MELODY｜从新年开始，健康减脂、有效管理体重！｜健康星期四
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早晨 又是 CNN 我是 Vivian 方惠欣早晨 你好 我是 Jason 林振前花打好 不過如果是過於花苦的話就不是那麼好所以今天我們的 Melody 健康星期四就一起來談一談關於新年開始如何去健康減脂有效地去管理體重今天我們請來就是來自 Prince Court 醫療中心的腸胃道外科顧問我們阿聯叔余醫生是現場的 Hello Doctor 你好

大家好我们现在来说一说其实身材焦虑这个问题是困扰这部分的现代人其实也是有听过说健康减脂这样子的一个说法其实要怎样去健康的进行这一回事应该从哪一步开始做起呢所以健康减脂其实我们要了解一下人的身体构造我们的人不只是有脂肪我们有水分有肌肉还有骨头

所以如果你要讲健康减脂的话呢你一定要减脂肪而不是减水分还是肌肉所以很多那些市面上的减重方法很多他们减的是水分还有肌肉这样的话呢就适得其反了一般上怎么样的这个减重方法就是不小心减掉水分却没有减到脂肪呢就比如说你做太极端的结石

这样你肌肉流失会比较多然后有一些人就很少喝水啊所以大致上在一天里面呢你觉得啊我瘦了两 kg 其实一半的是水分啊

就没什么意思了就是因为里面有什么喝水而且那个所谓的那个一可以去很容易就回来了对你喝了水就回来了是那运动那方面呢其实有没有讲究要怎么样的运动才算是可以健康减脂呢其实健康减脂来讲呢 70%是靠饮食哦

只有 30%是运动所以运动来讲呢只要你走如果一天可以走 6000 到 10 千步呢就已经足够了然后那些激烈的运动呢它是对心脏比较好可是对减脂没有什么很明显的效益就是有氧运动的那种像跑步啊游泳啊等等它对心脏很好

可是减脂呢就没什么很明显的效果所以现在 70%还是要靠饮食对是但又像 70%靠饮食的话有些人觉得说既然这么重要的话我就直接在饮食那边下手那最快的方法很多人觉得就是节食可是像节食刚才有说到他可能减到不是重点那可是节食又有哪一些可能负面影响是很多人没有去注意的呢

所以节食你要注意第一就是你节食的话你的食物的营养价值到底有没有营养价值就有一些节食就太过极端所以导致你的身体就流失了很多肌肉还有水分

所以我们要的是燃烧脂肪然后你要明白的是脂肪其实很轻它在肌肉还有水分里面它是最轻的所以你的身体需要时间燃烧脂肪然后它燃烧脂肪的速度呢大多数不会太快

OK 那可是如果过度的节食啦就是除了说刚才是减不对地方之外它会对我们的身体可能比如说肠胃啊会不会造成怎样的影响呢是 比如说我们现在很流行的一个 intermittent fasting 它其实是在医学上面呢是有研究说它对身体有好处可是如果你长时间做 intermittent fasting 的话呢 first 你会有肠胃的 problem 还有另外一个就是你会有胆结石

为什么会脑子胆汁结实所以呢你要明白我们的胆呢它只是一个储存胆汁的地方它需要如果你吃东西的话呢它才会收缩然后给给你

让那个胆子进你的小肠如果你长时间节食的话呢你的胆就处于一个 stagnant 它没有在收缩所以胆子在里面呢它就会节力然后节食可是 168 算是长时间节食吗你知道就 8 个小时可以吃 16 个小时不可以吃其实 intermittent fasting 是很有效的收下来的方法

只是不要长时间就是说呢你可能做了一个星期你就要让你的身体再调息再休息一下再做所以这样就会比较好所以就是一个星期一个星期这样子可以那一个星期里面也是要非常有规律你就不可以讲说今天我的表现

可能是从早上九点开始然后可是第二天我知道可能 let's say 我有这个 dinner 我有这个可能约了朋友啊吃些东西的话可能你就会比较迟开始那一个星期里面你可以改变你的那个规律的吗其实可以你可以自己再调一调所以我们讲的是十六八可是其实最有效的是十八

18 个小时不吃就 18 个小时结实你要让你的身体产生那个燃烧脂肪的速度要最快的话呢你要结实 18 个小时就是 186 了不是 168 了那 6 小时里面你也吃不了三餐吗有些人想说我吃一餐就可以可能顶 4 5 个小时 6 个小时那他怎么

