Shownotes Transcript
🌹🌹🌹· intro
本期对话创作者：泉州在地生活方式综合空间·Kaki福位主理人@Brett
大家好呀，好久不见。这是一次在旅行中随机偶然发生的对话。停更很久后，在泉州石狮市八卦街的一个建筑空间里，我重新感受到了想要开启聊天的冲动。于是我们向这个空间的主理人Brett发出邀请，聊聊关于他和这栋1940年代的民国建筑的缘份，关于在泉州做在地文化表达和探索的故事，关于泉州这座重要港口城市的所拥有的世界性魅力的部份。
我开始和这个空间产生感情是源于几个在店内的瞬间——
- 瞬间1：在走到这家店前，我和不不刚从老街的城隍庙里出来，不不在庙前扭了一下，走到店门口看到店门口写着：小问题，喝一杯；大问题，掷个杯；喝一杯，包灵的。
- 瞬间2：为了包灵的，我们决定走进去喝一杯。点了一杯手冲。我平常很少喝咖啡，但是咖啡师很认真地推荐我们试试不同水温下豆子会有的不同口感。他真的很想在我们脸上看到reaction上：）
- 瞬间3：为了体验咖啡到不同的水温会有的不同口感，我们决定上楼。二楼转角一眼就看到一个非常古老又非常漂亮的石柱，上面有一个特别般配的花瓶。我发现在这个店里，很多旧的物品被用非常恰到好处的方式展现了特别的魅力。
- 瞬间4：回到一楼继续品尝咖啡的时候，注意到了店内的音乐，也就是这期播客的Bgm。每首歌都很好听，我们开始“索要”歌单。而此时Brett开始和我们介绍这个店里不同小语种歌曲。在收藏了好听的3首歌曲之后，我们决定对Brett发起对话邀请。也就有了这期内容。
*后来我们坐在暂未开放的三楼，几个他淘来的藤编椅上聊天。对话的时候，已经关上了窗户，但是仍然会听到街上大大小小的声音。我们已经做了一些后期处理，但是仍然会有一些片段回闪回到现场有嘈杂声音的时刻。这是这期播客的特别之处，但就如自然呼吸一贯的习惯，不完美也很好，无论如何，希望你们享受这期内容。
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🌳🌳🌳· timeline
04:30 关于Brett：学数学经济，但因为对文化和旅行的喜爱机缘巧合进入媒体杂志
07:24 发现这栋楼：它在1940年曾是整个泉州地区最好的一个百货大楼
11:16 关于泉州：世界性就是泉州本土的一部份
23:25 本土文化和西方文化的碰撞交融：两边都看过就会知道欣赏真正好的
27:31 “我们每个人都可以不一样，但我们都可以玩的很好”
31:17 “在这个空间里，我们是在打破一些规矩、一些边界”
33:46 这个楼里是表达和承载不同欧亚地区旅行的记忆体验：在一个舒服的空间，生活很简单，就是呼吸和光
37:06 关于Kaki名字的由来：从骑楼的闽南语中来的灵感，代表了和世界的连接
40:37 在这栋建筑里做内容：延续「世界」和「本土」两个板块
44:45 关于创业：“我就是不想，不是我想要的表达，我不想做没有灵魂的东西”
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🌿🌿🌿· about Kaki
- 一家在泉州石狮城隍庙街123号的生活方式综合体
- 以海洋文明的世界性为帆，下南洋的开拓性为桨，于40年代民国建筑洪纯泰百货为船体的空间，向闽南当代生活方式发起叩问
- 这个吸引我们的美丽石柱
🪇🪇🪇· music
- Claudia, Wilhelm R And Me
- Brett分享给我们，被收进我们歌单里的第一首歌
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🌎🌎🌎· ending
- 感谢泉州行，在这里我们发现了很多很棒的在地文化表达空间，石狮的Kaki，惠安的淑芬排挡，感恩大家在用现代的视角重新探索和挖掘在地文化和城市文化的魅力
- 感恩Brett的信任，和我们分享这么多有意思的内容，让我们对这个泉州这座城市有了更多的认识和情感
- 感恩今天天气很好，让我们可以很开心地随处逛逛
- 感恩今天很快把这期内容剪出来的树里和感恩我们有新的创作冲动
💗💗💗· byebye