全的一种状态
这个是我可能到酒店我必然会点香的一种场景另外一种就是我比如说我在家里的时候我如果有一段时间我特别的烦躁我就是我也会点香就像苏丹老师说的可能你点一个香快速的就能够让你平静下来对然后我记得我有一段时间就是因为江南在五月的时候就没雨天气嘛嗯
我在梅雨天气的时候我会点一个我有点忘记应该是艾草的香我会觉得本来我会觉得空腔中湿答答的但你点了一个好像艾草的这种香我会觉得好像没有那么粘人的这种感觉你的体感就会舒服很多我以前不太知道这个到底是实际功效还是心理上的作用但是我
能够感受到是说我在不同的这种场景下我可能点不同的香它是给我一些体验上的不一样的一些东西对 是的其实我有一个疑问就是点香它对一些有实际功效的香它的功效怎么衡量它或者说有多好这个其实是没有做过数据收集但是我们也在
各个医生有合作去做香的这个应用应用最多的是中医院的税务病科比如说睡眠不好的人那基本上 80% 90%
都有正向的反馈那这个比例是很高的另外的话就是就比如说我们的呼吸道的这个收缩医生也拿了这个到检测机构去做这个检测检测出来然后完了以后去做这个临床应用也是有正向的反馈只是什么只是因为我们的香药属于非标品每一年生产的香药是不一样就
就是对成分的含量这个就是有点不敢保证完全一样啊所以吗在这个应用上他的反馈他需要一个是后期国家对于中医药的这个标准啊标准要更改另外的话是呃大众对于这个的接受度要增加这样的话他的
反馈才会更多一些但是您刚刚说的就比如说现在相应用在一些呼吸科啊然后一些医院的单位啊这种的就感觉到它已经在我们的就是民生当中去获得了一些应用了对就已经医生都已经开始在临床上在临床上有所尝试
然后我们在日常生活当中因为也有荷香我是想请教一下苏南老师荷香这件事情它的这种定制比如说因为我也知道您好像也在给不同的一些客户做一些定制这种定制上面比如说它有一些什么样的故事最近一个简单的列子就是新鲜饭店
星星饭店的杭州的那个星星饭店对西湖边缆对就是他订了一款 1913 嗯啊那主题给到我是李淑彤给个这样的主题那李淑彤的人生这个我们只能从意向的表达去做创香然后现在
算是快一年反馈就很好那我比较好奇啊就是斯塔老师你理解的李淑彤您是用哪些来给她构成她这个人生的印象主观的一些理解因为因为她很很高嘛然后对于我们看到的那一部分可能是她人生中就是有人给她的概况或者是她的诗我们看到看到一些就包括一些
一些它的曲嗯啊那我去去看去感受然后去感受它的一些繁华去感受它的一些这种与世的单元嗯啊那在调香的过程中呢就会比如说花梨木这种木质的筋骨嗯啊然后花梨木比如说沉香的苦淡幽远嗯
还有那个比如说和欢花的这种绽放就会用这样的气味节奏去创作什么样的植物它能够绽放的这么精彩然后什么样的植物它又有这么幽远的这个留香或者说幽远的这个植物的影响或者植物给我们人的感受我是通过这些来做叠加
这个调香创作的过程我觉得好有意思嗯对就是很艺术啊艺术也很个人然后也要很理性嗯
我的感受是就有点像嗅觉的艺术家一样的一个感觉确实要审美非常的好对然后多一点少一点可能就会虽然是还有一些类似这种精彩的故事调香在刚刚那个办公室里有看到之前有给余光中余老余老当时给一些形象识到那个时候还不理解多少年过去还才知道啊
那是多么经典的那是可能是直到我以后就这样做香的终极的四个字新香适道当时有闻过我的香然后说这个小年轻坚守的还挺好当时就说给写几个字就写新香适道是给您的一个题词对
然后那现在发现那心香不管做什么香做什么事情用的一片真心也好用真诚也好内心的香才是真正的香心香适到我突然对这个有点具象化了对我来说又是终极的这个我怎么能做到那么纯粹的因为想纯粹一些然后躲到了乡村然后怎么再能引战了深奥村对然后怎么再能纯粹一些对于