他怎么分配那个食物量呢六个小时里面其实六个小时里面呢你只能吃两餐最多两餐哦真的对所以你少了一餐 OK 所以这方面呢我们待会再请教一下 Doctor 除了这个饮食跟运动之外还有哪些因素会影响我们的这个体重的生活降呢稍后来继续聊

早晨 又是你好 我是 Vivian 莫莫欣早晨 你好 我是 Jason 林振千继续今天的 Melody 健康星期四在现场我们就要林书宇医生跟你讲解一下怎么去健康减重呢刚才林医生我们有继续地聊到就是说除了饮食和运动之外有没有其他的一些因素会影响到我们的体重无论是上升或者下降其实

体重这个问题其实很因人而异的第一是要看你的基因

你的新型代谢还有荷尔蒙比如说你女性来讲呢如果你有了几次的生产还有怀孕你的荷尔蒙会重新的调整所以你会发觉到当你已经怀孕两到三次的时候呢你要瘦下来其实很难不是你的错是因为我们的荷尔蒙对我们的荷尔蒙已经自己在调整了然后很多现在的人有易胖的基因

所以呢他只要在吃一些高能量的食物呢他的身体就会开始储存脂肪

可是能够打破这样子的一个问题是咯 能够逆转或者是改变的吗所以呢如果你有这个荷尔蒙还是基因的问题呢就建议你去见见你的医生我们有很多方法其实有药物啦有手术啦有微创的还有胃镜的手术啦来帮你让你的身体比较容易瘦下来所以

所以首先我们要 try 一下自己的一些方式就比如说你要运动啊然后你吃那方面要多点照顾那如果真的没有办法的话就真的是可以去找医生了对

所以说很多人说我是一胖体质然后我说你看我家族的基因都是这样子这些都是有根据的对其实很有根据的我觉得你一定有朋友他很瘦可是你每一次跟他吃东西你看他吃的分量其实很多可是他就是不能胖然后有一些人他其实吃很少

可是一吃一点呢他就正胖了我们说的点头如捣蒜就喝他们说喝水也会胖的那种呼吸都会胖的你是不是偷生孩子其实不是他们的错不是我们的错啊不是你们的错我们呢我们呢

刚才讲说他瘦瘦这样可是他吃很多东西那以前妈妈们就有一个讲法这样哎呀头伤宠什么叫什么头伤宠这个其实是基因的问题就你的新陈代谢会比较高

所以你吃什么呢你的身体就燃上什么所以我们也说了不同体质的人在减重啊体重那方面呢也会遇到不一样的这个挑战对当然就不是说瘦就是好胖就是不好或者是怎样其实总之就是要健康所以我们要去了解一下怎样去健康的饮食怎样去健康的减重如果你有这个就是过重的这个情况的话那我们也知道在这个

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到底遇到这个情况的时候我们可以怎么样呢?倒回来我们再问医生早上你好,我是 Jason 林真千早上你好,我是 Vivian 温卫恩今天我们要讲的是要减重,究竟是怎样着手呢?我们就请到林医生,林医生早安,你好嗨那减肥期间有些人觉得说我一开始是看到有效的可是减减下怎么不会跌棒了呢?有没有所谓的瓶颈期?又怎么会有的呢?

其实这个很普遍很普遍基本上你试过减重的人你都会遇到一个瓶颈可是原理是什么所以原理是因为我们的身体太过聪明了他很会适应所以适应的那个阶段因人而异所以有一些人他通常你你 try 一个 diet 你节食的时候第一次很有效你会发觉到你的体重会下降然后到一定的程度他就不能再下了

不管你做什么运动也好他就会一直在那个位置而已因为我们每一个人的身体都有一个 set point 就是你的身体认为这个重量是最适合你的所以到了那个瓶颈就是你的那个 set point 你要做很多东西他也是不能再下了

所以有一些人的 set point 呢你的身体就很高虽然是你觉得我还是超重啊可是你的身体就是下不到到了 set point 的时候我们可以做什么怎样去逼他过去不 break through 的话我们就很 set 了是所以你到了一个 set point 呢你如果再继续做那个 diet 其实没有什么效果那怎么办换一个 diet 呢你要修

