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cover of episode #35 味噌愈放愈硬?日本人:要放『那裡』才對啊

#35 味噌愈放愈硬?日本人:要放『那裡』才對啊

2021/10/3
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一日霈送員

Shownotes Transcript

在台灣,涼麵就是要配味噌湯 日本人卻吃不懂 說涼麵不涼,味噌湯不味噌

到底日本人所謂的,味噌湯的靈魂,是什麼呢?

買回來的味噌,為什麼最後會跟石頭一樣硬? 挖到鐵湯匙都歪腰,手都要扭到 最後乾脆放棄買一罐新的

這集聽完筆記學起來 保證煮出好吃又很日本的 『有靈魂』的味噌湯!!

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