每一个植物都会每拿到一个香料都会把它给气味展现到最好每做一款香都会让它做得很干净不掺杂太多的想法就是我理解就是说在这个部分里面香某种程度上在讲别人的人生别人的道其实也是变成是自己的人生自己的道的一个一个际遇对
所以这个可能也是作为挑香师的另外一个价值和意义的地方是吗对您来说对就包括当时创作的那个为什么当时叫北京时间因为于老师在台湾然后他说香是要要有时辰的时辰对做香有时候要讲时辰的要讲比如说甲子日甲子时那
那个用香也是要讲的嗯啊比如晚上你要安神亥时入定啊对啊然后时时早上你要醒神祝阳啊因为你阳气升起来以后自己的整个身心才能够很如果没有没有升起来就浑浑噩噩的然后就创作说北京时间
那选时辰从早上选中午选晚上选一共就做了六款那这每一款都是六个时间点吗选了六个时辰的对六个时间点是分别是早上是早上七点到九点七点到九点然后九点到十一点然后
一点到三点然后三点到五点那个时候才发现什么为啥别人说下午茶时间下午茶时间是那个时间因为那个时间是大家最需要喝水补水能够很好代谢的一个时间比如说下午茶时间的补食的那一款香就非常适合喝茶喝咖啡点在旁边一点都不着并且还能够增加这个
子时那款就比较适合入睡对子时那款的话就非常的就是就气味就给你感觉是一马平川
就是非常的广阔平静就是点起来以后这个气味上你就找不见一点涟漪我觉得我今天晚上回去我就可以点了我比较期待我这种入睡困难的人是不是有一些那个新的感受一个是在气味创作上我就要用气味这么表达
另外的话也加入了一点药理药理上来说的话比如说我们子时开始要慢慢生睡眠的时候那款香呢是里面有素核素核的话行气然后让我们气血循环的更好一些但是它是少量的另外的话量大一点的是马来的陈香它能够对于肾脏对于这个来说能够很好的拿气收敛嘛
孙老师您最近有在开发新的这种香味吗最近也是星星饭店的林辉英林辉英这个主题是什么这个正在做对正在做那我们下次再见面的时候再来我们可以续一个对对对
如果我们作为一个就是对香的了解不是特别多的一个普通的消费用户角度我们怎么去甄别比如说可能这个香我们觉得它的成分是比较好的那个可能它有一些成分不太好像这种是有一些比较鉴别的方式吗最简单的就是说我们拿一只香在我们鼻腔大概一到两厘米的地方我们是否能明显地闻到它的气味嗯
然后是否会有沐浴露啦这一类的气味的印象感受如果有这只香就不要点就是我们可以最简单的就是通过气味的方式来辨别它有没有一些可能偏化学成分的这种香味就是你鼻腔一到两厘米如果是闻起来没有味道或者是味道比较少那就可以点
所以不能太一个是不能对鼻腔太刺激对你如果是我们闻进去感觉到会就我们说的是舌恶不净或者会冲的话就和浴室这种味道飘出来以后发现立马又是有这样的一些香对这种香就是尽量少用它只是作为美化空间用的有可能是
就是说不太是有长期对就是说假如真的是很混杂的场合然后点一只开着床然后通通风去散散味这样可以但是你要说人坐在环境中然后去点这个香那就是极为不合适如果对于用户有一些推荐的话您推荐一些什么样的香是我们可以初次尝试的时候可以使用的比较普遍的最不会做假的是艾草香
哑百香哑百艾草艾草正阳但是它属于就是草香气的然后哑百属于木香型的哑百是非常好的香料百的物种来说它属于和熊猫是一个级别的对它里面的含有的铁锡分子这些分子是对于我们的新阳道沥水道新阳道
新阳新阳对然后沥水消肿对就是非常好的那么在日本对于牙百来说他认为他的气味是空气维生素所以就是是还好用的如果是说不会用不会选就选这种的
那檀香陈香如果基础够或者资金够适当的也可以选进阶可以选这些对但是不太建议多用因为市面上的檀它的老檀的级别不够就像刚才你闻到的老山的味道和新山的味道