你就要休息一阵子休息的那一段时间你可以正常吃回你要吃健康然后均匀的饮食如果你发觉到你吃健康跟均匀的饮食的时候你的体重突然间增高那就是说你的身体的 set point 就真的是很高就是在那边了对如果有很多人就是节食节食可是还是不能瘦下来这个不是他们的错这是因为他 set point 太高所以可能你需要去见见你的医生嗯

然后我们可以给你一些建议 OK 刚才有说嘛我们的身体很聪明它会有一个自己的机制可以骗它的吗你要骗它有可是医学方面呢骗它有几种方法一个是药物第二个是手术它会帮你 reset 你的 body 的 setpoint 哦

是不是我们听说过有一些可能胃缩小手术这样子对于过胖的人可能他们已经穿了很多很多的方式都没有办法减重的话那就要去做这样子的胃缩的手术呢所以手术方面呢我们其实现在呢有一种是

不需要做手术的所以我们是靠胃镜呢然后我们放一个仪器进去缝合你的胃所以让你的胃缩小这个是最新的一个发展另外就是我们讲的 Biometric Surgery 还是切胃手术所以这些手术呢它是适合那些 BMI 超过 30 的人它就是比较肥胖的人士还是你有啊

就是那些 metabolic disease 新生代谢的一些疾病就是 diabetes 还有这些这些手术其实可以医好 diabetes 哦

它可以 reverse 就是说你做了这个手术过后呢你其实不需要再吃药了是怎么去医好或是逆转的呢我相信很多朋友都很有兴趣我们稍后回来呢再继续请教一下 Dr. Melody 早上好我是 Vivian 孟文音早上好我是 Jason 林真琴今天今天是终结肥胖我们请来的就是林书瑜医生 Dr.我们继续来聊聊刚才所提及的你们最近刚刚进行了第一单的这个

呃用内窥镜进行的萎缩的这个手术吗那其实这个是不需要开刀的吗他就是直接用那个呃

内窥镜然后这一方面其实有哪一些人是适合的哪一些人是不适合的呢有没有这样子的说法所以严格来讲这个不是一个手术所以适合的人呢是如果你有 BMI 超过 30 的人他就不要做手术还是不适合做手术 OK 这样都可以考虑这个内窥镜的这个方法嗯

所以这个胃缩他就是说你那个就是顾名思义把那个胃缩小了变成你接下来的饮食就不会这么的那个食量大的意思吗对所以我们是把

我们是把你的胃呢缝合让你的胃的容量缩小其实我们的胃的容量呢基本上是可以 1.5 到 2L 的所以你吃 buffet 的时候你可以吃很多肉所以我们做的事情是我们放一个仪器然后我们把你的胃缝合让它缩小所以它的容量缩小了你吃的能量也会小所以自然而然你的身体就会燃烧你自己的脂肪

所以你就会健康的瘦下来然后刚才有说到它是可以 somehow 抑制到某一些糖尿病的又是怎样的一个原理呢所以如果你有糖尿病的话呢其实最有效的方法是做手术就是我们讲的减重切胃手术 OK 它也是微创的对 微创的手术我们用三到四个小孔然后我们会把

你的胃再切然后把小肠啦还是之类的有围绕到的这个手术它会让你的新陈代谢的荷尔蒙呢重组所以呢它会医治糖尿病它的医治是一个过程还是来立刻见效其实当你做了手术过后呢 within one month 就是一个月 after 你做了这个手术你可以看到很明显的效用了很多人就不需要再吃那个糖尿病的药了哦

术前术后有什么东西要准备的吗就手术前呢一定要看一看医生我们有一系列的 test 就是说好像 blood test 然后我们也是要做一个内窥镜要看一看你的胃到底有什么正常吗然后我们才可以做那些手术然后呢手术过后呢是我们很注重饮食因为我们要的是健康不是只是

瘦下来所以饮食方面呢我们有营养师然后我们也会教你你要注重那些营养价值比较高的饮食也不需要去喝那些 protein powder 其实是你注重天然营养价值高的饮食就好这原型食物上面是最好摄取营养的

今天非常感谢林书医生在这边跟我们分享了这么多谢谢你谢谢

以上专访内容只供参考不应用于诊断若身体不适请务必亲自咨询您的医生以获取最专业和准确的判断