因为檀香就比如说我们说为啥提到是檀香性燥然后要不能常用就是虽然它是上品香要常用无碍但是对于我们经常用的话还是会形成上焦虚火容易上火其实就简单理解对然后另外的话陈香的话一个是不太好买到真的
然后另外的话它的价位又很高嘛嗯嗯是你就是除非就是说经济基础够呢可以玩但是平常的话没必要嘛嗯嗯对生活家里用的话基本的就够了嗯爱草香牙百香对另外的话现在荷香就好我在有时候在做荷香的过程中就会说荷香我们还是要用到更多的环保的材料就是说一两年生长它就可以结香
这样的话它是一个正向的能作物嘛然后我们用它的这种分子来做保养来做这个身心养护是非常好的不会对自然造成破坏你在用的过程中还是很正向的这样就很好就是简单的市面上的荷香
只要闻起来它是只要是中药的这个它们的这个底子在荷香的底子上还是 OK 的那就可以选如果它只是胡乱荷那就别选了对因为药都有药性的明白对有香声香客的所以其实选香也还是一门学问
那我觉得今天我听下来就是孙嘉老师确实非常非常专业因为跟我们讲了非常多很专业的香的一些知识吧可能是物理上的药理上的医理上的一些知识
然后今天我的感受是可能也只是一部分就很浅的一部分对但我觉得已经可以帮我们打开对于香的一些功效上包括我们可能作为初接触的时候在选香上有一些什么样可以做参考依据的一些信息吧我的感受是我觉得香它还特别的
怎么讲这个很私人很定制化的东西就是可能我可以结合我的心情我的环境我今天跟什么样的人我是喝茶还是办公还是看书甚至今天下没下雨还是说今天是那个外面是下雪我都可以用不同的香来表达我的一种心情对然后可能甚至它还在我就是物理上可能有一些什么样的功效啊
我难以入睡或者说我可能有点烦躁真的我对香药桐源的那四个字的感受就变得更具体具象一些我觉得是非常非常推荐给大家可以去做接触了解的一个东西嗯
我其实有最后一个问题想问就是不知道舒坦老师对于自己未来的这个事业会有什么样的一些规划和打算因为刚刚其实聊到那个于先生给您四个字的那一块我就想问这个问题然后包含你刚才也分享了一些跟医疗单位的一些合作啊等等我更想说的是就是接下来的话我想气味教育
就是用我的力量慢慢推进那孙老师都来上我们节目好因为希望让更多的就和画画一样希望让更多的宝妈去了解然后去让小朋友慢慢地接触因为
就是我们被有时候被我们的嗅觉被污染了或者是被磨灭了一代或者说他这个功能没被激起对希望我们在因为文化的复兴嘛香药文化其实是文化里面也是非常重的一块
希望我们的小朋友们或者是下一代能够对这块更多的人产生兴趣然后尤其是注重到我们的鼻腔注重到我们的嗅觉的审美因为这个是国内想要找这样的人才是非常难找的现在
希望有那个更多的才艺自然教育中或者是在气味教育中那我也呼吁一下就是我们因为今天下午到那个宋南老师的工作坊我们也感受到了因为一排都是香料好多都是我们熟悉一些中药的名字名字对
包括有做现箱的那个一些工作工具啊之类的我觉得感兴趣的朋友们也可以特别是杭州或上海比较近的周边的朋友们其实可能就一个小时左右的车程甚至可能只要二十几分钟的火车程对
对就可以到达那个铜炉这边的这个深奥村这里其实有非常多的手艺人就是也在影视在这个小村落里面我觉得可以来感受一下然后也可以亲自闻一闻因为我觉得香这个它其实一定要切身体验对就每一种木质的香味是什么样子的就像苏南老师说的新的和成的又有不同哪怕是同一种它
就是因为时间不同所以它的香味又是不一样的甚至它做成现香之后又是什么样子甚至不同的荷香它可能就是成分上有一些差别但是它就有天然之别的香味那这是一方面点起来又是另外一方面的感受我觉得这是一个非常需要去体验的一样东西对
所以我们也欢迎更多的朋友们可以来多了解这个我们传统文化也欢迎更多的朋友来村里玩是是是向访来感受舒南老师的相访叫目龙相访对欢迎大家来在深奥古村这边对那我们今天的这期节目就到这里了谢谢舒南老师好 谢谢谢谢 拜拜